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第6章

蜜里调油gl[美食]-第6章

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    “我们得快些,天黑了,路不好走。”

    青禾糊弄了一下,二白虽然觉得哪里不太对,稀里糊涂也被青禾拖回去了。

    一会去,门口木门动静大,才刚进来,青阳的小脸从小厨房的房门后探出来,白净的脸颊还带着一抹灰。

    “姐姐,你回来啦。”青阳蹬蹬地跑过来,脸上的灰也没擦,手上刚才烧柴火弄得很脏,藏在身后也不好意思拿出来。

    他做的饭不好吃,但是偶尔还是会偷偷做,希望有一天能给姐姐做出好吃的来,刚才做了一份,尝起来好像还不错的样子,抬着晶亮晶亮的眼睛看他姐姐,又不说话,想等着青禾姐姐夸他。

    青禾心都要化了,她当然闻到了厨房里头飘出来的味道了。

    她深深吸了口气,装作很陶醉的样子,青阳的眼睛瞬间就亮了,直勾勾盯着青禾看。

    “好香呀,阳阳做了什么好吃的?”说完青禾打了个别说的手势,一只手撑着下巴,作沉思状,“我猜猜,这个是肉香味,还有辣椒的辛辣味,嗯,葱香,阳阳做的是小炒肉吗?”

    青阳欣喜地欢呼了一声。

    真好,成功了!

    “对啊对啊,姐姐你闻出来了,快点开饭吧!”青阳迫不及待,伸出手想要拉着青禾去吃饭,可是看到自己脏兮兮的手,又有些不好意思了。

    “好啦,阳阳乖,你先去洗手吧,姐姐去拿。”

    “嗯嗯。”青阳点了个头,飞快的跑了。

    “青青,我也要学!”二白在后头不满很久了,青禾打发青阳快些去洗手还有一个原因。

    那就是二白在后面一直扯她衣服呀。

    “你也乖啦,快把东西放下,洗手吃饭吧。”

    晚上督促完青阳的功课,二白依旧是和青禾睡在一处。不过二人一人一床被子,稍稍挤了点。

    可家中没有多余的房间,只能如此。

    一夜好眠。

    青禾神清气爽,起了个大早,将昨日买回来的东西洗好。

    屋外的那个石磨许久不用,都堆满了灰尘。青禾打了盆水,仔细擦了擦。中途额头出了细汗,抬头望着今日明朗的天,想着又是一个好天气。

    等到干了,她就准备开始磨豆子了。

 第9章 芝麻花生糖粉

    再过一天就到冬至了,换做往年的话青禾早早就该开始采买准备。可是家中多了个受伤的二白,她少不得要事事照看着她,进度就延迟了好多。为了赶上进度,就只能够关门一天,在家里头准备了。

    她洗了石磨,还需要晾干一下。

    于是青禾提着刚风吹干的黄豆进了厨房,小火先生起来。然后把锅里头的水分蒸发干就把黄豆一股脑儿地倒进去。慢慢翻炒到了黄豆表皮微微变色,盖上锅盖焖到出了香味,青禾就把黄豆铲出锅了。

    青禾用小火把黄豆炒香,是为了磨粉后吃起来不会生而无味。这是她少年时期想出来的法子,只让人做了一次便得了家里人的赞许,自那时开始青禾爱上了这种感觉。

    她喜欢厨房,恨不能时时刻刻待在里面。她父母开明,不曾用闺阁小姐那套拘束她。青禾感激,说要终生侍奉他们跟前,为他们做一辈子的吃食。

    那时候青禾的娘亲了亲她完好无损的左脸颊,悄悄地指着她父亲对青禾说:“咱们娘儿俩吃,甭给他,到时候他求着你,你可这劲儿提好处去。”说完两人相视一笑。

    青禾手扶着石磨的木质把手,伸手摸了摸自己的左脸,上面若不是认真摸,还感觉不出来那一道淡淡的伤痕,狭长而带着粉色的疤,破坏了那张脸的美感。

    虽然了解缘由的诸人都不曾提起,但并不代表它不存在!

    石磨又缓缓动了起来,碾碎豆子地声音吱嘎吱嘎响,想起了往事的青禾心情略微低落。

    她住着的这个地方不算大,只两间住的屋子,左右两边是睡得地方,中间便是小厅。小厅旁开了一个放杂物的地方,但是窗口都朝着小院子,采光好。

    “青青!”二白揉着眼睛拉开布帘子朝外看,一看到青禾迷迷糊糊的睡意就飞没了,很是激动地挥了挥手,蹬蹬跑了出来。

    “你怎么起得这么早?阳阳今天不上课,睡得都迟了,你还起了。”

    “不行,我比他乖。”

    二白站在旁边好奇的看,没把自己想法说出来。

    那小子能和我比嘛,哼,我听到外头有动静立马就醒了呢。啊呸呸,不对,青青不在我怎么可能睡得好嘛。

    她兴冲冲地就要去抢那个手柄,被青禾格开手。

    “你做什么?”青禾怕二白捣乱,不让她碰。

    二白委屈,指了指把手说:“青青,我想帮你,你歇歇。”

    青禾为自己错怪了她而有几分不好意思,挽了挽头发,柔声对二白开口,“你早起匆忙,可曾漱口洗脸,等你吃了饭就换你来,快去吧。”

    二白想想也是,手脚麻利的飞快洗漱吃饭,回来的时候青禾已经把黄豆磨好了。

    她看着青禾慢慢拢着豆粉,真的有点着急。

    青青是不是讨厌我了,因为我这几天老是帮倒忙,惹她生气?为什么不让我帮她!

    青禾看她回来,抽空抬头看了她一眼,看到二白噘着嘴一副闷闷不乐的样子,暗想她又怎么了,还未来得及开口,二白抢问她。

    “青青,你是不是不喜欢我了?”二白不喜欢和人说废话,对青禾也是直来直往的,除了那些隐秘的小心事,喜怒哀乐全摆在脸上了。

    “怎么了?”

    “你都不等我!”

    青禾顺着二白的手看到她拢成一堆的豆粉,忍住笑。她先收拾好,扎上了袋子的口子,以防止受潮废了粉。接着,她从石磨后头又拎了一袋子出来,递给二白。

    二白疑惑地接过。

    “呆子,看看里头是什么?还怕没事儿干么,有免费劳力可我乐得清闲。”青禾拎了黄豆粉要回厨房,绕过二白的时候悄悄覆在她耳边说道:“我可都交给你了,二白真厉害,青青也喜欢你呢。”

    她说话时候的热气喷在二白寒风中微凉的耳廓上,激起冷热交替的小疙瘩。

    青禾说完便扬长而去,空中还飘荡着她的笑声。

    她可看到二白变红了的耳朵,可逗乐了,让她忍俊不禁。走到了厨房实在受不住了,手还撑着门笑了一阵。

    “没想到平日好动的二白这么禁不住人逗。”青禾探头看了一眼,发现二白还愣愣站在那里,维持刚才的姿势一动不动。

    青禾好笑,大声唤她。

    “二白,我可没罚你站立呀,快点儿,该来不及了。”她这话传过去,二白跟被人吓到了一样猛蹿一下差点撞上了石磨。

    青禾觉得好玩儿极了,决定以后多逗逗二白。

    所以当然青禾是不会知道二白的内心之激动崩溃状的。

    青、青青她、她亲我了!!!

    二白一边磨花生,一边摸着滚烫滚烫的耳朵,嘴角咧出痴傻的笑容。

    除了黄豆需要炒香,黑芝麻也是需要的。外头有二白磨花生,青禾在里头炒芝麻。芝麻香气浓厚,小火炒出了味道,渐渐飘出去。

    青禾刚把芝麻炒好,就有人来敲门。隔壁家的大婶好奇进来瞅瞅,惊奇地看着盘子里头黑乎乎的芝麻问道:“青丫头这是做什么吃?”

    青禾做了一番解释,大婶听不太懂,但一听是往年冬至吃的就笑开了花,连连点头表示知道,还预定了一斤的粉。

    “丫头你这糖粉我家孙子可爱吃,一天能吃三四十个圆子,小肚子也不怕撑坏了。”

    青禾一听,不放心地嘱咐:“婶娘,小孩子消化不太好,吃多了容易积食,你们应当看着些。”那大婶拉着青禾反复交代了数遍,得到青禾应声了才心满意足的离开。

    两人下午把花生、芝麻、黄豆全部磨好,装在袋子里头,青禾靠在门上也累得够呛。别看好像不需要花太多的功夫,实际上要做的事情多得很。

    又要炒又要磨,如果不是有个二白,一天还做不完。青阳被青禾打发出去玩儿了,这孩子平时拘谨,要上学,回店里头帮青禾,都没空出去玩。同龄人天天外头跑着放炮抓虫子什么的,他也没体会过。

    青禾想到中午青阳脸上的高兴,心中有几分心酸。

    稚子早熟,何其心痛。

    二白凑过来,半蹲着身子抬头往上看。

    青禾刚想完事情,一回身差点被二白给吓摔着了。幸好她扶住了门框,捂着胸口瞪了二白一眼。

    “你做什么吓我?”

    原来二白觉得青禾情绪低落,想来安慰她,可看她一直盯着地上看,就蹲下去想知道她在看啥。

    “把青青吓到,我错了。”二白无辜对她道歉。

    青禾能闻到她嘴里传出来的花生的香气,伸出手指点了点她额头,“你呀,一定又偷吃了,怎么像只老鼠,以后不给你绣猫儿了,老鼠就好。”

    二白怎肯依她,拉着青禾的手撒娇卖乖,好不容易才让青禾改口。

    “好好好,还是大猫。”

    青青说过大猫便是老虎,只不过现在还是小猫。不懂为什么还是小的,我分明是只大老虎,厉害着呢。老鼠难看又贪吃,青青常常追着打,我不要做老鼠!

    青禾哪里想到自己随口开的一个玩笑竟然被二白当了个真,自此之后,二白果然不再那么贪吃了。当然,这便是后话了。

    因为第二天便是冬至,所以晚上青禾姐弟还有二白都在忙着为明日做准备。大晚上的忙的浑身是汗。

    “阳阳,我把糖给落在厨房了,快给我拿过来。”青禾满手都是粉,青阳一听,动作麻溜的就应了一声,跑了出去。

 第10章 冬至米时

    青禾各拿了三斤的花生粉、芝麻粉还有半斤的白糖混合起来,装了一个干净的瓦罐里头,密封好。这是晚上先做好备用的,毕竟明天一大早就会有人涌入她的小馆子买,来不及现做。

    晚上糊弄的吃了一顿,青禾青阳两姐弟累的惨了,可是二白还是神采奕奕,好像今天没干过事儿一样。她本想拉着青禾出去放炮玩儿,可看着青禾累的眼睛都快睁不开了,急忙地推着青禾回房间,还提她铺好了被子。

    青禾哭笑不得,连忙摆手:“二白,我还未曾洗澡呢,你总得容我擦个身再睡吧,你别急,自己先去玩儿吧。”

    青禾洗完澡,也没等二白,倒在床上就昏昏沉沉的睡了过去,后半夜睡得极不安稳,翻来覆去倒腾了几次,天才不过蒙蒙亮就醒过来了。她揉了揉疼的难受的额头,看到二白睡得香甜的脸,轻手轻脚地起床了。

    这时候天还有点黑,她没有熬粥,而是去厨房将昨晚上从老黑叔家里头取回来的水磨糯米从取了出来。昨晚一拿回来就用细眼小筛布滴干了水分,晾的差不多才收起来的,怕把米粉给泡坏了。

    这不,糯米粉还微微湿润,因为天气冷,不会坏掉。她参了些清水,用力的揉了起来。期间青禾擦了擦额角的冷汗,心中有点嘀咕,今儿个头怎么这么痛,难不成昨晚上没睡好导致的?手还有点使不上力气,不如今天带上二白吧,她力道大,不用白不用。

    想起昨天二白办事效率高,伤好得差不多了体力也强,她很是满意。

    糯米粉揉成了一个面团,她搓成长条状,然后揪成一个小剂子,揉成龙眼大小的圆团子,下到了沸腾的热水中。又从昨晚密封的瓦罐子里头用小勺子盛出了满满一碗芝麻黑的花生糖粉。等到糯米团子全部煮熟了漂浮起来,青禾捞出来后趁着团子还没粘在一起,往里头倒入糖粉,用力甩了几下,团子滚上了糖粉后,青禾盖上盖子,又盛了一锅捞团子的汤水就当做三人早点。

    她撑着腰,站在厅子里头,大声喊了一句“冬至米时,晚起没有”,登时左右两边的屋子里头传出来“嘭嘭嘭”什么东西掉在地上的声音,显然是七手八脚慌乱把东西碰掉了。青禾拍掌大笑,自己先用筷子夹起吃了一口,边吃还边勾搭他们。

    “哎呀呀,这小团子真是香糯可口,外头裹了糖粉,芝麻香浓郁,还带了二白最爱吃的花生碎,甜而不腻,正是阳阳最喜欢吃的味道,你们再不来,我忍不住都吃光了啊~”

    青禾这一剂猛药下去,两人衣衫不整的立马窜出来。

    青阳老早就盼着今天能好好吃一顿了,平时姐姐太忙,他吃不到,每天一次,等的眼睛都快要绿了。

    二白没吃过,但不妨碍她鼻子好使,从屋子里头就闻到了香味儿。

    本来炒过的芝麻还有花生就香,再加上团子是热腾腾的,裹上后被热气熏开,一屋子被布帘子捂着,满满都是勾人的甜香。

  

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