极品服务生-第219章
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根本不愁高端消费者,第二这块位置相对于很多大型酒店来说地理位置有些偏僻,这可以让很多有这方面需求的小嫂子,大款们尽情的挥洒自己青春体内的欲*火,至于学生之类的消费者,张子默压根就没有考虑进去,不是瞧不起她们,而是因为这一类群体虽然需求很大,但消费能力实在是有限,只适合学校周围的小旅馆或者是一些连锁的酒店。
到了下午五点左右,随着夜色的降临,酒店里面开始办理住宿的人群越来越多,当然这其中有大一部分是冲着新店开张大酬宾活动来的,因为看这些人的衣着档次以及住宿房号均是属于中下等一类。
不过这种情况在七点半之后彻底改变,因为来的客人都是开着车直接往停车场里面驶去。
张子默这边的客房总共是三百间,是周围地区最大的客房群体,而且当华灯初上的时候,整个酒店因为安装了不少的电子荧屏,所以整个天河区不管你在哪个干道都能瞧见这个巨大而又闪动的广告牌。
再加上中午那场颇为轰动的剪彩仪式,这座半烟酒店一下子就在周边火了起来。
“客房以及住到了两百间,张总……”
“那客房部的阿姨和服务员压力大吗?”张子默看到前厅经理进来,反问道。
“应该还顶得住。”
“去把客房部经理找过来……”张子默摁下余烬的烟头,缓慢的说道,似乎一切尽在掌握之中。
不多久,张子默就听到了敲门声。
进来的正是客房部经理,同时他也是附近酒店管理学院的一位老师,名叫肖郡,今年刚刚二十八岁,不过与事业上一帆风顺不同,爱情上面有些坎坷,两年前刚与前夫离婚。
望着肖郡那成熟的身姿,张子默站起来道:“刚才前厅说客房已经入住了两百,你们那边压力大吗?”
肖郡今天一直都在暗中盯着张子默看,现在陡然与之单独相处,反而变得有些不太适应,之前她听别人都说女人三十如狼四十如虎她还有些不信,但是自从见到张子默之后她真的感觉自己某些方面有些饥渴了,而且再加上现在张子默装扮的这么成熟之后,更是让她有些时候晚上睡觉都会忍不住瞎想。
“肖经理,肖经理……”张子默敲了敲桌面,示意对方击中注意力。
“哦,不好意思张总,没有压力,就算再来八十间都没有问题。”肖郡暗暗掐了自己一把,心想怎么能够给这位张总留下这么不好的印象呢,真是太失误了。
“虽然这是第一天,你们背负的压力可能有点大,但是由于我们酒店对外号称的是三百间,再加上今天又是开业,所以我希望你们在狠抓数量的同时,也要抓质量,我不希望我们的客人只是来一回就再也不像来了,这一点我之前开会也强调过了,你懂吧。”张子默说着端过一杯茶递到肖郡的面前笑道:“别被我一番话给吓到了,不管怎么样我一直都相信你们,而且心疼你们,来,喝杯水吧,上面我就不上去了,都交给你了,你科班出生我很放心。”
“哎呀,你这坏人,刚才把人家的小心肝都吓坏了。”肖郡暗自撒娇了一番后,忙接过张子默手中杯子然后感激的一饮而尽,看样子是真的渴了。
没有去上面,张子默就直接是去了超市,由于这个超市规模之大,品种之齐全都是其他酒店不成有过的,所以张子默想要看看效果到底如何。
“张,张总好!”看到张子默到了超市,超市门口的迎宾员赶紧跟其行礼。
“现在生意可能还一般般,甚至以后几天都可能门可罗雀,但我相信过不了一段时间,这里的超市会门庭若市的。”张子默笑着朝两位特色迎宾员笑了笑,然后继续朝里面走去。
“张总您过来了?”看到张子默过来,担任超市经理的涂强赶紧是放下手中的物品清单跑了过来。
由于超市和客房部火爆的场面形成鲜明的对比,这位超市经理看到张子默过来,还以为是给自己脸色看,而且他自己也觉得脸上无光,所以整个人看起来有些低沉的样子。
“嗯,你们这里可能近段时间会比较清闲,但不要放松下来,以后将外面这堵墙打通之后,我们超市部也将直接面对外面的市民,到时候压力可能有些大,你要有心理准备。”张子默拍了拍涂强的肩膀笑了笑。
出了超市部之后,张子默有些急不可耐的来到了餐厅部,现在是晚上时间七点五十,正是人们用餐的黄金时间,而这个时候去考查餐饮部的客流量也是最合适的。
刚刚上楼,张子默就听到了餐厅里面热闹的叫喊声,再绕到里面之后,才发现整个大厅都已经坐满了人。
张子默并没有惊动餐饮部的经理以及主管,而是当一个过路人,侧耳倾听者顾客们的反应。
“嗯,这里面的菜果然跟广告上面的一样,是正宗的‘民族之风’味道。”
“是倒是,不过就是每样菜几乎都贵了两块到五块。”
“别人这里是酒店,那里只不过是个门面店,当然价格不一样了,不过按照广告上面所说的看,咱们如果是这里客房部的顾客,每样菜都是跟民族之风同等价位。想想民族之风要排队,嘿嘿,咱们以后要住就住这里,合着能省不少钱。”
听到三个年轻人谈论着菜品以及广告,张子默满意的笑了笑,这几人一番话首先肯定了‘民族之风’的菜品质量,其次说明了广告效果不错,最后也是最重要的说明了一点,这些人在看了广告之后显然心动了。
从七点五十一直到八点五十,张子默足足在中餐厅待了一个小时,期间除了大厅,他还去包间以及厨房走了一遍,回想当年第一次接触酒店,张子默一路上感触颇多。
第333章柔振庭
人生有时候就是因为某些意外而变得更加精彩,当初张子默就因为要躲避万俟小米从而走上了酒店这个行业,没想到现如今自己也开了一家酒店。
“啪!”一份江汉都市报重重的摔在茶几上,仔细一看,报纸的头版头条居然是市常委以及消防局局长等众多官员集体为市十佳青年张子默新开的酒店剪彩。
小小的一个服务员居然能够在短短数月的时间里面,连开两家店面,而且最重要的是还能够拉拢这么多的官员,这不得不说有些让柔振庭感到不爽。
“看看,当初我就说小张这孩子绝对是个潜力股,现在事实证明你就是一个老顽固。”正从厨房里面出来的李氏看了报纸一眼后,颇为讥讽的朝柔振庭翻了翻白眼。
“哼,充其量也是个小老板而已,拽什么拽,我估计他蹦跶不了几天,会有人给他一个教训的。”柔振庭愤愤不平的说道。
“你这是死鸭子嘴硬,你看看这些都是什么官员,哪一个不是在江汉市跺跺脚就能够抖三抖的人物,有了这样的背景,谁没事找事的去惹他,你以为别人都跟你一样,脑袋里面缺根弦。”李氏看到柔振庭依旧一副瞧不起张子默的样子,很是愤慨。
“嗬,你还说有理是了吧,后来去帮我说话的也是你吧……”柔振庭自知理亏,开始耍无赖起来了。
“我帮你说话,那是怕你们父女俩关系搞僵硬,吸纳在倒好,你还怪罪到我头上来了,柔振庭,你还是不是个男人啊,你还有没有一点担待啊?”不提到这个还好,一提到这上面李氏就觉得自己很对不起女人,于是将一腔怒火全洒在了柔振庭身上。
心虚的柔振庭冷哼了几声,然后抽身躲进了书房,在书房里面抽了半个小时的烟之后,柔振庭越想越不痛快,越想越觉得掉面子,最终拿起桌上的电话给自己一位好友打了过去。
在整个江汉市随着张子默的电视采访节目陆续播放,越来越多的普通老百姓将目光聚集在了这个新型酒店上面,这个时候圈子里面的不少人有些坐不住了,特别是那些跟张子默同类型同档次同地理位置的酒店有些扛不住了。
率先不爽的就要数跟张子默仅隔一条街的一家快捷酒店,由于张子默开业阶段促销不断,以至于他这里的不少老顾客都转而奔向了张子默那里,差不多的价格,享受的服务却是更高一等级的,只要不是傻子都会选择入住美女帅哥环绕的半烟大酒店。
这家快捷酒店的老总名叫李密,名字很霸气,长得却像个娘娘腔,张子默跟其握手之后,还没来得及落座,结果对方只开口说了一句,他就彻底震惊了,对方居然是绵羊音,让张子默鸡皮疙瘩都掉了一地。
“张总,今天请您来吃饭,主要是给您陪礼来了,前些日子实在是有些忙,没能抽出空给您道贺,现在刚好趁着这个空挡专门给您道歉。”李密说完端起酒杯很是一副恭谦的态度。
“哎呀,都是邻里街坊的又是同一个圈子,抬头不见低头见,您说的太客气了,哪应该是您给我道贺,其实是我做错了,没有事先去给您打声招呼。”看到对面一副笑面虎,张子默也跟着敷衍了两句。
李密瞧见张子默倒还蛮懂得规矩,抬眼看了对方一眼之后,仰起脖子就是一饮而尽,最后举杯示意自己杯中滴酒未剩。
酒过三巡菜过五味之后,先前大家都只是谈论一些风月之事,不过李密眼看时机成熟,忙放下筷子笑道:“有一句话不知当讲不当讲?”
“李总您但说无妨,呵呵。”张子默眼睛一眨知道对方要开始动真刀真枪了,笑了笑然后拿过一旁的湿巾擦了擦嘴唇。
“是这样的……”李密看到张子默一副很认真的样子,于是咽了咽口水说道:“前些日子啊,碰见一些老朋友,都是圈子里面的那些人,有几个估计老弟你还认识……他们说啊,最近一个月酒店生意同比去年或多或少都受到了一些冲击,生意不好做啊!”
看到李密又是哀声又是叹气的,甚至那表情都是惟妙惟肖,张子默心里一乐,不负责任的想到,知不知道这些老总在外面包小三包学生妹的时候,会不会大发牢骚说没有钱用。
“哎呀,这些人都是前辈,我刚入这个圈子还有很多事情都不甚了解,这次我也跟着增加一点知识。”张子默说着端起酒杯敬了李密一杯。
虽然张子默没能够明白自己话中的意思,但是看到其态度这么诚恳,李密只能是将心中的话咽回去,然后端起酒杯跟张子默碰杯。
就这么一来二去的,每次李密想说些重要的话都被张子默不着痕迹的给牵引过去了,到最后眼看别人店子都要打烊了,有些醉意的李密终于是忍不住了。
“托大喊你一些张老弟,这些年哥哥我走南闯北也见过不少的成功人士,当然见到的更多的都是些失败者,你知道这是为什么吗?”李密见到张子默想说话,忙用手一档,自问自答道:“很简单,因为这些人融不进圈子,在现在这个社会不管你干哪一行,做哪一行你如果没有自己一个圈子那是成功不了的,哪怕你的能力再大,商运再好都不济事。”
“哦,是这样啊,那您说说接下来我该怎么做?”张子默自顾自的点燃一根烟,然后笑着问道。
喝的有点过头的李密还以为张子默终于是通脑子了,忙笑道:“这个自然好办,过几天我会带头设下一个饭局,到时候天河这一带的老总我都会请到,那些都是前辈,他们会给你指导一些正确的方向。”
“那就太感谢了……”张子默要的就是对方这一句话,忙看看手表假装还有事情,忙辞别道:“哦,时间不早了,我还要些其它的事情,先走了,到时候饭局开始前打我电话,我好安排时间。”
第334章鸿门宴之暗流汹涌
一晃数日过去了,这一天张子默正在人才市场招聘助理时,突然接到张芯瑜打过来的电话,说是有位李总找他有事。
“是想好了对策吗?不知道会不会让我失望?”接到消息后张子默当即收拾好东西直接是奔回了酒店。
刚下车张子默还没有来得及喝口水,就发现李密正坐在自己大厅里面洋洋得意的看报纸。
“哈哈,张老弟你终于是来了,走吧,咱们一起去君豪酒店,他们都等在那里了。”李密为了怕张子默爽约,还特意打完电话之后亲自赶了过来。
“哎呀呀,李大哥真是太客气了,您打个电话就行了呗,我正准备赶过去呢,哪还要您亲自跑一趟,真是的。”张子默跟李密握了握手之后,注意到李密眼睛总是盯着自己几个迎宾乱瞟,暗自冷笑了几声。
君豪大酒店位于天河的中南部,也就是劲风公司正大门对面,之所以这次要选择在君豪大酒店,主要是因为这个酒店被圈里面认为是整个天河区最具竞争力的酒店,有点类似于般朝国际大酒店之于江汉市的意思,第二则是因为君豪大酒店老总向来不跟小型酒店抢生意,算是中间人。不过其实话说回来,君豪大酒店之所以这么火爆,主要是因为它的销售部关系网非常的庞大,几乎笼罩了整个劲风公司高层,生意想不好都难。