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第54章

快乐末班车-第54章

小说: 快乐末班车 字数: 每页4000字

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火锅有简单有复杂,直接买火锅料加水一煮,这是最简单的,复杂的则是自己炒火锅的底料,那用到的东西就多了,就目前来说不现实。别说复杂的底料了,就连油也不可能太多,外面一个火锅那能放半锅油的阵势,熊伟既没有那么多东西,也不敢去弄。

自己炸的辣油只有一麻酱瓶,就是外面卖麻酱的小圆瓶子,跟小号罐头瓶子差不多,熊伟心疼的倒了一半出来,这算是晚上火锅的主料了。

然后切葱,剁姜末,剁牛肉馅,剁肉馅可是个力气活,尤其累手腕子。现在人们基本上都直接买绞馅,很少听到谁家里剁板子的声音了,就是有,那也是剁菜。实际上熊伟也一直是买现成的绞馅,小时候才在家自己剁,可问题那时候都是他父亲出马,还轮不到他。

剁完肉馅,熊伟还要打馅,把剁好的肉馅放到小盆里,然后加酱油,加盐搅拌,这也是个力气活,也累手腕,结果熊伟就悲剧了。

“我靠,先是上下,再是旋转,吃次丸子至于的么……”熊伟望着自己千心万苦弄好的小盆肉馅,再看了看耷拉的爪子,忍不住吐槽。吐吐槽虽然不能缓解他体力的消耗,却有助于修补他受伤的心灵。

当然,准备工作还得继续,虽然此刻距离吃晚饭的时间还有不少距离,可熊伟觉得还是一口气弄完最好,因为后面需要的手续也不多了。

找两只土豆,既然食材不够,就要在准备工作上多下点工夫,以往熊伟都是直接切几块土豆朝火锅里一丢,能熬出多少淀粉是多少,毕竟那时候料足啊。

如今材料都不够,熊伟也就要多费心里。先把两只土豆横竖切成八瓣,扔锅里加点水煮熟,得到的土豆汤也不能丢,那里面也有不少淀粉营养,等吃火锅的时候一起倒进去,就当“高汤”了。

煮土豆的时候,架锅起火,倒点调和油,等油热了,扔一把花椒炸了待用。

煮熟的土豆捞出来,用刀平着拍成土豆泥,然后搅拌到半瓶子辣油里,再拍上几瓣蒜,把土豆泥拌辣油扔锅里跟花椒油一起反复炒,最后加蒜,料酒,大料。

其实这个简易的底料不炒也行,直接丢锅里煮也没什么,但滋味会差些。这顿晚饭很有意义,熊伟自然要打点精神。尤其看着锅里土豆泥渐成金黄色,诱人的香气飘了出来,熊伟觉得自己真没白忙活。

第04集【不一样的末世生活】 093油煎土豆饼的真理

“舅舅舅舅,什么东西这么香?”小婷婷终于不围在丫丫周围转了,毕竟睡着了不动的小猫的吸引力总会下降不少。于是小婷婷的注意力就被厨房里传来的阵阵香气吸引了住。

火锅底料已经炒完,金黄色的土豆泥上,辣油油汪汪的浮着,透亮的油脂下,难以形容的淳厚香气飘散出来,其中还夹杂着一丝酒香。熊伟为了提味,还点了一点白酒。

“现在还不能吃,这是做火锅用的。”熊伟正在那直着腰休息,火锅料弄好了,晚饭已经有了着落,到时候直接加水加牛肉丸子煮就可以了,至于洋白菜和油菜,用纯净水洗洗,拿手就掰的开,吃多少就朝锅里扔多少。

“可是这个闻起来好好吃。”小婷婷虽然没饿着,但这几顿的伙食标准终究是下降了,再加上小闺女本来就喜欢吃土豆,更馋了。

“好可怜。”熊伟看着自己的小外甥女眼巴巴的看着火锅底料,这要是平常,虽说表姐家也不算什么富裕家庭,但是给闺女吃好吃的那好是相当的简单。

弄完火锅底料,熊伟本来是想歇息一下,然后接着剁了那些猪肉馅炸丸子,过了油后的猪肉丸子应该能放一小段时间,这还是因为要做火锅才想起来的,当初从家里出来的时候却是忘记了,要不那时家里也还有个三四斤的猪肉。

熊伟一家不会做腊肉熏肉,而且除了熏肉,腊肉腊肠这些做好后都是生的,晾好后还需要再做熟了,不论蒸抄炖炸,总需要能源,这就不如熟食方便了,因此,最简单的用盐腌肉,熊伟也没有去尝试,而且家里的盐也不富裕,就两袋不到的样子。

当然,熊伟现在想到了几种获得能源的方法,可以应对没有煤电的未来,可以将腌肉做熟,但取得那些能源终归都需要冒险,两相权衡之下,还是把肉炸了最为稳妥。

至于以后,自然看情况再说。

回到眼前,小婷婷眼巴巴的看着自己,熊伟一咬牙,也不休息了,又煮了一只土豆。不错,开着煤气用一锅水里煮一只土豆,熊伟是一点都不怕浪费,反正趁煤气彻底断掉前不用白不用,又没人上门收费,甚至今天晚上的照明也靠它了。想当年熊伟上小学的时候曾经去一个同学家玩,那家同学的父亲给俩孩子讲当年在T市DG区工作,冬天取暖都是直接点气的,反正有的是。

现在的熊伟就是这副架势。

等土豆煮好,用刀切切拍拍和刚才一样的弄成泥,然后和点油盐用手捏成一厘米薄厚的小饼,找来没当做武器使用的干净的平底锅,熊伟煎了点土豆饼。

土豆饼也是金黄金黄,显然熊伟对于火候的把握相当的出色。土豆饼煎好,上面再洒点糖,盛在平碟里,跟小点心似的,卖相那是相当的好,熊伟把碟子递给小婷婷:“那,你吃两块,再给你妈一块。”

碟子里一共四块小土豆饼,熊伟有心逗逗小婷婷,果然,小婷婷就问:“那还有一块呢?”

“你觉得还要给谁吃?”熊伟出了题目。

“给舅舅!”小婷婷一脸的童真。

“真乖,不过舅舅刚吃过饭,不饿。”熊伟老怀大慰。

“那给小舅妈吃!”小婷婷继续说道。

“不错,不错,哎?为什么是‘小’舅妈?”熊伟忽然一愣,扒头朝外看了看,郝雅这时为了思考方便,去了书房,倒没在跟前。

啥是“小”舅妈?莫非自己将来还有大小老婆之分咩?难道说小婷婷这是在暗示自己,小闺女支持自己的**之路?

“没道理啊?”熊伟摸了摸下巴,目光炯炯的看着小外甥女。

“舅妈比妈妈小,比爸爸和舅舅也小,当然是小舅妈了。”小婷婷理所当然的说道。

“咳,原来如此。”熊伟暗道了声惭愧,心说是自己不纯洁,龌龊,有罪。

“那为什么不给你爸爸吃?为什么不给你的姑奶奶姑爷爷吃?”话说郝师傅就算了,熊伟没提,他甚至到现在也闹不清小婷婷该叫郝大庆什么,甚至自己应该叫他什么的?自己也随着郝雅叫叔叔?那小婷婷呢?叔爷?爷爷?

“我爸爸不爱吃土豆,姑爷爷有糖尿病不能吃,姑奶奶的年纪也都大了也得小心。”小婷婷对答如流。

“说的好,拿去吃吧,凉了就不好吃了。”熊伟心里暗赞现在小孩子也都进化了,看这回答的多流利,想想自己同年纪的时候在做什么?才刚会趴地上弹球呢!而且熊伟那时候还只能用大青葛,啥橘子瓣小白龙的,一来没掌握那技术,二来输了心疼。要知道熊伟小时候的橘子瓣要两分钱才能买一个,小白龙甚至要五分钱!大青葛不过才一分,况且大青葛毕竟最大嘛,容易命中。

什么?你说也容易被别人命中?那时候的熊伟可没这份心思。

“不过话说回来,弹球的指法和弹指神通很相似啊,嗯,不对,应该是弹杏核的指法更像。”某宅的思维开始发散,又开始回忆起弹杏核来,那玩意不需要成本,吃了杏就能得杏核。

因为又多做了个土豆饼,熊伟更加支撑不住,发散了会思维,连脑袋都觉得累了,终于祭起某个花和尚的口头禅,口里大叫着:“休息,休息一下。”然后把自己扔在厅里的沙发上。

至于已经中午,该吃午饭,谁饿了,自己去拿饼吃呗。

眼看熊伟就要发动装死特技,冷不丁的,张帅突然出现了。

“那啥,有事咩?”熊伟抬头,正见到一脸幽怨的张帅。

“我也爱吃土豆的,为什么没我的份?”张帅的声音听起来也有些飘忽。

“啥?你也喜欢吃土豆?”熊伟大惊,因为刚才小婷婷信誓旦旦,面不更色的说她老爹不喜欢吃土豆的。

“呜呜呜,小婷婷也开始学坏了,这万恶的社会。”张帅无声的哭泣。

“一个大男人,就别在意这些了,男人么,天生就是这命。”熊伟一脸沧桑的安慰道。

“再说,你家吃了三只土豆饼,我老婆才吃一只,你还不知足?老婆孩子的幸福就是男人的幸福,张帅啊,要懂得为老婆孩子牺牲,更要懂得什么是公正,你看我,家里才一只土豆饼,都没叫屈。”熊伟的正气令宵小不敢直视。

“牺牲、公正?是不是还要学会忠诚?谦卑?”张帅停止了抽泣,面色有些古怪。

“当然,一个好男人要对他的老婆忠诚,对他的孩子忠诚,更要随时保持谦卑的本色,尤其要对她老婆的谦卑。”熊伟口吐真言。

“那荣誉、英勇、灵性、怜悯?”张帅循循善诱。

“家庭就是男人的荣誉,保护家庭需要男人的英勇,平时还要有能取乐老婆孩子的灵性,当然,等到孤寂的夜晚,男人还需要怜悯自己,抚平心灵的创伤。”

“牺牲、公正、忠诚、谦卑、荣誉、英勇、灵性、怜悯,我明白了。”张帅恍然大悟,看起来脸上都熠熠生辉。

“还想吃土豆饼吗?”熊伟微笑着问道。

“土豆饼是啥?”张帅亦是微笑,飘然而去。

第04集【不一样的末世生活】 094楼下传来的巨响

2010年10月25日,星期一,晴。

19:30。

从十二层楼的窗户朝外望去,那波及整个城市的大火已经显露出了疲势,这没有出乎熊伟的意料,毕竟病毒于22日晚爆发,23日起火,等到如今,已经将近烧了三天,也快结束了。

毕竟这是城市,不是森林,森林大火能随便烧个十天半月,那是因为森林本身就都是燃料,而且大火烧光了一处还可以夸大范围进行转移,但再大的城市面积也无法和森林相比,钢筋水泥也不是木材,两者有着本质的区别。

“还是停了的好,再这么烧下去,整个城市都没了,我们还怎么活?”熊伟望着窗外,自言自语。他的身后的餐桌已经支起,煤气灶上的火锅正自沸腾,诱人的香气飘满了整间屋子,再看火锅里面的肉丸,翻翻滚滚,在红油中浮上浮下,又好玩又好看,最少张婷婷是这么认为的。

张婷婷这时候正凑在煤气灶的跟前探头探脑的,黄颖则楼着她,防止闺女不小心碰到锅子发生危险。

“真要是火势大了,只要不波及到咱们,不是正好把丧尸都烧了?那是好事吧。”黄颖拉了拉自己的闺女,耳朵听到表弟在那嘀咕,觉得有些想不通。

“那可不好说。”熊伟摇了摇头,不过并没有转过身来:“别看城市里的丧尸多,但咱们算是幸运,病毒爆发是在晚上,即便是周末的晚上,那也比上下班的时候强多了,T市市区好几百万人,真的变成丧尸走在街上的恐怕也就几十万。话说要不是周末晚上出去的人比平时多,这个数字还要更少。”

就如熊伟所言,除非病毒在上下班的人流高峰期爆发,否则人们不是在家里就是在工作的地方,丧尸本身没有智慧,甚至稍微复杂一点的门都打不开,基本上大多数都会被困在建筑物里,所以外面的危险远小于估计。

当然,要是到了真正的市中心区,自然还是尸潮涌涌,夜生活嘛,九点来钟可以说才刚开始,就连熊伟家门口小吃店那的丧尸都明显多出不少。其实非中心区的危险也并不就小,说它危险小也只是和市中心的尸潮相比,一不小心,还是会被困住。

“所以说,现在的丧尸大多被困在屋里,只要防护措施和计划做的好,我们还是有出行能力的。能出行,就能在城市里找到补给,保证我们的生活继续下去。可一旦大火将城市烧光了,虽然能将建筑物里的丧尸一并烧死,但街上的呢?对我们威胁最大的丧尸群体是在外面,更不说建筑物被烧毁,这里面也一定包括超市这些拥有我们急需的生活物资的地方。”

说到这里,熊伟总结道:“所以素,对于我们来讲,一场可以毁灭整个城市的大火只有害而无利。”实际上这也是熊伟所担心的,如今火势渐小,是真的让他松了口气,心里暗说这几天最好别有风,等火完全停了,随便你刮。

“烧光了,我们也可以去农村嘛。”张帅来到厅里,这家伙似乎大彻大悟,精神头好的不得了。

黄颖奇怪的看了眼丈夫,结果迎来的是丈夫的微笑,虽然只有一个微笑,但里面包含的信息却丰富异常,爱意、善意、怜意、喜悦、责任等等等等,还全都是正面信息!眼看自己的丈夫就跟镀了层光似的,可把黄颖吓了一跳,心说自己丈夫虽然人不错,但也没到现在这样光闪闪的地步吧?

张帅的奇怪变化,熊伟知道点原因,因为其中也有他的参与,不过只两

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