唐朝小官人-第6章
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只是这番练习，浪费了不少食材，秦少游也不在乎，他不可能每日都亲自下厨，好刀要用在刀刃上，所以秦寿还要培养起来。
今日风和日丽，太阳暖呵呵的，据说阳春三月时节，伊河那儿的文庙有庙会，很是热闹，如此一来，酒楼的生意更是冷清，秦少游便倚着柜台打着瞌睡，这样的**生活，实在教人讨厌，不过……先睡一觉再说。
到了日上三竿，迷迷糊糊的秦少游耳尖，听到了脚步声。
秦少游激动了，虽然昨天，他曾拉了一个客商进来，还声明给他八折优惠，边上邓健一脸横肉，把一根棒子藏在袖子里，偏偏又露出点尖角来，吓得那客商不轻，战战兢兢的进了店门，点了两样小菜，菜还没上，趁着秦少游到了后厨大展身手的时候，溜了！这让秦少游很懊恼了一阵。
现在这脚步声便是如春酒楼的第二个客人，不……听这脚步，客人不只一个，而是很多很多。
秦少游忍不住热泪盈眶，祖宗保佑啊，昨晚烧的高香显灵啦，终于正儿八经的来客人了。
不过他心里告诉自己，不能慌，不能激动，不能表现出异色，别把人吓跑了才好，要淡定，要从容，要举重若轻，如春酒楼生意这样‘好’，稀罕你一个客人么？
对，就是要有这样的底气，于是他立即抽出一本账册，账册不知是哪年哪月的，已经泛黄了，不过他一边捻着账簿，一边拿着算盘噼里啪啦的划动，而后摇头轻叹，自艾自怨：“昨日的流水，才堪堪四千钱，七十多个食客，才吃这一些，不过据说近来有庙会，不过也好，趁着这几日生意清淡，好好歇一歇，等到庙会结束，高朋满座，那可有的忙了。”
“哎……生意这样好，真是教人好生着急啊，明日再去雇个伙计才好。”
他一副凝眉踟躇之态，风淡云清，然后他不经意的抬眸，微微有些愕然。
站在柜台对面的，是一个艳丽到了极点的女子，二八芳龄，绫罗绸缎的裙子，有点让人失望的是，这里虽没有广dian局，可是女子的抹胸并不是低，而是绣着银丝的直领。
这是一个很美丽的女子，可是从她的眼眸中，又难以寻觅到寻常这样年龄女子相配的神韵。
怎么说呢，眼眸里没有天真，也没有清澈，而是深不见底，幽邃的背后仿佛藏着许多的故事。
站在女子身后的，是四五个护卫打扮的人，个个挎着刀，虎背熊腰，看似漫不经心，却似乎随时戒备，只要稍有风吹草动，可以立即暴起。
秦少游笑了，为了这个笑容，他曾对着铜镜练习了很久，顾客就是上帝，春天般的笑容是必须要有的。
“客官，吃饭？”
说话的时候，秦少游的喉结禁不住在颤抖，一颗心要跳出来，天可怜见，若是这个女子的回答是奴家看上了你，秦少游很难保证自己不会在愤怒之下掐死她。
上官婉儿感觉到了一丝异样，这个人就是那个书呆子？还算彬彬有礼，只是看自己的眼神似乎过于炙热。不，是无礼！
可是她既然来了，便点点头道：““嗯……吃饭。”
秦少游松了口气，这短短的吃饭二字宛若天籁之音，秦少游忙道：“客官，请！”
他激动了，于是亲自绕过了柜台，选了最靠窗的窗户，拿着鸡毛掸子拍了拍，恭恭敬敬的请上官婉儿坐下。
上官婉儿是何等人，秦少游的殷勤显得有些过份，她心里冷笑：“或许，这个书呆子是将我当作颜如玉了，他的憨态倒是有些意思，可惜是个呆子啊。”
上官婉儿在胡凳上坐下，几个侍卫各自侧立一边。
秦少游兴匆匆地拿了一个单子来，道：“客官，要吃些什么，你看，这是菜单。”
“菜单……”上官婉儿狐疑，接过菜单，便看到琳琅满目的一个单子，写着‘荣华富贵’‘五彩缤纷’之类的菜名。
上官婉儿不由轻笑，似乎对这些别致的菜名有了些许的兴趣，而且上头的字，似乎也很别致，书法不错，这是上官婉儿对字的评价。
于是她抬头，浅笑道：“你的书法欠缺了些，可是字体却是别具一格，勤加练习，异日或许有大家风范。”
秦少游很忧伤，美女，我是厨子好么，夸一个厨子是个好书法家，你认为这样合适？
秦少游笑呵呵地道：“承蒙夸奖，实不敢当，小姐，该点菜了。”
上官婉儿顿时想到了太监打探到的‘消息’，心里一阵恶寒，颇有几分被人逼着上刑场的意味，她于是浅笑道：“不知掌柜高姓大名。”
“秦少游。”秦少游已经不耐烦了。
上官婉儿便笑道：“这名儿好。”
秦少游苦笑：“先点了菜……”
上官婉儿：“看你这儿颇为素雅，名儿亦有深意，字又写得好，你是哪里人士，生辰是什么，家里有几口人，想必你是读过书的，读的是什么书……”
秦少游已经怀疑，唐朝的女人实在过于放荡，眼前这位大龄女青年，莫非是真的看上了自己？
可是，能先吃了饭再来调戏么？
第八章：服不服？
秦少游咬咬牙，坚决抵制诱惑：“小姐，先点菜好么？”
上官婉儿无奈，她只得有一搭没一搭的道：“荣华富贵？这是什么？”
秦少游道：“炒白菜。”
“好名儿……不过……你们这里有没有，那种……唔，不需要做的菜。”
秦少游一头雾水：“什么叫做不需要做的菜？”
上官婉儿道：“譬如葡萄。”
“……”秦少游愕然，你要吃葡萄，你跑来这里做什么？他摇头道：“没有！”
“梨呢。”
“也没有。”
“那你叫个人去街上买一些来，我吃这个。”
秦少游感觉自己受伤了，至于嘛，好不容易来一个客人，结果竟是让自己上街去买水果洗干净给她吃，这个人是来砸场子的？
秦少游的眉头皱起来，道：“小姐这是什么意思？”
上官婉儿浅笑，一副人畜无害的样子道：“没什么，就是想吃梨。”
阴谋，这一定是阴谋，一定是周家派来消遣他的。
秦少游愤怒了，他从未有过这样的愤怒，你可以侮辱我的人格，但是不能侮辱我的专业，你们可以谋夺我的家产，但是不能这样落井下石。
欺人太甚！
秦少游压住怒火，瞪着上官婉儿：“莫非吃我的菜比挨刀还可怕？”
转眼之间，这个如沐春风的书呆子就成了怒目金刚。
上官婉儿讶然，她从未见过这样情绪变化不定的书呆子，身边的几个侍卫想要动手，她美眸一转，示意他们不得造次，旋即笑吟吟的道：“我素来爱洁净。”
“还有呢？”
“我挑食。”
秦少游气得发抖，**裸的挑衅，这绝对是**裸的挑衅，欺我秦家无人啊。爱洁净，就是污蔑如春酒楼的饭菜有问题，说挑食，无非是说做的不好吃，你吃都没吃，就下如此论断，不是寻衅滋事是什么？姓周的，和你没完！
秦少游二话不说，便抓住了上官婉儿的手腕，他下手很重，直接在这晶莹如雪的玉腕上抓住一道淡痕。
谁也不曾想到，秦少游竟敢行凶，他一下抓住了上官婉儿的脉门，几个侍卫纷纷要拔刀，却又顾虑上官婉儿的性命，反而有些失措。
上官婉儿吃痛，哎哟一声，正待要反击，秦少游却是拖着她，怒气冲冲的道：“我和你们有什么仇，什么怨？如春酒楼的声誉何至于被你们这样诋毁？你们嫌饭菜脏是么？那就让你们亲眼看看后厨，哪里脏了？不能下咽，你就瞧瞧什么叫做美味佳肴……”
他拖着上官婉儿，直接往后厨去。
上官婉儿打了个趔趄，又羞又怒，小腿上一崴，她顿时疼得眼泪都出来，咬着朱唇道：“我脚崴了。”
秦少游放声大笑道：“哈哈，魑魅魍魉，你们的阴谋诡计，我会看不穿么？不要啰嗦，既然坏我酒楼声誉，便是辱我名节，坏我节操，今日不让你们开开眼，我秦字倒过来写。”
秦少游直接拉着上官婉儿到了后厨，几个侍卫也忙抢上前去。
后厨里的秦寿听到动静，见状，大惊失色的道：“堂弟……”
秦少游起了性子，天王老子也不管的，他又恢复了狂态，用着不容置疑的口吻道：“打下手，热锅。”
秦寿咂舌，连忙添柴去了。
后厨狭小，容不了许多人，几个侍卫进不来，秦少游却还抓着上官婉儿，几乎是用一种居高临下的口吻斥道：“客官，你要吃什么？”
上官婉儿惊魂未定，俏脸微红，大口喘着粗气，以至于发出了鼻音，她自幼生在宰相府里，锦衣玉食，后来父亲获罪，自己被充入宫中，可是有武则天庇佑，也素来是高人一等，何受受过这样的对待，可是眼前这个‘书呆子’，既没有将他当作高高在上的上官制诰，也没有怜香惜玉之心，可恨又可畏。
她还是有点被秦少游的气势所摄，却勉强着自己冷静道：“我……我不知道……”
“很好，你不知道，那就是什么都吃了。”秦少游不再理她，朝秦寿道：“刀！”
秦寿拿了菜刀，直接往秦少游这边飞来，这是秦少游教他的绝技，秦少游的手在头上虚空一伸，这一面菜刀便稳稳当当的握在他的手里。
外头几个侍卫本要抢进来制服秦少游，可是被秦少游这一手吓住了，上官婉儿离秦少游很近，若是他们冲进来，激怒了这个家伙，谁能保证此人不会狗急跳墙，拿着菜刀暴起伤人。
所以侍卫们都没有动，俱都石化。
这时又听秦少游道：“菘菜。”
又是新鲜菘菜抛来，秦少游在半空用刀面一拍，这菘菜便啪哒一声，直接砸在了砧板上，他此时已经陷入浑然忘我的境界，为的只是要争一口气，菘菜一落案，手上的菜刀立即动了。
菘菜即后世的大白菜，不过秦少游直接用刀去了菜根，留了菜叶，而菜叶切成了长条状。
啪啪啪啪啪啪啪……
声音急促，而且极有节奏，这切菜到了他的手里，纯粹成了艺术的欣赏。
以至于方才还愤恨不已的上官婉儿也不禁被吸引，御厨们做菜，她是见过的，事实上，宫廷中许多宴会都是由上官婉儿负责安排，她当然识货，这宫里最好的名厨，固然也是刀功了得，却也未必有秦少游这般，将刀功玩成了挥毫泼墨般的艺术境界。
刀功其实是东方烹饪的最重要一环，直接影响到菜色的味感和观感，而秦少游的刀功堪称一绝，片刻功夫，菘菜便已切好，秦少游紧接着道：“豆腐。”
而这个功夫，几块豆腐就已落入了秦少游的刀面上，他手中的刀一转，宛如在半空跳舞，紧接着，豆腐便如雕花一般，被转成了一个个玻璃弹大小的圆球，竟是没有丝毫的细碎破损，令人叹为观止。
秦少游并不急于将豆腐下锅，此时锅里已经煮了热腾腾的水，他直接将菘菜抄起，倒入锅中，反手拿起一个盆子，将豆腐装入，随即在豆腐上放了油，撒了细盐，将一根小葱切碎撒上去。
上官婉儿见了，禁不住道：“豆腐为何不放进锅里。”
秦少游听了上官婉儿的话，却是侧目看了上官婉儿一眼，道：“住口，这里没有你说话的份。”
好霸道！
上官婉儿愠怒，气得香肩颤抖。
而此刻，秦少游手中拿着长勺，只看着火候，仿佛每一刻的火候和时间都在他的掌握之中，对于上官婉儿的幽怨，却是浑然不觉。
片刻过后，锅中的菘菜熟了。
秦少游直接将热腾腾的菘菜汤倒入了一盆豆腐之中，这滚烫的菘菜汤与豆腐一接触，立即发出滋滋响声，一股白烟升腾而起。
旋即，浓浓的豆腐与菘菜香气充盈在厨房之内，不只是如此，那如珍珠一般的豆腐与翠绿的菘菜交杂一起，单单只是品相，就已让上官婉儿禁不住食指大动。
秦少游淡淡道：“这是珍珠翡翠羹，小姐觉得如何？”
“……”上官婉儿不答。
秦少游微微一笑，不以为意，最后吩咐秦寿：“拿那个白瓷瓶来。”
秦寿二话不说，捧着一个白瓷的小瓶子到了秦少游跟前，秦少游接过，将瓷瓶的盖子揭开，里头是黑乎乎的粉末。
秦少游用小勺舀出一勺粉末，洒在这珍珠翡翠羹上……
一股浓香骤然扑鼻，这种香味，不再只是原先的菜香，而是一种奇异的香味，让上官婉儿的食欲彻底的被勾了起来。
而秦少游往珍珠翡翠羹里所放的则是鸡精。鸡精
