穿清-第16章
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因此，现在很多京城人都以拥有云凤禧的首饰为荣，三百年老字号手艺，真心不是吹的。
而云凤禧的饰品也分九档。
最高档的自然是专供简王府和大内的。
一年只出九套头面。
据说，这是人家例年的规矩，从没打破过。
第二档开始便是供各大王府贵族。
别看是第二档，不过，不是一般二般的身份，你也买不起人家二档的东西。
沈琳对这类是不懂，不过，别人可都是行家，像四福晋和唐佳氏便一眼看出，那只镂空金蝴蝶发簪绝对是三档。
那精巧的工艺，没有一定火候的技术，铁定打制不出来。
四福晋也有五套云凤禧的头面，一套是额娘在自己六七岁的时候便订下的，另一套便是当赐婚的圣旨来后，又去订的。
第三套便是四爷给的，据说是当时孝懿皇后备下给儿媳妇的见面礼。
后面两套其中一套是当初生下弘晖，自己让人去订的，毕竟后来要摆满月酒，百日宴一类的。
另一套是当初出宫开府，又去订的。
五套之中，自然是属于孝懿皇后给的最为体面，也最为涨脸。
可惜，德妃不待见孝懿，因此，四福晋也并没有拿出来戴过。
这五套头面中的任何一件，四福晋可都不舍得拿出来打赏小妾们。
因为每一套头面，人家都是独一无二的，无法复制的，你说那些小妾配戴这些？
别逗了！！
可现在，李氏从头上拔出一支云凤禧的精品发簪，在加上，人家那挑衅的眼神，四福晋便有些坐不住了。
倘若自己拿不出压得下李氏的东西来，自己面子上哪还过得去？？
沈琳一听李氏拿的是云凤禧的发簪，便知道，李氏玩大了。
这年头，冒牌的东西虽然有，不过，就李氏身边四爷身边第一宠妾，绝对不可能拿假的出来忽悠人。
更何况，假的话，肯定引不起唐佳氏和四福晋的关注。
以前有人说过，三代才出一个真正的贵族，那是因为，贵族那都是用钱养出来的，整日里，吃的，用的，穿的，无一不是精品，人家的眼睛那便是现代的X光器。
你说人家天天是真精品的货，一碰上假的，会感觉不出来，看不出来？
呃，李氏可真不是个东西，自己都转开话题了，你说是个聪明的，便应该偃旗息鼓，真不明白，这有什么好闹好争的呢？？
“姐姐，咱拿个大点的，重点的镯子给李姐姐瞧瞧。”沈琳继续扯着笑容，打着哈哈说道，“李姐姐的虽然精巧，不过，太小了，还没我这镯子大呢，呵呵。”
乌雅氏掩嘴一笑道，“民间来的就是民间来的，李姐姐的，那可是云凤禧出名，哪是你手里那不知名的镯子可比的啊，完全没可比性。”
“呵呵，我知道是云凤禧啊，刚才唐妹妹不是说过了，呵呵，只不过，这不是赌注嘛，我自然挑我喜欢的了，我们民间来的，就是讲究实际，先不说这镯子是爷送的，对我来说就意义非凡。”沈琳一本正经的说道，“单论克数，怎么着也能打造五六支发簪了吧，万一碰到紧急关头，去当铺换成银子，也是这手镯多当些吧？”
特别是逃难的时候，哪家的当铺还会因为你是云凤禧的给点高价啊，人家那都是按金价来的！！
“什么当铺？”这时候四爷走了进来。
第三十二章 打赌
更新时间2014…12…16 19：01：32 字数：2093
众人纷纷站了起来给四爷请了安，然后又都坐下。
四爷自然是和四福晋坐在上首，然后四爷很是关心询问了两位小妾的身体，然后便问道，“刚才我进来的时候，你们在说什么，当铺？谁要去当铺？沈佳氏，我好像听到了你的声音。”
乌雅氏也不等沈琳开口，便把刚才的事儿说了一遍，然后便道，“爷，您说说，是兰格格的镯子值钱呢还是李姐姐的那发簪值钱。”
“自然是我的值钱了，黄金最最重要的作用是买卖，是拿来市场上流通，其次才是拿来当饰物的。”沈琳小声嘟囔了一句。
有四爷做后台了，李氏斜眼看了沈琳道，“沈佳氏，你刚才说什么？你要不要大声说一遍？”
“我说自然是我的手镯值钱了，那是因为那是爷赏的。”沈琳冲着四爷讨好的笑了笑，然后转头又道，“李福晋，您是觉得爷赏的不值钱？”
特么滴你敢接话试试，你们谁敢接试试？哼哼！！
李氏一阵语塞，看了眼四爷，“自然是兰妹妹你的镯子值钱了。”
这沈佳氏真无耻！！
“你到现在还没会一道菜？”四爷有心扯开这个话题，便皱了皱眉问道。
“不会啊，我会，我会可多了，这不是宋姐姐不信我嘛。”自己去学堂真心不是混时间的，真是有学东西的，而且学了很多，那叫一个累啊！！
你以为指点人家先生烧菜，和人家先生点评每一道菜肴不累吗？
也很费心力好不！！
你们这些会烧菜，会女红的体力劳动者，永远都不如咱食评家来得累，咱不仅要动脑子想，还要办办法提高人家厨师的水平。
这绝对是费心费力的活！！
君不见现代的食评家工资高过人家厨师么？
君不见人家厨师对食评师卑躬屈膝么？
君不见人家厨师还要塞红包给食评师吗？
“兰妹妹，我想爷指的是上灶热的，可不是指冷菜哟。”李氏娇媚的看了眼四爷，波光流转的说道。
“那冷菜也是有热菜变冷的啊，又不是生的。”沈琳很郁闷的说道。
自己哪怕不怎么上手烧菜，可那也是熟知流程的人，哪像某些人哦，居然天真的以为，冷菜是生菜……
果然素十指不沾那阳春水！！
“我看爷和我点菜，对兰妹妹来说是难了些，不如，兰妹妹自己动手？让小顺子在旁边看着，到时候，咱们再来试试兰妹妹的手艺，爷，您看如何？”
四福晋笑着帮沈琳解围，然后寻求四爷的建议。
“嗯，也好，沈佳氏，你好好做一道菜来，到时候爷重重有赏。”四爷笑了笑朝沈佳氏说道。
重重啊？？
沈琳激动了！！
想到上次四爷那些绸缎还有首饰的打赏，要知道，之前四爷可没说重重呢！！
现在居然素重重！！
就算不是上次的双倍，再来一次一样的，自己也接受啊！！
因此，沈琳立马拍拍胸脯，很豪爽的道，“爷放心，今儿晚上，就在福晋这儿吃妾身做的好菜，绝对让爷吃得满意，对了，爷，妾身只要做一道就行？啥口味都可以挑？”
这个可得事先问好，要不到，到时候李氏和唐佳氏等人耍赖可不好了！！
李氏娇媚的捂了捂嘴，笑道，“有爷做见证，谁会赖你的赌金。”
果然是小门小户出来的，一点见识也没有，爷之前宠她赏她，估计也是贪新鲜嘛！！
最得要的便是自己和爷闹脾气，要不然，爷哪看得上这种货色的，看来，以后自己可得少和爷闹，要不然，便宜了这些人可不好了。
沈琳很是无语，自己没指赌金好不！！
四爷笑了笑，“由你自己选，今儿晚上，大家都来福晋这儿尝尝沈佳氏的手艺，我书房还有些事，先忙去了。”
后面那句话是对着四福晋说的，说完，便意味深长的看了看沈琳，便扬长而去了。
由于沈琳要在四福晋院里做菜，因此，别人告退之后，沈琳便留了下来，去了四福晋院里的小厨房。
趁没人的时候，侍书立即上前道，“格格，今儿个，你可得好好努力啊！！”
沈琳看了看侍书，握握拳头表决心道，“你放心，冲着四福晋那大大的金项圈，我肯定会用心，刚才我早就想好做什么了……”
虽然四福晋说那金项圈是德妃赏的，不过，在沈琳看来，管它谁赏的，重要是量啊！！
那么大一块金子，虽然挂脖子上是重了点，不过，万一有急用的时候，不知道可以兑换多少的银子啊，这才是真家伙！！
四福晋，您真素土豪！！
侍书：格格，你放错重点了吧……
“格格，刚才爷说的重重有赏，您认为会是什么？”侍书小心翼翼的问道，格格估计又想岔了吧？？
“爷赏的不外乎是首饰衣料吧。”沈琳想也不想的说道，总不会升自己的职，让自己当个庶福晋吧？？
“格格！！”侍书有些急了，平时格格也挺聪慧的，怎么今儿个糊涂了呢？？
“爷的赏，想来是今儿个晚上去你院里！！”
“不是吧？重重有赏是这个意思？”沈琳差点咬着自己的舌头，自己绝对不是惊喜，是惊吓！！
“怪不得说是重重呢！！”沈琳懊恼的说道，四爷和自己做那活塞运动，这么重的身体压下来，不是重重是啥？
自己很想赢啊，因为，刚才四福晋说了，只要自己赢了，那金项圈也是归自己的，可是……
算了算了，先对付眼前的吧！！
沈琳跟着大丫头秀秀走进了小厨房，虽然是叫小厨房，不过，规格可比沈琳的大多，人数也多多了。
除了白案，红案，还有专门开油道和打荷的。
粗略算了下，不算烧火丫头和粗使，大概有十人，这规模……
沈琳不禁感慨，怪不得人人都想往上爬呢，在上面，才有这待遇啊！！
第三十三章 上菜
更新时间2014…12…17 19：01：18 字数：2090
秀秀走了上前，和小厨房的管事裘嬷嬷道，“今儿个晚上，爷会和后院的格格们在福晋院里用餐，你们看情况准备准备，另外，兰格格会准备一道菜，这是爷吩咐了的，你们配合着，努力尽量满足兰格格的要求，这可也是福晋亲自吩咐了的，可不许丢了福晋的脸面，听明白了吗？”
果然是四福晋身边的一等大丫头，那气势！！
估计茶花学个十几年也学不上，不过，侍书肯定行，怎么着曾经也是爷院里的……
“秀秀姑娘请放心，老奴晓得。”裘嬷嬷很是恭敬的朝秀秀行了个礼，然后又道，“兰格格需要什么，只管和老奴说，老奴定会想办法帮忙搞来。”
在裘嬷嬷想来，既然是兰格格要给爷露一手，想必是要大展身手了，早就听说兰格格在学堂哪儿在学厨艺，只不过，据说厨艺不佳。
厨艺不佳，那么，只能用新，奇，怪，鲜来胜出了。
裘嬷嬷是觉得，就凭她侍候四福晋的额娘到跟着四福晋到这儿，少说掌勺也有三十几年了，各种各样的新鲜菜色，只要你报得出的，她都做过，或者说听过。
反正都能提供就是了。
秀秀刚才的话很明显了，四福晋是全力支持人家的，兰格格输了，就是四福晋输了，所以，裘嬷嬷表示，她一定会帮着兰格格漂亮的打这场仗的！！
秀秀走了之后，沈琳便向裘嬷嬷要了三只褪干净毛，内脏全部拿出的生鸡，然后下到滚水里烫了下，便捞出来沥干。
那边，侍书带着芝麻核桃各抱着一坛酒走了进来。
“格格这是要用到酒啊？呵呵，老奴这儿也有，早就听说兰格格酿酒可是有一手了。”裘嬷嬷打开了那三只酒坛，闻了闻，果然那味儿够清新，够独特。
其实像她们这样做奴才的，哪个不爱两口的，特别是冬天的时候，喝点酒一来暖身，二来暖心！！
“嬷嬷倘若喜欢，把喜欢的口味给我，我把方子抄一份给嬷嬷，到时候嬷嬷就可以拿来自己酿了，想喝多少便酿多少。”沈琳笑了笑说道。
“这敢情好。”裘嬷嬷笑得见牙不见眼的，“老奴最最喜欢那青梅酒，上次也酿过，可惜，味道就是没吴嬷嬷哪儿吃得好，听吴嬷嬷说，是您打赏的，她哪儿也不多，要不然，还会分我一坛呢，呵呵，这次我得了方子，多酿些。”
气死老吴那魂淡！！
看来酿多些酒也是有好处的！！
至少和这些嬷嬷管事们打好些关系，银子自然人人爱，不过，像这种比较有地位，在四福晋或者四爷身边面子说得上话的管事们，有的时候，用银子远不如用心来得有孝，当然了，双管齐下自然是更加好了！！
沈琳想了想，便决定，今年酿酒可得多酿些，可别小看了裘嬷嬷，虽然有的时候未必使得上劲儿，不过，踩你一脚，人家绝对是可以的！！
沈琳向裘嬷嬷借了三只灶，把沥干水份的鸡给放入锅中，然后从酒坛里倒出了酒，先给裘嬷嬷还有厨房的几位掌勺的各倒了三杯，请人家尝了尝，多的，便都倒入了锅中。
以酒替水煲鸡？真新鲜！！然后呢？
裘嬷嬷和掌勺的众人都好奇的盯着沈琳。
等三锅都煮沸之后，便把酒和鸡一起到了刚才的酒坛之中然后便让烧火丫头用小火炖着，然后沈琳便招呼开了众人。
“格格这样�
