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第61章

未来兽世之古医药师 作者:弦 完结-第61章

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东方川没有看祁骏,但那只是现在。方才祁骏专心摆盘子碗的时候,他是有仔细观察过的。他对祁骏今天的表现还算顺眼。他也不知道是不是因为吃了两个月这小子制作的食物,真有种吃人嘴短的感觉。总之没了之前的剑拔弩张,见小家伙儿带着紧张又很谨慎的样子,他心情舒服了不少。“嗯。都说说你这些菜都是啥名堂。”

祁骏点头,伸手介绍了头一道菜:“这是富贵有余,是用清蒸的方法制作的三尾鱼。取了古华国的一句吉祥话做菜名,寓意一个好兆头。您先尝尝看?”说着,祁骏把清蒸三尾鱼略微挪近了一点儿。

东方川对“富贵有余”这个名字非常喜欢。老爷子也对古华国文化很有兴趣,虽然他只能把这个当兴趣来看待,但一个念旧的年轻人,他认为怎么都比小五小六那些整天就知道胡闹的样子要好得多。拿起筷子夹了一块鱼肉,鲜甜微咸的味道一下子就把他吸引住了了。他以前是喜欢吃鱼。其实他也不觉得以前那些烤鱼好白水煮鱼难吃,那股腥味儿是他所接受甚至是喜爱的。而自从吃过辣煮鱼之后,他就品尝到了另一种鱼的鲜美。但今天这道看起来跟白水煮鱼差不多样子的富贵有余却大有不同。鱼肉软嫩但却并不松烂,鱼肉本身的腥味儿还是存在的,但却似乎变成了另一种更好的滋味儿。他在古书上看过“鲜”字的定义,虽然在兽世,很多人也会用鲜美来形容食物,但今天他是第一次真正领悟到这个字的含义。那是一种用酸甜苦辣咸完全表达不出来的味道。

一条鱼可以做得如此惊人,这个孩子到底是有一双怎么样的巧手呢?老爷子忍不住打量了一下祁骏。见祁骏愣了一下,然后明显有些担忧又不得不笑了笑,心头一软。不管怎么难堪的出身,这孩子都是最难的那一个啊。“嗯。挺好。下一道。”

祁骏长出了一口气。他还以为老爷子吃惯了水煮鱼今天吃清蒸的会不乐意呢。于是他赶紧将荌鸡烧朱菊挪了过来。“这道菜叫蜜菊暗香。是用荌鸡的肉和朱菊用几种水果做调味汁做成的。您尝尝,味道很清甜的。”

东方川跟很多强兽人一样,对甜食并不喜爱。但这道菜里还有一股果酸和清香味儿。酸酸甜甜的感觉很是开胃,而且朱菊不软不生,一看就是十分用心的。但比起刚才的富贵有余,他还是更喜欢前者。可他也明白,这道食物更适合雌性食用。而且他已经决定了,一会儿等祁骏走了,他得把食物都带回去跟老伴儿一起吃。尤其是这道什么……蜜菊暗香,她肯定非常喜欢。“也挺好。继续。”

两道菜都满意了,祁骏的信心增加了一些。“这道叫雪中珍。您看。”说着,祁骏把覆盖在盐焗河蛤肉上的盐都拨拉掉,然后用筷子将萳木果卷打开,路出了里面白嫩嫩的河蛤肉。

东方川从来没有见过这种做法。但是那些白色的颗粒里面藏着白白的兽肉,这种感觉真的有“雪中寻找珍宝”的感觉。他夹起河蛤肉尝了一口。眼睛瞬间就亮了起来。这脆脆的口感,咸淡适口的味道,真是他所没有试过的。“白色的是什么?”

祁骏回答:“是盐。这道菜也可以叫盐焗河蛤肉。您看这个,是萳木果切成的片。用它把切好的河蛤肉包裹起来放到盐里,然后加热这些盐,大约五分钟的时间就可以了。河蛤肉没有吸收太多咸味儿,但却可以被盐的热量弄熟,但因为被包裹着肉汁不会被蒸发掉。萳木果本身也有一丝清香。被热力渗透到河蛤肉里,蛤肉会更好吃一些。”

东方川点了点头:“想得很好。名字取得也不错。那个金黄色的东西是什么?”

见老爷子开始点着问了,就知道是真的喜欢自己的手艺了。祁骏松了一口气。情绪缓和了下来,脸上的笑容也就更自然了。“这个是黄金脆。您先试试。”

“外焦里嫩”在兽世是一句很常用的古华文词汇。但是人们只是用它来形容烤肉的火候。外面烤到焦脆里面的肉还有一丝红色,这是兽人们最喜欢的生熟程度。但今天老爷子体会到了真正的外焦里嫩是什么意思了。“这是拿什么做的?似乎有牛肉的味道。”

“嗯。您说得没错。这里面有牛肉的。我用的是泰陈牛的牛肉,跟萳木果做成的。其实可以当主食吃。很扛饿的。”

东方川点了点头:“这个不错。下次多做一些。”

没想到老爷子居然突然提出这个要求,祁骏吃了一惊。但他几乎立刻就点了头:“嗯。下次我多做一些,您带回去给老夫人也尝尝。”

东方川咽下嘴里的肉饼,说了句:“以后你可以跟小戎一样称呼我,不然让外人听到不成体统,丢东方家的脸面。”

祁骏也不好偷笑,但老爷子明显平和下来的气势和突然让自己改称呼的话,他要是再不明白就真是脑袋有问题了。虽然他还是觉得因为吃的就接受自己这种事不太靠谱,可这些吃的一定也给自己提了很多分数才对。“是。您的话我记住了。”

东方川撇了下嘴:“别说那些没用的了。那边那个长相差不多的是什么?”

祁骏立刻把火烈里脊肉挪了过来:“这道叫红红火火。是亚猪兽后背上的那块瘦肉做成的,里面放了火烈草来调味。辣辣的,您应该爱吃。因为猪肉是红的,借了火烈草一个火字,所以我起了这样一个名字。您觉得是不是也挺喜庆的?”

听祁骏询问自己的意见,东方川点了下头:“嗯。名字还行,味道我试试再说。”

毫无疑问,爱吃辣的老爷子怎么可能不被这酥脆香辣的炸肉条所吸引呢。跟刚才外焦里嫩的肉饼不同,这个里脊肉从里到外都是脆的。对强兽人来说,这种类似于咀嚼软骨一般的口感通常都是难以抗拒的。“这个适合配酒。”

严路这时候终于逮到机会发言了,他赶紧从酒柜上给老爷子倒了一杯卡麻麻酒。虽然这种酒对军部的人来说算得上廉价货,但他知道老爷子年轻的时候开始在军营就喝这种酒,一辈子也就好这一口。可以说是很专情的。就跟对老夫人的感情一样。“您试试。”

东方川现在的心情好了很多。因为美食只是其中之一,美酒也不是全部原因。具体是怎么回事他也摸不着头脑,但可以肯定的是祁骏这个小子的确有值得让人执着的魅力。多多少少他都能理解宝贝孙子的心情了。懂事、有眼力见、体贴家人、有能力、有手艺。除了那个不是他所能改变的出身之外,东方川也找不到什么可批判点了。也许祁骏在自己面前的态度都是装的,但愿意在自己面前装,且装得让自己不愿意拆穿也是一种本事。

喝了一口酒,再咬了口炸肉。老爷子突然想到。以后跟那些老兄弟们出去聚会喝酒,自己要是带一盒这个去,还不羡慕死他们?哼哼哼。到时候他们也就只剩下羡慕和嫉妒的份儿了!(==)时间久了,谁还能老抠着那个出身呢。

见老爷子把酒都喝上了,祁骏连忙把酸辣牛蹄筋换到了最前面。“这是水晶蹄筋。也是辣口味的。也很适合下酒。”

心里越想越痛快的东方川也没说别的,直接就夹了一片牛蹄筋放到嘴里。这半透明的牛筋他们以前是不吃的。因为牛筋里有很多可以提炼工业原材料的成分,所以在收拾大块的牛筋在送去超市之前都是被拆卸掉了的。但很多人都知道兽筋是很好吃的。至少口感很好。毕竟拆卸得再干净,肉本身也是会有些小的筋被留下。不管是煮还是烤,吃起来都非常不错。所以专门是筋来当菜,东方川也是头一遭。

不过这酸酸辣辣的味道和极有嚼劲的口感真是棒极了。就像祁骏说的,这道菜的确也适合拿来配酒。“剩下那三道都是什么?”

见老爷子面露喜色,祁骏连忙介绍:“这道菜叫‘安心肉卷’。是用安茴苜做主要的增香料,混合了实际中培育食物腌制的亚猪兽后腿肉做成的。肉厚半指还带着肉皮。先煎后烧而成。因为用了安茴苜,所以我给他起名安心。”说完他又指向边上的汤碗:“这碗叫云雾飞龙。是用四种异兽的骨头和肉熬制成的高汤,然后滑炖的鸦龙鸟肉片。因为汤白肉也白,又是鸦龙鸟的肉。所以我给它起了这个名字。”

东方川很满意。尤其是对这个云雾飞龙的名字。不过他在发表看法之前,先喝了一口汤。“你的古华文学得很好。”

祁骏心道:我要是跟你们比还不好,我不白穿越,白上辈子在图书馆工作了!不过表面上他还是很谦虚的:“是戎借我看了很多书。其实我从小就很喜欢古华文。所以现在才会转到古医研发系。不过以前也没机会看那些书……啊……这个……您看这道菜,这是纯甜的。很适合雌性和小孩子的。是用糖和萳木果做的。我管它叫‘心甜’。”说着,他立刻从储物空间里把拔丝萳木果拿了出来。

其实东方戎还是很想听祁骏说他自己的事情的。但当他发现祁骏觉得自己多嘴了之后生硬地改变了话题,然后表情很不自然的样子。再一联想他的出身,本来就已经投降的心就更软了。但是对于这种情况他完全不知道怎么处理。因为在东方家,从来没有一个晚辈会跟他真正的谈心。即便是说话交谈也都是冷冰冰硬梆梆的。祁骏现在这样,让他有种不、被备信赖的懊恼感,但更多的则是叹息。如果这孩子有一个更好的出身,就真的很完美了。“严路,你把小戎叫进来吧。”


、68

68:再见祁家人

祁骏承认自己有点儿装蒜。但他又实实在在的有自己的委屈。

比起父母,他上辈子什么爷爷奶奶姥姥姥爷全部都没有见到过。也许是老爷子气场的转变让他感觉到了一个长辈的欣赏;所以最后虽然是刻意做出那样的表情。但他的心里却是真的有些难过。

东方戎进来的时候;一眼就看出气氛不太对。所以他先向东方川行了个礼;然后立刻走到祁骏身边。“爷爷满意吗?”

对比一下刚才祁骏完全把自己放在最重要的位置来对待;现在孙子一进来就先问未婚妻这种做法实在是太不懂事了!于是东方川用力放下筷子:“这种问题你不是应该问我?”

东方戎也意识到自己有点儿失礼。于是说道:“我也有点儿紧张。因为小骏为了这份餐单努力了一个月。每天都吃不好睡不好。我担心您要不满意,他的压力会更大。”

这是祁骏第一次听东方戎撒谎,虽然也不全是瞎白话吧。但实际上自己每顿都没少吃,每天也没少睡啊。好吧;要不是有空间这个时间作弊器;他觉得自己这一个月就不止是吃不好睡不好那么简单了。“你说这个干啥。爷……爷爷没有不满意。”

东方戎愣住了。他知道媳妇儿是一个非常有分寸的人。他能叫出这个称呼;绝对是因为老爷子让他改的口。一下子将军大人的嘴角就勾起来了。“谢谢爷爷您愿意让小骏改口!”

东方川觉得有点挂不住。孙子的智商今天怎么这么低呢?让改就改了呗;你听到就得了呗;还说出来干啥?还这么正经的道谢!这不是明摆着说自己之前不通情理嘛?“你这臭小子怎么说话呢?他是你未婚妻;不叫我爷爷叫我什么?”

祁骏也受不了东方戎这个幼稚的谢法。这不是给老爷子添堵是什么。不过他是不能在东方川面前说东方戎任何不好的。刚刚分数被加上来了,自己绝对不能作死。于是那盘拔丝萳木果就被推了过去。“爷爷,您还没有试这个。凉了就拔不出丝了。”

从东方家的别院回来,祁骏长出了一口气。这么多日子以来全部的压力都散开了,他直接仰躺在副驾驶的座椅上,伸了个懒腰。“我的天,总算该我做的事都解决了!啊!我还要教厨师怎么做这些菜。唉,幸亏除了拔丝萳木果之外其他的也没啥难度。”

东方戎现在也是出奇的轻松,坐好之后也没直接开车,而是扭身在祁骏的脸上亲了好几口。哦不对,顺便还舔了两下。“我就说,我家小骏是最棒的!”

祁骏赶紧把人推开,然后擦了几把脸:“艾玛,你咋那么不知道干净埋汰呢。我忙活了半天都没洗脸,你舔啥啊!”

东方戎笑呵呵地:“强兽人的胃很强大,不会拉肚子。”

祁骏翻了他一眼:“我才不在乎你拉不拉肚子!”

东方戎点头:“嗯。不过我不能让你拉肚子。最近要努力习惯才行。”

如果没有做完的手指“练习”,祁骏可能不会这么快反应过来,但是现在么……他伸手就在东方戎的肩膀上捶了一把。结果震得自己手直疼。“长这么结实真是过分!”

“长得结实好保护你。”将军大人说得非常不严肃。

祁骏现在是真的懒得动弹。加上完全不是东方戎的对手,还是决定躺好了歇乏是真理。“懒得跟你逗口。你赶紧开车。爸妈肯定很着急。”

输入路线之后按下启动按钮。东方戎道:“严叔

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