晓梦迷蝶-第17章
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坏暮�
“刀法一般为切、片、斩、起、剁、改、劈、排、拍、削、旋、刮、撬、剜之属！其中切又可分直切、推切、拉切、锯切、铡切、滚切等，‘片’又分为推刀片、拉刀片与斜刀片；‘剁’有刀口剁、刀背剁而；‘改’则有推刀改、拉刀改和直刀改，‘劈’则是直劈、跟刀劈——等。”
庄晓梦一边说一边下刀，顷刻间，这十四个葫芦便全数处理完毕，整整齐齐的排在胡百酱的眼前。
一阵清脆的掌声响起，“太精采了，夫君，你可不能说他过不了关哪！”席云故意提醒胡百酱。
“我又没有说他过不了关。”胡百酱没好气的说。他这才不情不愿的面对庄晓梦，“这关算你通过了。”
“谢谢，我可以闯第三关了吗？”庄晓梦知道自己太过心急，可是．他实在很希望能早一点和蝶儿见面，他真的真的好想见她。
“你准备好了吗？”席云赞许的对他一笑。“那么，我让主考人出来跟你说。”
席云往旁边一站，一抹鲜红色的身影倏地伫立在庄晓梦的面前。
“蝶儿—”庄晓梦惊呼出声。眼前的人儿正是他日思夜想的佳人，他找遍大江南北、千山万水，就只为了要再见她一面。
他伸出手想碰她，想确定这并不是他的幻想，可是却被她快一步闪了开去。
他望著自己扑空的手，心下窜过一丝针扎般的疼痛。
“蝶儿你还在生我的气吗？”他的声音有些暗哑。
胡蝶的态度一点也没有软化的样子。“我为什麽不能生你的气？”
“怎麽样你才愿意不再生我的气？”他的语气隐不住他的心慌。
胡蝶静静的打量庄晓梦一会儿。一段日子不见，他好像又瘦了，眼角也因为疲累而微微下垂，他这个样子看得她好心疼。
其实她心中早就没气了，可是就这麽算了，她一定会被人耻笑说没骨气，可以让人呼之则来，挥之则主，那太没面子了。
一抹亮光可疑的闪过她的眼睛，她微抬高头，脸上的神色让人看不出她心底的想法。
“要我不生气也可以膳洞那儿什麽材料都有，你就去煮出一道会让我感动的料理，而这也就是第三关的题目。”
“他已经进去两天了，他到底什麽时候才要出来？”胡结磐皱著眉头说。
自从庄晓梦进入膳洞已经整整两天，这一道菜煮了两天还没好，也未免太夸张，他等得都有些不耐烦了。
“他说不定要煮到满意才会出来。”胡起埚轻笑的摇头道。
他对庄晓梦这个人已渐渐有点概念，他这个人看似随和温文，可对坚持的事却几乎可以用‘死脑筋’来形容。
胡承畹拍拍胡蝶的头，“你这题目也未免出得太难了，要是他真的一辈子都煮不出来怎麽办？”
“我哪知道他会煮这麽久，神厨赛那以诗入菜的怪题目也没难倒他，这会儿只不过是要他煮一道特别一点的菜给我有这麽难吗？”胡蝶翻了个白眼她怎麽知道他会整整煮了两天还不见人影。
“一道好菜不难煮，但一道能感动人的菜可就难了。”胡转琥摇头叹道。
什麽是美食，原本就是很主观的事，可再怎麽说也还是有一个标准，但一道能感动人的菜，却根本没有标准可言。
“这怎麽能怪我？其实只要是他煮给我吃的，我就觉得很高兴了呀！”胡蝶嘟起嘴巴嘟囔。
“天！”胡结磐拍了一下额头。“你怎麽不早说？他就算烧个白开水，你也会感动，这样他也不用在里面耗这麽久了。”
“你现在就去跟他讲清楚。”胡起埚出声道。
“啥？”胡蝶张大眼睛，指著出自己。“我去？”
“不是你去谁去？”胡结磐一把拉着胡蝶到洞门口，“再下去，他要是在里面一辈子不出来，看你怎麽办。”
“可是——”
“别什麽可不可是的了，现在我们让你自己先去找他，要是我们等一下过来看到你还没进去，我们就硬拉你进去。”胡起埚难得用这麽严肃的口气对胡蝶说话。实在是因为，他不希望胡蝶因为一时的任性而害了自己一生的幸福。
胡蝶对著哥哥们离去的背影重叹一口气。她转身就要进洞去找庄晓梦，却差一点和正从里头出来的庄晓梦撞个正著。
“蝶儿？”庄晓梦略带疲累的脸上满是惊喜。“你怎麽会在这儿？”
“我是来跟你说，你就不用——”
“等等，你在这儿最好了，你来尝尝我刚刚煮好的菜，看你喜不喜欢？”庄晓梦的脸上闪过一丝紧张，原本的笑容也僵在脸上。
“其实你可以不用——”她的话被他伸手捂住。
“蝶儿我知道那一次说话伤了你是我的错，但是你说过只要我能煮出来令你感动的菜，你就会原谅我的不是吗？你不能连一次机会都不给我，至少尝一口也好。”他说得又快又急深怕说慢了，就再也没有开口的机会。
“我不是————”
“蝶儿！别这样，一口，就一口好吗？”
看著他发白的脸色和僵直的下巴，她突然明白他对她的情放得有多深，不然他不会一脸凝重的看著她，仿佛她说个不字就会要了他的命一般。
她踮起脚尖，将唇柔柔的点在他泛白的唇边，“傻瓜，我想说的是，不管你煮了什麽我都会喜欢的。”
庄晓梦像是不明白的呆看著她，“你是说——再说一次好吗？”他真怕这只是他一时的错觉。
“不管你煮什麽我都一样喜欢。”她柔顺的再说一次。
庄晓梦用力的拥紧她，就像是拥紧失而复得的珍宝般，久久不愿放手。
“我真的好怕你不会原谅我。”他下巴靠著她的头顶说。
“我才没那麽小气呢！”胡蝶甜甜一笑．“不过，你到底煮了什麽？”
庄晓梦轻喘一声，“我差一点就忘了。”
他拉著胡蝶进入膳洞，来到洞里的大灶边灶上有一盘仍热腾腾的菜。
“这是什麽？”她看著盘中的东西问道。
那像是用了五种颜色的菜棚一层层的浇上去。虽然看不出来是什麽，但是层次分明的色彩！让整道菜看起来非常的美丽。
“你吃吃看就会明白的。”庄晓梦柔声说。
胡蝶拿起调羹舀了一口吃，一入口，她讶异的看著庄晓梦“你——”
“好不好吃？”庄晓梦的目光如此深倩。
“讨厌！”她娇嗔。
胡蝶的眼眶顿时红了起来，她不想在他面前掉眼泪，因为那样好丑喱！
“怎麽哭了？”庄晓梦慌了手脚。
“不要看！”胡蝶用手遮住脸。“都是被你的菜辣出来的啦！”
“我放得太辣了吗？”庄晓梦轻皱起眉头。
胡蝶胡乱的把泪水抹掉，连连摇头！“很好吃，你明明知道你的五味调得比我好太多了。”她的眼睛晶亮亮的，非常迷人。
她怎麽也没有想到，他竟然会把她用来做‘杂陈汤’的材料和剔去鱼骨的江南熏白鱼混合，做成五种颜色的鱼糊，来完成这一道菜。
这五色鱼糊的五种味道巧妙的和熏白鱼结合在一起，增一分太多、减一分不足的完美表达出五味调和的意义。
也难怪他会煮了两天。光用料腌鱼就得腌上整整一夜，更别说白鱼以多刺闻名，要把全部的角刺拣除非得用上大半天不可。
“是熏白鱼让我们相遇，是你的汤让我能找回自己的味觉所以，我想把两种感觉做出一道菜给你。”庄晓梦伸手为她抚顺发丝。
“我好喜欢。真的！”她的眼睛又有点湿湿热热的。“我们帮这菜取个名字吧！”
“这菜我已取了名。”他笑说。
“什麽名？”
“这是鱼糊层层上叠的菜，所以就叫‘晓梦迷蝴蝶’。”
庄晓梦和胡蝶相视而笑。
不用太多的语言所有的情义尽在其间——
终曲梦蝶·後话
秋风习习，卷起几丝枯黄的杂草在空中盘旋，空气中满是成熟果子的香气。
庄晓梦拿著约尺馀的长柄金铲，在一只铁锅中不停的搅动，随著锅中的水气愈来愈少，泛著金黄色泽的明亮糖浆也愈来愈稠，看得一旁的胡蝶心急起来。
“好了没有？我等不及要吃吃南海晶精所熬出来的糖浆，光闻这带花香的味道这麽的香甜，我几乎能够想像拔丝之後的味道。”胡蝶看著那一锅如丝绸般柔软的糖浆，原本水灵的眸子更添光彩。
庄晓梦怜爱的凝视著目不转睛的胡蝶，说她是小孩子心性她还不服．看到糖浆会高兴成这样的人不是小孩子是什麽？
“这熬糖浆得捺著点性子熬得欠火和过火都会拔不出丝束，你再等会儿好吗？“庄晓梦宠爱的轻笑道。
一直以来有什麽事他都往心头放，久而久之压得他几乎要喘不过气来。可胡蝶却是个什么事都向外丢的人！和她处久了，他也变得轻松起来。
“理论我是知道的，可耐性却是我没有的。”胡蝶撒娇的吐舌头。“难怪我煮不出一道像样的菜。”她怎麽会不明白打小她只要说要入厨，就会听到哀声连连，所有的人都希望她饭来张口，就是不要动起下厨的脑筋。
料理讲的是刀工和火候、是心平与气和，偏偏她什麽都不缺独缺那两样。
“我煮给你吃就好了。”
他深邃的双眼凝啾若她，眸中的深情似那熬著的糖浆般，既热也甜，瞧得胡蝶芳心咚咚乱跳。
“你有这麽好的手艺，P煮给我吃，会不会太可惜了？”胡蝶咬著下唇，偷眼瞧他。
神厨比赛後，庄百味原是要庄晓梦回去继承百味轩，但他拒绝了庞大的财富和华美的生活而选择和胡蝶一起回到食翳谷。
“有什麽可惜的？在这儿偶尔和谷中的人切磋厨艺，偶尔练士制陶，远离凡俗尘嚣，反倒悠然自在。”以他不爱勾心斗角的性子，这样的生活反倒适合他。“更何况对我来说，众人的掌声比不上你的一抹笑容，只为你做菜又有什麽可惜来著？”他轻绽一抹笑靥。
胡蝶霎时红染双颊，他是个不大会说话的男人，就连喜欢那两个字也不知道磨了他多久，才终於从他期期艾艾的口中挤出来，可有时他又会突然说出一、两句让人措手不及、脸红心跳的话，每每总教她心湖澎湃久久无法平息。
“还说呢！你明明是不想碍著你大娘和你爹，才会和我在这食翳谷住下的。”胡蝶投给他一个轻斥的白眼。“你这滥好人，明明受了这麽多委屈，还体贴的替所有的人著想。幸好是有我跟在你身边，不然你迟早被人吃得死死的。”
“是了，如果没有过去那一切，我又怎麽会遇到你？这样说来，也算不得委屈了不是吗？”他轻声道，语气中无风也无雨，想来恬静超脱的个性已深植在他的心头。
“遇著了我，你就不委屈吗？就连一向疼我的爷爷，都说配我是太委屈了你。”胡蝶噘著嘴。
“别气了，爷爷是说著闹你的。”他轻捏她粉嫩的脸蛋。“来，先吃个拔丝山楂，看看合不合口味？”庄晓梦小心的吹过后才交给她。
“嗯！”胡蝶连连点头，脸上绽出好大一个笑靥。
庄晓梦伸手顺顺她的发梢。“若真说委屈倒是你比较委屈了，要不是为了我！你也不用把那经给烧了。”
胡蝶停下品尝的动作她深凝着他。“你也相信‘那与华合，天下可成’这件事吗？”
“傻瓜！你想到哪儿去了，你还不明白我要的天下就只有你吗？”庄晓梦轻责的敲敲她总爱乱想的脑袋瓜。
“那你为什麽要提那经呢？像那种奇怪的邪书，烧了算了。”
“其实话不该这麽说的，邪的不是那本书而是使用的人。那经中写的是食人志，若单纯以天地自然生息的道理来看，禽兽相噬并非少见是以就食人这件事来说，并无悖於食之本性。”也许是跳脱了昔日的噩梦，他可以用一种较客观的角度来看这一件事。
“你赞成吃人？”胡蝶皱起眉头。
不会是她把他欺负得太过火，他终於发疯了吧？
“你等我把话说完嘛！”他好笑的看她一脸的惊恐。“这华典是食心，那经为食性，我想鳝国师最终定是明白了，存食性而无食心，与禽兽有何异的道理，才会把那经留下来和华典放在一起。因为就算是物的味道再美，若食用的人不能用喜悦的心来接受的话，再美味的食物也是枉然。”
“喜悦的心？”胡蝶突然明白，”难怪华典记的全都只是普通的食材，华初、华初，这意是不是最初时的光华，那种用膳时的幸福满足感？那经或许记的是天下难得的美味．可若忘记了最初的食心，美味也将是一种自欺欺人的感觉罢了。”
“没错！这就是我的意思，我想传说读了那经会心志扭曲，应该是在追求美味的道路上忘记了，真正好的料理是会为人带来快乐的。”庄晓梦轻喟出声。
“我总算明白华典的奥义是什麽了。”胡蝶兴奋的抱住他。“你真是聪明，竟然想得出食翳谷一二百年来没人想得到的道理。”
“那是因为我曾经历过一些事，才看得比较清楚。”他不敢居功。
“现在我们已经明
