冷宫公主种田记-第63章
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沈思思咯咯的笑了起来,道:“那就恭喜何掌柜发财了……”
“同发,同发……”何掌柜一笑,显然是忙碌的不得了,一面与她说笑,一面还打发着前来问话的伙计们,但心情实在是好,额头上虽然带着汗吧,但脸上全是笑容,其实沈思思看的出来过来的伙计个个头上全是汗,一刻也不得歇的,一会子端菜出去,一会子就要加底料出去,团团转着,但个个脸上带笑,显然加了很多的工钱,乐于这么忙碌……
火锅店确实比一般的酒楼忙的多了,尤其是来来去去的烫菜,乱七八糟的杯碗碟筷,更是琐碎,事情多到不行。
何掌柜眸中带笑,道:“我一开始也没料到生意会这样好,人人都抢着要来吃呢,没办法的事情……呵呵,也亏了你的底料味道好……”
沈思思一笑,道:“何掌柜赚了不少钱吧……”
何掌柜并没有否认,却也并没有说,虽然每天限量五十锅,中午和晚上各限二十五锅,但来吃的人,哪一桌不是十个八个的围着,光烫菜就几十份,牛肉,羊肉,蔬肉……一盘盘的就比以前烧好的还要贵,加上喝掉的酒,加上清茶,当然有时候也要加底料的钱……更是贵的离谱,但人家就是愿意这么吃,这些只是牛肉羊肉猪肉锅的消耗。
酸菜鱼火锅,更是极贵的,单锅里每一锅就要五两银子,当然底料和鱼和酸菜都是算在这里面的,不像别的锅,底料算钱,点一样菜也要算一样钱,这鱼是采用的最新鲜的草鱼,或鲤鱼或黑鱼,酸菜也是老坛里的,配上红辣椒,滋味绝妙……
但一桌七八个人,多则十几个人挤着,不可能吃这一锅酸菜鱼吧?!还会点炒菜吧,还会点烫菜吧,到时候不还得再加底料,又要算钱了……酒钱,茶钱……里面的消耗都不用说了……
所以这些天何掌柜赚钱数钱到晚上睡觉都能笑醒,虽然是真的累了又瘦了。
不过他也有忧虑的地方,想到就拧了拧眉,道:“土妞,现在我们城里老酸菜可真不好买,上次我去集市碰到一个老太太卖酸菜,幸亏当机立断的全买回来了,可却也快要用光了,现在集市上出现的都太少了,即使有卖酸菜的,也是不到时候,煮出来的锅子不太香呢,唉……”
沈思思一笑,道:“这有啥?我回村子里帮你收,十文一斤给你,保证全是老坛酸菜,绝对滋味足足的……”
何掌柜一喜,道:“那就麻烦你了,我最近店里实在忙的脱不开身,又没办法下去收,生怕有人来找麻烦呢,时时刻刻的都竖着耳朵,这样吧,我给十二文一斤,你看咋样,有多少收多少,你收了先放到你家里,再通知我一声,到时候我派伙计下去拉回来……”
这算是友情价了,虽然何掌柜知道这土妞不可能真的十文一斤的收回来,但人家愿意出这个力,自然也能赚这个钱,他再放两文也是讨好的一个意思。
况且人家力小,年纪小,一天炒个十斤已经很累了,若想再麻烦她多炒制一些,恐怕还得等她长大一些,或者是她自个儿愿意呢,讨好总是没错的,哪怕她不多炒制,他们酒楼靠这个收入也是极赚钱的了……
虽然每天要付五十两银子的成本给沈思思,但他现在酒楼一天的进价何止是五百两啊?!所以这小钱也是无所谓的了……
“成……”沈思思自然领这个情,笑道:“收好了我给你那伙计打声招呼,你再派车来拉……”
“一定……”何掌柜显然很忙,匆匆的就又有伙计喊他了,他只好站了起来,表情颇为无奈。
☆、第142章 收酸菜
何掌柜正想让她多喝茶水,多吃果子说抱歉无暇陪待她时,沈思思却只笑道:“何掌柜忙你的去吧,我自个儿去城里逛逛,一会子得回家了……”
何掌柜歉意的道:“对不起啊,你看我实在是脱不开身,本想留你吃个午饭的,没想到……”他顿了顿,又喊来拉底料的伙计,笑道:“这样吧,让他陪你在城里逛一逛,然后再送你回去,你看咋样?!”
沈思思点头笑道:“这也成,我也怕走路了……”
何掌柜从怀里掏出五两银子来递给那伙计道:“好好招待了……”
沈思思自然看见了,也只当没看见,对于特意的讨好,她也不反感,谁让她有这个资本。
那伙计眉开眼笑的,心中盘算,哪怕沈思思买不少东西,总有一些能剩下来,就进他的口袋了。
何掌柜这才告了罪,匆匆的去了前厅了。
沈思思与那伙计拉着车出来进了市集,沈思思无论看中什么,那伙计就都给买了,不过她可不算是一个真正的孩子,知道他身上有钱,她哪还会客气,只挑贵的买,慢慢的那伙计就变成了苦瓜脸,看向沈思思的时候都有些忧郁了,沈思思暗中偷笑,却也没有太嚣张,到底还给他留下了一两多银子才算完结了,等她上车说要离开的时候,那伙计明显的松了一口气,沈思思听了更是暗笑不已,也不说破,直到回了家,沈思思下了车,那伙计才欢欢喜喜的回去了,只跑这么一趟,便白得一两多银子,他哪有不高兴的……
何阿秀见她回来还带了一堆东西,忙过来帮她搬,也不问她买了啥,只笑道:“何掌柜生意好吧?!”
“嗯,我看他忙的脚打后脑勺,没说几句话就回来了……”沈思思轻笑,道:“我猜他一天进账至少五百到一千两左右……”
何阿秀吃了一惊,道:“这么多啊?!”
每天沈思思少炒个底料就能进账五十两,加上家卖的卤肉,一天能进账十几两,除去成本,一天他们家净得有五十两,这对何阿秀才说已经很了不起了,没想到何掌柜竟然这么赚?!
五百两到一千两,这是啥概念?何阿秀也数不清,反正她没见过这么多钱……
沈思思轻笑,道:“这有个啥,等以后啊……”等福满楼名声出去了,自然会有别的县城的酒楼来找她,到时候她可不是这个价卖出去底料了,那可是价高者得……
不过到时候,她还得建个炒底料的作坊,不然她一个人天天做这个事,不得忙死啊?!
到时候谁来管理呢?!沈思思一笑,把眸光瞄向了四宝,四宝被她看的头皮发麻,急忙偷偷的跑到偏院去了。
何阿秀显然还在吃惊之中,一时没回过神呢,他们家土妞已经极能干的了,所以,她买个啥的,她也从来不说她乱花钱,更何况这小财神花钱倒真不怎么厉害,挣钱是真厉害。
也没见她买个什么金簪银簪的回来戴戴,对于这一点,何阿秀都宁愿她花费一些,至少像个女娃,这土妞到现在不爱戴这些就算了,连花布衣服和鞋也不愿意穿,只喜穿青布的,何阿秀早替她做了青布衫,不然呐……她还得穿旧的。
这个娃,可真不像个女娃,行事作风,连穿着也不像,倒是投错了胎的,何阿秀心疼她,道:“土妞,你咋不买些布回来,娘给你做衣服……”
沈思思头疼,无奈的道:“娘,我有衣服穿呐……”她又急忙转移话题,笑道:“我给你和小花一人买了一副银耳环,你们看看喜不喜欢……”
“你这孩子,也不给自己买了戴……”何阿秀无奈的道:“娘说给你穿耳洞,你又不肯……”
沈思思就怕她说自己,急忙笑道:“穿耳洞疼呢,我怕疼呢,娘,你急啥呀,我才八岁呐,对了,这银子可不是我付的钱,是何掌柜给掏的钱呢,哈哈……”
何阿秀吃惊一笑,道:“何掌柜倒是个实诚人……”
那是因为她给他赚钱了,好吧?!
沈思思见她果真不再纠结于自己,这才松了一口气,与她共同去研究耳环的纹路了。
牛小花收到银耳环,显然也很开心,这是她第二次从沈思思这里收到礼物了,顿时就眼泪包包的看着沈思思,道:“土妞,你真好……”
沈思思一抖,实在受不住她白莲花一样的可怜表情,干笑两声道:“娘,小花,你们戴戴看,我有事还要出去一趟……”
说完掉头就跑了,心中感慨,真是吃不消啊吃不消,不知道以后大宝吃不吃得消,嘿嘿。听说男人最爱这一种了,能体现自己的大丈夫情怀。
沈思思为自己的这个想法深深的囧到了。
她一口气跑到了里正家,里正娘子正在做饭呢,看到她一喜,拉住她道:“土妞,吃饭了吗?在我家吃一些呗……”
“早吃过了……”沈思思才没心情在她们家吃饭,吃人嘴短,更何况他们家也没啥好菜,她还不如回家吃呢,至少油都多一些,香一些。
“婶子,我找里正叔有事呢,他人在家吗?!”沈思思笑道。
里正娘子笑道:“在呢,在呢,我去叫他,在后院里呢,你先坐,婶子给你倒茶……”
“不用了,婶子,我不爱喝茶,你别客气……”沈思思急忙拒绝,她是真的不怎么爱喝茶的人。
里正娘子见她拒绝,只好作罢,也知道她是小孩子,并不爱喝这个,可家里也没个甜点果子什么的来招待她,只能作罢了,跑到后院去喊里正了。
里正知道她来,便急忙的回来了,看到她便笑道:“土妞找我有啥事?!”
“里正叔,城里的福满楼想要收老酸菜,我想通知村子里一声,看谁家有这个要卖的,我收过去再送去城里给福满楼……”沈思思笑道。
“福满楼,就是在卖酸菜鱼火锅的那一家?!”里正审视的笑着看着她道:“听说他们家与你在合作嘞,是吧?!”
沈思思并没有否认,点了点头。
里正笑了笑,虽然好奇,却也是不方便问人家赚了多少钱的,再眼红也不是自己家的,能怎么样?!
“你收多少钱一斤,我好心里有个数……”里正笑着,算是答应了,本来就经常去钟家吃饭,这么点小事还真不算是事。
“五文一斤,只要是老酸菜,我尝过了过了关,一律五文一斤,新坛的不收……”沈思思笑着道。
里正娘子吃了一惊,道:“啥?五文一斤?啥时连酸菜也这么精贵了?!”
沈思思一笑,道:“没啥?就是用酸菜烧鱼火锅,福满楼消耗比较大,婶子,你家酸菜最正宗了,我收你六文,咋样?你卖一些给我呗,我不少你钱,不过你别跟村子里的人说就是了……”
里正娘子一喜,道:“有有有,这个哪家没有啊?!我腌了不少嘞,我卖一大半给你吧,这东西也是腌了过个冬吃一吃的,若是能卖到这个价,谁还愿意吃酸菜啊,我们换了钱买点新鲜的菜吃吃也好,家里留一点子就行了……”
里正娘子盘算着家里还有四缸,卖掉三缸也有不少钱了,尤其是这老酸菜水份重,称起来重量极大呢,这下子可赚到了。
留下一缸冬天吃足够了,到了开春,就有新鲜菜吃了,怕个啥。
毕竟六文一斤呐。
里正也是高兴的,不过他也知道沈思思这鬼精的丫头哪怕六文收了呢,卖到福满楼去也是极赚的,便笑道:“好,我去和村子里头的人去说一声,要是卖酸菜的,我让他们都去你家称……”
“成……”沈思思笑道:“婶子,一会儿你也带了缸来我家吧,我家里没驴车牛车,要是有,我就让我爹自己来拉了……”
里正娘子笑道:“这有啥,我们自己弄过去就成了,你家里还在挖塘,你爹忙着呢,别麻烦他了……”
沈思思笑道:“里正叔,跟村子里头人说一声,连缸一起啊,不过等福满楼将缸空出来,我会还给他们的,不过缸的重量得要去掉……”
“成……”里正呵呵一笑,暗想家中这三只缸的酸菜也卖不少银子了,哪怕除去缸呢,这里面可不光有酸菜,还有水,得多重啊……
里正跑到村子口一说,顿时一传十,十传百的,村子里头的人家都知道了,不到下午呢,就有一大群人来钟家问情况了,只问沈思思,“五文一斤是真的吗?”
一个个脸上都是带着兴奋的,谁能想到每家每户有的老酸菜都能买出钱来呢,这可是跟钟家有关的,若不是钟家一个村的人,哪个村能卖出去老酸菜?!这可不就是沾了些光了吗?!
众人很是喜悦。
沈思思一笑,道:“当然收,不仅现在收,以后也收,当然也要腌出味来的,新坛不算,一律五文一斤,有多少收多少……”
☆、第143章 买柴
众人一喜,这大白菜可是吃不完的,便盘算着回家还要再腌几缸老酸菜备着,等入了味,这可就是钱嘞……顿时一个个都跑回家搬缸去了,有的人家一点子都没怎么留,全拉来了,只有新坛的没带,没有办法,不然也得拉来……五文一斤的老酸菜,这可比种粮食还赚一些呢,无非就是费些功夫……
所以村子里的人个个都是喜色的,沈思思早吩咐了大宝和四宝在一边记账,一边秤了,先尝了味道,确定是老酸菜后,再将所有人带来的缸带酸菜一把给秤了给记个数在本子上,然后再去掉缸的重量,缸的重量倒是差不