煮妇难为-第125章
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董小漫又笑了笑道：“另外呢，鉴于咱们这个张记呢是个大的店。旗下有太多的分号了，大家也知道前阵子走了几个人。我们两口子心里真是特别的伤心，尤其是你们东家。既因为挖墙脚的是亲哥亲姐而难过，又认为肯定是他这个当老板的没做好所以才有人走的。”
说完又假意揉揉眼睛道：“哎呀，我说这个做什么。你们东家昨天晚上跟我说了，说你们干的都是体力活。得给你们一个保障不是？所以啊我们就想着，凡是在咱们张记干活的。无论是哪个分号的，只要超过三十年咱们就给你养老。这个就写在咱们的规矩里，我们两个将来死了，我们的孩子也得给你们养老送终。”
有孩子在那掰着手指头道：“我今年才十三，等到我四十三的时候就能养老啦？”
董小漫见那孩子就是刚才说话的呆头呆脑的，噗嗤一笑道：“正事呢，你若是在我这里一直干，我还给你娶个媳妇儿呢！”
那孩子瞪大眼睛惊喜的问道：“真的么？俺娘以后就不用管俺娶媳妇了？”
董小漫点点头：“是啊是啊，我以后一定给你保媒，给你娶个漂亮的媳妇儿！”
二郎推了推董小漫，暗示她适可而止。董小漫也知道，饼说的越大越没人信的道理。最后二郎让人摆饭，大家一起吃饭一起做起了击鼓传花跟猜谜的游戏。
董小漫实现准备很多小纸条，凡是抓到花的人都得上台参与。而这个时候二郎也让人将大门打开，让外头的人都来看看他们在做什么。
有的人抽到了小纸条上面写着：学三声公鸡打鸣。那人只得学了三声，众人乐得哈哈大笑。那人红着脸尴尬的准备下台，却不想董小漫地给他一包糕饼。
众人这才知道原来上台也是有好处的，大家纷纷说这个倒挺值得的。
花好月圆一个羞答答的小姑娘得到了花，兢兢战战的上前跟二郎苦着脸道：“东家，我真不会学鸡叫！”
二郎哈哈大笑道：“哪有那么多打鸣的，你来看看你能抓到什么宝贝！”
那姑娘无奈的伸手一抓，二郎将纸条递给三郎。三郎这个新出炉的解元拿着纸张念叨：“幸运大奖，十文钱！”
此话一出，那姑娘立即捂着嘴巴，兴奋的不得了。董小漫笑呵呵的掏出十文钱，招手道：“快过来啊，你今天还真是幸运呢！”
见到人家拿了十文钱回到座位上，立即有人摩拳擦掌跃跃欲试。二郎见状哈哈笑道：“我跟你们说啊，这里头还有两个十文钱的彩头呢。不过还有更多整人的事儿呢，你们是幸运啊谁就能得到钱啦！”
众人一时兴奋不已，见到拿钱的羡慕，更多的有人尴尬的唱歌、跳舞，甚至缱绻在地上学蛇滚动。
济世堂外站满了看热闹的人，纷纷说道：“你看你看，他们一边吃着鸡鸭鱼肉一边玩这咧。乖乖，这是要当神仙啦！
正文 第一百七十七章
听说的人都不以为意，大郎听说之后更是大笑二郎疯了。
二郎起初是不同意的，可是董小漫非常坚定。“能不能只顾眼前利益啊，你想想为什么有的人离开你有的人却决绝诱惑留下来。”
二郎蹙眉道：“讲究实在的人都会这么干的，他去了大哥那，哪天价格高了也得跑别人那去。”
董小漫又道：“你生意越来越大，铺子越开越多用的人也越多。自然得好好地培养一番了，要是都找小虎这样的即便是有了本事也会帮衬你一把。”
二郎点点头虽然还是不大明白但是有些头绪：“也是啊，咱们以后要弄得市场，是得有几个信得过的人啊。”
董小漫道：“羊毛出在羊身上，咱们一味的涨工钱那没个头。还不如让他们知道多劳多得的道理，有那偷懒的油滑混日子的就不好过了。一样的工作拿一样的钱，凭啥有人歇着有人就多干呢？”
二郎这才明白过来：“只是你说的也太多了吧？”
董小漫一脸得意的说道：“给他们的钱越多，咱们就生意就越好。这不是正好么，就算是他们将来想自己出去单干，也得考虑考虑风险有没有在这里挣得多！”
又是一年年底，二郎在风家堡的项目正式落实。集中地资金也到了位，主要是二郎学着董小漫给员工画饼的样子，一一找上各行各业的龙头们。建议大家一起做生意，也就是说你到我这里开一家店，头三年我替你交税钱。第一年的租金我给你免了，当然也有人愿意分上一杯羹。
二郎自愿将一块市场分出去，大家一起集资开发。准备的土地分成了四大块，二郎将调料品大户给招来一起开发。人家是地头蛇，出了三成的原始开发成本到时候可以得到五成的分红。
也就是说这个市场上的每月的租金有一半是给他的。但是人家能够保证这条街的安全。也就是二郎每个月花了两成的钱请了保镖，专门管理这里的治安的。
还有一条街是卖布匹丝绸首饰的，女儿家出嫁也好平时出门逛街也好都可以来这里。这个二郎并没有找什么大户，而是让当地官僚出面，说是要整改街道。花了一点子钱，让这些人都去那边开店。
街是小吃街，都是点心铺子、杂货铺子、各种酒楼饭店、便宜的贵的都有。董小漫还准备开业的时候，只要到了初一十五等节假日就找舞龙耍狮的来热闹一番。
最后一条街，应了当地一个流氓老大的提议。开了妓院赌场一条街，董小漫虽然不准备加入这样的行业。但是决定开两家最大的酒楼，也算是真正的腐败一条街吧。
名字上取的比较喜庆，叫聚宝园。四条街分别为青龙、白虎、朱雀、玄武。整个园子分座四个方向。都有各自的进出口。
正门就是青龙苑主要就是小吃一条街的，连带着日用品啊都有的。是第一个开始建造也是第一个营业的，铺子租的比较好。但是还不具备规模，因为董小漫跟二郎资金有限。根本就没有办法整个一个市场都开发出来，只能用这个的收入转入另一个的成本。
这样其实是非常有风险的。董小漫跟二郎费了好多口舌花了很大的力气。才将一些乡绅们的钱集资过来，有官爷有军爷担保这才肯拿钱盖了这个地方。又按钱数各家分得了一块店面，这就是最开始的青龙苑的入驻店铺。
之后才是二郎的宣传跟一些有眼光的人开始买铺子，为什么不是租呢？因为董小漫跟二郎手里实在是没钱了，但是董小漫知道一旦卖了那就不可能再买回来了。所以价格上非常的昂贵，贵到二郎跟董小漫都得想想是不是得降价。结果物以稀为贵。人们通常都认为贵的东西肯定是好的。加之很多乡绅都买了，他们这些人也就舍得下了老本儿了。
这样青龙苑董小漫只留了八个挨着的铺子，剩下的全都卖了。
朱雀街挨着青龙苑专门卖一些女儿家用的东西。针头线脑、头花簪子首饰、裁缝布料铺子、胭脂水粉熏香是应有竟有。一条街都是，董小漫甚至还打听有没有手艺女红上乘的妇人，准备开两家成衣店。
玄武门听着霸气，其实就是卖杂货的地方。这里主要就是卖调料干货，什么油盐酱醋、干果茶叶、燕窝人参应有尽有。高档的低端的。时间一长都跑过来开店了。不到三年的时间，这里竟然成了远近闻名的地方。十年之后连皇宫里头的采买公公都来这里挑选商家。
这是一个田字格布局的地方，白虎堂就在青龙苑的后头，挨着玄武门距离朱雀街最远。这也是二郎考虑的最周全的地方，这里鱼龙混杂怎么能让一群娇滴滴的姑娘家离危险那么近呢。这个地方就是吃喝玩乐一条街，有大小十几家妓院、十几个赌场、门面讲究的大酒楼。能够来这里花钱的都是一些有钱的人，随便在这里玩玩住住足以在外面跟人家吹嘘。
当然这都是后话了，万事开头难董小漫跟二郎历尽千辛万苦才将这个聚宝园弄成真正的聚宝园。
大年初一是聚宝园之青龙苑开业，二郎请了舞龙耍狮队每天在这里敲锣打鼓，又宣传正月十五这一天将在这个街上准备万灯节。所有来摆摊的都不要钱，为此董小漫跟二郎事先足足花了六百多两银子买了各种各样的花灯。
正月十五这一天，张家人董家人王家人一起在风家堡度过的十五。这一天非常的成功，小商小贩们都跑过来做生意，大姑娘小媳妇儿都知道了这里的热闹。最主要的是，二郎花了一百两银子弄得杂耍舞龙，这个噱头确实让人兴奋。
以后每一年的正月十五，都是在这里度过的。几十口人欢欢乐乐的跑到街上，这个指着兔子灯小声道：“这个就是当年我做的，你看看十年了还跟新的似的。”
青龙苑卖的特别好，引来很多人询问其他三条街的店面。董小漫将四家店面租了出去，另外一家开了花好月圆三店一家开了济世堂二店。剩下两间合并扩开成为一间，面积之大令人遐想里头到底要开什么。
董小漫出人意料的是在这个店里分开开了十几个小摊位，每个摊位不大只够两个人忙活。每家的格局又相同，前头是招待后头是厨房。
二郎倒是很奇怪妻子这是有打算做什么，董小漫笑道：“外头的种类不少吧，又不能每家都吃完。咱们呢就开一个小店，每样东西价格便宜量又少。这样的话大家来吃的种类就多了，想吃面的吃面想吃饺子的吃饺子想吃饼的吃饼。
其实董小漫是根据前世商场顶层啦地下啦各种快餐来的灵感，楼上摆上桌子板凳给顾客用。楼下全部都用来当店铺用，各种各样的小吃云集。量少又不贵，你拿了东西给你盘子你自己上楼找位置坐。店小二的是没有的，只有负责收拾碗筷擦桌子的婆子。
刚开始别说二郎了，就是小虎小刚这些董小漫绝对拥护者们都觉得不可思议。这样的想法太不合实际了，根本就没有人干过。
董小漫是谁，她可是来自于后世的人见过的多了。虽然摊位租金比较低，可是还是有很多人觉得不如在外面摆摊合适，董小漫没有办法只得自己来。雇了好些个妇女，上工时间特别短。每天巳时上工，酉时下工。中间还管一顿午饭，根本就不耽误任何事儿。
妇女们每天都是卯时起床做饭收拾家里，巳时这个时候平时就是在串门子闲聊而已。男人若是在工上吃饭，家里不过就是老人孩子一口饭的活儿。
有了这个工作就不一样了，巳时不过就是现代的上午九点。她们去上工准备半个时辰，之后就开始卖饭。申时开始就不准备新的吃食，买完当天的就可以收拾一番吃饭收工了。
所谓的收拾不过就是收拾自己的摊位而已，专门的打扫人员会一直清理现场。
董小漫在这个名叫美食轩，一共十六个摊位。还有一大块空地，门口就有一个收钱的掌柜的。
你去买饭的时候，那人会给你一个写着菜品的红牌子。拿着牌子去交钱，收银的会给这个人一个同样的但是写着绿色符号的牌子。
拿了牌子换吃的，就这么简单。很多人觉得新奇，更有不屑的人想要仿制一个牌子。可是无奈不知道那牌子上写的符号是啥意思，一直没有人参透。
其实那个意思很简单，就是阿拉伯数字而已。绿牌子是从001开始用的，当天一共卖出去多少个一看尾数就知道。
找了一个会认字的，第一个卖的什么第二个卖的什么看账本对着绿牌子一目了然。也不会出现偷吃啦，跑单啦、暗自藏钱啦这种情况。
人还是容易雇的，就是这些小吃很难办。董小漫之前做过吃的，见过的小吃也比较多还算是蛮容易上手的。
十几个摊位分比为：混沌面摊，卖各种混沌面；凉皮面筋摊；包子铺子；大碗蒸菜；麻辣烫；各种盖饭；炒饭炒面摊；盒饭摊；锅贴摊；炖菜炖肉摊；炸串烤串摊；点心铺子；酒水摊位；冰糖葫芦各种糖果摊位。
这些都是董小漫知道怎么做的，每个摊位雇了两个人干活，工资日结。
正文 第一百七十八章
原本以为这个美食轩不好招人，没想到来应征的妇女还是蛮多的。
毕竟都是家庭妇女，这厨房里的伙计能有多难呢。再说董小漫都给规矩好了，让你做什么你就做什么呗。
包子、混沌、炒饭、炒面、蒸菜、炖菜、凉皮都是极其好弄得东西。混沌面这个还是头一次听说，其实就是半碗混沌半碗面而已。一共八种混沌，四个荤的四个素的现包现煮。
包子跟混沌其实是一样的馅儿，不过就是不同的做法而已。在卖包子的同时，还卖四种粥。小米粥、黑米粥、八宝粥、皮蛋瘦肉粥价格倒是不贵，是给舍不得花钱吃好东西的老百姓的。
除此之外炒饭跟炒面都是同样的道理，那面条是跟混沌面一样的面条。面质劲道，有嚼劲儿用的高汤都是粉料十足的。
凉皮这个时代还是很少人会弄好的，不过就是挺简单的头一天晚上就有人做好了而已。第二天妇女们开工的时�
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