幸福的小农民-第63章
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“超市买的大部分都是假的，甜味浓蜜味少。”赵妈也经常买蜂蜜喝，蜂蜜具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。但是超市买的很不正宗。
开瓶后，新鲜蜂蜜有明显的花香，陈蜜香味较淡。加香精制成的假蜜气味令人不适。单花蜜具有其蜜源本身的香味。
纯正的蜂蜜不但香气宜人，而且口尝会感到香味浓郁。蜂蜜入喉，会感到微甜而稍有酸味，口感细腻，喉感略有麻辣，余味悠长。掺假后的蜂蜜，上述感觉变淡，而且有糖水味、较浓的酸味或咸味等。
冲入温水后，优质蜜水会变成絮状的乳白色液体。如果直接品尝未经稀释的蜂蜜，下咽时甚至会感觉甜得“腻”喉咙。
用牙签搅起一些蜂蜜向外拉，好的蜂蜜往往可以拉出又细又透亮的“黄金丝”，有的甚至可以长达1尺而不断。
“阿姨，以后啊，我过一段时间给你带点儿过来，别在超市买了。”一年能割个2…3次蜂蜜，空间里现在也有蜜源了，到时候再去买几箱放进去。
“你留着卖钱啊，这些东西很贵的，”赵妈客气道。
“我弄蜜蜂就为了大家吃，不是为了卖钱。”孙刚也不能把赵妈的话当真。
“对了，你叔身体怎么样了？”赵爸问道。
“现在在市医院，刚做完手术，估计还要在那休养个1…2个星期。”孙刚说道，“我等下还要去一趟市里。”
“嗯，等转回县里了，我也去看一看。”按理说是该去看看。
“我陪你一起去吧。”赵涵也想去看看。
“行，你去看看也行，带点儿水果去。”赵妈嘱咐着女儿。
孙刚带着赵涵告辞离开。
他俩对市区的路一点儿也不熟悉，多花了几个小时，转了不少冤枉路，问了不少人，才找到医院。
小叔已经做完了钢板植入手术，术后恢复的良好，能吃一些流质食物了。
“刚娃，妮儿，你俩来了。”小婶和他俩打招呼。
“嗯，婶，我叔好点儿了吗？”
“好多了。”
“婶啊，帮我小叔冲点蜂蜜水喝喝，这是我放养在果园的，我爸前天割的。”孙刚拿出几个瓶子，里面都是黄橙橙的蜂蜜。
“嗯，带来的正好，你小叔这几天就是吃一些冲的奶粉、麦片之类的。”李霞接过瓶子就去冲蜂蜜了。在市里不如在县城，在县城还有人能熬汤、煮稀饭之类的，在这只能吃一些买的东西。
孙登喜只闻得一股花香扑鼻而来，咕咚咕咚大口大口的把杯子里的蜂蜜水喝完了。
“李霞，再给我冲一杯，”孙刚小叔觉得这蜂蜜水太好喝了。
“叔，好喝就多喝点，我这次带来几瓶，没有了再送点儿过来。”孙刚看着小叔高兴的说道，“婶，你和亮哥也都喝点尝尝，家里多的是。”
李霞这几天照顾老公，挺累，也很憔悴，喝了一杯孙刚带来的蜂蜜水，精神多了。
113。卖黄鳝
孙刚和赵涵在市医院待了一天一夜，就回来了，她还要上班，就没有多待。
“刘哥，鸡鸭要出栏了，”孙刚打通刘磊的电话，“这次时间有点儿长，最近比较忙啊。”
“孙老弟，终于等到信了，可急死我了。”刘磊前段时间也打电话给过他，只是孙刚一直很忙。
“不好意思啊，你明天带着东西过来就行，老规矩啊。”这段时间鸡鸭长得很快，比上次的要多长了两三个月，个头都比上次大一圈。“对啦，还有火头，别忘了。”
“好，好，明天见啊。”
第二天一大早，刘磊带着两辆货车来了，车上装着鸡鸭幼苗，身边还跟着一个三十多岁的人。
“孙老弟，这位是李洋，我的一个朋友，做水产生意的，这次火头我们俩包圆了。”刘磊给孙刚介绍道。
“李老板，”孙刚赶紧上前递烟。
“孙老弟，别那么见外，就叫李哥。”看来李洋也是个爽快人。
孙刚鸡鸭都没放出来，刘磊带来的人上前装笼，孙爸在那看着。
“老弟，你这弄的是什么？”李洋指着屋后的水沟问道。
“啊，这是小打小闹，养的黄鳝。”
孙刚拿起捞网在水沟搅和了一下，网兜里捞了几条黄鳝，这黄鳝和一般黄鳝看起来没什么区别，就是肥硕了一点，因此李洋也没在意。
“爸，我在这盯着，你把黄鳝弄回去，让我妈弄几个菜，”孙刚把网兜交给孙爸。
转身对刘磊李洋说道，“刘哥、李哥，早上就在这吃了，尝尝这味道如何，我这黄鳝不是吹牛，至少在咱这找不到二头。”
早饭很简单，稀饭，馒头，孙妈炒了盘黄鳝，几样青菜，还有腌制的小咸菜。
虽然黄鳝的卖相不怎么样，是用瓷钵装的，分量特别足，农村人实在可见一般。
李洋刚开始心中还有些不屑一顾，他是搞水产批发的，什么东西没吃过，刚才听孙刚说自己的黄鳝夸的天上少有，地下难寻的，心中有些不以为然。
结果只吃了一口，就感觉自己以前吃的那些水产都白瞎了。
小暑黄鳝赛人参，他搞了十几年水产生意，终于遇到这种赛人参的黄鳝了，这黄鳝吃起来酥软无骨，嚼在嘴里特别烂，酥软中透着滑腻，爽口中带着浓香，吃一口他就决定了，一定要把这黄鳝拿下来。
“老叔，你家这黄鳝可真有味。”李洋对着孙爸夸赞道。
“呵呵，过奖，”孙爸谦虚道。
“我想全买下来，怎么样？”李洋终于说明了想法。
“这个你要和刚娃商量，这玩意儿是他养的。”
“我家的黄鳝虽然说是养在水沟里，但是却从来没有喂过饲料之类的东西，最多捉些杂鱼蝌蚪喂，还有蚯蚓。”孙刚知道现在城里人吃东西就讲究个野生、绿色。“这黄鳝百分之百野生，没有喂任何激素，吃着酥香，比城里超市买的好十倍。”
“老弟，怎么样？黄鳝卖不卖？”李洋这才搞清楚原来是孙刚做主。
“卖是肯定卖的。”孙刚也一直没找到买家，也不可能上街零卖，他也没那么多时间。
“那就全包给我了，”李洋高兴道，“市场上黄鳝也就二十左右，我出高点，怎么样？”
最后一番讨价还价，黄鳝以三十块钱一斤包给李洋，孙刚不得批发卖给别人，村里人零买还是可以的。
吃完之后，去果园捞黄鳝火头。幸好有辆水产车，黄鳝也不多，不用再安排车了。
这一批鸡鸭养的时间长了点，一只足足有七八斤，最后孙刚又收获了一大笔钱。
孙刚偷偷在水沟里注入空间水，因为空间水对这些动物，有着致命般得诱惑，无色的空间水迅速融入水沟，在里面扩散开来。沟里的黑鱼仿佛饿了几天一样，一窝蜂地向着水面涌来。
密密层层的黑鱼群很快都汇集在水面上，一时间，水面水花四溅，水里面更是一片翻腾。
一条条脊背色深而泛着有些神秘的暗莹莹的光，在水面蹿腾着，时不时的溅起几滴水花。水花四溅的水面四周是鱼，孙刚他们只需一网兜捞下去，肯定能捞上几条活蹦乱跳的黑鱼。
这些黑鱼在网兜里还在剧烈的挣扎，强劲有力的身躯让李洋他们不时惊呼，随着一条条黑鱼被扔进刘磊带来的鱼桶之中，它们的命运就注定成为城里人餐桌上的美食。
黑鱼过完称，三四千斤，也拔了现钱。
孙刚和爸爸下水沟里捉黄鳝，别看这东西滑不溜秋的在水中游的特别快，但是孙爸和孙刚都是老手，加上水中黄鳝密度大，拿起网兜在水中飞速掠过，一般次次不落空。
一会儿功夫捞了一百多斤，最小的也有大拇指粗细，大点儿黄鳝头就跟鸡蛋大小。捞起来的泥鳅有十来斤，孙刚也没当回事，当礼品送给他们两位了。
剩下的黄鳝不是太小，就是机灵的钻到淤泥或者洞里，没办法捉，孙刚这才住手。
这一上午过去，孙刚又收获二十多万现金。孙爸孙妈高兴极了，这可比种地、做生意强太多了。
“对了，李哥，你收鱼吗？”孙刚想起来堰塘里还有几千斤鱼呢。
“收啊，哥哥就是做这个生意的。”
“你看到那个堰塘没有，里面有几千斤鱼，我这两天也要捞起来了。”孙刚指着不远处的堰塘。
“这鱼你是怎么喂养的？”
“没喂过饲料和过磷酸钙。”现在很多养鱼的都会喂过磷酸钙，省钱、省事，鱼还长得肥，但是鱼味道不如野生的好吃。“纯粹的扔些野草、菜叶子，相信味道差不了，我给你弄几条回家尝尝。”
“行，到时候你给我打电话，我安排车过来。”李洋抱着半信半疑的想法。
“老弟，也给我弄几条。”刘磊吃过孙刚家的鱼，现在想起来那味道，还回味无穷。
孙刚回屋拿了条撒网出来，一网下去，捞了几条草鱼，扔在水桶里，给李洋带着回去尝尝。
114。拉网捕鱼
“爸，明儿个把堰塘里的鱼捞一下，得请点儿人。”孙刚给李洋打完电话，让他明天安排人来装鱼。
“知道啦。”
“对啦，爸，没有大拉网啊。”孙刚突然想到这点。
“我去借一个，下庄就有。”
拉网是农村堰塘或者水库捕鱼常用到的工具，一般有上百米长，三四米高。网具的上端有上纲，上纲上连接有浮子，是用塑料泡沫制成的，网片下端有底纲，底纲上连接有坠子，是铅合金的。
翌日清晨，天空泛起鱼肚白，远处染着几抹红。
一缕缕曙光穿透云层，照耀寂静的大地，快乐的鸟儿已经在树枝头浅吟低唱，清脆的小鸟声呼唤着村庄里酣睡的人儿。
村庄的早晨比座钟上的时间要早来的多，是从那盘旋在村子上空的布谷鸟的鸣叫声开始的。当第一声“布谷！布谷！”在村子里清脆的响起时，有些勤快的大人们便从床上爬起来，拉亮电灯，一边打着哈欠，一边想着一天要做的那些事。
孙刚没有像往常一样打开鸭圈门，今天要开网捕鱼。
孙爸请来的亲戚朋友早早的就来到了家里，有孙刚的大舅、大哥，还有邻居周海生、胡金宝、胡金亮、胡金成几兄弟。
一群人抬着大网来到堰塘边，孙妈在家准备这么多人的早饭。
早晨趁太阳还没出来，水温低，适合捞鱼。
张大所就把绳子递给孙刚，然后抓起渔网的一头绳子说道：“刚娃，我去放网，这边你们抓着。”转身叫道，“海生、金宝，咱们几个去北边。”
看了看大舅，孙刚点了点头，他也知道在间自己不一定有那个水平了，张大所和胡金成拿着网一边放着一边慢慢的往对面走去，这个堰塘不是很大，还好是狭长形的，如果是一个宽阔的就不好拉了。
本来抓鱼都是先把水放掉大半在抓的，可这个堰塘孙刚打算还继续养鱼的呢，最主要的是这个时候并不是抓鱼的季节，一般的捕鱼都是在年关将近的时候才捕的。
这种大拉网比较重，得几个人才拉得动。
堰塘是狭长型的，东西走向，堰塘埂在南边，孙刚和几个人在堰塘埂上拉着一边，另外几个拖着网走到北边。同一边的4个人，两个拉下面的网绳，走在前面；另外两个拉上面的网绳，走在后面。
大伙做了分工，七八个人拉一个网，分两伙，从西向东并排着，这张大网伸开之后，差不多是水库的宽度，这样正好一网把大鱼打尽。
看得出，拉网是很吃力的活，拉的时候他们都是身体向前倾着。他们缓缓地在堰塘边行进。鱼网的上端由一块一块塑料连接着，浮在河面上，被拉成了优美的弧形。
兜着孤线将渔网从西边开始拉，形成一个大包围圈后，便回头将渔网往东边拉。西边是浅水区，东边水相对来说深一点儿。
大网从浅水区往深水区拉，因为如果拉反了，把鱼围到浅水区，这些鱼都会窜起来，跳过渔网，会有很多“漏网之鱼”。
孙刚借用的大网的网眼很大，小鱼都会从中过掉，只捞大鱼。
太阳出来了，村子里围来看热闹的人越来越多。
鱼群在随着网的拉动慢慢的聚拢。
就能看见不少大鱼从网边跳起水面老高，惹得岸边那群小屁孩一阵狂叫，也有不少大人也跟着起哄，场面很是热闹。
有几条大草鱼“嗖嗖嗖”地从水里跃起来，又迅速钻入了水里，有的从网里跳到了网外，看来它们感觉到了危机的存在。
堰塘埂上的人们纷纷议论着。有位老人说：“这么大的鱼怎么给逃出来了，真可惜！”
鼻涕娃说：“哈哈！那条鱼跳出去，又跳回来了，这不是自投罗网吗？”
几个小娃子也爱凑热闹，这会还不到上学的时间，就这短短的一会儿，还要来看看。
“都使点劲拉，在坚持一下就到头喽，马上就看见鱼了，大伙在加把劲儿！”周海生在对面大声的吼道。
还有五十多米就到岸边了，就试着网越来越沉，拉了这么长时间，本来就够累的，现在网里好像有很多鱼一样，坠的渔网都成半圆形了，现在也不知道网里面是鱼多，还是水草太多，总之大家都很�
