食味记-第113章
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排骨剁成小块儿，焯水之后再用凉水烧滚，切两截老葱、姜片丢进去，再加点枸杞、红枣和陈皮，最后撒一两点绍酒，直炖得骨酥肉烂，就可将切成条的萝卜也倒进去。出锅前落点盐，汤浓肉香萝卜软，趁热喝下一碗，且不说究竟能不能“顺气”，至少这大冬天的，会让人身上舒服几分。
花小麦在灶台前忙碌，孟郁槐便抱着胳膊立在一边，不时帮忙递递拿拿，偶尔与她说两句话。
“你是没瞧见大忠今日那模样，气得头发也要竖了起来。”他唇边带一点笑意，语气却很是清淡，“他那人平常虽嘴馋又吊儿郎当，却是个一根筋，心中晓得柯叔待他好，便认准了，金山银山摆在他面前，他也只当看不见。”
“嗯，我估摸着他可能也是有点害怕。”花小麦轻笑一声道，“他若和吕斌那起人一样，也跟着走了，左嫂子肯定会拿菜刀劈了他！”
说着她便转回头，认认真真盯着孟某人的眼睛：“说真的，那人如果跑来找你，搬出许多银钱来让你随他去‘做大事’，你会去吗？”
孟郁槐很有点无奈地瞟她一眼，忽然勾了勾唇角：“……我怕你拿菜刀劈了我。”
“哈……”
他难得说句玩笑话，花小麦很给面子地立时大笑起来，声音在这寂静的冬夜里显得格外响亮，忙一把捂住了嘴。
厨房与孟老娘住的那间屋最近，剁排骨、切萝卜的动静和那二人的说笑声透过门板，轻易传入她耳朵里。她一阵气闷，本想掀被子下床冲过去痛骂两句，却因有些忌惮儿子，终究是勉强忍了下来。
与此同时，与孟家院子只隔着一堵墙的关家，某个没点灯、一片漆黑的房中，也传来一阵悉悉索索的响动。
……
自这日始，孟郁槐便彻底告别了闲适旖旎的新婚生活，每日里早出晚归，将大部分心思都放在了连顺镖局里。
花小麦每日早上让他带一钵汤去给柯震武喝，也不知能不能派上用场，只算是聊表心意。
想来，那柯震武对美食如此钟爱，日日有好汤相伴，心情总会渐渐好起来吧？
连着几日过去，这天一大早，花小麦给孟老娘把饭做好搁在锅里，又送了孟郁槐出门，瞧瞧时辰不早，便急急地往村东赶。
小饭馆的大门已开了半扇，春喜和腊梅正在里面扫地抹桌，周芸儿则在厨房归置一早送来的各样菜蔬。正忙得不亦乐乎，门口似有一个人影闪过。
春喜回了回头，就见外头站了个十六七岁的半大小子，正探头探脑朝大堂里张望。
“你有事儿？”春喜有点犯嘀咕，扔下手中的帕子一脚踏出门，“我们不做早上生意，你若是来吃饭的，得等到午间呢。”
“我不吃饭。”那小子笑嘻嘻摇了摇头。口齿伶俐得很，“借问一句，花大厨在不？”
“找小麦妹子？”春喜便将他上上下下打量一遍。摇摇头，“她还没来哩！我瞧你不是本村人。你若寻她有事，要不……你进来坐会儿？”
“不用不用！”那小子连连摆手，“我在这儿等着她就行——她今儿肯定会来是吧？”
春喜噗嗤一笑，挥手道：“她要是不来啊，我们这馆子生意都没法儿做了！”
说罢，也不与他多话了，转头接着四处清扫收拾。
于是。当花小麦抵达小饭馆儿门前时，便看见一个瘦小机灵、猴儿一般的少年在门外盘桓。
天气冷，他把手抄在袖筒子里，在地上不住地蹦来跳去。脚边还搁着一个竹篓子，里头塞得满满当当，也瞧不出是些甚么物事。
花小麦心下疑惑，脚下便又快了两分。许是听见脚步声，那小子便回过头。眼睛瞬间一亮，巴巴儿地跑上来，笑容满面道：“您就是花大厨吧？”
“花大厨”……这还是生平第一次有人这么称呼她，花小麦有点不习惯，不由得愣了愣。面上也带出来一点笑意：“你是哪位？”
“我叫东子。”那小子笑答道，一边说，一边就将放在门口的竹篓搬了过来，往花小麦面前一推，“这是我家老爷让我给送来的，都是给花大厨您的东西，您瞧瞧？”
花小麦愈加丈二和尚摸不着头脑，低头往那篓子里瞟了一眼，并未曾细看，皱了一下眉：“你家老爷是……”
“喏，就是前几日，我家老爷和夫人才来过一趟的，亏得您帮忙，我家夫人那病才有了些许起色。”东子说起话来如爆豆子一般爽利清脆，笑呵呵道，“我家老爷感激得紧，满心里想着一定要好好报答您，这不是吗？忙活了好两日，淘换来这些个东西，说是您一定能用得上，你瞧瞧，看合不合心意？”
“你家老爷姓吴，你是从青平县来的吧？”花小麦有点明白过来。
那日吴文洪和他夫人离开之前，便口口声声说多谢她相助，必要好生报答，其时她也没往心里去，只觉反正收了饭钱，自己没亏还有得赚，便已经很不错。却不料那吴文洪真个将此事存在了心里，巴巴儿地打发人给她送礼来了！
“可不是，您想起来了吧？”东子嘿嘿直乐，“我家老爷说了，您给帮了那么大忙，就算再怎么谢您都不为过，我家夫人如今虽胃口仍不大好，可至少每顿都能吃些东西，闻见油烟气儿，也不觉得那样难受了。她成日惦记着花大厨您做的那一种什么软糕子，我家老爷说，待夫人身子再好些，一定领着她来好好儿品尝您的手艺呐！”又百般催促她快些看看那篓子里的物件。
花小麦只得依言蹲下身，将那竹篓子表面的一层油纸扒拉开，里头是数个用草绳系得扎扎实实的纸包。
这当口，春喜和腊梅听见外面的说话声，也都走了出来。东子乐颠颠同她二人点头招呼了，便将那几个纸包一样样翻出来给花小麦瞧，不停口地道：“您瞧，莳萝子、肉桂、肉豆蔻，还有正宗岭秀府出产的八角，都比市面上常见的要好些，您是大厨，平日里肯定能用得上，也不必使钱再去买。还有这个，这是我家老爷吩咐，一定要妥当交到您手中的。”说着便从篓子底部掏出两个大纸包，直直递到花小麦手里。
他说得这样郑重，花小麦心下便起了两分猜疑，再将那纸包凑到鼻间一嗅，眸子里立时就是一闪，也顾不得许多，忙三两下打开来。
那是两大包塞得满满的番椒，早已晒干了，个个儿饱满红亮，瞧着十分喜人。
“这玩意儿可不好弄了！我家老爷那天看见您用它做菜，又听得您随口说，您手头拢共也没多少，当即便放在了心上。我估摸着，整个青平县所有的番椒种，恐怕此刻都在您这儿了。”东子见花小麦神色仿佛十分讶异似的，嘴就咧得更大了些，“您别忙着高兴，这竹篓子里所有的东西，只算头一份礼，还有两样正在置办中，等办得妥当了，再给你送来！”
第一百六十八话 三份礼（二）
纸包中的番椒瞧着与花小麦自家所有的那些仿佛不大一样，个头更小，辛辣味似也更加浓，挤挤挨挨堆堆叠叠，艳红眩人眼目。花小麦盯着那一片火红看了半晌，有点回不过神来。
这礼算不得重，却委实是尽足了心意的，将整个青平县的番椒种都搜罗了来，光是力气，就得使上不少。但那东子说，这只是第一份礼，接下来还有第二样，第三样？
她张了张嘴，正待说话，那东子却已从篓子底下又掏出来两三个小纸包，笑着率先开口道：“差点忘了，这儿还有几包菜种子，不过是冬萝卜、白菘之类，不值几个钱。我家老爷说了，您家里既现成有地，如今空着也是空着，倒不如种上一茬，待得明年二三月间便能收，把那地养上一养，正好种番椒。”
他将篓子里的东西都跟花小麦絮叨了一个遍，回身就把篓子递给了腊梅，拍拍手站起身：“得了，老爷交代的事儿我也办成了，这就得回去，那另外两份礼，您且得等上几日，到时候我……”
“你莫忙。”花小麦赶紧也跟着站起身。
“花大厨还有吩咐？”东子连忙站下了，笑嘻嘻地瞅着她道。
“不是吩咐。”花小麦便笑着摇了摇头，“我是想问问你，如今那吴夫人，是不是还吃着药？”
“可不是？”东子双手一摊，显得很无奈，“那药到底管不管用，我家老爷心里也没谱儿，关键是大夫说的话，谁敢不听？嗐，要我说呀，那药汁子苦得了不得。光是煎药那会儿闻见些许味道，都让人浑身不舒服，吃下去岂不更难受？成天往肚子里灌苦药。胃口再好也给败光了！”
“唔。”花小麦应了一声，思忖片刻。便对那东子招招手，“你且随我进铺子上坐一会儿罢，我有点东西，烦你带给吴夫人。况且天气这样冷，你早早地便来了我这小饭馆儿，只怕天还没亮就出了门，好歹吃碗茶。”
说着又要掏几个钱来与他。
那东子机灵。当场便看穿她意图，忙摆了摆手，笑哈哈道：“您要给钱，我可不敢受。出门前我家老爷吩咐过的，若是拿了您给的辛苦钱，回头要收拾我哩！我家老爷待下人宽厚，自会打赏我，您就别操心——若有热茶吃一碗也好。只我晓得你们开饭馆的人铺子上常备的都是清茶，我却是吃惯了杂茶的。”
“杂茶也有。”见他那番“不要钱”的说辞讲得笃定，不似客套或作假，花小麦便也不坚持，含笑将他引进大堂内坐定。立时进了厨房。
这杂茶的做法，还是她来到火刀村之后方才学会的，因景泰和爱吃，家中时不时就要煮上一点。
炒熟的松子和切成细丝的栗子与茶叶掺在一处，都搁进一把烧得漆黑的大壶里上灶熬煮，不消片刻，浓香味便飘散得一厨房都是。将那浓浓的茶汤倾进碗中，再兑一点盐，便是香热滚烫的杂茶，冬日里喝下一盏，浑身都是暖。
花小麦将那茶碗并着两个油纸包一块儿拿了出来，搁在东子面前，又抓一把炒香榧与他，笑道：“那两个纸包里是糖冬瓜条和海棠脯，吴夫人天天都得吃药，拿回去给她过口，兴许能比外头买的强上一些。另请你回去跟吴老爷说一声，替我劝说两句，就告诉他今日送来的礼我收了，多谢他，但今后不必再送旁的物件，他的心意我领了。”
东子端起茶碗来饮了一大口，赞了声“好茶”，又嘿嘿笑道：“您这话说得岔了，老爷有吩咐，我们下人只有照做的份，如何能指手画脚地相劝，告诉他甚么该做，甚么不该做？您的话我一定给带到，但下回我若还来，您可千万别把我赶出去啊！”
花小麦哭笑不得，摇了摇头，到底是抑制不住好奇心，问道：“你家老爷究竟做的是甚么营生？”能将那么多番椒种一气儿弄到手，也不是个容易的事儿啊。
“嘿，您该问我，他甚么营生没做过。”东子极爽利地掰着指头道，“家里水田旱田都有，如今都佃给了农户，自个儿不用操心。早年间么，做过花草的买卖，还开过茶叶铺、染布坊……倘使不是怕危险，十有*他还要去西边贩马哩！也亏得从前卖过花草，有这么个门路，要不然那么多番椒种子，还真不好弄！”
言罢，他便将手中茶一口喝干，把那两个油纸包往怀中一揣：“谢谢您的茶，果真是大厨，煮的茶也比别家好吃。我可真得回去了，家里还一大摊子事儿等着我呐！”又是一笑，告辞离去。
晚上回到家，花小麦便将今日得了吴文洪送来的礼一事，嘀嘀咕咕地说与孟郁槐听。
“我二姐和姐夫陪嫁给我的那两块地如今空着，我晓得你这一向忙，等你闲下来，咱们还是该将菜种子撒下去是正理，若是耽误了工夫，这地就得一直闲到明年开春儿了。他还送来许多番椒种子，我原担心自家留下的那些不够用，这可真是替我解了一桩心事。”
她倚在那人怀中，将脸贴在他颈窝，垂眼摆弄他生着薄茧的大手掌：“若单单是这份礼吧，平心而论，我觉得我还受得起，可我听今日替他跑腿那小子说，这只是头一份，接下来还有两三样，我估摸着恐怕只会一样比一样更加贵重，哪里敢收？你可真要帮我拿个主意才好。”
孟某人话少，性子又有点一板一眼，成亲之前是几乎不与女子打交道的，除开花小麦之外，与他走得最近的，怕就要属连顺镖局的厨娘左金香。也是将花小麦娶进门之后，他才头一回真切地感受到，怀中有个暖烘烘的姑娘，被她所依赖，实在是一件令他心头无比喜悦的事。
唔，虽然这姑娘一身的骨头架子，的确是硌手了点。
他低下头。目光正对上花小麦那黑漆漆的脑瓜顶，不由得唇角上弯了一下，沉声道：“那吴文洪我未曾见过。但听你之前提起替他夫人缓解厌食之症时，他的种种反应。我觉得，他应该是真心想谢你，并未夹杂着旁的心思。只是，我看他今日的做派，像是故意打发下人来送礼，自己却不肯露面，这样一来。你就不好拒绝了。”
“就是啊！”花小麦十分心
