少年山神的悠闲生活-第218章
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“哦，天哪！他这是要干嘛？”很多人情不自禁地发出了一声疑问。因为他们看到。开心竟然正在一根根地把牛蛙的骨头给剔出来！
在场的观众很多本身就是厨师，另外一些也都是美食达人，在他们过去的认知中还从来没有看到过哪位厨师会特意把牛蛙的骨头给剔出来的！
这不仅仅是因为牛蛙的骨肉粘连得比较紧闭，更重要的是，没有了骨架的支撑，一旦受热之后牛蛙的肉便会散乱开来。变成一块块的小颗粒，不但样子不雅观，还会因为肉粒太小无法吸收汤汁滋味而变得索然无味！
因此，但凡有些常识的厨师根本不会做出像开心这般吃力不讨好的事情来！
“胡闹！简直就是胡闹！”观众席上。一些老资格的厨师纷纷摇头叹息，在他们看来，开心显然已经是开始瞎胡闹了！
与此同时，陆仁甲也开始了对牛蛙的处理。
当他看到开心竟然埋头于将牛蛙去骨时，心中的不屑再也无法抑制，最终化为了一声嘲笑：“终于露馅了吧！哈哈，竟然还有人给牛蛙剔骨？真是太好笑了！”
听到陆仁甲幸灾乐祸的嘲笑，开心丝毫不为所动，手上的动作更是没有缓和半分，依旧颇有节奏地给牛蛙剔骨。
陆仁甲再次讨了个没趣，脸上又是一黑，咬了咬牙，看着案台上那只已经被剥皮洗净，正朝他露着肉色大嘴的牛蛙，瞬间就把它当成了开心，照着腰段处狠狠剁下，一刀两断！
十五分钟后，开心完成了牛蛙剔骨的活儿，随即便将牛蛙一个个放入了案台前的一个砂锅之中，似乎在给牛蛙添加什么东西。
与此同时，陆仁甲已经相继完成了两道菜，第三道菜也行将出炉，而距离比赛也只剩下最后的半个小时！
在完成了这一切之后，开心便将一只只牛蛙放入不锈钢捞篱放入了一旁的油锅中。
“啪啦啪啦”随着一阵油爆牛蛙的声音响起，阵阵青烟从油锅中冒起。
面对这种情形，赛场外的众多观众更是面面相觑，他们看到过各种制作牛蛙的方法，但是像开心这种直接把正直牛蛙放入油中猛炸的还真是第一次！
牛蛙肉本来就容易受热，一旦受热过度便会从骨架上脱离，这也是大多数人不会选择用油猛炸的原因，但是开心却反其道而行，竟然用油大炸特炸，这下，众人算是彻底无语了！
几分钟后，十来只被炸得金黄发亮的牛蛙放在了案头上，开心最后将它们一一切成小块飞，随后又从一旁的冷柜之中取出了其中一个砂锅，将已经切成小块的牛蛙尽数放入其中，并舀起一勺滚油轻轻地浇在了上面。
“嗞嗞！”随着一声油爆声响起，一阵沁人的香味从餐盘中腾然而起。
完成了！开心笑了笑，朝旁边的服务生示意了一下。
“开心师傅的第一道菜，椒香牛蛙煲，完成！”服务员立即说道。
服务员话音刚落，开心便用铁夹子从一旁的火炉上夹起了那个已经炖了一刻钟的砂锅，并将里面的东西舀入碗中，盖上了盖子，再次朝服务员示意。
“开心师傅的第二道菜，香醇土豆泥。完成！”
接连完成两道菜后，开心也不做休息，从冷柜中取出了第二个砂锅，直接将这砂锅内的东西倒入了火炉上那个已经煮了将近二十分钟的热砂锅中，同时将旁边案头早已经处理完毕的鱼头放入其中。
此时，距离比赛结束还有最后二十分钟！
完成了这一切，开心终于松了一口气，捏了捏有些发酸的胳膊。由于持续运用凝香秘技，整条胳膊承受了巨大的负担，此时劲道一散。胳膊处立即涌起了一股酸疼感。
对此，开心也是暗暗心惊，没想到使用凝香秘技对身体的负荷竟会如此之大，也难怪冯老爷子会说自己已经无法施展真正的凝香秘技了！确实，一个七旬老人的身体根本就承担不了凝香秘技对身体产生的负荷！
十五分钟后。其他厨师都陆陆续续完成了三道菜肴，并由服务生将他们的三道菜品一一送上了评委席。
为了避免因为菜肴放置过久变冷而导致味道散失。评委们便根据选手的配对情况对这些菜肴进行了品尝。并进行了打分。
“开心师傅，还有最后两分钟了。”眼看时间就要结束，站在一旁的服务员小声提醒道。
开心笑着点点头：“嗯，没事，时间刚刚好！”
就在这时，陆仁甲也完成了自己最后一道菜。立即示意服务员将菜肴送上了评委席。
此时，全场就只剩下开心的这一道菜了！
所有人都将目光投向了开心。
面对这种万众瞩目的处境，开心的脸上依然毫无一丝异样，云淡风轻地站在那里。荣辱不惊。
抛开开心那让人无语的烹饪方式，单单这份气度，倒是赢得了在场不少人的赞叹。
“好了，可以端上去了！”距离比赛结束还有最终三十秒，开心终于开口说话了。
等候在一旁的服务员顿时松了一口气，虽然全场人的目光全都集中在开心身上，但是与开心距离最近的他还是被不少余光扫到，顿时让他倍感压力。
看着一脸若无其事的开心，服务员的眼中顿时流露出一丝发自内心的钦佩，单单这种气度就不是自己现在所能达到的啊！
开心的这道菜刚刚上桌，主持人便宣布比赛时间到！
这时，全场的焦点顿时集中到了评委席上。
土豆泥对阵土豆泥！
椒香牛蛙煲对阵椒香牛蛙煲！
鱼头豆腐汤对阵鱼头豆腐汤！
因为陆仁甲意外地选择了与开心一模一样的食材，导致了他们的这一场比试成为了所有观众最关心的对阵！
究竟谁会获得最终的胜利呢？
面对着众人灼灼的目光，坐在评委席上的诸位厨王会同众多国内有名的美食评论家不约而同地掀开了面前扣在碗上的保温盖子。
除了于守金之外，所有厨王都不约而同地选择了属于开心的第一道菜肴——土豆泥，这也是唯一一盘每人都有一份的菜肴。
随着盖子的掀开，一股难以用语言描述的奇妙响起腾然释放，恍若万道光芒般，散射四方。
这一股犹如光芒般锐利的香气带着一丝辛辣、混合着一丝清甜，又带着一丝芬芳，直入众人鼻间，随即化作一道柔和的香气，缓缓萦绕鼻腔，让人心甘情愿地将它吸了进去。
“哦！”香气尽入胸腔，所有评委不禁发出一阵轻叹，脸上显露出一种极其舒畅的陶醉之色，微眯着眼睛，嘴巴情不自禁地轻轻眨巴着，似乎在品位这股香气的味道。
“呃”主持人从来没有遇到过这种情况，这些个评委们还没有品尝菜肴就纷纷露出了这幅模样，顿时有些尴尬，他斟酌了一下，轻声说道，“还请各位评委们品尝一下菜肴。”
说完这话，主持人也忍不住咽了咽唾沫，虽然因为与评委席有一些距离，但是他还是闻到了扩散开来的些许味道，那无与伦比的香味一下子就刺激的他满口生津，直言唾沫！
“嗯？”听到主持人的催促，诸位评委终于回过神来，相互看了看，顿时老脸一红，没想到自己今天险些就把老脸丢在这里了！
收拾了一下心情，众位评委纷纷拿起勺子，率先平常起了开心的香醇土豆泥。
“呜？！”随着评委们一个个将舀着半勺土豆泥的勺子送入口中，一阵阵带着震惊和讶异的尖锐声响从他们的鼻腔中喷发出来，唬得一旁正在细细品味徒弟所烹菜肴的于守金差点就把整个勺子吞了下去！
“咳咳咳咳！”于守金拿着汤勺，急声咳嗽了几声，看着身旁的几位厨王，带着怨气埋怨道，“我说几位仁兄，不就是品个菜吗？你们至于这么大惊小怪嘛？”
因为与陆仁甲存在着师徒关系，为了避嫌，于守金并没参与到陆仁甲与开心的这一组评选之中。
一旁的全道清看了于守金一眼，脸上露出一丝异样的神色，他指了指放在于守金面前属于开心的那碗土豆泥，说道：“你尝一下就知道了！”
原本于守金与陆仁甲一样，对于这场比赛已经胜券在握，但是此时，当这些评委一个个露出一脸猪哥般的模样时，不知怎的，于守金的心头突然浮起一丝不祥之兆！（未完待续。。）
第一百四十九章 不可思议的菜肴！
全道清的一句话顿时让于守金的心“咯噔”一下提了起来，他立即伸手打开属于自己的那一碗土豆泥，揭开盖子的那一刹那，一股无与伦比的香气勃然怒放，如石入湖面般荡漾开来，瞬间就将于守金的呼吸器官包裹住，所谓香气袭人，便是此时的写照！
面对这样的香气，于守金也忍不住了，狠狠吸了一口，脸上立即浮现出于之前那些评委们一模一样的陶醉模样。
但是很快的，于守金就回过神来，当他想起这道菜是来自那个可恶的步开心的时候，面色一下子沉了下来，与此同时他的心也跟着往下沉。
虽然心中对开心无比厌恶，但是作为一代厨王，这种最起码的辨识能力还是有的。
陆仁甲的土豆泥虽然做的出色，但是就这香味的浓郁度而言，就输了开心不止一筹。
心中想着，于守金拿起汤勺，小心地舀起半勺土豆泥，放入了口中。
“呜？！”随着这一口土豆泥含入口中，于守金立即就感受到了一种前所未有的滋味在口腔中、在舌尖上、在味蕾边轰然怒放！
随着唾液与土豆泥的不断融合，一股融合了辛甜、热辣、香醇的浓郁味道从土豆泥中不断释放出来，瞬间侵袭于守金的整个口腔，并不断向外扩张。
一呼一吸之间，于守金感觉到自己的整个鼻腔、咽喉全都被这种香味所占领。此时，他早已忘记了眼前这碗土豆泥的来历，脑海中只剩下了一个念头，那就是——吃！
“唰唰唰！”整个评委席顿时一片寂然，就只剩下了勺子刮到碗底发出的阵阵刮擦声，直到手中的碗被刮的干净如新。不剩一点土豆泥，众人这才一脸欲求不满地放下了手中的汤勺，意犹未尽地舔了舔嘴唇，似乎想要从嘴唇上搜刮一些残存的味道。
在这一过程中于守金是越吃越心惊，越吃越绝望，但是抓着汤勺的那只手却是根本停不下来，一勺一勺地舀入口中，每一口土豆泥就好像是一棵五百公斤当量的tnt炸药；在口腔中四溢爆破，那香味就好像是爆炸产生的五行气浪不断扩张，一次又一次地侵袭整个口腔、鼻腔、喉管。最终直达胸腔！
辛甜入口，香醇入腹！一碗土豆泥让所有评委彻底折服了。
“这是我迄今为止吃过的最好吃的土豆泥！”一位来自浙省的美食评论家抬了抬鼻梁上的眼镜，迅速擦去了眼角的一点湿润，这一碗无与伦比的土豆泥竟然让他激动地流泪了！
“更让人惊叹的是，这土豆泥的味道。竟然是大白菜的味道！不知道开心选手是如何做的，竟然将土豆的味道全都驱散了！不过即便如此。白菜的清甜混合了豆肉蔻的辛辣。同时又有一丝蛋黄的馥郁香味，比土豆本身的香味更是胜出好几筹！而且入口即化，有着极强的层次感，滋味浓郁但不刺激，就好像是一个与情郎第一次见面的小家碧玉，带着一丝迷人的娇羞。实在让人回味无穷啊！”
这位来自浙省的美食评论家越说越激动，说到动情处，眼角再次蹦出了几滴泪花：“没想到在今天这场淘汰赛上，竟然还能品尝到如此用心用情的制作。真是我的荣幸！我的荣幸啊！”
面对这位美食评论家如此高的赞扬，开心脸上含笑，朝他微微倾了倾身子，以示尊重和感谢。
这位美食评论家的这番话显然代表了其他评委们的心声，以至于在美食评论家说话之时，他们频频点头，在他说完之后，也没有人表示有什么要补充的。
主持人看到这一情况，不由的一愣，随即看向了快刀王，楚轩翼：“楚老先生，您看您有什么要问的吗？”
“嗯？”楚轩翼愣了一下，他没想到自己如此低调地坐在那里，竟然还会被主持人点名叫道，不由得扭头看了看一旁的陆小宁，却见对方真一脸嬉笑地看着自己。
“果然是这家伙搞的鬼！”楚轩翼苦笑着摇摇头，这个家伙自己不好意思去求证，却想要让我开这口，这家伙，回头非要好好敲他几顿不可！
很多人并不知道，这楚轩翼与仇隐的大弟子陆小宁乃是穿着开裆裤一起玩到大的发小！
楚轩翼轻咳了一声，拍了拍身前的话筒，看着开心问道：“呃，开心师傅，老头子多嘴问一句，你的这碗土豆泥中，有没有土豆？”
“嗯？”听到楚轩翼的这个问题，在场的绝大多数观众包括所有的厨师们纷纷露出了一脸诧异的表情。
楚轩翼的这个问题问的，确实有点二�
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