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第12章

冷宫公主种田记-第12章

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在肉和拳头的威胁下,二狗子他们自是不敢说什么,况且想到她爹刚刚闷死野猪的狠劲也打了个哆嗦。

此时天色也晚了,好在路上没什么人,况且他们也小心的避开了大路,从小路回来的,因此也没碰到村民,顺利的到家了,直到到了家,众人才松了口气。

二狗子他们也不管栗子了,只是吞着口水的盯着死了的野猪,一眼绿光。

沈思思笑眯眯的道:“……现在你们回家吃晚饭去,等吃完晚饭再过来杀猪分猪肉,还有,不准露出一个字来,明白吗?!不然,哼哼……”说着还扬了扬拳头,威胁之意浓厚。

二狗子他们也不敢反抗,也知道晚餐是绝对吃不到野猪肉的,且不说杀猪费时费力,现在杀猪更是显眼,所以,他们尽管恋恋不舍,但还是一步三回头的走了,准备回家早点吃晚饭便快点过来守着。

钟根生将野兽藏在厨房后面的放柴火的棚子里,这才又扛着锄头下地了,况且天还没黑,总还能再锄些草回来也是好的。

大宝和土妞准备做晚饭,取下那块一斤的猪肉,土妞眯了眯眼睛,虽然这里下厨的条件实在有够糟,但能练一练厨艺也是好的,光说不练假把式,哪怕背了再多的菜谱,不下厨心里也是没有谱的,食神,厨神都是练出来的,她也相信只要自己不是笨的真像个猪,总还是能有点天份的,就不信这辈子修炼不了几分厨艺……

大宝看她拿着菜刀的眼神都打了个寒颤,急忙去揉面发面了。

沈思思将肥肉先切下来,然后切成一小块一小块的,再把瘦肉给切了小条,然后让大宝生火将肥肉给炼了油,将猪油给盛到了昨天装猪油的罐子里,在农村里猪油是个奢侈的东西,她们家更是省不得一下子就将这些肥油全吃完,总要练些油留着后面吃的,这是一种下意识里的习惯。

直到锅子里没有油了,沈思思才把锅让给大宝,让他就着锅里的油去摊饼,她则把瘦肉洗干净,然后将昨天掐好的芋头藤给洗了,又抓了一点小辣椒出来,切了一点蒜瓣,切碎,等大宝将饼摊好了,她刷了一下锅子,放了一点菜油进去,炒香,又将瘦肉放进去爆香,然后放蒜和切的碎碎的辣椒籽,又滴了点酱油,很快瘦肉就上色了,散发出妙极的香味来。

大宝在一边吞着口水,一面看土妞烧菜,等到肉丝彻底的熟了后,放入藤叶茎,大火爆炒,最后放盐,很快就盛了锅。

虽然茎上也沾了点酱色,上相有点差了,但味道那是没的说的,沈思思都馋的很,这个时代人工喂养的猪肉的滋味,肉质是真的没有话说……

☆、第049章 杀猪

二宝三宝在院子里剥栗子都有点心不在焉的,频频的回头往厨房里瞅一眼,他们真心觉得跟着土妞,真的太幸福了,会赚钱,也舍得花,更会做菜,这味道,真是没得说了。

其实何阿秀也是会做饭的,只是巧妇也难为无米之炊,做出来的黑面饼再好吃,能比得上沈思思虽然欠点技术的肉好吗?!

所以,不是厨艺被打败,而是肉打败了一切他们吃的所有食物。

炒好了小菜,锅里还有些油,沈思思便放了些水,从后院摘了几根丝瓜刨干净了切断烧了一个汤,不过是没有打鸡蛋的,不过沈思思也不在意,这样的伙食在他们家是极好的了。

钟根生和何阿秀一回来就闻到一股极香的味道,看着院子前不肯走的几条狗,他们都有点免疫了,不过那狗也乖觉,不进院子,也不叫,更不咬人,只是流着口水,眼睛滴溜溜的盯着里面看……鼻子时不时的嗅一嗅,根本舍不得走。

老钟家院子前都成了全村狗的基地了。

吃着有着瘦肉炒出来的藤茎叶,那辛辣的味道真是让人又咳嗽却又更想吃,嘴巴通红,却还是舍不得放筷子。

何阿秀红着眼睛,咳道:“……土妞,你里面放了啥?这味道……怪怪的,不过还真的蛮好吃呐……没想到没滋没味的藤叶这么好吃。”

能不好吃吗?!又是肉又是油的,当然好吃,炒藤味最是费油,因为它吸油,平常家里炒个菜哪舍得放油,根本没滋没味的,土妞虽然没放多少菜油吧,但它上面有肉味啊,加上辣,更是极香。

就着饼吃起来,都觉得这粗粗的黑面饼都好吃的不行。

沈思思早想好了说辞,笑道:“偶尔在山上采来的,味道虽然怪,却能吃呢,只是有的人吃不惯……”

钟根生道:“确实不错,以后多采点放菜里也好。”

他们村人在山里弄个什么吃的,也是正常的,从来也没有想过能不能吃,有没有毒的问题,虽然没见过这个东西吧,但吃起来不错,跟他们认识的寻常毒物又不同,自然不会怀疑。所以,也只当这只是个寻常的调料罢了,压根没有怀疑什么。

沈思思眯着眼睛,辣椒是美洲传过来的东西,看来这里是真的还没有,不过,她得想个法子让家里也种一些,这东西易成活,又好吃,若是做火锅,真是难言的美味儿……

一想就口水直流。

吃到了肉,更想火锅了……尼妹?!这个穷地方,这个穷世界,还木有火锅。也许这流行于上层人物中,因为种种限制没有流传下来呢?!她猜测着,毕竟火锅重油,这里人穷的都吃不起米了,更别提油了。

吃完饭,收拾好,二狗子他们就过来了,一路都避开了村民,静悄悄的进来,连说话都很小心。

他们嗅了嗅,还能闻到钟家的肉香味,馋的简直不行,恨不得立时把猪杀了带回家去尝尝鲜,只恨不得连夜给吃了。

钟根生拿着刀进了厨房,又将院子门给关了起来。

☆、第050章 猪血

何阿秀则进厨房烧热水,但拧着眉头忧心忡忡的,她也是个实诚人,看土妞在一边,不安的嘀咕道:“这样真行吗?!要是村里人知道了,这得多难看呀?!”

沈思思翻个白眼,他们知道个屁,有肉吃了,她才不信二狗子他们还塞不住嘴,傻子才往外说。

二狗子他们激动的口水花花的看着钟根生拿着刀走到了猪的旁边,看他下刀又凌厉,又迅速,像疱丁解牛似的,沿着骨头像肉给分解开来,看的又是口水连连吧,又是有点害怕,尤其看向钟根生的眼神都是又怕又崇敬了,他们这几个孩子,毕竟看过钟根生闷死野猪的狠劲,那劲头,想起来都脖子疼,他们真心觉得钟根生一只手都能将他们的脖子给拧断了。

猪血在刚进家的时候已经放了一些,但毕竟是死猪,哪怕身体尚温,血还是有残留的。

猪血里何阿秀早放了些盐搅拌均匀了,此时已经凝固了,沈思思看着这一块块的猪血就流口水,决定了,晚上做一点猪肉糕当宵夜,吉祥三宝练字练累了就吃这个解解乏,放松放松脑子也极好的。

其实猪血有股腥味,尤其是野猪血更难处理,只是这里材料不够,又舍不得丢掉这猪血,所以以往都只是这么煮开了将就着吃一吃,可沈思思不一样啊,该有的调料她都有……

当下就让钟根生继续分解猪肉,她则将这些猪血分成两部分,一部分准备做成猪血糕,一部分则做成毛血旺来吃,想到这两样都这么好吃,她就有点馋的开始流口水了……

何阿秀烧好了热水就去帮忙褪猪毛了,沈思思立即闪身进了空间,拿了该用的调料出来,然后生火,开始专心制作了,她是真心的越来越爱好厨艺了,第一是好吃,这里也没人动手,只能自己动手,丰衣足食了,第二是她真的爱上了这一行,为了开发食神塔,为了看到更多的秘笈,她必须慢慢的修炼出来,得到食神塔的认可,好接触到更多的美食境界……

沈思思承认自己是个吃货,但她决定要做一个快乐的可以自己做出想吃的美食的吃货。

家里作料有限,大部分大料都是她从空间里拿出来的,很快,外面猪肉分好了,里面也飘出了香味。

三宝眼睛发亮,“土妞又做什么好吃的了?!”

钟根生也发愣,道:“土妞就是有法子,无论什么到她手里,她都能想办法给做出来……”

何阿秀露出欣慰的笑。

二狗子他们几个小子已经围在了厨房外面叫了,“土妞,土妞,你在做啥这么香呢?!”

“除了猪血,还能有什么?!”沈思思无奈的道。

“猪血?猪血能做的这么香?!”二狗子首先就不信,但还是挤了进去,正好看到沈思思盛出来的猪血,那香味都能飘血十里,他顿时就拼命的吞着口水,眼巴巴的道:“……好吃不?!”

沈思思就知道,今天这猪血也得分了他们,尼妹?!她放了多少调料进去啊,顿时就心疼的不行。

☆、第051章 分猪肉

但她看着好几双眼巴巴的眼睛盯着,总不能真赶他们出去自己家吃独食,只好道:“……数量有限啊,你们一个只能分到四小块,再分点汤,其它没了……”

二狗子使劲的点点头,哪怕是汤,看这色香味俱全,又全是油的汤,也好吃的不行了。

沈思思拿来碗,一人分了一点点,一块也相当的小,沈思思却也心疼的直发抽,一分完,立即将猪血给藏进了厨子里,道:“吃完就没了啊,谁也不许再要了……”

二狗子他们倒是心满意足,能分到野猪肉回家,又能蹭到好吃的猪血吃,已经心满意足了,顿时点头如倒蒜,立即埋头给吞进去了,甚至连碗里的汤都给舔的干干净净的,一吃完,沈思思立即就收了碗将他们赶了出来。

看着三宝亮亮的眼睛,她笑道:“分完猪肉,你们谁先练完字,谁就先吃?!”

三宝顿时更有动力了。日后他想起来自己能考上举人,实在是跟肉脱离不了关系,当时自不免每每总发笑。不得不说,是肉和土妞一起成就了他。

因为钟根生出了力,加上二宝三宝都在场,土妞又有了盘算,所以,这野猪肉,自然土妞家分的最多,可一个野猪虽然不多吧,但对分到肉的二狗子他们来说,这分到的十来斤肉,对他们来说也已经是美妙的不得了的事了。当下也没一个人提出异议,都各自跑回家了。

因为沈思思分给他们的猪肉都是上好的肥瘦相间的肉,而沈思思家虽然分的多吧,但多了一个猪头,猪脚,还有尾巴,以及很多的没有多少肉的骨头,还有猪的内脏,这些加起来都二十来斤了,所以他们家再多一点肉,其它人也一个个的没有意见,况且他们在土妞面前,也从来没敢有什么大的意见,此时看见猪肉都见牙不见眼的,哪还有脑子计较这些?!

看着他做贼似的趁着夜色跑回家了,沈思思笑了笑,让钟根生何阿秀继续处理猪头和猪肉,她刚去弄猪内脏。

天知道,她最喜欢吃的就是猪的内脏了,这里条件限制,也因为内脏腥味重,这里调味不够,也不会处理,更舍不得调料来多加处理的缘故,这里的人都不怎么吃内脏的,偶我吃一吃,也是因为这东西极为便宜,基本上有点条件的人家都不怎么买了吃,所以,钟根生虽然看了不解,但因为土妞一向有点子,他也没有去说她。

猪头和猪尾上的毛最难处理,还有猪脚也是,钟根生拿着刀一面剔,一面让何阿秀烫,一面计划着这些肉怎么吃,要腌多少,心情显然好得多。

毕竟他们家真的许多年没有这么尽兴的吃过猪肉了,因为天还算很热,这些肉也要尽快吃完,要是在冬天临近过年的话,何阿秀都准备将这些能吃好几个月,直到开过年到春天。一面可惜着,一面又高兴的处理着野猪肉。

☆、第052章 创业啊创业

沈思思将猪内脏处理好,腌制好后放进木盆里,然后小心的放到了井水中去,天太热,若不注意降温,真的实在会坏。

钟根生和何阿秀弄好了猪肉也放进井中的木盆之后,时间早已不早,他们洗洗便睡下了。

沈思思则将今天要学的十个字写了下来,让三宝兄弟去练习,又将猪血糕和毛血旺端进了屋子里,一面分了一小部分出来,自己吃了,一面看着流着口水的三兄弟道:“我先吃了啊,剩下的你们分成三份,谁先完全任务,谁先吃,嗯,……”

她一面吹了吹嘴边的猪血,又一口塞进了嘴巴里,腹黑的笑道:“……不过冷了就不好吃了哟,这么烫烫的,真是美味啊……”

引的三兄弟眼睛都绿了,苦着脸,馋的要死的却还要继续练字,这实在苦逼,沈思思却惬意的慌,欺负这三个娃,她为什么觉得心里好开心呐?!哎,要不得啊要不得……

她惆怅的四十五度角望天,也没望出个结果来,干脆迅速吃完自己的份,把碗一丢进了里间闪身进了空间,继续看书种菜去了。

进了空间发现土地里种下的菜已经发了芽了,她有点惊喜,虽然没有逆天的马上成熟,但一天就发这么大的芽,也比外面的地快得多了,看来,这空间绝对是个至宝,她真是个幸运的宝宝,不然说什么发家致富,都

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