梦游诸界-第6章
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而且，还会创造出各种风格不同的菜品。
张旭要是知道这些，肯定不会兑换高级厨艺了。
那对他来说，纯粹是浪费积分。
因为别说是里面的食材了，就是调味品，也不是他可能见过的，更不用说得到了。
而系统也没有提醒，甚至，偷偷笑了一下，可以多到手三个积分了。
系统依旧冷冰冰的，“叮咚，宿主兑换初级厨艺，中级厨艺，高级厨艺，消耗六个积分。经验值加六。”
接着，一股庞大的信息涌入了张言旭的脑子里。
张旭接收完了这些信息，才知道，自己又一次被系统坑了。
仙厨是什么东西？还有那些食材，什么凤凰蛋，麒麟臂，三生果，仙容菜，那都是什么啊？
自己恐怕一辈子都见不到这些食材吧。
还有什么生长在仙界的百果粉，翡翠果磨成的调味粉，还有什么生长在仙灵玉上的仙人椒……自己连听说都没有听说过。
根本也没有办法得到这些东西……
不过兑换了，也没有办法了。
张旭垂头丧气打开了属性栏。
宿主：张旭（人类种族）
力量：
速度：
精神力：
等级：二级（）还差点经验才可以升级。
积分：
注：（人类属性平均值为）。
看着积分成为了分，张旭真想掐系统的脖子，发泄发泄。
只是不知道，这个系统有没有脖子。
听到爷爷张元黎已经开始在厨房里剁肉了，张旭走了进去。
看到案板上的东西，张旭就知道自家爷爷想要做什么晚饭。
一个汆丸子，一个清炒油麦菜，一个腊肉炒芹菜。都是家常菜。
也都是张旭喜欢吃的菜。
腊肉腌制成好长时间了，张元黎一直舍不得吃。
现在孙子回家，才拿出来吃一点。平日就挂在厨房的屋顶上。
这三个菜，最复杂的就是汆丸子了。
张旭说话了，“爷爷，我来剁肉吧。”
“你剁不好。这个剁肉看起来简单，有不少学问呢。”张元黎头也不回，说道。
张旭立刻想起来了他学会的剁肉方法。
剁肉分为单刀剁和双刀剁。
双刀剁又叫做排剁。
两手持刀，要保持一定的距离，不能太近或太远，两刀前端的距离可以稍近些，刀根的距离可稍远些。
剁是运用手腕的力量，从左到右，然后再从右到左，反复排剁。
操作时两手交替使用，要有节奏地做到此起彼落。
同时，要将原料不断地翻动。
至于单刀剁，比起双刀剁虽然简单，但落刀要准，力求均匀。
也是有些难度的。
但是，不管是双刀剁，还是单刀剁，技能和方法，早就如同本能一样印刻在了张旭的脑子里。
张旭缺少的就是实践。
张旭拉过了爷爷的手臂，把刀拿了过来，“爷爷，以后做饭的事情，都是我来负责好了。您年纪大了，也该吃吃孙儿做的饭菜了。”
说着，张旭拿起刀子就开始剁肉了。
开始稍稍显得有些生疏，不过，过了几十秒钟，张旭的动作就开始娴熟起来。
看起来好像剁肉剁了几十年的小工。
动作利落，娴熟，落刀准确，节奏平稳。
张元黎惊讶看着，他都不知道，什么时候，自己的孙儿竟然学会剁肉了。
突然，张元黎心酸了一下：看来孙儿在申海上大学，工作，都很辛苦，不然不会连做饭都学得这么好了。
很快，张旭就把肉剁好了。
张旭开始调味，放入葱、姜末、鸡蛋清、精盐、淀粉……
想了想，张旭又拿起了半个馒头，揉成渣滓，然后加入了肉里。
这个可是张旭的独家秘笈。一般的厨师都不知道。
加入了馒头渣，会让丸子成型的时候更加容易，而且，让丸子的口感更好。
接着，张旭开始搅拌起来。
顺着一个方向，搅拌了大约十分钟，调味品，馒头渣，淀粉，蛋清完全和肉融合了，就要开始挤丸子了。
张旭熟练的开始挤丸子。
挤出来一个丸子，就丢进锅里。
不过花费了几分钟，就把所有肉馅挤成了丸子。
很快，丸子浮起来了，张旭放入了张元黎准备好的木耳，盐，黄酒，酱油，味精。
撇去浮沫，盛入汤碗内，淋上香油。
这道汆丸子就算是成了。
一个个白嫩的丸子，看起来诱人极了。就是站了几步远，都能闻到一股扑鼻的香味。
而张元黎在旁边看得惊呆了。
看到自己孙儿娴熟的动作，内心充满了感叹。这样的水准，恐怕一些五星级酒店的主厨也比不上吧。
张元黎不知道的是，论起厨艺，这个世界上，已经没有人是张旭的对手了。
张旭缺乏的就是稍许的经验。
让他尝试处理不同的食材，做出不同的菜品，只要一次，他就可以完成从理论到实际的转变。
张旭看了看剩下两个菜，“爷爷，下来两个菜，我来炒。”
11 为至亲的人做饭（）
张元黎点了点头，“好，好，爷爷我今天就等着吃现成的，尝尝我家小旭的手艺。”
张旭笑了：为至亲的人做饭的感觉真好。连内心似乎都充满了甜美的感觉。
张旭首先做了清炒油麦菜。
倒油，爆炒葱丝，姜丝。
接着倒入油麦菜，煸炒。
加入酱油，生抽调味。
起锅。
动作一气呵成，看起来熟练极了。
一盘碧玉一样的油麦菜就出锅了。
接着是腊肉炒芹菜。
也是一气呵成。
张元黎盯着袁书聿熟练，优美的动作还没有回神过来，两盘菜就做好了。
爷孙两人把菜端入了堂屋，又把张元黎早先做好的粥，馒头端了上桌。
张旭说道，“爷爷，尝尝。看口味如何？”
“好。”张元黎首先夹起了一根油麦菜，放入了嘴巴里。
顿时，张元黎瞪大了眼睛。
菜闻着就香，但是进入了嘴巴后，清香更甚了。
本来油麦菜要是炒的不好，会有一些苦味。
但是，张旭做的油麦菜火候刚刚好。
没有一丁点苦味，还把油麦菜的清香全部保留住了。
吃起来，就是一股油麦菜特有的香甜的味道。
而且，咬起来非常脆，一点也不柴。吃在嘴巴里，就和吃炒水果的感觉一样。
炒水果是东安的一道名菜，做好了非常好吃，做得功夫不到家，就没有那么上口了。
张元黎曾经有幸吃过一次五星级酒店的大厨做的炒水果。
惊为天人。
但是，现在，张元黎觉得，自家孙儿做得这道清炒油麦菜，绝对可以媲美那个大厨做的炒水果。
不，甚至比那个大厨做的炒水果还要好吃。
“好吃……”张元黎点了点头。
“爷爷，还有腊肉炒芹菜，还有汆丸子。您都尝尝。”张旭说道。
张元黎又夹起一块腊肉，放入了嘴巴里。
张元黎又一次惊讶了：这还是自家的腊肉么？腊肉非常有嚼劲，吃在嘴巴里，满口生香。
肉的香味，入肉的调味品的香味，还有一股淡淡的，芹菜的香味，纠结在一起。让人欲罢不能。
接着，张元黎夹起了一个丸子，品尝了一下。
完全没有满口是肉的腻味，一颗肉丸子竟然让张元黎品尝到了清爽的感觉。
对，非常爽口，入口即化，好像吃在嘴巴里的不是肉丸子，而是琼浆玉液一样。
这个时候，张旭也是夹起了菜，分别品尝了一下。
恩，汆丸子的肉馅剁得还不够细腻，需要再努力。
油麦菜入锅的时候稍稍早了一些，油温不够热，所以，嚼起来还不够脆爽。
腊肉单独煸炒的时间该稍稍长上几秒钟，这样腊肉会更香。
张旭以仙厨的挑剔眼光，挑出来了自己做菜的一些不足。
随着张旭服用了洗髓丹，五感加强，嗅觉，味觉也提升不少。
这三样菜，放在最挑剔的美食家面前，都是完美无缺，无懈可击的。
但是，张旭还是挑出来了一些毛病。
当然，这也是张旭，张元黎第一次吃到这样美味的菜肴。
爷孙两个，彼此之间自然没有什么好客气的。你争我抢夹着菜，就吃了起来。
最后，菜一丁点儿都没有剩下。
吃完了饭，依旧是张旭收拾了碗筷，洗刷了，放好。
张元黎今天学会了能够产生真气的太极拳，还品尝到了孙儿做的美味的菜，内心十分舒畅。
进入了房间，就打开了电视，看了起来。
张旭则是走入了自己的房间。
打开了手机，看了看，没有谁给他发信息，朋友圈也没有什么值得关注的。
倒是高中同学群里，好几个人很活跃。
张旭上的高中，就是安息镇的镇中学。
一些同学上完了高中，就直接工作了。有务农的，有做小生意的，还有一些在东安市打工。
读了大学的同学比较少。
而读大学的这些人，除了张旭，其他人基本上都是在东安市读的大学。
东安是十三朝古都，文化氛围很浓厚，大学很多，好大学也不少。
而当初，张旭会选择去申海读大学，主要原因是，他曾经听村子里的人说，似乎有人在申海看到过他的母亲唐青青。
怀揣着一些期望，张旭去了申海。
张旭期望能够有机会碰到自己的母亲唐青青，而且一心想要问问她，为甚么当时会抛下年幼的自己。
当然，在申海的这四年多时间，还是没有碰到过唐青青。甚至没有唐青青一点消息。
到了读大学最后一年，张旭也是想通了，不再纠结寻找自己的母亲唐青青，不再纠结于当初母亲为甚么会抛下他的问题。
看着群里的高中同学聊得热火朝天，张旭一直没有说话。
张旭也叹了口气。
家里没有电脑，没有网络，也没有f，用手机上网都是靠流量，实在是有些不划算，也不方便。
张旭都不敢随便浏览网页，也就是看看聊天软件，看看朋友圈。
张旭又叹了口气：也该是时候买台电脑，给家里装上宽带，连上路由器了。
可是，钱从哪里来呢？张旭身上只有离开公司的时候，公司给发的两千多块钱薪水，肯定不够啊。
问爷爷张元黎要，张旭可开不了这个口。
本来以为拥有了诸界梦中游的系统，肯定会来钱很快，谁想梦中游收取的东西，竟然不能换成金钱。
真让张旭丧气。
看群里的同学聊天，看到九点多，张旭就上床睡觉了，期望晚上可以去异世界梦游。
谁想一夜无梦。
张旭有些失落，也是有些失望，起床了。
洗漱完毕，到了堂屋，发现爷爷早就起身了，已经做好了早饭。
早饭依旧简单，粥，馒头，还有两样小菜，两个咸鸭蛋。
张旭有些懊恼：自己都学会厨艺了竟然还让爷爷做早饭，太不应该了，以后要起早才好。
不然厨艺都白学了。
爷孙两人吃完了早饭，一起洗刷完了碗筷，就准备下地干活了。
拿上了锄头，爷孙两人往地里走去。
走过了一溜银杏树笼罩，风景绝好的小路，就到达了家里的田地前。
到了地头上，爷孙两人都不敢相信他们眼睛看到的情景。
12 卖枣子（）
在地头的田垄上，有六棵树，三颗枣树，三棵苹果树。
都是张元黎年轻的时候种下的。
不管是枣树还是苹果树，以前结出来的果子是又酸又涩，还小得可怜。
但是，现在，他们看到了什么？
三棵枣树上挂满了乒乓球大小的枣子，红彤彤，沉甸甸，把一条条树枝都压弯了。
昨日，他们看到的还不是这样的景象。
昨日，枣树上的果子还是很小，很少。
一夜工夫，竟然就成为这样了。
张元黎，张旭两人面上满是震惊。
张元黎仅仅震惊于眼前的景象。而张旭则是更加震惊于灵泉水的作用。
是的，昨日，张旭给三棵枣树都浇灌了一些灵泉水，他也没有想到枣树竟然会有这样明显的变化。
张元黎似乎有些不能相信自己的眼睛，使劲揉了揉自己的眼睛，又看向了枣树。
在这块地上劳作了几十年了。
看着这三棵枣树也是几十年了。
看着它们从很小的幼苗，长成参天大树。
