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第19章

幸福的小农民-第19章

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正所谓卤水点豆腐,一物降一物,老鹰一出,谁与争锋?本来还跟蝗虫似的麻雀,顿时就作鸟兽散。

瞬间空中只剩下小灰和小英在孤傲的飞翔。

在空中翱翔的老鹰就如同是孤傲的骑士一般,在九霄之上俯瞰众生,一种骄傲的感觉油然而生。

大黑小黑看着两个小伙伴一下子飞走了,心急之下还跟着追了一会儿,一直发现不能赶上,这才悻悻地夹着尾巴跑回孙刚身边。

天空中那两只雄鹰,正向孙刚俯冲下来,像两道灰色的闪电,追风逐电,疾驰而来。

抬头仰望天空的雄鹰,孙刚心里十分震撼,那种一往无前的气势,确实叫人惊心动魄。鹰击长空,何等雄壮!

只见头顶劲风扑面,小灰它们落到孙刚身边的地上,激起一阵阵灰尘。

“小灰,小英真厉害!”孙刚对着两只老鹰赞道。

两只老鹰“啾啾啾啾”的轻声啼叫,看得出它们欢快的心情。

有两只老鹰在,相信再有不长眼的麻雀来祸害谷子,一定会成为小灰它们的爪下亡魂。

老鹰本就是麻雀的天敌,吃起麻雀来那叫一个厉害,这边麻雀多,它们几乎每天都要飞过来转上几圈。

危机顺利解除,在以后的一段时间里,孙刚村子上空只见两只巨大的身影,鹰击长空,其他鸟雀只有踪迹全无。

孙刚交代小灰和小英,村里的家禽都不能抓,害怕上演“老鹰抓小鸡”,这样谁能架得住啊,不然三天两头上门的邻居都会踏平他家的门槛。让它们自己动爪,丰衣足食。

它们只吃麻雀,对其他动物倒没特别的影响。渐渐地,附近的家禽家畜也都习惯了这两只老鹰的存在,不再惊慌失措想着躲闪。

一场大雨之后,田里的水稻以肉眼都能看得见的速度成熟。稻田里的谷壳全部变黄,米粒水分减少,籽粒变硬,不易破碎。此期是收获的最佳时期。

收割养鱼稻田里的水稻也提上了日程,孙爸他们还把日子都给定了下来。

尤其值得庆幸的是,那群烦人的麻雀没在这边讨到好处,本来这时候该是它们最活跃的时节。

其它稻田都是先放水,让稻田干上一两天,才开始收割,孙刚养鱼的这块田不行。只好慢慢收割。

定好日子后,孙爸也提前做好了准备工作,镰刀、草帽这些家里都有,平时割草家里的镰刀也经常用着,磨得很光亮。又去找些去年的干稻草编了很多草绳,用来捆稻子。

这几天天气很好,由于其它水田里的稻子还需要几天才成熟,还有空闲时间,所以孙爸没先着急叫别人帮忙。而且养鱼的稻田也不好收割,等收割旱田的话再请人来。

前一天晚上的时候,孙妈妈就熬好了绿豆汤,准备弄着第二天要吃。她还特意卤了一些吃的,卤鸡、鸭子、猪肉,既可以凉拌,也可以炒菜。

孙刚家里真不却吃的,青菜、肉食都不需要买。

因为第二天割稻谷要起早,晚上的时候大家都睡得很早。

天刚蒙蒙亮,果园的鸡鸭都没有放出来,由于早上露水未下,吃了带露水的青草容易生病。孙刚就回家查看情况,爸妈都已经起床,孙妈去厨房做饭,孙爸则收拾着东西准备出门。

这时候全家人还不饿,都不想吃东西,孙爸爸就先和儿子把东西弄出去,割会水稻再回来吃饭。做好饭孙妈会叫他们的。

由于稻田里还有水,割下来的稻穗不能直接放到田里。孙刚就想了一个办法,用妈妈洗衣服的大塑料盆,直径有一米左右,农村里冬天洗厚衣服、床单被面之类用的。

垄上割稻子,就把大塑料盆放在旁边养鱼的沟里,割一把就放一把,不能装太多,不然塑料盆就会“沉船”的。

孙刚大学以前每年都曾帮助家里割过稻谷,对此倒不陌生,熟练的弯下腰来,挥起镰刀。

早上的露水比较重,割出来的稻穗也比较重,所以割不了几下,孙刚就得推着塑料盆往边上走,在岸上把盆里的稻穗一铺铺的放好,待会儿孙爸好捆。

孙爸常年干农活的人,速度自然不慢。割起水稻来简直跟一阵风一样的,孙刚只好放下镰刀,当起爸爸的搬运工。

就这样一个割一个往岸上运,速度还真不慢,比单独割的时候要快上一些。

等孙妈叫他们吃饭的时候,孙爸就捆捆儿,一个多小时就割了两担,要在旱田里,没有10捆也有8捆了。

挑着担子往家赶,一担最少一百三四十斤,孙刚挑起来健步如飞,换做以前那是不可能的。扔到车上,把捆好的稻谷拉往稻场里,孙刚村子有3个大稻场,是以前生产队留下的产物。现在大部分人都用收割机来打谷子,所以有个别稻场渐渐都荒废了。

稻场离家不远,是孙刚周围几户人家共用这个稻场,剩下两个在村子西头。

稻场已经被孙妈清扫过了,可总有些树叶啥的飘过来,还有最让人讨厌的,村里的土鸡在稻场里乱扒拉。在打谷子晒粮食的时候,这些鸡鸭就最活跃,满地的吃的谁不喜欢,吃了也就算了,还拉在里面,那就不能忍受了。鸡鸭又不像人,根本说不听,该吃的还吃,该拉的还拉。

所以,打粮食的时候得经常驱赶它们。

将稻捆在地上摞好,等这块儿水稻都割完,水稻里的水差不多阴干了,就可以开始打稻谷了。

孙妈看儿子的上衣裤子也都打湿了不少,便让他先去换了再说,孙刚却懒得去换,等会儿还要干活呢。

等孙爸回来后,也就可以开早饭了。

早餐很丰盛,青菜和肉都不缺,干体力活一定要多吃肉。孙妈就让他们多吃点,干活消耗特别大,不吃饱吃好是不行的。

吃过早饭,孙刚去果园把鸡呀鸭呀都喂一遍放出来。

前往稻田的路上,大黑小黑早就屁颠屁颠地跑在前面了,这家伙一贯喜欢在外面疯跑,今天也不例外。

孙妈带着食物茶水,家里不缺吃的,不管是充饥的还是解口渴的都有。太阳出来后正是天气热的时候,补充水分是最正常不过的事情。

孙爸让孙妈先把四周靠近田埂水稻割了,把水稻全部弄上岸来。

孙刚和爸爸齐头并进,镰刀舞的飞快。孙爸就让他慢点,别割着手了。

孙爸这提醒还真不是无的放矢,经常有人割稻谷的时候就把手割伤过,特别是新手。割伤后需要修养了好一段时间,十指连心啊。

孙刚连忙笑着说没问题,小意思。

没曾料想到乐极生悲,孙刚一个没注意,脚下一滑,身子也跟着一矮,踩进专门为鱼儿活动挖的深沟里去了。这深坑很大很好防范,深沟就不那么好判断了,得自己小心。

这些深沟都有一米多深,孙刚陷下去之后,水一下就漫了过去,齐腰下的衣服马上就打湿了。

孙刚欲哭无泪,这下丢脸丢大发了。

孙爸孙妈看了直好笑,孙妈还说,“都叫你注意看脚下了,这下好了吧赶紧回去换衣服。”

孙刚苦着脸,只得沮丧地回家去换衣服。

忙碌了一天,今天的战果也相当辉煌,到天黑下来之前,这块儿田的水稻收了差不多一半回家。

晚上的饭菜弄得也相当丰盛,还是以肉为主食,鸡鸭鱼肉样样齐全。孙刚弄得野菜蘑菇也都弄上桌,累了一天了,这时候吃起来也格外美味。

(恳求支持,胖子已经烧的很糊涂了,迷迷糊糊的,得去睡觉了。)

032。割稻谷(续)

用了不到三天时间,孙刚就把这块儿稻田的稻谷都垛到稻场里了,等晾几天就开始打谷子。

大田里的水稻也差不多该收割了,孙爸提前两天就把水放干了。大田位置位于水库下面,那里有几十块儿上百亩良田。孙刚家的位于差不多中间位置,有三块儿紧挨着,占地6-7亩。其中两块儿是大伯和小叔的,只不过搬家后没种了,交给了孙刚家。农药、化肥、种子都不用出钱,现成的,出粮食后一家分给他们够吃的量就行。

天还未亮,孙刚就起来了,并从稻田里捞了几条大鱼回去,差不多快4斤重了。

今天来帮忙的人不少,干的都是辛苦活,在饮食方面可不能亏待了人家。虽然大部分都是自家人,家里伙食弄得如何,也影响到人家的心情,弄得好的话,人家会交口称赞,干起来活来也更卖力。

孙爸他们一贯大方,这时候自然更不会吝啬,西瓜水果,好烟好酒样样不少。孙刚把鱼捉回家的时候,方妈就在忙着做早饭了。

他们今天一共叫了十来个人来打谷子,光做饭就不是件轻松的事情,幸好烧的土灶、大锅,烧的都是木柴,隔上一段时间去加两块劈材就成。

孙爸去收拾鱼,对面有疲色的儿子说,“再辛苦两天,后面就好多了。”

他一边收拾鱼一边对儿子说,“今天你少干一会儿,帮着你妈妈做饭,二十多个人的饭菜,还真不好弄。”

孙刚就奇怪了,“不是只叫了十来个人的吗?”

孙爸就笑他糊涂,“不是还有咱自家的人嘛,你婶子她们都来干活,你大伯和五叔他们不也得吃饭啊。”

孙刚讪讪地笑笑,他倒是没想到这层,“如此看来,得坐两桌才行了。”

天一亮,就陆续有人过来了,来得最早的是孙刚的五婶和小姑,他们住的比较近。

随后人陆陆续续的都到齐了,有村子里几个关系要好的人家,剩下的都是自家亲戚。

孙刚连忙递烟倒水给他们。人到齐之后,爱开玩笑的开了几句玩笑,大家也没耽搁时间,趁着现在凉快,正好割稻谷,下午只两三个小时,是干不了什么活的。

然后一伙人就出发去割稻谷,镰刀都是别人自个带来的。

不想走路就坐孙刚的车,这一路行来,声势更是浩大。

来到大田,附近都有人正在忙碌着,挨个打声招呼,就开始干活了。

孙爸孙妈计划着今天将这五亩田的水稻全部收回家。

人多力量大,这话一点儿也不假。

当下,割稻谷的割稻谷,捆捆的捆捆,几人轮番上阵。

这块儿旱田孙刚干起来就快了,不像在上次那块水田里,缩手缩脚的。

可不是嘛,孙刚割的水稻面积最宽,还冲在最前面。要知道,割水稻的几个妇女都是久经考验的,换了他们这些大男人,也没她们手脚快,偏生孙刚这家伙,跟个机器人似的,精准而快速,远远拉开其他人。

大家也并非埋头干活,大家早就练就一边干活一边摆龙门阵的习惯。东扯西拉,姑姑婶婶们都唧唧咕咕地开始八卦起来,说起话来也没什么遮拦。

热火朝天的场景一直持续到孙妈跑出来叫大家回去吃饭,这才算告一段落。

这期间战果也相当辉煌,一共割了8担稻谷,,全部挑到车上去。

回家吃饭的时候,孙刚也将稻谷拉到稻场里。

孙刚就去叫了村里几个帮忙干活的家里的小孩子来吃饭。大人们帮着人家干活,小孩子跟着去蹭饭吃,孙刚小的时候,爸爸妈妈就经常给人家帮忙,家里没大人在,孙刚两兄弟就经常去蹭饭。

洗了手擦过脸之后,就开早饭。

还真开了两桌,大男人们坐一桌,小孩子和妇女们坐另外一桌。

家里从来不缺饭菜,这时候也弄得非常丰盛,按着农村人的标准来说,就是鸡鸭鱼肉。孙妈现在厨艺渐入佳境,做出来的菜也是色香味俱全。

干体力活的人需要大块肉来补充营养,孙妈做的红烧肉,肥而不腻,又软又烂,吃过之后,大家都夸好吃。

这还是早上,也没放开肚量喝酒,每人喝了半瓶啤酒而已。

人多了热闹非凡,小娃子们最调皮捣蛋,被他们家长好生训斥了一番,才让他们安下心来吃饭。

吃过早饭,爱抽烟的抽了根烟之后,就又出发去割稻谷,这会儿太阳还不是太高,不太热,得抓紧时间才行。

孙刚和妈妈则在屋里准备中午吃的,早上就弄了几个大盆菜,中午这么多人的饭菜可不是那么好准备的。

孙刚掌勺,先弄个盐炒花生,都是家里自己种的花生,味道那是没话说,用来下酒最合适不过了。这道菜要提前弄好,放凉了吃才又酥又脆。

孙妈在厨房收拾着菜,孙刚去做后勤保障工作。把西瓜茶水运过去,孙刚也就让大家停下来休息一阵,吃几块西瓜,喝几口茶水,歇息歇息。

一伙人吃了西瓜喝了茶之后,干活更加卖力了。

孙刚拉一趟稻谷,回去继续帮妈妈做饭。弄的很丰盛,只要孙刚身边有的食材,都被他做成了美味的菜肴端上桌。也没有装盘,都是用大瓷钵装菜,农村吃饭没那么讲究,只要好吃,分量够就行了。

做好饭后,孙刚去田里叫人回来吃饭。

经过这一上午的折腾,体力也都消耗得七七八八了。

中午也是开两桌,孙刚他们这桌在堂屋里开饭,男人们聊庄稼谈收获,午后还可以休息几个小时,方爸就劝着他们喝酒,这时候喝着啤酒确实很爽,特别消暑。

孙妈带着婶子她们就在厨房开了一桌,席间,大家都对孙刚做出来

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