春娇-第69章
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他对这个络腮胡子大汉还是挺有印象的,这个人,是第一拨来他们面馆吃饭的顾客。
“没有了?!怎么会没有了?!我刚才才看到那个小女孩扛了一簸箕的凉皮进去呢,怎么会那么快就没有了?”闻人湛一听,气的跳了起来,凶狠地说道。
晓是黎彦南这样子的大男人,也被这个闻人湛给吓了一跳,但是这段开面馆这段日子以来。黎彦南什么情况没有见过,他很快就镇定下来,说:“是真的没有了。我们这凉皮是新推出来,一出来,很快就卖光,你刚才进来的时候,是不是看见很多人在外面等着?那些人都是来卖凉皮的。客官。你如果真的想吃。明天早些过来。”
闻人湛一听,两条粗大的眉毛一下子就皱得死紧,他想了想。从怀里掏出一锭银子,“啪”的一声将银子给放到饭桌上面,大声说:“是不是想要银子?现在马上去做。我还等着吃呢。”
明天,明天一大早他就要启程回去了。哪里有时间再过来吃。
“真不是银子的问题。而是现在做是来不及了,我们的大厨今天早上都是在做这个。整个人都没有力气。今天实在是做不来了。若是还能做,我们早就做了,外面那么多人排队等着要这个,我们也想赚银子呀。”黎彦南道歉地说道。
春娇说这个叫“饥饿营销”。
他不太懂得。不过,春娇却说,不能一下子就将凉皮给卖个够。要不然,人家就不稀罕了。而是要一点一点地卖,这样子,人们的胃口才会被吊起来。
所以,每天他们都是只做一桶面糊的凉皮就不做了。
就算别人再怎么要求,再怎么给银子,他们也是不做的。
“做不做?”闻人湛一听黎彦南居然拒绝他,不满了,又从怀里掏出一锭十两银子,“啪”的一声又放到桌子上,说。
黎彦南摇摇头,说:“我们是真的不做了。不管您出多少银子,我们也是不做的。就算我们想做,但是我们的厨师的身体也不允许。客官,你若是还没有吃饱,就点别的吧。这里的凉面也是很好吃的。这凉皮,真的不能做。”
二十两银子,这是他遇到的客人中最大方的,但是遗憾的是,他没有凉皮卖了。
闻人湛这时候也看出来了,并不是银子的问题,但是他立马又掏出三个大小一样的银锭子,“啪”的一声,又将那三个银锭子给放到桌子上,说:“既然不做,那么,我用这些银子买你那个凉皮方子。这里一共是五十两。”
既然不做,他先将方子给买到,等回去了,让家里的厨娘做。
日后天天吃凉皮,不愁没有吃。这般一想,闻人湛觉得整个天空都是蓝的。
黎彦南摇摇头,说:“对不起,客官,我们的方子是不卖的。若是将这个方子卖了,我们面馆就开不下去了。”
这凉皮现在可赚钱的很,傻瓜才会为了五十两银子将这凉皮给卖了呢。
一碗凉皮十五文,他们天天卖出去那么多碗,卖上整个夏天,不愁赚不到五十两。而且,这东西来年还能再赚。
为什么要将这个凉皮的方子给卖了呢?
“不卖?要多少银子你说!在合理的范围内,这个方子我包了。而且,我拿这个方子也是不拿来开铺子,只是拿回家,让厨娘做吃的而已。”闻人湛说道。
开面馆,就算这凉皮可以卖十五文一碗,但是这钱对他来说,还是太少了,少到他根本不愿意因为这个方子而去开面馆。
“那也不成。如果你真的想再吃,明天早上再过来吧。再说了,这个方子不是我的,就算是我想要卖,那也是卖不得的。”黎彦南摇头说完,就走开,去招呼下一位顾客了。
闻人湛气的那一把络腮胡子都竖起来了。但是人家不卖,有银子也不卖,他能有什么办法?
他又不是那等仗势欺人的人,也不会用武力迫使他黎彦南将方子卖给他。
只能明天一大早就过来了吃了。
晚上,黎彦南回家的时候,跟黎春娇等人说了这一件事情。
黎春娇道:“若是那个人可靠,也可以将方子卖给他。”
众人惊讶,黎文清更是讶异的立马问出声来:“将这个方子卖给他,我们面馆还卖什么?这凉皮现在可赚钱的很。”
他以前怎么也想不到,这凉皮竟然能卖的那么多银子。
“卖了。这生意是做不久的。这凉皮也不难做,那些有经验的,将这凉皮买回去一摸索,就能将这个凉皮给做出来。”黎春娇说道。
她可从来不小看这古人。
这凉皮她能做出来,自然别人也能做出来。
既然如此,何不趁着前期就将银子给赚个够本再说。
“那成。如果那人明天过来,我们就将方子给卖了吧。五十两,我做梦也想不到我们这个方子竟然能赚那么多银子。”黎彦南笑道。
“三十两卖给他就成了。五十两卖给他,那是坑人家。回头如果还有人过来买方子的,爹你先答应下来,然后再告诉我看看。”黎春娇说道。
这方子也不知道能自己独占多久,不过,在能独占的时候,她要好好利用才成。
谁知,第二日,面馆刚开门,闻人湛就出现了。
他背着一个大包裹,走到桌前,猛然一甩,就将包裹给甩到桌面上。
他对黎彦南说道:“给我来两碗凉皮,一盆卤猪耳朵,一煲红烧肉,还是一盆猪大肠,再来五个包子。”
为了能吃到这个凉皮,他今天一大早就起床,收拾好自己的东西,就过来这里等着。
可惜,因为赶路,不能喝点小酒,要不然,那日子更美。
黎彦南一脸为难,说:“客官,你来的太早了。我们还没有开始做这凉皮,要不然,你先吃着其它的东西,我们立马就给您做。”
“成。”闻人湛也意识到自己来的太早了,也没有多纠缠,点头应道。
不一会儿,黎春娇就扛着一簸箕凉皮进来了。
这一次,她将凉皮给放到厨房里,让孟氏做调料,然后走出了闻人湛的对面。
“我听我爹说,你想买那个凉皮的方子?”甫一坐下,黎春娇就开口问道。
闻人湛正在嚼着包子,听着黎春娇这么一问,嘴里的包子嚼也不嚼,就直接吞了下去。
黎春娇赶紧将桌子上面的水给他推过去。
闻人湛快速地喝完水,说:“是的。我挺喜欢吃你家这个凉皮的,我的家人肯定也喜欢吃。我就是想将方子给买回去让家里的厨娘做,并不是想用来做生意。你这个方子可愿意买。只是价格合理,我是愿意买的。”
他虽然喜欢吃这个凉皮,但是却不愿意花大价钱买这个凉皮,因为并不是很值得。
“你昨天出五十两,只是我这方子并不值那么多银子。三十两我就将这个方子买给你,但是你要答应我,不能将这个方子给泄漏出去。”黎春娇说道。
“你说话算数吗?要不要让你家人过来?”闻人湛怕黎春娇只是说说而已,毕竟,有着银子不赚,反而是自动降价的。
“我说话做的了准,你若是愿意,我们立即就订契约。”黎春娇说道。
“成。那我买了。”闻人湛笑眯了眼睛。
黎彦南从柜台里拿出笔墨纸砚。
黎春娇提笔写了起来,她的字写的非常地难看,但是好歹比较端正,闻人湛也就将就地看了,他看过之后,从怀里拿出三十两银子,然后盖上自己的手指印。
黎春娇将银子收好,说:“你先吃饭,等会我领你到我家去看这凉皮是如何操作的。当然,我也会将这个凉皮的制作方法写下来,让你拿回去好好研究。”
闻人湛自然是应承。他快速地吃完饭,结完帐之后,就跟着黎春娇回去了。
黎春娇示范一遍怎么做凉皮,然后又将方子给写下来,还将买什么样的锣锣告诉他。
至此,交易这才算是真正完成。(未完待续)
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第104章 上门(一更)
“这个客人真大方,这一道小吃,就卖了三十两银子。寻常人家,三十两银子可以用十年了。”孟氏看着那三十两银子,感慨地说道。
她卖绣品的时候,最多也是一副卖了几十文,而这个吃食的方子,一下子就卖了几十两。
这个吃食还是比较容易赚钱的。
“这凉皮可是新鲜的东西,别的地方没有。哪里会不赚钱?春娇,回头县城那里酒楼要买,我们这方子要不要卖?”黎彦南又问。
既然能卖第一次,就能卖第二次,而且,就像春娇说的一样,这个凉皮容易做,若是他们不卖,那些酒楼将凉皮买了回去自己学。
那他们也是亏大了。
还不如卖了出去呢。
“先不要卖,等他们来问了再说。我们先赚将银子给赚够瘾再说。”黎春娇说道。虽然这方子容易学,但是那些厨师毕竟是没有见过她做这凉皮,所以,学到这方子也是需要一定的时间。
这点时间就够她赚银子了。
“要是没有人会偷学到这个方子就好了。我们就可以一直卖下去了。这银子那么好赚,相信只是卖一个夏天,青砖大房就出来了。”黎文清遗憾地说道。
他们这才卖了多久呀,就手机看小说哪家强? 手机阅读网卖了差不多六两银子,等卖完这个夏天,肯定能赚的很多的银子。
“这个凉皮,有经验的人好好琢磨肯定能琢磨得出来。又不是很难的东西。不过,哥,你要长长久久赚银子也成。我那个香醋,回头我就不卖了,留着给我们家好好赚银子。”黎春娇掩着嘴笑道。
这个凉皮不是最赚钱的,最赚钱的却是她那个香醋的方子,那个香醋是他们离家传承了几百年方子,前世的时候,他们家就是凭着这香醋称霸整个华国。
到时。等她这个香醋一出,肯定更加地震惊这松水府。
有了这个方子,只要不要人祸。他们一家衣食无忧。
“你的那些香醋真的那么厉害吗?真的那么好喝?”黎文清疑惑地说道。其实并不是他不相信黎春娇,委实是黎春娇做那些香醋的时候,曲子也不怎么做,看不起来有什么特别的地方。
“到时你就知道了。”黎春娇嘿嘿地笑道。
“好。既然那么好卖。我们要不要再去卖多一些糯米。再多做一些香醋?免的到时有人想买,我们没有醋卖!”黎文清又说道。
若是真的像妹妹那样子说的,那么他们准备的香醋远远不够。要知道,他们这一带,几乎家家户户都吃醋。
有些人根本就是无醋不欢,一碗面能放掉半瓶醋。
而他们,去年冬天的时候,没有收到多少糯米。自然,能做出的醋也是有限的。
“等忙完这几天就成了。这几天我给去给山上那些新种下的树浇水。也没有什么时间去县城里。不过,我跟县城米铺的掌柜说好了,让他遇到好糯米给我留着。”黎春娇眯着眼睛说道。
先前没有做做那么是的原因一则是因为在这个满后的地方,酿醋的工具不像现代那样子那么多,就连曲酶都没有,得自己亲手弄,二则是那会儿是在乡下地方收购糯米的,也收不到那么多糯米。
现在,做过一次之后,她的感觉自己的技术又回来了,而且,现在也有了银子,可以去县城里大肆收购糯米。
等她过段时间有空,就去县城将糯米给弄回来了,然后再定做一批坛子,再多做一些香醋。
“春娇,那些东西真的能卖出去?你那是第一次帮这东西,也不知道味道怎么样?贸然再做那么多香醋,万一卖不出去怎么办?”孟氏有些担忧地问道。
毕竟他们谁也没有尝过春娇做的醋,也不知道那醋的效果是怎么样的?
“娘,没事。再不济就是浪费一些糯米和坛子的银子罢了。再说了,若是到时开坛子,发现滋味不好,我们也是可以便宜卖的。横竖我们这个地方的人那么爱吃这个东西,也不怕卖不出去。”黎春娇说道。
这香醋是她家祖传了几百年的东西,用这个方子做出来的香醋,怎么可能没有人买?
到时,她就怕不够卖。
孟氏张张嘴,想要再说一些什么,忽然就听得外面有人敲门。
黎彦南和黎文清对视一下,觉得这人肯定是过来找孟氏的,便出了房门。
“我去开门。”小豆丁应道,然后快速地跑出去。
过了一会儿,小豆丁就回来了,跟着她一起回来的还有柳氏。
黎春娇眉头轻轻地皱了一下。
这个柳氏,