走私大明-第152章
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第二百一十七章 海肠的妙用
“嘿嘿，这个暂时保密，等回到家里再告诉你们！”周重很是兴奋的开口道，他没想到自己随便在街上转一转，竟然有这么一番奇遇，不但拆穿了一个骗局，而且还收获了一批晒干的海肠，虽然这个时代的海肠并不值钱，但它却有另外一种妙用，若是操作得当，说不得日后商会又多了一条财路。
除了海肠之外，那个精明的骗子余二也被周重暂时关押起来，他倒不是想动用私刑什么的，只是他觉得这个人心思缜密，而且善于把握人心，虽然没用到正途，但却也是一个人才，这种人若是把他直接扔到监狱里吃牢饭，未免有些太可惜了，所以他觉得不如先把这个人送到双屿港养着，说不定日后有用到他的地方。
处置完余二的事后，周重又陪着瑾萱和灵芸两人去街上找了一家海参质量最好的店铺，买下不少的海参准备做礼物，然后又在外面吃了一顿午饭，下午又去买了些东西。周重心中一直惦记着那些送回家的海肠，所以在买完东西后，立刻迫不急待的赶回住处，然后拿着一些海肠把自己送到屋子里捣鼓了半天才出来。
这时已经快到晚饭的时间了，瑾萱和灵芸逛街时也没忘给镯儿她们带礼物，所以现在五个女孩全都聚集在客厅里，对着威海卫的一些特产是品头论足，整个客厅里全都是她们叽叽喳喳的说笑声。
周重哼着小曲从房间里出来，看到瑾萱她们都在时，当下拍了拍手把她们的注意力都吸引过来，然后很是高兴的笑道：“告诉大家一个好消息，今天晚上我会让罗婶准备一顿十分特别的晚餐，到时大家都来品尝一下，绝对会让你们大饱口福！”
听到周重的话，茜拉第一个高兴的跳起来，前段时间呆在船上时，虽然饭菜也做的不错。但她的胃口早在双屿港时就被养刁了，一直盼望着能有一顿大餐解馋，所以对于周重的话她表现的最为兴奋。
镯儿听到这里也是十分好奇的问道：“哥哥，你说的特别的晚餐到底是什么啊，是不是用威海当地的特产做的饭菜？”
“嘿嘿，镯儿你只猜对了一半，而且这也不是一两句就能说清楚的，你们先在这里等着，我去告诉罗婶怎么做菜！”周重很是兴奋的说完后，转身就离开了客厅。只不过这时瑾萱和灵芸却是对视一眼。她们都想到之前周重带回来的假海参。也就是那种名叫海肠的东西，他不会是想用那东西做菜吧？
只见周重兴奋的跑到院子里的小厨房，他和瑾萱等人的饭菜都是由罗婶一手准备的，一来是罗婶是周府的老人。周重对她十分的信任，二来罗婶的厨艺也十分精湛，做的家常菜也很合周重等人的胃口。
周重刚一来到厨房，正在指挥着几个丫鬟洗菜的罗婶立刻看到了他，当下急忙擦了擦手把周重堵在厨房门口道：“少爷，您怎么又来厨房了，王姨娘可是吩咐过，以后绝对不能让您再进厨房，所以你还是快点回去。饭菜我马上就会做发的！”
罗婶说这些话也有些无奈，以前她在周府生活了十多年，一直负责照顾周重他们的饮食，但是却从来没见过周重进厨房，但是自从上次周家暂时败落了一段时间后。等到她再回来时，却发现身为读书人的周重竟然做的一手好菜，而且他也经常进厨房给夫人和小姐做上一两次，这让罗婶很是为难，因为在她看来，厨房绝对不是周重这种身份的人进的地方，否则传扬出去会惹人笑话，这点她倒是和王姨娘的观点惊人的一致。
对于罗婶的抱怨，周重却是笑了笑道：“罗婶你放心，这次我不是来做菜的，只不过是我刚刚找到一样东西，十分适合做菜，所以这才给你送了过来！”
周重说着从怀里拿出一个拳头大纸包交给罗婶，然后又告诉她这东西的效果和用法，一开始的时候，罗婶还有些半信半疑，不过当周重让她随便炒了道菜先试一下，结果罗婶品尝过自己炒的菜后，也是一脸的震惊，当下对周重交给自己的东西更加重视，珍而重之的放到一个干净的瓷瓶里，并且由她亲自掌管。
看到罗婶已经掌握了东西的用法，周重这才放心的离开厨房，不过他在离开的时候，还特意交待罗婶多做几道菜，另外还有一个比较特别的吩咐，罗婶也都一一记了下来。
周重回到客厅与瑾萱她们说笑了一会，很快罗婶那边的饭菜已经准备好了，而且都已经在餐厅摆放好，当下周重等人一起离开客厅，不过当瑾萱她们看到餐厅桌子上准备的晚餐时，却都是一愣，因为今天的晚饭实在有些奇怪，桌子上有几样菜都是重复的两盘，若是放在普通人家，这倒也没什么，但是大户人家有大户人家的规矩，每餐的每道菜都不一样，若是放了同样的两盘菜，那就会让主家觉得厨师是在敷衍自己。
不过周重却是对今天的菜式视而不见，只见他坐在主位上，然后又招呼瑾萱她们道：“瑾萱，你们快点来尝尝今天的晚餐，绝对会有让你们意想不到的惊喜！”
“哥，你不会是搞错了吧，这些菜不就是一些平常的菜式吗？而且你看清蒸鲤鱼这几样菜还是重复的准备了两盘，罗婶今天是不是生病了，否则以她的经验，怎么会犯下这么简单的错误？”镯儿一口气把自己心中的疑问全都问了出来，若不是她闻出来这些菜的味道的确是出自罗婶之手，那么恐怕她都会以为这是别人做的菜。
镯儿的话也问出了瑾萱她们心中的疑问，因此她们听后也都是一个个看着周重，希望他可以解开自己心中的疑惑，不过只见周重却并没有立刻解释，而是笑呵呵的指了指桌子上的两道菜道：“镯儿，你最喜欢吃清蒸鲤鱼，我特意让罗婶做了两条，现在你尝尝这两条鱼有什么不一样？”
听到周重的话，镯儿虽然心中依然疑惑，不过却还是拿起筷子挟起左边的一块鱼肉，然后放在口中品尝了一下，瑾萱等人也都在看着她，不过过了片刻后，镯儿却是一脸疑惑的开口道：“这条鱼应该是罗婶的拿手菜，味道和往常并没有什么不同！”
镯儿说着又挟起右边那条鱼的一块鱼肉，然后轻轻的放在口中，刚开始的时候还没什么，但是很快却见镯儿脸色一喜，很是惊讶的道：“奇怪，这条鱼应该也是罗婶做的，但是为什么我感觉这条鱼好像比旁边的鱼好吃呢？”
听到镯儿的话，瑾萱她们也都很是惊讶的彼此对视一眼，然后不约而同的拿起筷子品尝了一下两条鱼，结果她们也很快发现，右边的清蒸鲤鱼的确要比左边的好吃一些，但具体好吃在什么地方却也说不上来，毕竟她们不是专业的美食家，味觉也没那么灵敏。
有了这个发现后，瑾萱她们把桌子上几样重复的菜都品尝了一遍，结果发现和清蒸鲤鱼一样，都是同样的菜，但放在右边的却要可口一些，另外也不知道是不是错觉，她们觉得其它的菜也比往日要美味了许多，甚至连没什么胃口的瑾萱也感到今天的饭菜十分美味，不由得将桌子上的菜都品尝了一下。
“哥，这到底是怎么回事，怎么今天的菜好像比平时美味了许多，而且你还放了一些重复的菜做对比，难不成你在菜里加了什么东西？”这时镯儿也猜出周重这样安排的用意，当下有些急不可待的开口问道。
“是啊相公，你在菜里加了什么，我也感觉今天的菜格外美味，画眉去给我盛碗粥，我得好好的补一补！”瑾萱这时也是喜滋滋的道，她感觉自己的胃口也被这些美味打开了，有了胃口之后，整个人都感觉精神起来。
听到小姐主动要喝粥，画眉也是高兴的答应一声，很快给瑾萱和周重等人都盛上一碗。只见周重这时才开口笑道：“镯儿和瑾萱你们猜的不错，这菜里的确加了一些威海当地的特产，这种特产是海中的一种动物，把它们晒干磨成粉，在做菜的时候撒上一些，立刻就会让饭菜格外的鲜，这可比鸡汤要提味多了，你们刚才觉得饭菜十分美味，其实正是因为今天的饭菜加了这种粉末，而且我已经给这种粉末取了个名字，就叫它‘味精’！”
“味精？”镯儿和白梦婉、茜拉听到周重的解释，这才有种恍然大悟之感，同时她们也有些感慨，这世间还真是无奇不有，谁能想到天下间竟然还有可以增加饭菜鲜味的动物。
相比之下，瑾萱和谢灵芸知道的东西却更多，她们立刻就想到之前周重带回来的那些海肠，其中瑾萱倒没什么，只是感觉自己相公懂的真多，不过谢灵芸却是激动的站了起来，毕竟她也是个出色的商人，很快就看出了海肠之中所蕴含的巨大利益。
第二百一十八章 抵达京城
海肠在后世的学名叫单环刺螠，因为外表看起来像是没有刺的海参，因此又被称为**海参。海肠对于生长环境要求较高，只有在渤海和黄海等沿海地区才有出产，另外海肠的营养价值并不比海参低，肉味也极其鲜美，可以说是一种十分珍贵的海鲜。
除了营养价值和食用价值外，海肠子还有另外一种妙用，那就是在将它晒干之后磨成粉，这种粉末具有极强的增鲜效果，可以说比后世的味道也丝毫不逊色，因此海肠子又有天然味精之称。
周重在后世的时候，曾经在一家山东人开的饭店品尝过海肠的美味，而且也听说了一些关于海肠的传说，当下给他留下深刻的印象，不过事后也就抛在脑后，甚至在穿越到大明后，他也并没有想到海肠这个天然味精，直到今天被余二那个骗子用海肠假冒海参，这才让他想起海肠的神奇，于是回来后他把自己关在屋子里，就是把一些海肠磨成粉，然后交给罗婶试了一下，效果竟然惊人的好，瑾萱她们都感觉今天的饭菜比往日更加美味了。
吃过饭后，谢灵芸立刻将周重拉到旁边的书房之中，有些迫不急待的开口道：“相公，你口中的那种海洋动物是不是就是今天的那些假海参，也就是那种叫海肠的东西？”
周重早就知道谢灵芸会找自己谈这桩生意，因此当下笑着点头道：“不错，菜中加的味精正是海肠订制的粉末。海肠这东西不但可以做为一种食材，而且同样也能做为一种调味品，这点倒是和我种的那些辣椒很像！”
听到自己的猜测是正确的，当下谢灵芸也是面色一喜道：“太好了，若我没有记错的话，之前相公揭穿余二那个骗子时曾说过，海肠主要盛产于渤海和黄海的沿海一带，而且大部分人都不知道海肠的价值，甚至拿它当鱼饵或是喂牲畜。那么如此一来，我们就可以将海肠当成一门独家生意来做，虽然可能无法保密太长时间，但最少在两三年之内，海肠的生意将被我们所垄断，这可是一笔不小的收入！”
谢灵芸说到最后几句时。脸上也不由得带上几分遗憾，想制作味精，那么他们就必须收购海肠，如此一来，海肠是味精原料的消息迟早会被别人发现，到时海肠的价格肯定是一涨再涨。他们也不可能再垄断这门利润极大的生意了。
对于谢灵芸的话，周重听后也是颇为遗憾的点了点头道：“不错。在刚开始的时候，海肠这东西一文不值，但是当我们拿它做味精时，那么就必须大肆收购，这样一来，肯定会引起一些有心人的注意，我估计根本用不了三年。恐怕最迟在第二年就会被人发现，到时我们再想顺利的低价收购海肠就不太可能了！”
海肠制作的味精做为一种调味品。周重并没有打算把它普及开来，毕竟海肠的资源也是有限的，所以味精的定位肯定是那些富裕阶层，定价也肯定十分高昂，这也能为他带来更大的收益，不过若是让别人知道价格昂贵的味精是用一文不值的海肠制作的，那么肯定会引起别人对海肠的哄抢，利润少了倒也没什么，只是现在周重有些担心，万一沿海地区的人不计后果的捕捉海肠，那么会不会把这种珍贵的动物给灭绝掉。
不要觉得周重是杞人忧天，历史上因为人类捕杀而被灭掉的动物并不在少数，比如嘟嘟鸟、旅鸽等，甚至连海牛和鲸鱼这些大型动物也因为人类的捕杀而大量减少，所以味精这种一本万利的商品出现后，做为原料的海肠肯定会被人当成会动的金子，到时在人们不计后果的捕杀下，灭绝并不是不可能的事。
考虑到上面这些，周重也不禁有些踌躇，虽然他并不是一个环保主意者，但对于生命还是存在着本能的敬畏的，在他看来，一种生物经过亿万年的进化，自然有其存在的价值，绝对不能因为自己的私利而夺去它们生存的权利。
想到这里，周重把自己的顾虑也直接告诉了谢灵芸，结果谢灵芸听完也是苦笑�
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