闲女当嫁-第67章
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13统筹
王顺子离开了议事厅之后，郁小闲又接着和两位长者谈论具体的事情。王大奎拿不定主意要先做哪些事情，郁小闲也要问过一些情况才能做决断，她问梅管家说到：“舅舅，这边山里的冬天从什么时候开始，什么时候结束？会下雪吗？天气能有多冷？”
梅管家告诉郁小闲说到：“我们山里大约是每年十一月初十开始冷，那时山里能寻到的吃食也少了。这时候，家家户户都要捡柴火过冬。会打猎的人家就忙着打野猪，野兔，狍子那些野物，野物的皮毛可以做衣服鞋子，肉就拿去换粮食过冬，也有拿盐腌制了，留着自家吃的。过了正月十五，山里才有点生气，有些野菜都踪迹可寻。真正要到了二月二，山里人的好日子才算开始。野菜，蘑菇，笋子，陆续多了，大伙也不用为吃的东西犯愁。山里下雪的日子不算多，一年也就是七八次，大雪最多三次，可冷还是挺冷的，山坳子里的冰，大约能结一个多月。”
郁小闲明白了，山里真正的冬闲就是两个多月，也就是这两个多月，山民最缺粮食，期间又碰上过年，要是自己想雇山里人干活，这个时候是最好的。外面雇人最多干到腊月初八就一定要放人回去准备过年，也就是说请外援就要从现在开始抢工期了。
想到这里，郁小闲对王大奎说到：“大奎叔，地窑和仓库要最先修好，时间一定要赶在九月十五之前，建仓库的炭还要自己烧制，所以地窑要最先修出来，早早地开始烧窑出炭。这种大事，自然是你负责，我把王福调出来帮你的忙，地里的事情全交给王黑子夫妻先管着。你家的顺子，还要负责把县城的买卖地和两条路修出来，少不得你也要指点他。小罗带人把外围的沟渠修好，联通，人手不够，我就让他少带些人，遇到难啃的路段，我多花钱，用炸药开路。这指点小罗的事情，还要你出马，他们两兄弟帮我帮到腊月初八就走了，山里的事还是要自己人操心。小罗手上的山里的几个水库，堤坝还没有全修好，扫尾的事情也要交给你了，你要估算着大约要多少人？要多少料，钱的事情由我梅家舅舅张罗。”
两个多月要修好两个大工程，目前还是纸上谈兵，王大奎皱着眉头，心想：这件事实在要好好划算一下，还要找人背着自己去那边看看，要怎么修才合适。王顺子要修路，同样要好好划算，那路还不能修得很明显，万一被人看穿也不成。小罗那边也不轻松，太太这次不雇两百个人，拿出几百石粮食运作，这事还很难办。
王大奎不想耽误时间，问郁小闲要了图纸，就让人把自己送回住处了，这几天他可要伤神了。郁小闲知道这两父子还真的要忙很长一段时间，到明年这时候才能清闲些。小罗在外围就简单多了，只是在北坡挖十几个林间的蓄水池，把沟渠拓宽挖深，联通，还有徐家人帮忙，在腊月回家前，小罗应该是可以很从容地安排。他和大罗终究是外人，郁小闲不能过分依赖。
梅管家看见郁小闲这样布置了一番，心里就一直在计算着钱粮，等王大奎走了之后，梅管家叹了口气说到：“外甥女，真要按照你那个图干活，我想至少要花三千两银子，才能勉强合意。你做的那个什么混凝土，又要粮食，又要鸡蛋，可真花钱。”
郁小闲说到：“等修仓库完仓库，盖宿舍我们不用糯米粉了，把红薯粉搀和些地瓜粉也是一样好用，这就省了不少钱。竹林里的两亩地红薯在九月就可以收获，应该能有六千斤，可以派上用场，也可以省些口粮。那片地赶紧撒上白菜种子，在霜冻之前还能收些白菜。说到这里，我又想到一件事，那个准备做苗圃的地，明天就让女人们去给我全部撒上辣椒种子，捡最辣的种，在霜冻前我要收获至少五千斤辣椒，剩余的地，种些包菜，白菜，冬天能用上。”
梅管家点点头，说到：“要是把那六十多个雇工送走了，你舅母她们也能抽空种些菜。听说太太把海棠果都围起来了，也是要变成钱来？就算是这样，我也想不到外甥女你能有什么办法变出三千两银子来，难不成，你能点石成金？”
郁小闲摇摇头说到：“要我真有这个本事就不用累成这个样子了，我估摸着十天之后，舅舅手中最多就只剩一百两银子了，七月初五那天，我还出门去宣城赚些银子来。我手里还有二十两黄金，留给舅舅安心，钱不够了，就把金子换成银子花。另外，我手中还有一些海味和人参可以八月十五前出手一些，要是钱不紧张，我就多留些到过年前出手，多赚点也好。到了八月底，我还有三百一十二两银子的银票跟着兑付。这往后就没有什么现成的银子了，最早的那一批也要等着十一月初八，商队的分红了。那笔钱也许是一两千银票，钱不少，就是跟不上趟，好在中间的时候，粮食也收获，多少还有点进项。等过了中元节，我带着山里存下来的草药，跑一趟芜湖，赚些银两回来？工期要钱粮上配合，我只有请舅舅好生调度了，我会尽量找钱跟上工期。”
梅管家说到：“外甥女，我知道你的难处，只是你不出门去，谁也没本事把那么许多银子赚回来呀，只好让你辛苦了。只是你还少算了一笔账，你们全家过来的时候，衣衫单薄，还有那些家奴的秋衣，冬衣和铺盖都几乎没有，你还得找个二百多两银子，给自己家，他们添置，不然人都要在山里冻死了。”
听到梅管家如此一说，郁小闲自己也笑了，说到：“进山的时候匆忙，铺盖和衣服都没几件，是该准备了，真是到了天凉，冻坏了人可怎么好。多谢舅舅提醒，我去芜湖回程的时候，会多买些铺盖和衣料回来。只是这样又看不见钱回头了。”
巧妇难为无米之炊，钱的事情确实让郁小闲和梅管家头疼，不过郁小闲终究会想出办法来的。忽然间，郁小闲脑袋走神，又想起了蛐蛐上学的事情，急着问到：“今天冰月可让莫车夫去学堂里传了话，说是蛐蛐还太小，要开春以后再上学的事。”
梅管家说到：“冰月把你的话告诉了我，我已经让人带话了，蛐蛐实在太小了，玩都没有玩够，哪有心思上学。我们家这边的孩子还真不少，十三以下的到有十个人了，除了几个派了活的。冰月小姐，少爷，小姐，还有王小山，王平安，王大安，太太也要找人看着他们。不知道太太有什么打算？”
郁小闲说到：“外面的人家，姑娘一般是十三岁，最晚是十五岁最要嫁人，过了十八岁就算是老姑娘了。冰月和招娣都是小姐，将来我要好生找人家把她们嫁得好些。人家不是很富裕没关系，只要家风好，不是迂腐的那种人家，我们家少不得帮衬些。说到底，这两个女孩子都是要做管家太太的，在我们家的日子也没几年了。我要教些赚钱管家的本事给她们。至于男孩子，这辈子本来就要比女孩子多负担生活的担子，所以要大胆让他们吃苦。因为这个道理，我就给孩子们也派了活计。”
梅管家很惊讶于郁小闲的说法，问到：“那些孩子能干什么，难道太太要他们跟着胖虎那帮孩子一起去林子里找吃食？”
郁小闲说到：“让他们跟去吃些苦是应当的，不过不是天天去。冰月负责收所有孩子的山货记账，招娣负责核对账目，蛐蛐天气好的时候跟着那些小男孩子一起去山里，下午让他早点回来就是，王家的三个小子，由王小二一起带出去，帮家里采山货，晚上学认字。我不图他们为家里弄来什么，只是觉得山里的孩子首先要熟悉大山，这样体魄也会好。就这样先让他们过一个月，以后的事情，以后再说。锦姨娘的病要是大好了，我们家里还要养些鸡鸭和猪，这些孩子少不得要为鸡鸭和猪弄些野菜来。”
梅管家说到：“外甥女说的也是，就这么办了。穷人家的孩子早当家，蛐蛐是个聪明的孩子，要是教好了，将来外甥女也可以多享福了。”
郁小闲和梅管家商议完事之后，肚子已经饿得咕咕叫了，这么一次恳谈会，居然谈到了未时中，下午两点肚子当然饿了。王张氏送上饭菜请郁小闲用，一边低声说到：“太太交代我的事情已经办妥了，柳家的两位嫂子，傍晚时分就会过来，我去竹山口接她们。太太有什么话，尽量说大白话，她们本来就是姨表姐妹，都是极为爽利的人。成不成，都是一口一个定。”
14调理
郁小闲听到王张氏这么说，心里就有数了，她这个人不论干什么事情都喜欢这样的合作伙伴，什么事情都摆在明面上，省去了很多猜忌的心思。郁小闲喝了一口骨头汤，对王张氏说到：“你以后得空要时常和过去的邻居走往，你的那些个孩子也不能和从前的伙伴生分了，山里人家的消息，你们母子要留心些。不过记住，你们只能带着耳朵去听，带着眼睛去看，千万不要把我们山里的事情说出去，不然就是个死。柳家那边的消息尤为重要，她们心里的话不一定会对我说，可一定能从你的嘴里传到我的耳朵里。我需要你把她们的话原原本本说给我听，多一个字，你理解的意思都不要传入我的耳朵。”
王张氏知道郁小闲是想让她多留心山里的消息，心里很是乐意。这可是一件可以得到清闲的差事，她身子骨没有王何氏妯娌两个硬朗，这些天实在是累得慌，如今太太给了她这个机会，她自然愿意把差事办好。能跟着竹山的太太，把三个男孩子拉扯大，将来给他们娶上媳妇传王家的香火，这就对得起王山子家的列祖列宗，也对那个一心对自己的短命冤家有了交代。
王张氏答应之后，就推出去干活了，郁小闲赶紧吃饭，饭后还要去看锦娘现在的情况，就算是乌龙医女也要尽责。郁小闲走到傍边的竹棚子，看见黄有才正在小心地喂锦娘吃小碗里的果泥，招娣则在一旁把削好的山果弄出汤汁来，父女两个配合得挺默契，锦娘看似虚弱，可眼睛里全是笑意。
看见郁小闲来了，一直靠着枕头歪着吃果泥汁的锦娘有些慌乱，想挣扎着起来。郁小闲赶紧冲过去，把她扶住，说到：“你身子正是虚弱的，这前三天就不要乱动了。还有这段时间的吃食都必须是磨碎的糜食，除了少量的盐，什么都不能放，味道再差也要一天七八餐的吃下去。山果汤汁是好东西，不过不如菜泥汤，一天不能吃多，最多就是一小碗。我要先用五谷和肉食把你的元气吊上来，别的泄气食物都不能吃。”
听到这话，招娣赶紧停手了，郁小闲对她说到：“昨天的山货里有野生的山药，你去厨房去蒸熟一些，拌上红糖，给你母亲喂上一碗是正经的。现在当值的奴才是谁，怎么不见她？”
招娣小声说到：“桃红和小溪都去厨房帮忙了，王福家的，王顺子家的去田山帮忙了，说是太太您吩咐地要种很辣的辣椒，她们说明天去买种，今天先收拾地。”
郁小闲点点头，对招娣说到：“文凤，既然人手不够，侍候亲娘的事情就由你和爹多费心。你看你爹喂汤汁喂得多好，夜里，你们父女就轮着照顾你母亲，反正夜里就是服侍一顿肉糜稀饭，没什么累人的。”
锦娘怕累着夫君和女儿，赶紧说到：“太太，千万不要让相公和孩子为我受累，让下人服侍就好。”
郁小闲说到：“后天就是农忙了，下人们干起活来才叫苦呢，这几天在外面受雇的短工都是三倍的工钱，顿顿饭都能看见荤腥，不然人就不顶用了。冰月和文龙，我都放出去学着收山货，采山货，每天都会很忙。我的胳膊，腿上都有伤，还不能流汗，所以只能做些算计的活，可那也是忙，初五早上我还要去宣城赚银子，真正能抽出来专门照顾你的也就是相公和文凤了。我不忍心让相公去干苦力活，文凤的脚还在遭罪，只能留下来陪着你了。”
锦娘听到这些还是不放心，还想说话，招娣就拉着黄有才去厨房了，山药她可以蒸，可娘一个时辰之后要吃的肉糜稀饭的米还要他爹推磨，所有的牲口现在都去运石头了，磨米浆就靠人手。太太教了厨房，等磨好米浆之后，直接倒入砂锅，加水，放上磨好的知了肉熬煮十分钟就可以了，端出来的时候才能点上一点盐。这样的吃法，比猪肉的粥更养人。她的山药红糖泥，要傍晚时分再给娘喂下去。
郁小闲看着招娣带着黄有才走了，才笑着对锦娘说到：“姐姐，刚才我看见姐夫喂你吃汤汁的时候，突然想到了那一句，举案齐眉的话。虽说有些不妥当，可意思就是到了。我从前觉得两个人要是好，就是要这般患难与共，彼此照顾，这才叫夫妻。”
锦娘的脸上露出了灿烂的笑容，眼睛里都是幸福地笑，对郁小闲说到：“仙女，你要我如何报答你的好。我觉得今天自己是活得最幸福的一天了，相公
