美食掌门人-第5章
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“你什么意思？”努力瞪着那双眯缝小眼的赵飞气愤地问道。
“什么意思？拜托，胖子，你要真想赚钱用得着跟我受这罪吗？难不成你以为这摆烧烤摊很容易？”秦晓伟耸了耸肩说道。
“你别瞧不起人，谁跟你说我就不知道摆摊很苦，今天你这事儿兄弟我还就一定要参合一把了！我还就不信，这事我做不了！”赵飞挥舞着拳头说道。
“我可没瞧不起你，只是你这细皮嫩肉的，自己可要想清楚，这大热的天出摊可是遭罪地很，到时候把你累着是小事，要是没赚到钱可别后悔。”秦晓伟善意地提醒道。
不过，以他对自己这位死党的认知，如果刚开始说这话可能打消对方的念头，可眼下胖子这脾气一下来，这种提醒压根就是多余的。
果然不出他的所料，就听赵飞一脸兴奋地说道：“没事没事，这年头想赚点钱不吃苦哪行，至于赚不赚到钱，嘿……兄弟我对你的手艺可是有着十二万分的信心。”
没少在秦家饭店里蹭饭的赵飞这话也不是盲目的，毕竟以前大学时他可没少品尝过自己这个兄弟的手艺。在他看来，连菜都能烧的好，这小小的烧烤更是不在话下了。
眼瞅着死党的加入已经成了必然，秦晓伟只得将自己原本的打算说了说。虽然这赵飞平时是纨绔了些，但脑子还是好使的，有个人帮忙参谋一下总会更周全些。
“我说木头，听你刚刚的意思是说，这烧烤摊你并不打算摆在自家店门口？”听完自己兄弟的叙述之后，赵飞揉着自己那肥肥的下巴说道。
“没错，我打算另找个地方出摊，这事我暂时没准备跟家里人说，至于原因你还是别问的好。”
这样的话让赵飞难免有些奇怪，在他看来，如果把烧烤摊摆在秦记门口的话，即可以借着对方红火的人气，又可以给对方增加人气，两全齐美的事情何乐而不为呢。
不过，奇怪归奇怪，他也不想着去探听太多，毕竟作为死党，这家伙同样也清楚自己这个兄弟的脾气，知道如果他不想说问了也是白问。
所以，赵飞干脆就没在这个问题再做纠缠，而是直接跟对方开始探讨起开一个烧烤摊所需要搞定的各种事情来。由于多了他加入，这筹备工作做起来自然就更周详了些。
原本打算订下的烧烤车秦晓伟暂时放了一放，反正这家门市离他家也不远，等找到合适的平房之后再来买也不迟，否则这些东西也没地儿放不是。
而且根据赵飞的提意，那什么多功能的烧烤车暂时还是算了，毕竟刚开始做谁也不知道生意会怎么样。等经过前期的试探之后发现这生意真的可以做了，到时候再增加投入搞这种多功能的小吃车也来得及。
对于这一点，秦晓伟到是无所谓。反正对他来说，完成系统交给自己的任务才是首要。要不是新任务有限制，他还甚至还想着要不要免费供应自己的烧烤，这样完成起来岂不是更快。
等这哥俩有了商定好需要做的事情之后，当下各司其职分头行动起来。由于知道自己的死党还要帮自己家店忙活，所以，这外出找房子、找地点的事情自然由赵飞来负责。
至于秦晓伟吗，则负责采购食材配制各种烧烤用的调料，并尽快得想办法从自家店里脱身出来，别到时候万事具备人却出不来，那就惨了。
跟赵胖子分道扬镳之后，秦晓伟直接赶到了自家的店里，好一阵忙碌之后这才借着店面快要打烊的机会，才将自己准备好的出去上班地借口说了说。
由于前面已经打过招呼，所以，这一次除了秦晓兵依旧嘟囔着自己弟弟想不开，放着家里的生意不做非要跑外面打工受气之外，秦卫国、范雪芳到是没说什么也就同意了。
两天过后，秦记饭馆招了两个服务员解决了人手不足的问题。而在这期间，赵飞与秦晓伟则租房的租房、采购的采购，各自分工的把筹备工作做了个齐全。
等到了第三天，在离秦记饭馆约有三站路的晓庄师范学院与药科大学比邻的一条街道上，一个打着秦记秘制招牌的烧烤摊悄无声息地正式开业了。
第9章 生意火爆
因为是六月初，学校里的学生还都没有放假，所以，每到晚上就会有无数住校的学生在这条名不见经传的街道上寻觅着符合自己口味的美食。
由于这条街正好处于两座学校之间，所以人流量相当的不错。虽然，街边的店家占了有空调的优势生意红火，但那些小吃摊则仗着实惠的价格与丰富的品种却照样很受欢迎。
“看一看瞧一瞧喽，祖传秘制的烤肉，让你吃了一串想两串，吃了两串想四串唉……”赵胖子的破锣嗓音在这一片街道的上空中回荡着。
而秦晓伟则站在全新的烧烤架前以极为熟练的手法转动着架子上的肉串，时不时的还有长针在肉块上戳出几个洞来将脂肪上溢出的油脂充分的吸收进去。
虽然是第一次出摊，但二人的配合却是相当的默契。每当秦晓伟将手中的肉串烤好之后，就会放到烤架的一边，然后再由赵飞一手钱一手货的销售出去。
由于用的都是真材实材，再加上那独特的手法以及绝妙的味道，只是没多会儿的功夫，整个烧烤摊前就聚焦了不少的食客。
“老板，给我来四串牛肉的，不要辣。”
“我要的那四串羊肉的怎么还没好，麻烦快点啊。”
“那啥，野猪肉的还有没有，再给我来十串。”
“不尝不知道，这野兔肉还真香，老板，再给我来五串。”
“我到是觉得野鸡肉挺好，再给来四串。”
“……”
火爆的场面让其它的小吃摊主都不由流露出羡慕的神色，而那些还没尝过这家烤肉的学生则被那夸张的人流给吸引住了目光。
“不是吧，这烤肉摊的东西真那么好吃？”
“这不废话的吗，不好吃会有这么多人排队？”
“擦，那我们也得试试。”
老客带新客，周而复始之下，这烤肉摊前的人是越聚越多，让那些路过此地一时之间搞不清楚状况的人，还以为发生了什么事情引起了围观。
“别挤别挤，麻烦大家排好队一个一个来，这样反而不会耽误事儿。”
赵飞一边维持着秩序一边不停的将烤好的肉串递出去然后收钱找钱。心中却暗自窃笑不已：“国人的从众心理还真是一点都不假啊，卖得慢一些这效果真是杠杠的。”
要说这火爆的生意场面对于事先就尝过秦晓伟烤肉的他来说却一点也不奇怪，要不是怕被那些食客群起而攻之，这家伙早就忍不住以权谋私多尝两串了。
相对于忙的一头大汗的赵胖子来说，秦晓伟则是全神贯注的沉浸在烤肉的氛围中，眼中除了那一溜排的肉串之外什么也没有，丝毫不被周围火爆的场面所影响。
他除了需要一次性烤制几十串的肉串，还得兼顾着碳火的火力以及调味，好在，在培训中心里的两年训练不是白瞎得，以秦晓伟那过人的手速应付起来却依旧绰绰有余。
虽然在开张之前这两人就已经考虑到生意的红火，特意多准备了不少肉串，可即使是这样却依旧架不住食客们的热情，前后也就两个多小时的样子就告售罄了。
“不是吧，这才几点啊，怎么就卖完了？”
“老板，趁着时间还早，你们再回去拿点货啊。”
“就是，眼瞅着就到我了，居然卖光了，真倒霉。”
“……”
一时之间还在排队的那些学生们都埋怨了起来。
听着顾客们的抱怨，赵飞顶着那张笑得见牙不见眼的胖脸，从摊子后面走了出来，拱着一双肉手的向着四周的顾客在那里做了个罗圈揖道：
“抱歉！抱歉，今天头一次开张难免准备不足，实在是对不起大家了。明天，明天我们一定多多准备，希望大家多多体谅，到时候多多惠顾啊。”
俗话说抬手不打笑脸人，再加上这胖子的长相非常有喜感，嘴皮子也活络。所以，没多会儿，那些原本还有些怨气的学生就被劝散了。
等人群都离开之后，赵飞这才抹了一把汗感叹着说道：“呼……我的个天啊，从来都不知道摆个小吃摊居然也会这么忙，这么受欢迎。”
“行啦行啦，别在杵在那里感慨了，赶快过来帮忙收拾东西，早点回去还有不少事儿要做呢。”完成工作的秦晓伟也没歇着，边收拾着东西边说道。
“不是吧，木头，难道你就不累吗？”
“累？没觉得啊。”
这话还真不是吹，对于在培训中心里饱受摧残的秦晓伟来说，今天这点工作量压根就不算什么。
“我勒个去的，你不觉得累可兄弟我累啊！接了那么多的客我容易吗我。”赵飞一屁股坐在摊子旁边的折叠凳上没好气的说道。
“切，我还不是为了你好。早点收拾完，回家洗把澡，然后找个地方好好庆祝一下，别告诉我你现在一点饥饿感也没有。”秦晓伟扔了个白眼说道。
“晕，你不提我还不觉得，你这么一提，我感觉真的好饿哦，幸好出摊之前我们垫过肚子了，不然，还不把我给饿死了。”边揉着已经开始抗议的肚子赵飞边说道。
“好啦，真要是饿的受不了你就先弄点东西垫垫呗，这条街上还怕没的吃吗。”秦晓伟边收拾边说道。
“嗅着空气中的种种食物香气，仿佛猫抓心般的赵飞咽了口口水说道：不要，我才不吃那些垃圾食品呢，放着你这个大厨在居然让我去吃那些东西，你居心何在？！”
对于自己死党的报怨秦晓伟直接来了个不允理会，好在这烧烤摊的东西本来就不多，收拾了一下全扔在了那辆二手三轮车上之后，两人就开始往不远处的出租屋赶去。
等到了地头，二人齐动手把东西从车上卸下来之后，赵飞一把将打算清洗设备的秦晓伟给拉进了房间里。然后贼兮兮看了看门外确认没人之后才转身进了房。
“我勒个去的！你想干吗？”秦晓伟一脸紧张的看着正在那里眼冒金光的死党说道。
“还能干吗，数钱呗！”丝毫没有在意自己被误会了的赵飞，连忙把系在自己那全是脂肪腰上的包包给解了下来，然后拉开上面的拉链往房间里唯一一张大床上一倒。
就听“哗啦”一声，就看到硬币与纸币齐齐落下，胖子那双肉手仿佛抚摸少女娇嫩肌肤一般轻柔，眼神也变得异常迷醉，下一刻，他大笑道：
“哦哈哈……第一次出摊，就赚了这么多，这生意真是太有钱途了！”
相对于如此嗨皮的这位来说，秦晓伟的反应就显得正常了许多，只见他坐在床边说道：“我说胖子，这才多一点钱你就这么兴奋，貌似以你的家境不至于吧。”
“切，你个木头懂什么，这可是我们自己辛苦摆摊赚的钱，哪里是家里人给的零花钱所能相提并论的，这里面意义大了。”赵飞一脸鄙视地说道。
第10章 初见美女
话说今天生意这么好，秦晓伟其实也挺高兴，不过，可能是因为自小就在自家让帮忙的缘故，所以，对于今天的收获他远不至于象对方那么兴奋。
整个营业款在经过清点之后，已经笑得见牙不见眼的赵飞怪笑着说道：“哦哈哈……除去之前我们准备的三百元零钱，一共卖出去一千二百三十六元整。”
听到这个数字秦晓伟也是非常的高兴，只不过，与赵飞不同，他更高兴的是只是这第一天出摊，就已经完成了大半的新手任务。
跟普通的烤羊肉串不同，秦晓伟料理的烤肉串都是大块的肉配合着适量的脂肪，所以这售价自然也不可能与之一样，经过事先反复的核算被定成了每串两元钱。
虽然价格比普通烤羊肉串摊上的贵了不少，但好在这肉串的分量十足，再加上这味道远不是那些不知道用了什么肉做材料的“羊肉”串所能媲美的，所以生意照样火爆。
为了今天能一炮打响，除去常见的牛羊肉之外，秦晓伟还准备了一些野兔肉和野鸡肉，甚至就连之前买到的一星野猪肉也拿了一部分出来。
事先准备好的六百一十八串肉串，只是两个多小时就给卖的一干二净，这一千两百多的销售，除去食材与调料成本之后，毛利达到了百分之五十。
也就是说，这么一会儿的功夫，秦晓伟和赵飞就赚了六百元。这还是因为他们没动歪心思的缘故，要是换成跟其它同行那样用孬肉，那利润还要高。
“我晕，一天六百，那一个月下来岂不就是一万八的收入？这还是我们今天准备不足，要是多准备一些，岂不是能赚的更多？！”
看着眼前被自己弄整齐的钞票，从不缺钱花的赵飞根本就没想过，只是一个路边的烧烤摊，居然一个月下来能有这么大的利润。
“你别忘了，还有三轮车、烧烤架、木炭、竹签等等方面的投入成本，而且我们两个人的人工你也没算进去，别想的太好了。”秦晓伟忍不住泼冷水道。
“切，除了木炭、竹签这些易耗品之外，三轮�
