美味大唐-第37章
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“是我,大哥!”陆子捷那熟悉的声音传来,大家才算真正松了一口气。话音刚落,陆子捷扛着一头山猪,拎着两只山鸡走到近前。大家一见他这副样子,不由都笑出声来,陆子捷这样分明就象个猎户,那里还有平日的儒雅。
陆子捷呵呵一笑,把山猪山鸡摔到地上,用脚踢了踢山猪说:“刚才正撞上这家伙,就顺手收拾了!也省得夜里不安全!这山鸡倒是我刚才猎的,带回来当晚餐!”
大家围上来一看,好家伙,那山猪可不小,象小牛犊似的,怕是得有两百斤的样子,而陆子捷却是一副气定神闲的样子,完全不象刚刚猎杀一头山猪的样子。要知道野山猪可是山林里的王,等闲的野兽是绝对不敢惹的,便是老虎遇上山猪,胜负还在五五之间。
都知道陆子捷工夫不错,可没想到如此之高,小乙小青看向陆子捷的眼神中又多了些敬佩。苏颜也双眼发亮的盯着陆子捷。
“可是这么大的家伙怎么处理?”柳落梅看着偌大一头山猪,不禁犯愁地说。
大家一齐看向陆子捷,陆子捷也很识趣地说:“我负责剥皮、清洗,烹制就有劳两位贤弟了!”
许是陆子捷常常过露宿的生活,他动作熟练地将山猪开膛破肚,将下水丢弃,在山泉中反复清洗了数次,漂尽血水后拿回来交给苏颜和柳落梅。
这期间,苏颜和柳落梅早把两只山鸡料理了起来。一只山鸡正在火上烤着,金黄色的鸡油滴在火上,正哧哧得做响,还散发出阵阵地香气。另一只被苏颜以叫化鸡的方式烹制,苏颜就近采了些叫不上名字但有类似荷叶清香的大叶子,把山鸡严严实实的包裹起来,又在上面糊上厚厚的湿黄泥,团成一个大泥团,然后丢到烤鸡的火中,便不再去管它。
苏颜让陆子捷把山猪劈做两半,都抹上椒盐和酒,一半架在火上烤,另一半剔去骨头,切成大块的长条状,复又抹了一遍调料,挂在树上风干。
山鸡的香气越来越浓郁,让闻到的人直流口水。柳落梅把山鸡取下来,切作几份,分给大家。
就着已经煮得非常浓厚的汤羹,每个人都大口大口地吃起来。不消片刻,一只山鸡便被消灭干净,但看各人的神情,还是没吃饱的样子。
苏颜把裹了山鸡的泥团用树枝从火中拨出来,敲了敲,听了听声音,便高兴的说:“这只鸡也好了!”只见苏颜拾起刚才就准备好的石块,重重地砸到泥团上。泥团应声裂开,露出一团深绿色的东西,还散发着阵阵奇异的香气。
大家都被这奇异的香发引来,苏野问:“这是什么,香得好古怪!”“这是叫花鸡!”苏颜回答道。这个答案让众人一头雾水。
“叫花鸡,是一种什么鸡?”小乙不明所以的问。
“这个嘛,就是一种鸡的做法!以后再和你细说,赶紧趁热吃吧!冷了就不好吃了!”苏颜嘴上说着话,手上也没闲着,三两下把叶子剥开,一只白中微微泛黄,肚子圆鼓鼓的山鸡便呈现在众人面前,阵阵的异香直冲每个人的鼻端,刺激得大家口水泛滥,大有决堤之势。
“大哥,你来撕一下吧,太烫了!这鸡就要撕着吃才有味道!”苏颜用手捏捏自己的耳垂,放到口边呼呼的吹着,显然在刚才剥叶子时被烫得不轻。
陆子捷应了一声,在打开的叶子上把山鸡撕开,山鸡肚子中滚出了好多莲子山菌蘑菇之类的东西。大家有了中午的经验,不约而同的把手伸向山鸡腹中之物。
看得旁边的苏颜哈哈大笑,众人不解地看向她,眼光中尽是问号。苏颜收住笑,问道:“你们以为塞在肚子里的都是最好吃的么?”
“难道不是?”苏野的眼神明明白白传达出这个信息。
“尝尝你们就知道了!”苏颜也不多解释,只是让他们自己品尝。
柳落梅撕下一小片肉,送入口中仔细的品味着。“真好吃!不仅有山鸡独特的鲜美,还融合了莲子的清新山菌的淳香,嗯!肉质细嫩柔滑,还含有山泉独特的清甜!真好吃!我以为中午的蘑菇烤野兔已是人间极品,没想到这叫花鸡更胜一筹!颜儿啊!你到底还有多少美味没有做给我们吃!”柳落梅似乎忘记了自己也是一名厨师,意象一个普通食客般的问起来。
剩下的几个听了柳落梅这般的评价,也都飞快地下手抢了起来。陆子捷的动作迅速,早抢到一只带着小半块身子的鸡腿,起身走到苏颜身边,递给她说:“快吃吧!你中午就没吃多少东西!”这时苏野也拿着一只鸡翅同时递过来,嘴上说着同样的话。
苏颜看看陆子捷,再看看苏野,她也不知道接谁的好,只好说:“你们自己吃,我自己去拿!”便丢下陆子捷尴尬地看着苏野,苦笑了一下。
还好这回大家都注意了些,没有抢光,给苏颜留了一块鸡脯,苏颜拿起来送入口中。
好在大家都沉浸在山鸡的美味之中,也没有人过多注意陆子捷和苏野,才让陆子捷不再那么尴尬。他走到走到众人身边,把手中的鸡撕成两半,一半自己吃,一半递给小青。小青只拿到不大的一块肉,三两下便吃光了,正觉得不够呢,见陆子捷递来鸡腿,便欢欢喜喜地接着,大口啃了起来。
很快,一只叫花鸡连同莲子山菌等物便被吃得一干二净。篝火上架着的半只山猪也烤得差不多了,还觉得的饿的人又吃了些烤山猪,折腾了半天,大家也都乏了,纷纷打起了哈欠。
苏颜和柳落梅钻进帐篷,不多时便睡熟了。小乙小青苏野三人挤在马车中,不一会也响起了鼾声。陆子捷找来许多干树枝,放在篝火旁边,把吃剩下的食物收拾好,然后到四处巡查了一番,才合衣抱着剑靠着树干睡去。
第二卷 八千里路 第六十章凌晨倾谈
今天是七夕,传说中的情人节!
祝有情的人美满幸福!虫二(呵呵!泰山上学来的)
祝寻觅的人一帆风顺,找到自己命定的情人!
天刚蒙蒙亮,还不适应野外露宿的苏颜便早早醒来,再也睡不着了。她悄悄的起身钻出帐篷,看见陆子捷正倚着树睡着,怀中还紧紧的抱着剑,一手搭在剑柄处。苏颜忽然觉得眼睛酸酸地,便回帐篷取了一张毯子,轻手轻脚地走近陆子捷,刚想给他盖上,谁知陆子捷“噌“地弹起,手中利剑出鞘,直指苏颜。苏颜被这突如其来的袭击吓得呆若木鸡,手中的毯子哗地一下掉在地上。
陆子捷见是苏颜,连忙收起剑,扶着苏颜,小声的说:“吓着了吧!我还以为有人偷袭,你没事吧!”
苏颜这才明白过来,原来陆子捷根本不曾睡熟过,只是眯着打盹而已。她捡起掉在地上的毯子说:“陆大哥,你这样太辛苦了!快睡会吧!自从咱们上路以来,你就没好好睡过一觉,这样下去身体怎么吃得消呢!”
陆子捷见苏颜这样主动的关心自己,心中已是乐开了花,那里还会觉得辛苦!
“陆大哥餐风露宿惯了,也不觉得辛苦,到是颜儿你,身子刚好就这样跋山涉水的,才真正辛苦呢!”陆子捷看着苏颜有些清瘦的小脸,心疼的说。
苏颜浅浅的笑笑,说:“我精神很好呢!陆大哥你清减了不少,我们五个人可都是陆大哥的包袱呢!每日里跑前跑后的,每个人都要照顾到,白天要赶路晚上还要守夜的,眼圈都黑了,眼睛也陷下去了!”苏颜抬头看着陆子捷依然明亮深邃但明显凹下的眼睛,心中涌起一股怜惜。
“说什么傻话,大哥没事的,颜儿不用为陆大哥担心!我是习武之人,行走江湖是经常餐风露宿的,何况那时还没有颜儿的好酒好菜可吃!现在可比那时好多了!”陆子捷看到了苏颜眼中的担心,便宽慰她道。
“颜儿,你这么早起来做什么?不多睡一会!”陆子捷不愿再看到苏颜担心的神色,故而转移话题。
“哦,我睡不着,再说那半片山猪肉还得再处理一下,我怕起晚了耽搁时间,误了行程,又得露宿了!”苏颜果然被陆子捷带开话题。
“哦!你要怎么处理?”陆子捷还以为直接把肉装车带走就行了,所以好奇的问。
“也不费什么事啦!只是熏一熏,那样山猪肉会又好吃又便于储存。还要陆大哥来帮忙呢!”苏颜给陆子捷见解比划着。
两人走到离宿营地稍远一点的下风头之处,苏颜对陆子捷说:“陆大哥,你在这里把挖个坑吧,这么大就行!”苏颜双臂合拢比划给陆子捷看。
“要挖得深一点!”陆子捷边挖坑,苏颜边说着。没用多少时间,一个比较深的坑就挖好了。苏颜从篝火中抽出一根不太长的木柴,丢到坑中,然后把捡来的树枝树叶覆盖在还跳跃着细小火苗的木柴上,一股浓烟便立刻升腾起来。
陆子捷帮苏颜在坑上搭了一个架子,将风干一宿的山猪肉均匀地铺在上面。就这么会工夫,苏颜的眼睛就被熏得红红的,好象刚刚哭过的样子,陆子捷忙将她搀扶到山泉边,用清凉的泉水为她洗眼睛。
苏颜跪坐在泉边的石头上,仰着脸,陆子捷用丝帕沾了水,轻轻的给她擦拭,口中还不停的柔声安慰着。
“陆大哥,眼晴好难受哦!”苏颜不自觉得撒起娇来,小手也抓上陆子捷的衣襟,象极了无助的小孩。
陆子捷一边用丝帕敷着苏颜的眼睛,一边轻声说:“敷一会就好了!没大碍的!”见苏颜放松了些,陆子捷忍不住数落道:“你就是要逞能,这种粗活让我来做就好,偏不听,看看把眼睛熏着了吧!”
苏颜不依的扯了扯陆子捷的衣襟,说:“人家已经够难受的了,你还说……”苏颜这难得的娇态让陆子捷不禁有些失神。
“颜儿,你怎么了?”苏野的声音突然响起,吓了二人一大跳,陆子捷才回过神来,心中暗暗责备自己的失神。
“没什么,就是眼睛被烟熏了一下!”苏颜赶紧向这个爱护自己爱护到骨子里的哥哥解释,免得他担心。
苏野这才看见下面的坡地上正升腾起袅袅地青烟。“怎么会有烟,是什么?”苏野不解的问。
“那是在熏山猪肉!陆大哥,你快去翻一翻,要两面都熏到才好吃!”苏颜对陆子捷说。陆子捷应了一声便去翻动肉块。
“颜儿,眼睛熏得厉害么?”苏野见苏颜用手捂着敷在眼上的丝帕,担心的问。
“还好啦,你看还红么?”苏颜拿下丝帕,让哥哥看自己的眼睛。许是残冬的山泉水非常寒冽,冷敷的效果出奇的好,苏颜的眼睛已完全不红了。
“嗯,不红了!颜儿,下次再做这样的事情一定要小心,熏坏了眼睛可是大事!”苏野不放心的叮嘱。
“知道了哥!咦,你怎么这么早起来?”此时天还没有大亮,是以苏颜有此一问。
苏野在苏颜身边坐下,有点怅然地说:“出来不少日子了,也不知爹娘现在可好!我们从没离开过他们身边,这一走,娘亲又不知要流多少泪啊!”原来苏野生出思亲之情。
“是啊,我也想他们了!”想起爹娘义父还有袁熙,苏颜也是心头一酸。将头枕上苏野的肩,斜倚着苏野,苏颜悠悠地说:“要是爹娘能和我们在一起该多好啊!”
苏野没有说话,轻轻拍了拍妹妹清瘦的小脸,心疼地说:“爹娘再三叮嘱我要好好照顾你,可我没有做到,才几天看你瘦成什么样了!”
“哥,我们都没出过远门,路上自然不比家里,辛苦一点也正常,你不也瘦了么?陆大哥,落梅姐姐,小乙小青,那个没瘦啊!等我们适应了就会好些吧!”苏颜宽慰着哥哥。
“是啊,本来没陆兄什么事的,他还肯千里迢迢地陪我们走这一趟,真是难为他了!”苏野叹道。
“你们兄妹俩说什么悄悄话呢!”因为还有人睡觉,所以苏颜苏野的声音极低,是以走过来的陆子捷好奇的问!
“我们正说陆兄呢!”苏野稍微提高了些声音说。
“说我什么?”陆子捷走到苏颜的面前随意地坐了下来,问道。
“说你古道热肠,天字第一号大侠啊!”苏颜调侃道。
“小丫头,就会乱说!”陆子捷宠溺地说着苏颜。
“真的,陆兄,要不是有你,我们怕是走不出寿州的!更不消说剩下的路程呢!还真是要好好谢谢你啊!”苏野真心实意的说。可陆子捷听了心中却不是个滋味。
“我们相交时间虽然不算很长,但为兄是真心把你们当作至亲兄弟的,自家兄弟有什么谢不谢的,贤弟这般说,岂不凉了愚兄的心!”陆子捷家中还有几个堂弟堂妹,身为长兄,他早就习惯了照顾弟妹,呵护幼小。自从离家外出游历,他便一直惦记着蜀州的弟妹们,现在他把那份对弟妹们的关爱全部投注到了苏野几人的身上。加之苏家众人是祖母命他寻找保护之人,所以更加上心。而且苏颜的一颦一笑,早就征服了他的心,当然会倾尽全力呵护他们。
“大哥说的是,是小弟失言了,该罚该罚!”苏野一叠声的认错