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第2章

好"食"成双-第2章

小说: 好"食"成双 字数: 每页4000字

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是越来越严格,他从下飞机到现在还没联系过那栋别墅里的任何人,毕竟,那栋别墅里的人也并不想再看到他。这么久过去了,别墅里老人新人一定换了不少,如果他打电话过去,要么被直接扣掉,要么只怕会惊动了不想惊动的人。
  可今天是那个人的生日……谢小唯叹息着靠上栅栏,今天是肖诚那家伙的二十七岁生日啊,也不知道他过的好不好,现在到底怎么样了,是不是还在继续跟陆嫣交往。
  这时,旁边传来汽车的鸣笛声。
  谢小唯的面前驶来一辆花里胡哨的轿车,应该是某种名贵的品牌,却因为车身贴了太多轻浮胡花的车膜而显得不伦不类,极具非主流风格。轿车驶到警卫亭,窗子摇下,探出一个身穿粉红色糖心衬衫的男人——某种程度上,这位车主与他的爱车造型相得益彰。
  一见到此人,刚才还滴水不进的保安立刻堆起满脸笑容,狗腿的弯下腰。“仲少爷,好久不见了,难得您亲自来这里一趟。”
  这个叫仲少爷的人鼻上戴着一副同样夸张的花边墨镜,用食指和中指夹出一张烫金银边的请帖,在保安面前轻飘飘的晃了晃。“没办法,过生日可是一件大事,而且我听说今晚的宴会专门从意大利邀请了三位名厨,别的不说,就是冲着那桌美食我也必须到场。”
  “那,仲少爷快请——”
  “保安大哥求求你叫我进去吧!”一旁的谢小唯突然蹦了起来,满脸急切的夸张,诚然一个被恶霸欺凌的乖小媳妇,“如果我现在再跑回家一趟拿请帖,来回堵车,一定赶不上肖少爷的生日宴了!”
  “怎么回事?”仲少爷抠了抠墨镜的框架,挑眉问保安。
  “这小子……”保安把拳头捏的噼啪直响,脸上却只能给仲少爷赔笑,“回仲少爷,这不知从哪跑来的一个从未没见过的穷小子,口口声声说是肖少爷的朋友,要来参加今晚的生日宴会,可是他连请帖和礼物都没有,这简直太荒唐了……”
  “是很荒唐,”仲少爷墨镜后的眼睛微微眯起,“要知道我们肖大少爷可从来不结交这种平民朋友。”
  “我这就把他赶走。”
  谢小唯一看苗头不对,立刻更换策略,“请等一下……其实我是肖少爷高中时的同学,我也是从G大学毕业的,而且我这次来不仅是参加生日宴,还有一件很重要的事要告诉他!他对我那个……”
  “你什么?”保安不耐烦。
  “其实我……我是他初恋的对象。”谢小唯遮遮掩掩的低下头,再抬眼一瞟,果然保安连同那位仲少爷都被惊在了原地。谢小唯开始对手指,不遗余力的飙戏道:“肖少爷一直很喜欢我,我也喜欢他,我们从中学就认识了,我知道像我这样的平民根本没资格高攀,所以大学还没毕业就离开了,就这样一直错过了好多年。今天是他的生日,我没有别的意思,只想亲手做一道好菜送给他,亲口祝贺他生日快乐。”
  “你小子给我差不多一点——”
  “好啊,”仲少爷突然一笑,“这种借口还是头一回听到,晚宴上光是歌舞实在太平淡了,整一出喜闻乐见的狗血剧做甜点也不错,让他进去吧,就说是我允许的。”
  “那肖少爷那边如果问起来……”
  “放心,他不会介意的。”
  谢小唯眼前一亮,不住道谢。保安的脸扭曲了又扭曲,最后只能打开门放行。
  偌大的住宅区宛如小小的国中国,内容比几年前更加丰富,不仅有自带的餐饮与娱乐设施,连医疗站和加油站也一并囊括了,谢小唯跟土包子进城一样瞧什么都新鲜,根本看不出一点留学回来的海龟影子。只是他这一分心贪看,就把那位仲大少爷给看丢了,当然,后者压根就没有要等他的意思,只是偶然心血来潮把谢小唯拎进小区,至于进来以后,就任他自生自灭了。
  好在谢小唯还记得路,绕过三个路口后,终于找到一幢灯火辉煌的大别墅。别墅四周停满了各式各样的豪车,鲜红的地毯从门厅一路铺到花园,两位身着西装的礼仪站在门口,躬身迎接着每一位贵宾来客。
  谢小唯一身还没来得及换掉的牛仔T恤,站在花坛边的阴影中,只觉得自己和这幢房子、这些人都格格不入,天与地的两个世界,从前是,如今过去整整五年,依旧没有改变。
  谢小唯犹豫了一下,离开别墅的前门,绕过停车场、花园、游泳池……很快找到一间同样华丽却无人进出的高门,起手敲了敲。
  门很快开了,探出一个身穿白色厨师服的人,见到谢小唯,立刻皱眉:“你是谁,如果要进门请走前门,这里是后厨重地,无干人员不要随便靠近。”
  “我叫谢小唯,”谢小唯难得的挺起胸膛,一字一句道,“请转告你们的主厨,我叫谢小唯。”
  厨师愣了愣,到底见过些市面,回屋去喊人,没一会儿就领来一个头戴高帽的大厨。一见到谢小唯,大厨立刻绽出满脸的惊喜,“我还以为是什么人重名了,天啊,真的是小唯少爷!小唯少爷你什么时候从欧洲回来了!”
  谢小唯乖乖的叫对方摸头,这才终于松口气,“今天早上才下的飞机,还有裴叔叔,别再叫我小唯少爷了,你知道,我早就不是肖家的小少爷了。”
  裴大厨重重叹口气,慈爱道:“裴叔叔是亲眼看着你从小长大的,别的人我不敢说,但是在我心中你可永远都是这个家的二少爷。对了,你这几年在外面怎么样,这次回来跟老夫人联系了吗,她有没有派人去接你,还有……你怎么跑后厨这里来了?”
  谢小唯有些为难的笑笑,“他们不知道我今天回来,所以裴叔叔能帮我转告一下吗?悄悄的,别惊动到其他人。”
  裴林一口应下,让谢小唯先在一间干净的房间里休息,房间外隔着两扇门便是别墅的后厨重地,切菜声透过门缝梆梆的传过来。谢小唯闭上眼,厨房的轮廓缓缓浮出脑海,一进门,左右两边摆着的是锃亮的锅具与灶台,黑色的厨壁前倒吊着清一色的小型用具,包括食物夹、去骨刀和布丁杯,五颜六色的调味料被分门别类装在水晶底儿的小盒中,案板侧立在炉边,干净的一尘不染。
  过去这么久了,厨房一定又新添了许多物件,刚才他路过的时候匆匆瞟了一眼,整个后厨的面积至少扩增了一倍有余,人数也大大增加,俨然一个高效率运转的工作团队。
  真想去看看啊……谢小唯的手抵在门上,掌心直痒痒,真想去摸摸那些宝石般陈列的厨具,哪怕只是站一边看看都好。
  忽的一下门开了,谢小唯一个没站稳坐到了地上,仰起头,只见一个冷面严肃的西装男正负手俯瞰着他。
  “吴管家……”
  “好久不见了,小唯少爷。”
  与裴主厨不同,这位管家把自己的情绪严谨而苛刻的压制在一个波澜不惊的范围内,就像在随口吩咐一位下人端茶倒水,见到谢小唯,语调丝毫没有重逢应有的起伏。谢小唯拍拍衣服站起身,“吴管家你好,我想求见一下肖伯母,还请吴管家帮忙通报一声。”
  吴管家淡淡看向谢小唯,谢小唯被瞧的不自然,微微扯住衣角,这才发现自己的衬衫上沾满了暗色的污渍,应该是中午车祸时留下的,还没来得及换新。要是在美食街那种小地方就算了,但在这座名流云集的豪门别墅中,就显得格外不上档次。
  “夫人现在没有空。”吴管家顿了顿,道:“少爷的生日宴已经开始了,夫人要在场主持,还有其他事情,恐怕短时间内没法跟小唯少爷会面。”
  “那……”
  “不论有什么事——还请小唯少爷改日再来。”拒绝的不留余地。
  得到意料之中的回复,谢小唯也没有泄气,他从一开始就设想过碰壁的可能,而且至少三次,这才不过第一次而已。
  “那么今天……今天是肖诚的生日,我为他准备了一点礼物,您看能不能……”
  “以在下看来,这场生日宴是不欢迎小唯少爷的,请见谅。”
  谢小唯就是脸皮再厚,也被这不留情面的话戳的挂不住脸,但尴尬只在一瞬间就褪去,很快又换上招牌似的笑容。“我知道我这样子不可能去参加宴会,所以也没想过露面,我只是想送一份礼表达一下心意,最后麻烦吴管家转交给肖诚。”
  吴管家没有点头,也没有出言制止,转身走了。谢小唯只当他默认,厚着脸皮磨蹭到厨房。这会儿时间,晚宴已经上桌,后厨的人忙完之后走了不少,并没有太多人注意谢小唯。谢小唯蹦跶进来,冲裴主厨打了个招呼,就开始在灶台间忙活。
  

☆、蘑菇冻与双层汤

  一说到过生日,人们不由自主想起的就是蛋糕,国内的话还要再加上鸡蛋与长寿面。现在蛋糕已经有了,谢小唯趴在门缝上,亲眼看到那只足足一人高的三层蛋糕被运往大厅。蛋糕是最传统的鲜奶油蛋糕,但每一层上都浇满了厚厚的冻蜂蜜,象牙色的炼□□织成花纹镶边,点缀上新鲜的切片水果,大老远就能闻到那股奶油独有的香甜味儿。
  长寿面也已经有了,却是简单的意大利香蒜橄榄面,在任何一家普通的西餐店都能吃得到:番茄丁、黑橄榄丁、肉丁和香洋菜拌炒的酱,盖上烫好的意大利面就成了。拿意大利面作为今晚的长寿面,一来做法简单,二来味道也大众,也只有那帮意大利厨师才会想到这种点子了。
  是啊,有那么多人操顾着肖诚的生日宴,前前后后都不需要他谢小唯再在这里画蛇添足什么。可谢小唯依旧不甘心,在外面磨砺了那么多年,千里迢迢的回到这个“家”,却什么也没能做,什么也没能改变,下一次他再想要踏进来,就不知道是猴年马月了。
  大厅里人声鼎沸,觥筹交错,麦克风将说话人的声音无限放大后扭曲,任是谢小唯,也听不出这震耳欲聋声音的背后,到底是不是自己私心里最期盼的那个人。
  进门的时候有一点他没有说谎,他的确是喜欢肖诚的,这些年从没有改变。
  可是如今的他,已经没有再出现在肖诚面前的资格,只能这样遥远又卑微的猜测。物是人非,如今的肖诚一定是恨他的,今生今世,大约老死不相往来。
  罢了,就这样吧。谢小唯转过身,有裴大厨的安排,偌大的厨房很快便只剩下自己一人,谢小唯洗干净手,开始去仓库准备他要送给肖诚的“礼物”。
  在这座别墅的地下有一座巨大的食物仓库,雇有专人疏通活水,常年备有鲜活的食用鱼虾,水果和蔬菜则是每三天一更换,基本上只要不是太过猎奇的食材,这里的东西应有尽有。
  从以前他就很喜欢这里的厨房,三天两头往这里钻,那时候没少被肖诚鄙视。肖夫人对吃食和穿着都十分讲究,但可不乐意挂着“肖家二少爷”头衔的人往这种地方钻,所以真的想一想,当年谢小唯对厨房念得多,来的少。
  谢小唯去把蘑菇和洋葱洗干净了,切丁入锅,锅子的火气热上来,蔬菜的香味也随之溢散出,不浓烈,还粘黏着湿地独有的泥土腥气,很快便被厚重的胡椒香压住了。谢小唯从库房里选出上好的鸡胸肉和小牛肉,捋起袖子,准备大干一场。
  不过兴头虽然高,可是真正动起手来却是最需要耐心的细致活儿,软碎的蘑菇菜团,黏手的奶黄鸡肉,谢小唯两手各拈一团,小心翼翼的捏合在一起。捏得松了,等下加热可能会散掉,捏得紧了,又不方便味道之间游走结合。捏团,揉开,再捏团,就这样往复三次,菜与肉才彻底融合成一体。
  这会儿偌大的厨房里没有其他人,机器搅拌的轰鸣声徘徊在谢小唯的耳边,隔绝掉远处大厅内热闹的谈笑与灯火。谢小唯又在旁边架起一个锅子,开始烹煮小牛肉汤。
  ——很孤单,以前有肖诚,现在就只有孤单。孤单的不是一个人,而是永远也无法融入那份喧闹的陌生。
  厨房的门开了,原来是后厨的人来拿取干净的碗碟,进来的人一眼就瞅到了这边的谢小唯,在背后略略指点,声音压得很低,具体说什么听不到。谢小唯也不在意,一双眼用心盯在案板上,继续忙活自己的下一道菜。
  让他惊喜的是,厨房里居然还有明胶,这可是做果冻的好东西,一般厨房不会配备。谢小唯扫了一眼锅上的肉汤,略略思考,再做些甜点吗?不,从宴会出来的人一定享用过更精致的甜点,再做果冻只是画蛇添足。可是难得手头有现成的材料,不用,怎么说都有些可惜。
  用来凝固液体的明胶,已经完成了的小牛肉汤……既然如此,那就合二为一吧。谢小唯将明胶丢入冰水,看了看案板上还没拆包的瘦肉香肠和马铃薯,重新拿出一盒生奶油,开始制作第二种羹汤。
  为了方便

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