带着厨房去晋朝-第113章
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么
？她不会傻到这种地步。”
云娘听了，点点头：“可是紫烟是您的女儿哪，她怎么会做出这种事？”
周夫人说：“所以我说了，有时候，敌人可以变为朋友，朋友可以变成敌人，就看，有没有利益可交换。我都在周府呆了一辈子了，这点道理也早就悟出来了。”
到了晚上，周汤将木香从酒楼接了回来，周夫人早在芳泽院放了个奴婢，一见到周汤回来便要周汤去夫人那儿一下。
周汤便走了，不一会儿又回来。
木香在锅里面煮茶，正往火炉里加炭，火炉烧得红旺旺的。
这个时期的茶多是在茶里添了生姜、葱末，她喝不惯，她将生姜和葱末改为菊花，一朵朵菊花沉淀在杯底，和茶叶争相争艳，这才叫好喝又好看。
木香煮好菊花茶后，将茶端给周汤。
周汤抿了一口，顿时觉得神情气爽，笑道：“你知道我为什么这么喜。欢和你在一起？”
木香摇摇头。
周汤说：“因为，你总会做好吃好喝的东西给我，和你在一起，处处有美食，我第一次感觉到了家的温馨。这是哪怕在周府，也没有的感觉。”
木香明白了，有句话叫男人是靠胃爱上女人的，看来这话不假。
周汤喝着喝着眉毛便拧了起来了，木香说：“刚刚还说喜。欢我做的东西，喝着喝着便皱眉头来了。”
周汤说：“我是在想母亲刚刚要我帮的忙，所以皱眉。”
“哦？”木香问，“周夫人要你帮什么忙？”
周汤说：“母亲希望我去预支一些俸禄，交于她，好为中秋佳节宴席做准备。”
木香叹了口气，眼中流露着不屑：“瑾玉，你千万不要去，一来你刚刚才转正，会给上级映像不好，二来，你将银子给了周府打排场，我们往后用什么呢？”
周汤说：“我自然不会去预支俸禄。要知道，这种求人的事，我是不会做的。”
木香这才舒了一口气，又问：“那你怎么帮周夫人？”
周汤说：“近年来，我私底下结交了一些朋友，也买了一些田地，如今，我只好先将田地卖去一部分，来解燃眉之急了。”
“什么？”木香一怔，“你私底下买了田地？”想不到呀，周汤竟也有这样的头脑
周汤点点头：“我本想告诉你，可是这些田地，如今都是云深帮我掌管着，我不想让别人知道，所以一直没有告诉任何人。事已至此，母亲相求，我也只好卖去一部分。对了，卖了以后，剩下的田
地，我想交到你手里，以后都让你来管。”
木香点点头：“你既然这样相信我，我一定会将你的田产管理好的。”
周汤叹了口气：“我本想用这些田地所得来的钱，以后给自己盖一座大宅，让我们两个人住，这样就可以离开勾心斗角的周府了。可惜，没想到会遇到这等事。”
木香有些奇。怪，便问：“对了，瑾玉，周夫人府上财政困难，为何没想过到别的府第先支点钱呢？”
周汤说：“父亲为人十分好面子，他是宁可自己府上染霜，也不会对外泄漏一点点自己的贫困的。又怎么会向别人借钱呢？父亲不但自己开不了这个口，也断不会让我母亲去开口的。”
原来如此这人死要面子还当真没好处
次日，周汤果然依言，在卖掉部分田产之后，将剩下的地契交与木香手中，并说：“等过了中秋，带你去见见那些田产。”便去军营去了。
木香对着周汤的背影说：“瑾玉，你卖掉地产的钱，我会帮你赚回来的。我们一定会幸福地在一起的。谢谢你这么相信我。”
木香接下来在绞尽脑汁想着中秋促销活动。
木香已经决定推出中秋月饼。
这个时代还没有流行在中秋吃月饼，可是木香就是喜。欢破这个例。总有第一个吃螃蟹的人是吧？
说不定木香还能改变历史，做开创中月饼的先河呢。
于是木香找来古代泥土制作的烤箱，就是用来烧柴木的那种烤箱，这种烤箱虽然没现代烤箱那样好用，可是也只能将就点了。
要不然总不能跑到空间里做月饼吧。现在木香可是名人了，不能做出太稀奇的事，若不然被人当成妖怪了可不好。
然后将莲子磨成粉，放在水里和面粉，做成白莲蓉。
再拿咸鸡蛋放锅内煮熟，去壳和蛋清，剥出蛋黄。取出咸蛋黄用白酒粘匀，放入烤箱，烤一会儿取出放在食用油里沾一下。不要烤太老了，稍微烤一会儿便好。
之后是和面，把备好的面粉和成面团，在这个过程中要往面粉中加入蜂糖浆、碱水、生油。比例按5：4：1。4：1。加入反复揉和直到面成团。接下来就把和好的面团揪成大小相同的小面团，并擀成一个
个面饼待用。
将蔗糖霜放入水里搅拌成糖浆，加枧水加玉米油搅拌均匀，倒入低筋面粉拌匀成团，将饼揉成球，并把饼球轻轻拍压，厚薄均匀，去其边沿多余的，简单修饰一下。
冷藏等松驰下来便放入烤箱，这样一个莲容鸡蛋月饼便做好了。
如果将莲容鸡蛋馅改为放霉干菜，就成了霉干菜月饼了。
如果不烤饼皮，只要冷冻后便可进食，这个叫冰皮月饼。它的特点是以透明的乳白色表皮为主，也有紫、绿、红、黄等色
如果馅料是果蔬，馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等，又配以果汁或果酱，叫果蔬月饼，特点是十分新鲜爽甜，馅心滑软。
当然还有海鲜月饼，这是一种比较名贵的月饼，有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等，口味微带咸鲜。
还有美容月饼，以鲜榨果汁、淡奶糅进月饼馅精制而成，有清润、美颜之功效。
至于茶叶月饼，以新绿茶为主馅料，口感清淡微香，适合很多喜。欢喝茶的客人。特别值得一提的是，以乌龙茶汁拌和莲蓉的月饼，口味十分独特，甜甜中带点微苦的茶香，如饮甘露
。（现代的亲们也不一定吃过哦这是明代的月饼做法。）
最末一种便是药膳月饼，里面放了人参等补品，特别适合中老年食用。
月饼全做好了，木香将各种类的月饼用酥油纸包装好，在上面用墨水写上各种月饼的名字，存在冰窖里冷冻。
然后便让人去发传单，贴广告，说瑾添香中秋节大卖月饼，有打折，买一送一，各种价格的都有。
周康自从上次给赵姨娘祝寿之后便留在周府没急着回京城，因为马上的中秋节品诗宴要由他主持。
品诗宴设在广陵城最大的郊外园林里，到时候会集城里城外各方文人墨客一同品诗喝茶，十分热闹。
而这品诗宴作为晋代清谈的标志之一，是每年一次设在中秋佳节那日的，从未停过。
周安也一向将这品诗宴交与自己最喜。欢的儿子周康主持。
木香得了消息知道这品诗宴是由周府上的人主持操办的，又引发了她的生意经来了。
只要将月饼借助周府打入品诗宴，到时候这么多文人墨客在这么盛大的宴席上，吃到了瑾添香的月饼，嘿嘿，这不就是有力的广告么？
这样一来，瑾添香便可一举成名，借助文人墨客之口广为流传，还怕成不了广陵第一楼么？
木香这样想着，到了晚上，在去给周夫人按摩脖子的时候，特意献上一块美容月饼。
周夫人在惊讶之中吃下了这块月饼，不用说，必然是大大赞扬这月饼的好吃。
木香说：“此饼有清润美容之效，内和果汁淡乳，夫人可长食。”
于是送了一盒放在周夫人房内，让她无聊时便品尝。
周夫人说：“怪不得我的汤儿会被你迷得神魂颠倒，要知道，这么多年来，我为他物色了多少门亲事，可是一个女子也入不了他的眼却对你如痴如狂。你这样的手艺，可以将人的胃给管得严严的，
但凡吃过你做的食物的男人，没一个能逃得了你的石榴裙下”
木香淡淡一揖：“让夫人见笑了。妾身今日来，其实是有事相求。”
周夫人笑道：“怪不得向我献殷勤，果然是有求于我”
这周夫人话说得真难听
木香拂拂袖，说：“妾身听说品诗宴在即，妾身在想，如若将如此美味之月饼，用于如此佳宴上，则必然可让品诗宴增色不少。”
周夫人指着木香笑开了：“原来你是想做这些文人墨客的生意呀”
木香说：“夫人意下如何？”
周夫人这时才收敛了笑容，说：“这品诗宴历来为老爷亲自掌事，康儿辅之，我一个妇道人家，作不了主呀”
木香笑道：“只要周夫人提出来，这月饼本身又这么好吃，只怕老爷也必会答应的吧。反正，不就是多加一道小吃么？”
木香早就打听得清清楚楚了，这品诗宴向来是桂香楼的独霸天下，桂香楼的莼菜鲈鱼烩等名菜都摆在宴席上，说得难听点，这桂香楼也是因为在品诗宴上摆菜才打出名声来的。
所以，每年，桂香楼老板要暗中给周安多少贿赂，可想而知。
这时候的商家，想只依靠自己发家做大，纯粹是妄想，必须依靠官府，要给官府好处，才会一直做下去，风平浪静。
说实话，木香的这家瑾添香之所以一直威胁着别的酒楼，而别的酒楼却不来挑衅闹事，也是因为它背后，有周汤在撑腰。
周夫人却很为难的样子，木香知道，这周夫人是没有好处不会帮忙的，便说：“周夫人您不是府上有财政困难么？妾身这样说吧，若是这月饼卖出一盒，所得利润，妾身愿和周夫人三七分，周夫人
三，妾身七，如何？如此，周夫人不也可大大为周府得利么？”
周夫人还是不愿意的样子，木香无法，只好提出五五分成一说。
周夫人脸色动了一动，还是不愿意。
木香装出最后拍案的样子，说：“算了，算我亏本为自己做广告了，愿与周夫人三七分，我三，周夫人七”
周夫人这才点点头：“此事一定要保密才对。”
木香拍拍胸膛说：“周夫人放心，这规矩我可是懂的。”
周夫人又一蹙眉：“只是，你这月饼一上台，桂香楼的菜肴就得先放一放了。若不然，两边一起上，无法报销呀。”
这品诗宴是政府出钱卖的，周夫人知道周安同桂香楼交情甚好，周安一年收了桂香楼这么多好处，一定不会同意不摆桂香楼的菜肴的。
木香叹了口气，提议道：“若全将桂香楼的菜肴下台，这样的确不好。是否周夫人可想办法，一半是桂香楼的菜，一半是我瑾添香的月饼呢？我瑾添香月饼也是品种繁多的，不会比桂香楼地差。而
且，年年都是桂香楼的菜肴，文人墨客们怕是吃也吃厌了。”
周夫人细细思量着，举棋不定，木香只好说：“周夫人不是想让妾身帮您将那些妾至娘家的人赶跑么？怎么也要让妾身先将酒楼生意运转好了，无后顾之忧了才行呀。”
木香这话的意思就是，你想要我帮你，你也得先帮我才行
周夫人听懂了她的话，便说：“也好。我尽量帮你吧。”
木香又提议道：“妾身是这样想的，妾身在品诗宴上的月饼是卖给官府的，可是额外还会赞助送一些瑾添香的小菜，这些小菜，全是妾身一点心意，不收任何银子。”
周夫人说：“既然不收银子，你想赞助多少便赞助多少吧。”
木香这才松了口气，看来之月饼生意是可以做大了。
并且，凭借着赞助给这些文人墨客们的一些小菜，指不定可以一举让桂香楼打下去呢。
这真正倒了竞争的时候了。
木香临走时对周夫人说：“还请周夫人保密，千万不要让外人得知，与桂香楼平分菜肴的是我瑾添香，要不然，怕桂香楼从中作梗，如此，妾身与周夫人也会受到损失。”
周夫人答应了。
周夫人于是向周安提建议，意思是说想要将桂香楼的菜肴换下一半，改为瑾添香的月饼。
周安本来是向着桂香楼这一边的，可是因为府上的财政困难却是周汤和周夫人解决掉了，周夫人刚刚立了大功，所以便忽然对周夫人言听计从起来，也不去管这桂香楼什么事了。
毕竟，这些人都是庶族，都是来求他的，桂香楼若是不服他，不愿意送贿赂给他，有的是别的酒楼想作广陵第一楼呢。怕什么。
他说了算。
于是这事便定下来了。
木香心情大好，想不到认识几个官场上的人，生意也大为好做起来。
周夫人则忙于府上的中秋宴。
中秋节那天，文人墨客们是要去参加为期一日的品诗宴，可是妇儒小孩们，还有一些不愿意参加品诗宴的，是在家参加宴席的，并且，品诗宴没到晚上便会结束，是在白天开办的，到了晚上，文人
墨客们还是要回各自的府第，参加亲友宴。
过几天便到中秋节了。
城里也变得热闹起来，画舤舟楫在河里如繁星点点，街市上多了好几家卖红灯笼的。
周汤带着木香，徒步逛街。
木香看着一个紫色的灯笼，苇布薄透如纱，里面的灯却是紫色的，�
