念春归-第38章
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那女尼只请了朱氏进去，其余人继续在外等候。
这位妙云大师，架子果然是够大的。
第六十四章 善能（一）
此时正是初秋，天气凉爽，站在禅房外倒也不算难熬。只是这眼巴巴干等的滋味，实在不算好受。
慕元春还算沉得住气，慕婉春却有些熬不住了，趁着众人没留意，悄悄的扭了扭手腕脚腕。刚一动，慕念春便戏谑的看了过来，冲她挤眉弄眼。
果然是猴子托生的，片刻都安静不了。
慕婉春冲她皱了皱鼻子。亏你好意思说我，你比我强不到哪儿去！
禅门又开了，那个女尼走了出来，微笑着说道：“请诸位施主一起进去吧！”
哦米拖佛！总算是可以进去了！
众人进了禅房，一起向妙云大师行礼。妙云大师合掌还礼，淡淡说道：“诸位施主快请免礼。”
慕念春趁着起身站好的空档，迅速的打量妙云大师一眼。
这位妙云大师约莫五十岁左右，穿戴和普通女尼无异，容貌也没什么特别之处。乍一看，就是一个年迈的普通女尼。可细细一打量，却又能看出她的特别之处。气度淡然从容，眼中闪着睿智平和。令人不自觉的生出信服之心来。
禅房里檀香冉冉，妙云大师坐在蒲团上讲佛经，朱氏坐在她的身侧。其余人等。。。。。。继续站着听。因为这禅房里没有桌椅，只有两个蒲团。
。。。。。。真是太坑人了！慕念春心里嘀咕一声，悄悄动了动脚。这么细微的动作，应该不会惹来众人注意才对吧！
没曾想，妙云大师竟停了一停，看了过来。
慕念春立刻正经的站好，眼观鼻鼻观心，一脸虔诚。
大秦朝佛法盛行，皇上皇后是最虔诚的信徒。信佛的风气从皇宫流传开来，很快就传遍了京城大小官员家眷。别管是不是真的信佛，家中都要设个佛堂。
朱氏常年茹素。张氏吴氏也都信佛。难得有机会聆听妙云大师讲解佛经，俱都听的十分专注。慕念春姐妹三个可就听的十分痛苦了。
慕元春貌似聚精会神，实则暗暗盘算着自己的心事。慕婉春脸上没什么表情，显然早已魂游天外。慕念春则一直顽强的和瞌睡虫作斗争！
一想到接下来五天都要经历这样的“摧残”。真是心有戚戚焉。
。。。。。。
唯一的惊喜，就是素斋竟十分的美味。
一碟炒青菜，一碟小葱炖豆腐，一盘子炒豆芽，外加一碗丝瓜汤。看着清淡寡味，吃到口中却很可口。
慕念春边吃边点头：“慈云庵这位做素斋的厨子，厨艺实在高妙。这么简单的食材，竟能做成这样的美味！”
青菜碧绿清香，豆芽嚼劲十足，丝瓜汤香气四溢。最妙的是小葱炖豆腐，咸淡适口，葱香扑鼻，异常鲜嫩。
张氏一连吃了两碗米饭才停了筷子，笑着赞道：“早就听闻慈云庵的素斋美味可口。今日我可是见识到了。我们府里也有专门做素菜的厨子，手艺可是远远不及。”
“要是素菜都这么好吃，以后我不吃肉了。”最爱吃肉的枫哥儿也大声宣布。
慕念春心里一动，笑着问道：“你说的是真的么？若是我也能做出这样好吃的素菜，你以后少吃些肉行么？”枫哥儿自小就爱吃肉，小胳膊小腿都肉呼呼的，脸蛋也圆乎乎的。白白胖胖的十分可爱。
不过，也太胖了一点。若是能少吃些肉，瘦一些就更好了。
枫哥儿连连点头。
慕念春挑眉一笑：“好，我这就去厨房，见见这位厨子。”顺便请教一下厨艺好了。
张氏一脸的不赞成：“难得出来一趟散心，你怎么又往厨房跑了？再说了。人家的独门手艺，怎么肯告诉你！”
慕念春眨眨眼，俏皮的笑道：“这可不一定。只要我诚心想偷师，有的是法子。”说着，便自信满满的领着石竹走了。
。。。。。。
慈云庵的厨房很宽敞。几个年轻的女尼正忙着收拾洗刷。
“请问，这里的厨子是谁？”慕念春笑眯眯的上前问道。
几个女尼俱是一怔。这个少女容貌姣美穿戴气质出众，一看就知道是娇养在闺阁的千金小姐，随着家中长辈一起来庵里。可她不在客房里好好待着，跑到厨房来做什么？
慕念春耐心的又问了一遍。
此时，总算有女尼反应过来，忙答道：“做饭的是善能师叔，她刚做好了斋菜送给主持去了，等会儿就会回来。”
“多谢，那我就等上一会儿好了。”慕念春含笑道谢，悠闲自得的在厨房里转了一圈。
一应锅灶俱全，刀具和砧板都擦的干干净净，就连地面也十分整洁。几乎看不到半点油渍污渍。
一个中年女尼走了进来。
这个女尼皮肤白皙，柳眉红唇，眼眸似水，竟生的十分貌美。年龄分明已经不小了，眼角也有了浅浅的皱纹，更显几分成熟的风韵。灰扑扑的宽大棉袍显不出半点曲线，穿在她的身上，半点都不难看，反而有种奇异的魅力。
一堆相貌平庸的女尼中，忽然冒出了这么一个美貌动人的女尼，冲击力真不是普通的大。
就连一向镇定自若的慕念春也不由得怔了一怔。
一个年轻的女尼上前喊了声师叔：“这位是慕家的四小姐，她坚持要见师叔，已经在这儿等了不短时辰了。”
善能嗯了一声，神色淡然的打量慕念春一眼，双手合掌：“不知四小姐找贫尼，有何要事？”
慕念春定定神笑道：“今天中午吃的斋菜味道极好，我一时好奇，所以特地来拜会善能大师。不瞒大师，我自幼喜欢下厨，若是大师方便的话，还请大师指点几句。”
此言一出，众女尼俱都哑然。
慈云庵来来去去香客众多，吃过斋菜称赞一声好的也不在少数。可为了学做斋菜特地跑到厨房来的，这位慕四小姐绝对是第一个！
善能眼中闪过一丝讶然，很快恢复如常，淡淡的应道：“没想到四小姐竟也对厨艺感兴趣，不过，这斋菜的做法是慈云庵里的不传之秘，请恕贫尼不便奉告。贫尼还有事要做，没时间陪四小姐闲聊，还请四小姐自便。”
说完，径自从慕念春的身边走了过去。
。。。。。。真有个性！
慕念春半点都没生气，反而对这个叫善能的女尼生出了兴趣。
长的如此美貌，举手投足间的气质也是瞒不了人的。这样的女子，出身来历绝不平凡，为什么会到慈云庵里做了女尼？而且，她的厨艺十分高超，就连闵娘子也做不出这样美味的斋菜来。这样的厨艺，至少要有十年以上的苦练才会有。所谓慈云庵的不传之秘，一听就是托词而已。
慕念春走了过去，在善能的身侧站好。
善能眼角余光分明已经看到了她，却只当做没看见，低头切了一盘青菜。放入热水中焯过，捞起沥干。锅里的菜油劈啪作响，青菜下锅之后，只见腾腾的热气。善能动作十分迅速，眨眼功夫，便将一盘青菜炒好了。
慕念春在一旁看的很清楚。青菜里只放了油和盐调味，绝没有任何别的作料。可炒好的青菜菜叶碧绿，菜梗似白玉，散发着诱人的色泽和香气。
“善能大师果然好厨艺！”慕念春情不自禁的赞道：“最简单的食材，最简单的做法，却做出了食材本身的美味！”
竟说中了这道炒青菜的要诀！
一直面无表情的善能眼中闪过一丝奇异的光芒，第一次正眼打量起这位慕四小姐来。
容貌生的娇美可爱，唇畔笑意盈盈，十分讨喜。这么一个娇生惯养的闺阁千金，真的擅长厨艺吗？
慕念春似是看出了她的疑惑，诚恳的说道：“我是真的喜欢下厨，也是真心向大师请教厨艺。若是大师不信，我现在就可以证明给你看。”
证明？
善能一怔，脱口而出道：“这怎么证明？”
慕念春卷起衣袖，露出白生生的手腕，笑眯眯的应道：“简单的很，我现在就露一手厨艺，若是能侥幸入得了大师的眼，我们不妨切磋几天厨艺。互相学习，才能共同进步嘛！”
善能：“。。。。。。”
什么互相学习，分明是想偷师。
善能本想拒绝，瞄了慕念春手腕上碧绿的玉镯一眼，忽的又改了主意：“也好。既然四小姐有这个兴致，那贫尼今日就斗胆一回，等着领教四小姐的厨艺了。”
手腕上戴着这么好的玉镯，就算会些厨艺，肯定也高明不到哪儿去。真正的好厨子，谁会在手上戴这么碍事的东西？
慕念春见善能的目光在自己的手腕上打转，顿时明白了过来，不由得微微一笑。
厨艺好坏，和戴不戴镯子可没什么关系。
这个善能，分明是个心高气傲的主儿。看来，今天得好好露一手震震她才行！
慕念春目光一扫，看到一旁的菜篮里放着一个南瓜，顿时有了主意，笑盈盈的说道：“厨房里应该有糯米粉吧！我就来做一回南瓜饼好了。”
善能眼中闪过一丝轻蔑。
厨房里任意一个小尼姑都会做的食物，这位慕四小姐有什么可显摆的？
第六十五章 善能（二）
南瓜饼做法十分简单，将南瓜蒸熟之后捣成泥，放入糯米粉和白糖搅匀，捏成饼状，下油锅炸熟即可。
南瓜随处可见，糯米粉也不是什么稀罕东西。慈云庵的厨房里自然都有。
慕念春将南瓜洗净切成两段，却不削皮去瓤，就这么放上了锅蒸。
一个年轻的女尼忍不住提醒：“南瓜不是该削皮去瓤再蒸熟么？”
慕念春随口笑道：“不用，这样蒸熟才更能保持南瓜原有的香气。”边说边用热水将糯米粉烫熟备用。
善能眸光一闪，不由得收敛起轻视之心。这位慕四小姐，倒也有几分本事。
大火猛蒸片刻，南瓜很快就被蒸熟了。慕念春用勺子去瓤，再将蒸熟的南瓜一点一点的舀出来放入糯米粉里，加上一些白糖搅拌。糯米粉和南瓜很快的融在一起，热腾腾的散发出清香。
接下来，要将和好的糯米粉捏成饼状。
在一旁看热闹的女尼们跃跃欲试的要帮忙：“四小姐，你一个人忙不过来，贫尼们来帮忙好了。”
慕念春没有拒绝她们的好意，笑着应道：“好，那就有劳了。”
人多手快，每人捏几个，很快就把一盆的糯米粉都捏成了饼子。等各人将手中的盘子放到一起，顿时看出了不同来。
大多是圆溜溜的饼子，唯有其中一盘南瓜饼与众不同。每一个俱都捏成了小小的南瓜形状，惟妙惟肖玲珑小巧精致可爱。
众人忍不住看向慕念春。这么短的时间内，竟能做出这么多精巧的南瓜饼来！
好一双巧手！善能心里暗暗赞叹一声，脸上却不动声色：“油锅已经热了，南瓜饼可以下锅了。”
慕念春笑着嗯了一声，又随口说道：“麻烦再准备一锅油。”
众人听了都是一怔。
不是已经有一锅热油了吗？为什么还要准备一锅油？
趁着油热，将南瓜饼迅速的沿着锅沿放入，很快油锅便滋滋作响。南瓜饼在油锅中漂浮，很快膨胀起来。慕念春迅速的将炸的半熟的南瓜饼捞起稍凉片刻。然后再放入另一锅热油里。这一次，南瓜饼很快被炸熟至金黄色，香气在厨房里弥散开来。
一个小女尼忍不住咽了口口水，低声问善能：“师叔。我们平日里只炸一遍，为什么四小姐要将南瓜饼炸两遍？”
“炸一遍，油温过高，南瓜饼很容易过了火候，色泽偏暗，口感也有些老。”善能喃喃自语：“炸两遍就没这些问题了。”
怪不得慕念春要求再准备一锅油。这样一来，油温容易控制，炸出的南瓜饼口感也会更好。
这么简单的法子，为什么她以前从没想到过？
。。。。。。
“善能大师，请尝尝刚出锅的南瓜饼。”慕念春笑盈盈的将盘子放到了善能的面前。盘子上放着一只南瓜饼。色泽金黄，热气腾腾，香气扑鼻。
善能拿起筷子，夹起南瓜饼送到嘴边，咬了一口。
外皮炸的酥脆。里面却十分软糯，南瓜特有的甜香混合着糯米粉的香气，令人爱不释口。
善能没做什么评价，只是一口接着一口的把南瓜饼全部吃完了。然后淡淡的笑道：“四小姐既是对素斋感兴趣，贫尼做素斋的时候四小姐不妨到厨房来。贫尼不便多说，能学多少，就看四小姐的悟性了。”
。。。。。。对付这种心高气傲的人。果然还是直截了当的法子最见效！
慕念春笑着道谢：“多谢善能大师。”
善能合掌还礼，然后盛了一碗米饭，独自坐到一旁就着青菜吃了下去。从头至尾，也没多看慕念春一眼。
石竹心里有些不满，慕念春却半点都不介怀。笑着招呼几个年轻女尼尝一尝南瓜饼，将自己亲手做的那些摆放在盘子里。石竹端着盘子。随着慕念春一起出了厨房。
“小姐，那个叫善能的女尼真是太过分了。”石竹忿忿说道：“不就是会做些素斋么？有什么了不起的。小姐想请教她的手艺是她的福气，她却爱理不理的摆架子，真是气人！”
慕念春不以为意的笑道：“有真本事的
