美食掌门人-第195章
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“切……”刚把嘴里的酥饼用茶水给送下去的赵飞一脸鄙视地说道：“说得好听，还不知道刚刚是谁说压力太大，所以，才消失了一个下午出去散心的。”
“好啦好啦，说着说着又歪楼了。”打断了话题的沈星婷说道：“木头，这回你的对手跟你还很熟悉哦，你可是认识的。”
“我认识？”原本秦晓伟还想说我哪里会认识那些人，可突然一个名字在脑海里划过，当即说道：“婷姐，你不会说得是那个郑成功郑大厨吧。”
“可不就是他喽，人家可是很有实力的呢，一连几关闯下来，可是被行里人视做种子选手，你这回可得当心喽。”沈星婷笑着说道。
回想着当初跟对方在比赛中偶遇时所表现出来的厨艺，秦晓伟正色道：“还别说，这家伙别看人品不怎么样，但手艺确实不错。”
“哦？也是，这人确实不怎么样。”回想到当初自己亲眼所见的嚣张，沈星婷不屑的一撇嘴说道：“有好厨艺没好人品，真是白瞎了他的天赋。”
“哦？这话怎么说得。”反正是茶后闲聊，一旁的孔霆勋不由好奇地问道。
当下，不光是沈星婷把自己所遇到的事儿说了说，就连一旁的赵飞也把当初去大王村野营比试的事儿又再提了提。
虽然这事儿早就说过了，可谁让今天多了个还不知道这事儿的魏小宝在，眼瞅着这机会，这胖子还不可劲的往对头脸上抹黑。
而对于自己兄弟的这翻作为，知道对方也是为了自己好的秦晓伟，看着众人到是听得有劲，只得一脸无奈地成了个看客，心想：“这算不算是歪楼？”
等到了晚上八点半的时候，秦晓伟在一众捧场加油的好友陪同之下开着车子就来到了比赛现场。
看着保安那一付见鬼了的表情，看着自己兄弟从车上往下卸东西的赵飞笑道：“哈哈，这车买的值吧，走到哪里都是惊艳的存在。”
“惊艳你个大头鬼，这车子每个月光用油就比一般车多上好多，当初听你这个建议真是我昏了头。”一边将自己的东西从车上往下搬，秦晓一边说道。
“哟，既然你这么不喜欢，干脆把车先给我开得了，这点油费我还掏得起。”赵飞戏谑地说道。
刚刚遇上相熟的同事，跑过去聊了两句才回来的沈星婷闻言也笑着说道：“借给我也行，反正只要不是买的，我爸拿我也没辙。”
“呵呵……就是，木头，以你现在的赚钱水平，还在乎这点油钱。”孔霆勋笑道。
就在几人正说着的时候，就见刚刚去放水的魏小宝从楼里面又跑了出来。
“咦，小宝，你怎么又出来了，不是说好帮我们去占位子的吗？”沈星婷奇怪地说道。
听了这话的魏小宝没有立马就说话，而是东张西望贼兮兮的看了看四周之后，这才低声说道：“你们猜我刚刚WC时，听到了什么？”
“切，又听到什么小道消息了？”不以为然的沈星婷说道。
“什么啊，婷姐，我说正经的。听到有人想整木头，想让他输了今天的这场比赛。”魏小宝一脸认真地解释道。
“什么？！”
听了这话的众人，脸色顿时不约而同地变了。
特别是沈星婷，知道这位打小就认识的伙伴虽然平时惫懒的很，可还不至于拿这种事来开玩笑。
不过，她还是问道：“不对啊，难道人家商量着害人还当着你面不成？”
“晕，我刚刚不是放水放到一半，突然想上大号，于是就找个了最里面的坑蹲了，结果就听到了。”魏小宝继续解释道。
“哈哈……谁让你晚上吃得那么多，撑到了吧。”一旁的赵飞一个没忍住，笑了出来。
“切，别打岔，这说正经事儿呢。”瞪了幸灾乐祸的胖子一眼之后，沈星婷说道：“这种事儿放在厕所这种地方说，是他们太蠢了还是有意的？小宝，赶紧把刚刚听到的详细说说啊！”
“哦。”魏小宝有些小歉意地说道：“我也只是断断续续听到他们说什么材料、调换之类的词儿。怕被他们发现，我有意多蹲了一会儿才出来的。”
“可惜的是，等我出来了，连刚刚说话的人是谁都没看到。之前他们要不是说到了木头的名字，我哪里会在意这个啊。”
虽然只是如此，可就那两个关键词，心中已经有所猜测的秦晓伟，看了看面前推车里自己准备的东西，嘴角不由就浮出现了一丝冷笑。
第260章 决赛风波（2）
在工作人员的带领之下，秦晓伟在更衣化妆间里又被捯饬了一下，看着镜中明显变得有些小帅气的自己，嘴角不由浮现出了一丝笑意。
特别是在刚刚接到女友的电话，说她已经快到比赛现场的消息，更是让这家伙原本因为刚刚有人想暗处自己的事，有些阴沉的心情也轻松了起来。
就在等待上场的时候，更衣间的门被打开，一个挂着工作牌的男子拿着一桶纯净水进来，把原来的饮水机上的桶给换了。
“嗯？”发现原本那水还有半桶的秦晓伟，当下不动声色地拿了个纸杯边走到近前边有意自语道：“正好口渴了，喝点水先。”
虽然那个换水工掩饰的很好，可眼中一闪而过的欣喜之色却是并没有逃过有心留意秦晓伟的眼睛。
等水打好之后，没有了水桶的阻隔一个辨识术拍了上去，反馈回来的内容，顿时让他心下一寒，眼神中顿时闪过一丝阴霾。
“居然在水里下了药！”感受着辨识出来的信息，秦晓伟就觉得心中顿时燃起了一股怒火。
不过，为了不功亏一篑，他依旧拿起水杯在一旁装模作样就是不肯走的换水工下，一仰脖子就将杯里了水给“喝”了下去。
喝完之后，这家伙又故作失手，空空如也的纸杯掉落在地的那个瞬间。一旁那个换水工的眼中欣喜的神色再次闪现，然后这才离开了。
等更衣室的门关好这后，看着那半桶被换下来却并没有被对方带走的水，秦晓伟眼珠一转，顿时计上心来。
为了防止这更衣室里有监控，他又装着口渴的样子，拿着水杯站在饮水机与那被换下来的半桶水之间，一连灌了好几杯被加了料的水下去。
只不过，这些水全都被这家伙借着动作的掩饰给转到了储藏室里。然后又装作无聊样子，将这些加了料的水全都转到了被换下的水桶里。
“可惜啊，这饮水机上水桶的开口被封死了，否则，哪里用得着这么麻烦。”转完水的秦晓伟一屁股坐回到座位上之后，有些小遗憾地想道。
不过，一想到那半桶水事后多半会被人再给换回去好达到消灭证据，到时候就好玩了的时候，莫名其妙被人算计的恶劣心情，顿时感觉舒爽了许多。
大概半个小时左右之后，有意往厕所跑了好几次的秦晓伟，这才在工作人员的引领安排之下来到了后场准备登台。
通过台侧的空隙，秦晓伟发现，这一回主持这场比赛的居然还是上次那位美女主持。不由想道：“咦？居然没被换掉，看来这位身后也有人啊。”
在那次半决赛之后，就有人把电话打到了沈星婷的手机上。一边坦然承认这位美女主持是拿了好处，一边很低姿态的又是道歉又表示要赔偿之类的。
好在，那回虽然也有些波折，但最终还是赢得了比赛。所以，秦晓伟也就没再追究。他这当事人都不在意了，沈星婷只是敲打了对方一下也就算了。
而这一回又看到这位美女主持，他这心里就不免有些嘀咕了。在联想到这回被人算计的事情，这家伙不由想着：“难不成这回她也参与在了里面？”
还没等秦晓伟想出个所以然来，工作人员就已经催促他赶紧站到自动门后准备登场。而这一回，这家伙则被安排在了第一位。
在一通主持人的介绍和现场大屏幕对以前几场比赛精采镜头的回顾，还有各种调动气氛的手段之后，一直被动应付着的秦晓伟这才站到了自己的赛台前。
看着台下不远处正冲着自己这边招手的几个伙伴，他笑着了点了点头算是打了个招呼。
只不过，目光扫视了一下，发现自己女友还没到，这心里不免有些小失落。
至于食材方面的问题，由于比赛还没开始，所以这家伙只得按捺下心中的疑惑，一会儿再看了。
很快，第二名参赛选手也就是年轻的烹饪技术郑成功郑大厨也上了场。
而这一回在介绍时，那个美女主持可比介绍秦晓伟有话说多了。
又是什么年少拜师，天赋极佳，曾经的有过的成绩、甚至大屏幕上还播放了事先准备好，对郑成功师傅的采访等一系统的介绍。
不得不说，这些手段非常好的调起了现场的气氛，最起码单论掌声，这位取得的成绩可比秦晓伟要来得更热烈的多了。
等主持人与评委的互动环节结束，随着一阵激动人心的音乐响起之后，这一场比赛的内容被公布了出来。
由于是决赛，自然不会象以前那样只是单纯的选择一种食材或者某种烹饪的手法。
经由主持人宣读之后，这一回的比赛规则要显得更加周全。
首先，食材本身没有限制，也就是说上到山珍海味、下到特色小吃都可以用在比赛中。
其次，烹饪的手法方面，也同样是没有限制。煎、炒、烹、炸，可以随意使用。
最后，评分时，除了菜肴本身的色香味意形之外，还要考校参赛选手的刀章、炉灶以及调味的功夫。
甚至注连烹饪菜肴的时间都算到了评分中进行综合评定。这样一来，这次比赛的评分可比以前要来得严格的多了。
为了能让大家很好的体会一下烹饪的全过程，再加上本来就有时间上的考量，所以这一回的比赛并不是同时进行，而是分开烹饪。
也不知道是对自己的厨艺很有信心，又或者是别的什么原因，后面上场的郑成功却在支持人的询问时，主动要求第一个出手。
不管不位人品怎么样，但不得不说人家这手上的功夫确实是一流。刚一开始，郑成功就表现出了令人惊诧的刀功！
“怎么回事？这不是木头准备的野生蜂胎吗，怎么这家伙也有？！”头一个发现不对劲的赵飞，指着现场大屏幕上的特写镜头皱着胖脸说道。
原来，镜头里的郑成功猛地一拍刚刚清洗过食材，水淋淋的细筛箩，箩内一颗颗的蜂皇胎便如蚂蚱般飞起，整整齐齐地跳落在砧板上。
“咦？确实是蜂胎，看来这食材跟木头的重了啊。难不成，就是这家伙暗地里对食材对的手脚？”一旁的魏小宝点头说道。
而同样发现这个问题的沈星婷则阴沉着脸，说道：“哼！这还用说，看来这家伙为了比赛夺冠是不择手段了，我到要看看他最后怎么收场！”
“好啦，星婷，你也别生气，这事儿到底是怎么个情况现在说还过早。先耐心将比赛看下去吧。”一旁的孔霆勋轻轻拍了拍身边美女的胳膊，劝道。
就在他们几个说话的时候，就现场大屏幕上的郑成功手指这么一挑，案板上的菜刀顿时弹到空中。
等他伸手接刀之后，却仿佛西部牛仔转左轮枪一样，在手中刷刷刷转了好几圈。
这一番宛如行云流水、丝毫不显得做作的动作，顿时引起了比赛现场的一片喝彩之声。
而台上的郑成功却丝毫不受影响，只见他伸出左手一把按住砧板上的蜂胎，刀光连闪间就开始眼花缭乱连环批切。
要说这刀章功夫只要是个厨师多少都会个两手，可要使得象这家伙一样快而不乱、仿佛是耍杂技的地步那可是少之又少了。
更难能可贵的是，这种刀功并不是那种为了视觉效果而弄出来的样子货，相反却非常得有效率和实用性。
就拿这蜂胎来说吧，一般厨师如果想把这玩意给批成肉片，一般情况只能一个蜂胎一个蜂胎的下刀，手艺好点的能两三个一起下刀就算不错了。
可郑成功这样一巴掌按住N个蜂胎直接批片，无疑要节省很多时间。当然了，这么做的话也就更加地考校起刀章的功夫了。
很快的，这位就已经完成了切配工作，只见他将菜刀再次象左轮枪式旋转了两圈之后，手腕一抖之间，就听“蹦”地一声，那把菜刀已经射钉在案板这上。
还不等现场观众再次喝彩，就见他左手抹扑克牌一样顺势往下一滑，那案板上顿时多出了一排排列整齐、轻薄均匀的蜂胎花枝片。
花枝片俗称玻璃片，说穿了就是一种斜长条形的片，这种改刀处理最适合用于墨鱼、鱿鱼，遇热后能蜷如卉瓣，透明晶亮。
而今天被郑成功用在蜂胎之上，到也算是一项创新性的尝试了。不过，从实际情况上来看，这次的尝试还是相当成功的。
感受着现场那如雷的喝彩声，郑大厨表面上不动声色，可眼中却洋溢着志满意得地神色。不过，他这手上却是一丝一毫也没有放松下来。
趁着点火坐锅热油的功夫，他用淀粉将蜂胎花枝片给上了浆，然后准备开始爆炒。
而此时，坐在台下的
