重生之开心一生-第41章
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胡睿前世看过很多港台片,里面有港人的寿宴场面,他觉得那个挺好,想拿来用,就把大致的情况和陈歌说了一下,陈歌仔细的问了又问,然后又在纸上画画写写,最后拿出了一个终稿,对胡睿说:“这样,我归纳一下,我们要做的就是:定摆酒席的酒店,然后再自己去布置,按照你说的,我画了张图,你看看对不对?”
说完,把画交给了胡睿,胡睿拿过来一看,虽然画得很简陋,有些地方直接用线条来代替,但是主要的全都画出来了,和他说的并无二致,于是他佩服的说:“陈歌,想不到你现在除了记忆力好之外,画画也变得好起来了。”
陈歌一本正经的说:“是啊,我在军营里也要练习画路线图的!”
这什么跟什么啊,路线图和寿宴图冯马牛不相及好不好?胡睿实在无力吐槽陈歌了,他知道和陈歌顶真的话,除了把自己憋趣s之外,什么好处也没有。
胡睿正色和陈歌说:“我打算定h市最好的饭店,外公的59大寿只有一次,想让他开开心心的!”
陈歌想了一下,说:“还是不要了吧,我们还要请街坊的,如果定了最好的酒店,难免有人要问你家钱从哪里来的,然后你到底是说还是不说。再说了,不患寡而患不均,别人知道家里那么有钱会怎么想呢?红眼病的人不是没有。而且,最好的饭店的菜并不一定好吃,外公想必也不想太过铺张浪费,最主要是菜要好吃,量要大,要让大家吃得开心,这才是最主要的。”
胡睿嘟着嘴,有点不开心,他其实是想让这场寿宴彻底洗去他家的晦气,他觉得今年他家特别不好,一过春节外婆就病了,然后他妈又找来了,不好的事一桩接着一桩,需要有点举动把晦气洗洗掉,这场寿宴是最好的冲喜。
转念他想了想,陈歌说得挺对,他家对外宣称这房子都不是他家的,也是为了不让街坊疑心,毕竟现在他们家只有两老一小,两老的工资是死工资,说钱全是胡睿自己挣的,说破天都没人信,虽然这是真话。为了避免麻烦,还是继续这样吧,一切要低调,闷声发大财最好。
于是他就对陈歌说:“嗯,你是对的,那我们选一个大家都喜欢去吃的地方摆吧,摆寿宴还是要摆的,谁家大寿不摆几桌呢?”
陈歌看他想通了,高兴的说:“是的,反正还有一个月,我们就多去跑跑,看有哪几家比较好,而且这地方选择还是要有很多考量的。”
“啥考量?”胡睿又不明白了,直接选个大家都喜欢去吃的不就行了?还要考虑什么呢?
陈歌看他满头星星的样子,有点恨铁不成钢,这个人,在做生意上,灵敏无比,这么在这种事情上变得如此迟钝!
“当然要考虑很多了,比如价格、菜好不好吃、量多不多、交通方便不方便、有没有公交车到等等,我的建议是最好就在附近,口碑好,地方又大的饭店,这样街坊邻居走走就到了,不用坐车,至于菜好不好吃,则要我们自己出马去品尝了,要不然他们随便说个天花乱坠,我们直接定了,结果不好吃,那就不好了。”
胡睿用崇拜的眼神看着陈歌,“你真是士别三日,让人刮目相看啊。快说,你在军营里到底学了些什么?让你一下子突飞猛进了那么多!”
陈歌脸红了,“什么突飞猛进,你是夸我呢,还是贬我呢?”
“当然是夸你了,这你都听不出来?”
“听不出来!”
胡睿气极,转过头不想理他了。
陈歌看他这副小孩子的样子,偷偷的笑了,不敢笑太大声,怕被胡睿发现。
他笑够了,正了正脸色,说:“胡睿,你快转过头来,我们还要继续商量呢。”
“哼!”胡睿有了台阶下,就转过头来继续商量。
陈歌说:“我们上学的这条路上有三家饭店,二家快餐店,直接否决,还有一家,我们可以先去试试味道,然后转过弯的那条街上有五家饭店,都可以摆宴,地方大,好像口碑也可以,我们也去试试。”
胡睿用笔记下来,“那就六家里选一家?”
“嗯,而且如果他们的菜单你不合心意,还能带菜去加工的。上次我妈带我去喝喜酒,酒席上的螃蟹就是新人自己买的,带去饭店让他们加工。”
“这个好。”胡睿大喜,他前世习惯了饭店不能带外食,连带瓶酒去喝饭店都要收开瓶费,所以从没想过摆酒还能自己带菜去加工。
“嗯,那就先去试吃这六家吧,哪家最好吃,就定哪家,我看过了,六家的装修都差不多,场地也差不多大,也都有包厢,应该可以满足摆宴的需要。
“那我们明天中午就去吃,一天换一家,这周就可以全试吃完了。”
“中午外公外婆给我们准备好便当的!”陈歌泼了他一头冷水。
胡睿不在意的摇摇手,“没事,待会儿我去告诉外公,我们这周中午要去外面培训,不用带饭!”
“你这是骗人!”
“我这是善意的欺骗,不是骗人!”胡睿理直气壮的说,没有一丝不好意思在里面。
陈歌宠溺的摇摇头,啼笑皆非,他明白胡睿又变成小孩子了,所以现在他最好还是不要和胡睿争论。
接下来的几天,陈歌和胡睿试吃了六家饭店的菜,觉得两家比较好吃,犹豫不决要选哪家,胡睿建议再去吃一下,这次点同样的菜,不再点招牌菜,看哪家好吃就选哪家。
于是他们又去了这两家,点了同样的菜之后,两家终于分出了胜负,其中一家叫得意楼的饭店的菜比较好吃,另一家与之相比,稍逊一筹,于是胡睿他们就定了得意楼为寿宴,也付了定金,胡睿是定了三桌,正好有个大包厢可以坐进,对此胡睿也感到比较满意,前世他有参加过婚宴,结果有好几对新人一同摆婚宴,都在同一个大厅,就用一个屏风挡住,然后主持人的讲话此起彼伏,一点气氛都没有了,他可不想外公的寿宴变成这样。
订了场地,还订了菜单,但是胡睿对菜单不是很满意,因为得意楼拿出来的是一般酒席的制式菜单,就是他们饭店已经定好了哪几个菜,不能变[小说网·。。],胡睿一看好几个菜都不是太好,有滥竽充数之嫌,直接否了,饭店的工作人员开头说不行,把胡睿直接惹火了,马上说:“那就不要按酒席来定,直接按点菜吃饭来定。”工作人员吓了一跳,连忙说:“这样就太贵了啊,我们这个菜单等于批发价了,你如果要自己点菜,实在太贵了,差了不是一点半点啊。”
胡睿冷冷的说:“我对你们的酒席菜单不满意,你又不肯改,只能我点菜了。”
“不是我不肯改啊,是不能改啊,改了就要重新核价格,还要报到物价局去批,很麻烦的。”工作人员老实的说,现在还是物价局独大,饭店的菜单也要经过物价局批准,才能拿出去销售的。
“所以啊,我就自己点菜了,不要你改了啊,我说的是中国话啊,不是外国话。”胡睿说。
“但是你是三桌啊,三桌用这个菜单便宜多了啊,你点菜,三桌要加多三百块啊,帮你省钱还不要啊。”工作人员委屈的说。
“谢谢啊,不过不用省,我家有些菜是不吃的,所以用你手里的菜单不能定啊。”
“哦,那行,那你们点你们喜欢的菜吧。”工作人员很沮丧,他为顾客省钱的心思没人共鸣。
胡睿看到工作人员这付样子,觉得这人真是挺认真的,于是继续说:“我们想自己带点海鲜来,你们可以给我们加工吗?”
工作人员重新抖擞了精神,大声说:“当然可以,只收你们三桌50元。”
胡睿满意的点点头,“嗯,好的。那我过几天再来定菜单。”他还要回去问问外公以前摆宴时的菜色是怎么样的,不能犯错误。
“嗯,随时欢迎!”工作人员微笑着说。
“先生,你贵姓啊?”胡睿突然很想问问这人姓什么,他对认真的人一向没什么免疫力,问一下别人的姓也是尊重别人的表现,那人跑前跑后,极度认真。
“哦,我,我姓魏,叫我小魏就行了。”工作人员有点害羞的说,现在人们都不兴问别人贵姓,到饭店,直接说同志,不论男女都叫同志。
胡睿实在说不出小魏这两个字,小魏看起来都26、7了,他才16,才不能占小魏的便宜,于是他就道:“好的,谢谢魏先生,那我们过几天再见了。”说完,摇摇手示意拜拜,就和陈歌一起走了出去。
订好了场地,就要忙布置场地的事了,胡睿和陈歌又趁着一天中午去了文化用品市场,买了很多红纸,金纸回来,现在直接做好的金色寿字没地方买,胡睿只好自己来做了。
只是外公的礼物还是没想好要送什么,送首饰肯定是不行的,现在没男的带首饰的,带首饰的都是小流氓。外公也一向没什么特别喜欢的,所以把胡睿着急的好几宿没睡好,终于有一天,他想到了,该送外公什么了。
73第 73 章
陈歌问了他好几次;也旁敲侧击了好几次;胡睿都守口如瓶,嘴巴闭得比河蚌还紧;只说两个字:“保密!”就把他打发了。一度让陈歌很郁闷;但是很快他的注意力转向了其他事情。
胡睿要准备礼物;自然就把场地布置的任务交给了他,而他也要准备礼物,陈歌打算自己用木头做个礼物给外公;用钱买来的礼物他总觉得诚意不够。
于是接下来的一个月陈歌就在到处奔波中度过;一会儿去饭店确认菜式;胡睿给了他一个菜单;上面是八个冷菜;十个热菜;二个点心,一个汤,让他直接把菜单给饭店,让他们做就是了,其中两个海鲜:螃蟹和龙虾,胡睿特地注明是自带,饭店不用准备;一会儿又去文化用品市场购买遗漏的场地布置用品;还要周末和胡睿一起去军营训练,忙得不可开交。幸好他年纪小,扛得住,要不然这样的强度一个成年人都无法负荷。
外公外婆很奇怪,这两个人以前除了训练从来不太出门的,怎么这段时间连人影都看不到?太奇怪了,外公还特地问了一下胡睿,胡睿随便用一句学校培训就搪塞了过去。
胡睿还主动要求做外婆的徒弟,想学做手擀面,把外婆吓一跳,自己的外孙子,什么德性还不清楚吗?胡睿就是个美食家,什么叫美食家?就是别人烧来给他吃,而他从来不动手。所以胡睿主动提出学做面,简直是太阳从西边出来了。不过这次胡睿可是很坚定的要学,而且对外婆许诺绝不退缩,一定学会为止,让外婆从严要求。
这样,胡睿中午的去向成谜,晚上回来吃饭后跟外婆学做面,周末再去军营训练,全排满了。
时间很快就刷刷刷的过去,外公的生日到了,在前一天,胡睿就要求外公第二天不要做晚饭,说带外公外婆去吃新鲜菜,然后让外婆偷师学着做,外婆一听,直接就越过外公答应了,自己外孙子想吃道菜,身为外婆的自己当然义不容辞的要把这道菜给偷师回来,这样外孙想吃的时候就有得吃。外婆同意了,外公自然也就同意了。
于是这一天下课后,陈歌就直接赶到饭店,胡睿去自己家接外公外婆,胡前段时间还特意去了布行给外公外婆做了一身大红的衣服,昨天已经拿回来藏在自己房间,这会儿回去,直接把衣服拿了出来让外公外婆换上。
开头外公外婆还不肯换,说就去吃顿饭,犯得着穿新衣服吗?而且还是大红色的,他们年纪大了,穿大红色好像不太好,但是胡睿坚持,他们最终也就穿上了。
别说,一穿上大红色的衣服,外公外婆一下子就像年轻了十岁,显得神采奕奕。
胡睿一手牵着外婆,一手拉着外公,大步向饭店走去,走到饭店门口,外公立住了,拉了拉胡睿,胡睿不解,顺着外公的眼神往那边一看,好家伙,陈歌真是大手笔,他自己做了一个后来的易拉宝,在饭店门口竖起一个一人高的纸牌,全部用红纸制作,上面大大的书写着:贺何柳文(外公名字)59大寿,祝外公长命百岁,身体健康!下面一行小字:酒席在xx包厢。
“这是什么?”外公问,明显很不镇定了,失去了往日的冷静。
胡睿见外公已经看出来了,也就直说了,“这是您的寿宴啊,今天是您59岁的大寿,当然要大大的摆一场,我和陈歌还邀请了街坊邻居一起来吃饭,热热闹闹的庆祝一下。”说完,还吐出舌头笑一下。
外公起先还有点生气,气他们自作主张,但是后来看到胡睿这副表情,一下子乐了。
“你这样搞突然袭击就不对。”外公故意板着脸说,“而且还到饭店里摆,饭店里多贵啊……”外公正想长篇大论一番,胡睿已经耍赖的说:“原来我们今天就是来饭店吃饭的啊,只是变得多一点人而已,其中心思想又没有变,你说是吧,外婆?”他拉来外婆这个同盟军,外婆看他着急的样子,也笑了,不忍心让自己的外孙那么着急,外孙也是好