异世医女-第247章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
本上扫一圈就可以看得到所有的东西。
“掌柜的,请问你这儿可有新鲜的海米?”依落并没有在这些调味品中看到,所以开口问掌柜。
“海米啊……”老者摇了摇头,“海米要海明幽界和苍茫之海的才最好,我们都很难得到,不巧之前有一批又刚好卖完了。”
“那下一批要到什么时候才会有?”
“这个啊,可说不准,快的话可能十天半个月,慢的话就不知道是什么时候了。”
依落有些为难,如果没有海米,她要做的东西可能会失色不少,现在就算利用凤隐簪回海明幽界,也还是要花费些时间,而且她不确定从那个门进去是否会有意外,毕竟现在斗食赛在即,她不太想冒这个险。
“丫头,我们再去其他家看看呗,他这儿没有不代表别人没有。”蓝羽见依落一脸为难连忙说到。
“如果我这里没有,其他地方一定不会有。”老者摇头笑了笑,“二位别看我这铺子小,但是调味品可都是灵石炎界最好的,所以我没有,别家就更不用指望了。”
依落看了看这个老者,她知道他所言非虚,刚刚扫了一眼依落就看得出这个老者很擅长选择调味品,所以她相信如果他都没有,那么灵石炎界想要再找到海米怕是没有可能了,难道真的要回海明幽界走一趟?
老者看着依落捻了捻胡须,“姑娘,你要多少呢?”
“不多,就一点点做调味用。”依落见那老者似乎有办法,微微一笑,“老人家,请问你是不是还有别的法子?”
“不错,不过我只能说给姑娘支个招,至于好不好用姑娘就要自己想办法了。”老者见依落很诚心想要海米也希望能够帮她一把。
“老人家请说。”
“前面有一家御食坊,所有的海米就是被他们买走的,姑娘如果只是需要一点,不妨去问问他们肯不肯让出一点来。”老者抬手一指城门的方向,“从这里过去,走两个街口再右拐的第一个街口就是了,御食坊是灵石炎界最好的食肆。”
依落心下一动他说的没错,如果自己能够说服御食坊的人给自己一点就足够了,实在不行可以借助饕仁的名义,想到这儿她打定主意,“多谢老人家。”
“不客气。”老者点了点头冲着依落笑了笑。
依落这才带着蓝羽出了店门直奔老者所说的御食坊而去,来到御食坊门口依落不由得一愣,这御食坊竟然如此眼熟,蓝羽也愣了下,“丫头,这个怎么这么像……”
“左岸。”依落轻轻开口,心中充满疑惑。
“对,对!”蓝羽经过依落一提醒越发觉得这根本就是左岸的翻版,“左岸怎么跑到这儿来了?”
依落没有说话而是仔细打量着这个御食坊,除了名字之外外面看上去的风格俨然就是跟左岸一模一样,究竟是何人仿照左岸造了这个御食坊呢?想到这儿她迈步走了进去打算一探究竟。
一见到有客人来立刻有个小厮迎了上来,“姑娘、公子,里面请。” 说着引着依落和蓝羽走了进去,“请问您二位是坐楼下大厅还是二楼雅间呢?”
“楼上吧。”依落冲他微微一点头,小厮立刻引着他们上了二楼,从刚刚进来依落和蓝羽就仔细的看着周围的布局,如果说这是左岸他们都信,简直就是一模一样啊。
落座后蓝羽拿出蒲画给他们的牌子在小厮面前晃了晃,小厮一看连忙施礼,“原来是首领府的贵客,不好意思,刚刚多有怠慢。”
“没事,”依落摇了摇头,“拿你们的菜牌来。”
小厮连忙递上两份菜牌,依落和蓝羽翻开菜牌看了几页就忍不住对望了一眼,依落放下菜牌,小厮见她神色貌似有些不对不由得问,“姑娘,是这些菜不合您的心意吗?这些是我们御食坊最好的饭菜了。”
依落看了看小厮轻启朱唇,“给我两份牛排,七成熟,少胡椒粉,再要两杯葡萄酒。”
“啊?”这下轮到小厮愣住了,眼前的二人分明没有来过御食坊,可是为何就随意的扫了眼菜牌,就点了御食坊的牛排,关键是这个姑娘似乎对牛排很懂,而且他们并没有看到酒水那页就要了两杯葡萄酒……他们怎么会如此熟悉?
“还不去吗?”蓝羽敲了敲桌子,小厮这才忙不迭的准备去了。
|
第502章 你是老板 她的秘方()
见他离去蓝羽这才开口,“丫头,你怎么看?”
“也许,是他们专门去了天穹大陆偷了配方呢?”
“嗯,也是,又有火锅又有牛排,这些分明都是抄你的嘛。”蓝羽不满的皱了皱眉,“他们也太不尊重人了。”
依落忍不住被他逗笑了,“好了,我们不是为了这个而来的,一会儿先尝尝牛排的味道,然后我们再想办法要些海米。”
“好。”
没过多久之前的小厮就端着两个托盘走了上来,每个托盘分别还放着一杯玫红色的葡萄酒。依落拿过餐布轻轻的铺在膝上,然后很自然的拿起刀叉切下一小块牛排细细咀嚼,然后又品尝了一小口葡萄酒,蓝羽也自顾自的开始吃了起来。
那小厮上了菜之后并没有走,而是站在一旁,见依落放下刀叉他这才问到,“不知道姑娘觉得我们这儿的牛排和葡萄酒味道如何?”
“一般。”依落扫了眼小厮,“牛排不够鲜嫩多汁,我要七成你们给我了一份近乎九成熟的,这葡萄酒更是有股奇怪的酸涩味道。”
听她这么说小厮不由得皱了皱眉,这姑娘的口味也太刁钻了吧?他们的牛排在灵石炎界可是非常出名的,怎么倒了她口中竟一文不值了呢?
“姑娘,话可不能乱说,不然就算是首领府的客人我们也可以将你们赶出去。”小厮忍不住辩白到。
“哦?你们抄袭别人的东西还有理了?”蓝羽见小厮出言不逊忍不住一拍桌子站了起来。
“你说什么?”小厮也不示弱,“这些都是我们老板自己研制出来的,岂容你们不懂乱评价!”
“切!丫头,你看他们还真拿别人的东西当自己的,也不害臊。”蓝羽一脸鄙夷的看着小厮,小厮被他说的满面通红,“你不要乱讲,不然我……我……”
“你怎么样!”蓝羽一瞪眼释放出神兽部分修为,小厮浑身一震险些没站住。
“蓝羽,”依落见差不多了就打算适可而止,她看了眼小厮,“叫你们老板出来。”
“我们老板岂是你们说见就能见的?”他刚刚说完发现蓝羽瞪着自己连忙补了一句,“他可是很忙的。”
“哦?”依落轻轻一挑眉,“本来我还想告诉他如何改进,既然你们如此有信心看来是我多事了,那就不打扰了。”说完冲蓝羽使了个眼色就要离开,蓝羽怎么会不知道依落有心故意激御食坊的老板出来,所以很配合的说,“就是,随便他们吧,做的那么难吃,还好意思拿来卖。”
“你们……你们说的可是真的?”小厮就在依落和蓝羽准备下楼的时候突然开口,依落站定转过身微笑的看着他,“你不如去问问你的老板呢?”
小厮犹豫了一阵才打定主意,“两位稍微坐一会儿,我去请老板。”
“不必了,依落姑娘说的没错。”突然二楼尽头的雅间走出来一个人,依落心想这儿怎么会有人认得自己,定睛一看这才发现原来所谓的老板竟然是他!
“依落姑娘。”来人冲依落微微点了点头。
“老板,这位姑娘说……”小厮打算将依落的原话说给他的老板听,来人冲他挥了挥手,“你先下去吧。”
“是。”
“没想到,剽窃他人想法的竟然是椒骏族长。”蓝羽忍不住开口说到,言语中充满着鄙视。
椒骏也不介意,他抬手示意依落和蓝羽跟自己回到雅间,坐下来之后依落也不说话,她倒要看看椒骏打算怎么解释,椒骏看着二人笑了,“两位,没想到我这御食坊菜品的弊端竟然被你们一眼就识穿了,看来之前我真是低估了你们。”
“识穿?”蓝羽撇撇嘴,“你抄都不能抄的好一点吗?”
“我只不过是借鉴而已,借鉴学习怕是并不算是抄袭吧?”椒骏反问蓝羽,蓝羽白了他一眼,“借鉴,那怎么没见到你跟别人说一声啊?而且做的还这么难吃。”
“蓝羽。”依落没有忘记他们此行来的目的,不能因为椒骏的御食坊抄袭了她的菜式坏了事儿,“椒骏族长,没想到你居然是御食坊的老板。”
椒骏倒了杯茶递给依落,“依落姑娘,你知道我们素来对美食并没有抵抗力的,所以我开一间美味的食肆也并不是什么奇怪的事儿,不是吗?”
“那倒是。”依落点点头,“不过,这菜品的缺陷倒是令这御食坊大打折扣了。”
“哦?”椒骏目不转睛的看着依落,过了一会才开口说到,“不知道刚刚依落姑娘所说的可有解决的办法?”
“当然。”依落胸有成竹的点了点头,“告诉你可以,但是我有个条件。”
“依落姑娘请讲。”其实椒骏自己对牛排的口感也并不是非常满意,但是他又一直苦于没有办法优化,而如今这个江依落说她有办法,那么听听也无妨。
“我需要些调味品,而恰巧我听调味品店的老板说你们御食坊都买走了,所以特意来求一些,如果椒骏族长肯割爱的话,那么我自然会告诉你改进的方法。”依落到不在乎,其实他们心中做的这么不伦不类,反而让依落觉得有些浪费。
“不知道依落姑娘想要什么调味品?”
“海米。”
椒骏打量着依落,“依落姑娘是想用海米参加斗食赛吗?”
“这个好像跟你没有关系,你就说愿不愿意就好了。”依落不想跟他废话。
“好。”椒骏点点头,“只要依落姑娘所言非虚,那么莫说海米,我这御食坊的东西你看上什么都可以。”
“好。一言为定。”依落这才重新拿起桌上的刀叉,“首先说这牛肉,我不知道你们用什么方式的腌制的,但是腌制的酱料必须均匀的涂抹在肉的表面,而且最重要的一点,抹匀之后必须要用干净的不透气的东西裹住肉,不然等到你再想要用的时候就这肉怕是就会放得比较久会干掉,自然不会有鲜嫩多汁的口感了。”
“裹起来?”椒骏听着依落的话不由得眼前一亮,自己之前一直不知道怎么能让肉腌制的既入味,又不会丧失掉其中的鲜嫩,没想到竟然如此简单,她一语道破反而让椒骏开始怀疑自己之前引以为傲的在美食方面的造诣。
第503章 如何煎制 想他们了()
“那请问依落姑娘,关于牛排的几成熟的问题,不知道可有比较好的解决方式?” 椒骏之前和厨子研究过,但是不是煎过了,就是不够熟,没有办法形成一套标准,只能依赖于当时煎牛排的厨子的水平,所以做出来的自然是良莠不齐。
依落摇头笑了笑,“你果然抄了皮毛啊。”她抬起左手大拇指和食指捏在一起,然后对椒骏说到,“椒骏族长,你试试按一下我拇指下面手掌上的肌肉。”
椒骏一脸狐疑的看着她,依落也不说话只是点头示意他,椒骏修长的手指轻轻的按在依落的拇指下方,“这是?”
依落微微一笑,“记得这种感觉。”然后她换了中指捏住大拇指,“再试试?”
椒骏又按了按,这次的感觉要比刚刚更硬一些,依落继续依次换成了无名指和小拇指,待椒骏挨个感受一遍之后,依落这才笑着说,“大拇指和食指相对的时候,你按到的硬度的感觉就类似牛排的成色,这个时候是五成熟,以此类推中指是六成、无名指是七成、小拇指则是八成,再往后九成、十成就不用说了吧?”
一听依落这么解释椒骏这才明白过来,“原来如此。那敢问依落姑娘,这葡萄酒的酸涩问题要如何解决?”
“这个就更简单了。”依落端起酒杯晃了晃放在鼻子下浅浅的闻了闻,“椒骏族长,想必你酿造葡萄酒的葡萄是熟透了的吧?”
“嗯。”椒骏有些诧异的看着她,“莫非有什么问题吗?”
“当然,这些葡萄你采摘下来的时候已经熟透了,那么等你收拾干净真正开始酿造的时候已经过了最佳的时期了。”依落放下酒杯,“所以你要在葡萄将熟未熟的时候采摘酿造,这样就不会出现酸涩的口感了。”
椒骏忍不住轻轻拍掌,“依落姑娘果然见多识广,看来之前是我低估了依落姑娘,还望不要见怪。不过我还有一个问题想要请教依落姑娘。”
“说吧。”
“实不相瞒,诚如你们所想的,我获得这牛排和葡萄酒的酿造配方也