职场俏佳人-第10章
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是在不被王荣华知道的情况下完成的。她本可以把这些功劳作为筹码来向王荣华提要求的。
竹子突然有点开窍，她一笑对王荣华说：“王经理，看来以后我要给你加强汇报了。”
虽说销售工作是很容易量化的工作，然而在KEYACCOUNT这块特殊的业务上，如果你不善于汇报而只是闷头做，你的老板不一定会看得上你。更何况国家的一些强制性法规规定会让几个月的努力直接化成泡影。
竹子苦笑对王荣华抱怨：“老板，你觉得今年的超市工作很寻常，但你知不知道我很辛苦！”
第一卷 做个超市联络员
第二十五章 又要马儿跑，又要马儿不吃草
竹子是个很情绪化的女孩，把长久来压在心里的不开心说出来后，她的话匣子便有点收不住了，她向王荣华要求多一点促销费用，帮助进行超市方面的推广。
王荣华苦着脸说：“难啊，竹子你该知道，在我们公司，申请增加促销费用难于上青天啊。”
竹子辩解道：“但是，在超市方面，有没有促销和推广的效果区别是一目了然和显而易见的啊。”
她举例子说，沃尔玛全国的一百零三家超市里，有没有促销员就差别很大。有促销员的二十家店的销售额总和占了沃尔玛全国一百零三家店的总销售额的将近一半。而在上个季度，有促销员的二十个店里，销售额提升了百分之三十了，对销售总额带来的影响是，季度销售数字相比去年同期和今年上季度都提高了百分之十以上。
“但这还不够说服力啊。”王荣华皱着眉说道，“比如你就没法证明，二十家业绩好的店里配有促销员，究竟是因为配了促销员后带来业绩的大幅度上升，还是因为业绩本来就好所以加配了促销员。有的地区原来就缺少客户，即使加了促销员也不会有大的效果，有的门店既是发达地区又是繁华地段，就算没有促销员，生意也会自然而然好的。”
竹子稍微有点不耐烦：“这当然没法证明，我们又没有核心机构的调查报告，拿什么给证明。”
她接着给王荣华说明，促销员只是一个方面，没有促销费用就买不起促销货架，没有促销货架就没法让超市重点照顾你的货品；没有促销费用也买不起促销礼品，没有促销礼品，当别的公司大张旗鼓搞特价搞赠送时，你就只能在一旁干瞪眼。
“竹子，这不是我想要CHALLENGE你。”王荣华这时表态说，“我是站在市场部和财务部的角度看问题，你没有确凿的证据说明增加促销费用能显著提高销售额，所以我肯定市场部和财务部不会给你增加费用。”
“BULL***的市场部！”竹子愤怒地轻吼了声。
只要是在总公司做过的，就没有不讨厌市场部的，这个牢牢把握着礼品申请和市场经费申请的部门，背地里不知做过多少龌龊的事情，虽然CMO（CHIEFMARKETOFFICER，首席市场执行官）在四年里换了两个，但利用采购礼品和海外考察的便利大拿回扣的事却从没消失过。
竹子不在乎市场部利用职务便贪了多少钱，但假如把钱花在不正当途径上，反而耽误了正当的工作比如市场推广，那就同竹子休戚相关了。而竹子在去年就听说过市场部组织了太多次数的海外考察，结果把预算超额用完，连印样本的预算也没有了，在她看来，这些海外考察只要少一两次，就够沃尔玛超市的促销费用预算增加百分之两百了。
“DAVID，你要帮我啊，你也看到我的工作很辛苦，好歹你帮帮我，多给我两三万的促销费用也好。”竹子直言不讳。
“很困难。”王荣华也直截了当地说，他更用坚定的手势告诉竹子，要再申请促销费用根本不可能。
竹子不再要求了，但这可不表示她相信了王荣华。堂堂一个大区经理，一年两千五百万指标，如果连多两三万的促销费用都要求不下来，那这个东区销售经理就太名不副实了。
她就在心里想：争取不到钱是一回事儿，但不愿意争取钱就肯定来不了。如果不是王荣华对超市直供不重视，怎么会不去努力要求促销费？
“又要马儿跑，又要马儿不吃草。”竹子在心里抱怨。
前有一元节能灯的事件，后有老板不肯给增加促销费的坎，竹子觉得超市直供这块做得太没激情太憋屈，她有点不想做这块了。
第一卷 做个超市联络员
第二十六章 老板的承诺可信吗？
“王总，照我们公司的惯例，没有一个销售是会专门做超市直供这块的，你怎么到现在为止，都只把我卡在沃尔玛超市这单单的一块业务呢？”竹子尽量用平和的语气说。
竹子的说法是有凭据的，在C。B。照明，之所以没有销售专门做超市直供而只是在做别的业务的时候兼职，主要因为两个原因。一是因为C。B。的HEADCOUNT（人手）少，所有大区经理都把手下的销售用得很足，没一个经理会奢侈地派一个人专门管超市；二是因为C。B。照明在超市这块的生意向来不好，牌子没有飞利浦、欧斯朗和通用照明的响亮，所以整个亚太没一个销售能单单靠做超市直供完成自己的指标，也没一个销售会满足于只做超市直供这一小块的生意。
“为什么就单单给你一块业务？”王荣华在心里暗笑，“那是因为你太老实太傻不懂得反抗啊。”
一想到竹子老老实实做了七个月超市直供，王荣华就忍不住好心情。对沃尔玛的直供本来是王荣华亲自负责的，这块生意不大，但又不能不做，他做得不胜其烦，每天有无数的细节问题。相对于别的客户，超市订单的特点是特别细碎，一笔订单也许只有几十件一百件，但全国一百零三家超市，每个月都有将近一百个小订单，能不折磨人吗？本来招了个实习生来做票据管理和订单管理，可这个实习生做得无聊，竟然也辞职了。
恰巧这时候竹子来了，于是王荣华抱着试一试的心态把超市直供的工作交给她，准备等到竹子做得烦了提反对意见了，再给她安排跑别的客户。他没料到竹子一上来就踏踏实实做了半年多没一点怨言，而事实上，过去有不少销售，做超市直供做了一两个月，就闹着撒手不管了。
有能力的资深销售们，还有哪个会愿意去顾及超市直供这块累赘呢？旁的订单，一次发货几万件几十万件，至少也有上千件，超市的订单一次却只有几十件几百件，做十个百个才相当于普通一个订单。不仅在订单发货上繁琐，月末的对帐上，负责超市的销售经理也会被一笔笔小的应收账累得呕血。
竹子竟然还做得乐在其中。
对于竹子这样的老黄牛，王荣华能不偷着乐吗？
王荣华巴不得竹子永远别提换职责的事情，只要她不提，王荣华便也藏着掖着，瞒她一辈子。
即使是竹子提了，王荣华仍旧想再拖着，他表面上安抚竹子：“竹子你别急，我这半个月很忙，没空给你安排。你稍微等等，替我把沃尔玛再管管，等我空了，看看哪个销售有空，让他带着你跑跑业务，你看好吗？超市这块你还是别放，这块重要啊。”
“可我打听下来，无论是我们大区的还是别的大区的，只要是负责超市直供的，都能加配个实习生的。”竹子的准备显然比王荣华想象的充分。
“实习生恐怕不行…。。”王荣华应付这类资源索取的经验也远远超过竹子，“我们团队的HEADCOUNT满了，不能再加实习生了啊。”
“那怎么行啊。”竹子立马变脸色，“超市直供的工作既繁琐又不出效益，属于VALUE－ADDED（附加价值）最低的一类，用实习生代替正式员工是节约资源，把有效的资源省下来做更有意义的事情，王总你要给我向人力资源要求一下啊。”
王荣华敷衍地说好。
竹子又提出想尽快跟着别的销售跑业务，或者哪怕单独跑业务，或者是做经销商也好，反正她之前有过跑业务的经验，对流程和方法不生疏。
王荣华也一口答应，说有空了给竹子安排。
“老板的话可信吗？”竹子对此很持怀疑态度，她觉得就像大多数销售在接受公司内部问卷调查时都会说谎，把本来因为销售能力不够而丢失的项目归咎到产品问题、价格问题、供货等问题上那样。
到了中午那块时间，王荣华告诉竹子：“请你吃饭吧，就当犒劳你的工作。”
竹子想想倒也当之无愧，便问王荣华去哪里吃饭。
“去渝信吧。”
竹子对渝信久仰大名，知道这是S市新崛起的家川菜饭店，做的是正宗川菜。
第一卷 做个超市联络员
第二十七章 同客户该怎么点菜
进了渝信，王荣华直接问服务员有没有包房，服务员说有包房，最低消费一千元不含酒水。
“应该有小包房。”王荣华对服务员说。
服务员坚持说没有，王荣华于是说：“让你们领班过来。”
眨眼换了个穿不一样的服务领班，王荣华问她有没小点的包房，领班说有。
“不过是长方的桌子，最低消费四百不含酒水。”
“就那个包房吧。”王荣华说。
竹子觉得自己和王荣华两个人怎么都吃不了四百元，感觉很奢侈，却又为能够有机会坐在大饭店的包房里却不用掏自己的腰包而沾沾自喜。
包房靠窗，显得很明亮，王荣华坐下后让服务员把红酒杯和白酒杯撤下，只留果汁杯在桌上。
“下午要上班，我们喝果汁。”
尔后王荣华开始点菜。见王荣华点菜，竹子感觉神奇，前几次吃饭都是这样，拿起菜单来几乎看都不看，唰唰唰一分钟不到点完了，仿佛哪个饭店里什么最好吃、什么样档次的招待该点什么、什么样的搭配最好，全都在他心里。
这顿饭点了四个冷菜四个热菜一份点心，四个冷菜是辣油香干、牛油果色拉、口水鸡、担担面，热菜是毛血旺、水煮鱼、宫爆鸡丁、娃娃菜，点心是龟苓膏，饮料是黄瓜汁。
菜还没上来，竹子便问王荣华：“王总，同客户吃饭该怎么点菜？”
王荣华一愣，随后意识到竹子在向自己打听，于是反问：“什么档次的？”
“各个档次的都该怎么点？”竹子问。
竹子请教得详细，王荣华也不好不说：“那要看，不同类别的饭店有不同的点法，规格不同也不一样，但你要记住，只要你上饭店吃饭了，就算是规格最普通的请客，至少要有一道个人份的菜，比如你的一桌人均两百的菜，别的都一般，但至少要有一个鲍鱼、海参之类的亮点，不然不如不吃。”
竹子暗暗记下，原来衡量规格档次的高低，是用例份菜来衡量的。
“档次稍微高些的，从人均两百到人均五百的这种，你要保证不仅有道份菜比如鲍鱼和海参，而且要有一道例份的汤羹，鱼翅羹之类的，特定饭店会有各自不同的，比如佛跳墙。”
竹子把这一一记了下来，随后又问：“那么如果是合同签字仪式后的庆祝这样的时刻，不仅列席宴会的人等级很高，而且又是很重要的时刻，该怎么点菜呢？”
王荣华继续娓娓述说：“这种时刻，一桌的价格要在十万元以上了，至于点菜，其实只要注意三点就行了。”
“第一点是，一桌菜一定要有一个菜作为亮点，这个菜不仅要是大菜，而且要是菜单上大菜中最贵的，要让客户一目了然地看到这桌席的规格档次。”王荣华举例说大王蛇、龙虾之类的。
“第二点，除了这个最贵的主菜外，还要有两个副菜，”
“第三点，除了上述的主菜和副菜外，要有两道或三道份菜，鲍鱼、海参、鱼翅、鹅掌之类的。”
“那么喝的酒呢？”竹子接着问。
王荣华说：“如果客户没特殊要求，又是一般关系，那么通常是喝红酒。如果客户有特别嗜好，或者你同客户的关系比较牢靠，那么喝点白酒、黄酒之类的没问题。”
竹子又问红酒和黄酒该点什么价格的。
“红酒点一百五到两百的，黄酒点三十左右的。”王荣华说。
“不喝洋酒吗？”竹子问的是香槟这一类的。
“不喝，那是第二轮的时候喝的。”
竹子知道王荣华说的是吃饭结束后泡吧，她不再多问，而是稍稍感叹了下：“早就觉得点菜难，现在一听，果然有这么多学问。”
“点得多了，有经验就行了。”王荣华说。
“原来点菜也需要经验。”竹子说。
“做什么不需要经验学问呢？”王荣华说。
饭毕，王荣华叫买单，服务员拿着单进来，除去酒水四百零五元，加上酒水五百十二。王荣华面无表情地掏钱，叫服务员拿发票。
第一卷 做个超市联络员
第二十八章 相亲会的本质
一个人在陌生城市，身边没有父母和男友，要说不感到寂寞，那是假的。刚同张菁确认分手那会儿，竹子还没觉到什么，时间久了，竹子的心里就很不舒服。无论是在房间里抓�
