草木愚夫-第13章
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“文兵哥,那姐姐是谁啊,她是不是喜欢你?”
等几人走后,香兰却是忍不住了,一把拉住文兵问道。
“说什么傻话呢?人家一个富家千金,怎么会喜欢我这个小农民?”
“真的没有?”
“真没有!”
文兵坚定道。
“那你是不是喜欢人家?”
“不可能,小丫头别乱猜了,好了,明天哥带你去城里吃好吃的,不过前提是你妈得同意……还有二牛,你也准备一下。”
打发走了两人,文兵就回到了自己房间,卖药的事情已经商量妥了,前期只出售治疗近视和男性肾虚的药,因为这两种见效比较快,有助于快速打出名气来,只要有了名气,以后再增加其他的药,就会省事许多了。
还有草木食府大厨的事情,夏罄已经答应帮忙了,如今的中大型餐厅都是采用的包厨模式,因此,只要出价合适,不愁没有大厨,甚至整个厨房都不用操心了,人家专业的厨师团队能给你应付的很好。
夏罄走后不久,文兵的手机就响了起来,拿出一看,是个陌生号码。
文兵按下接听键,那边便响起一个沧桑的中年人声音,自然是夏罄帮忙找的厨师团队,文兵和对方商议后,决定在自己家见面。
半个小时后,一辆黑色轿车停在了文兵家门口,车上下来一男一女和一个大裤衩子旧汗衫的少年,自然是文兵和厨师团队的负责人。
因为找不到文兵家,因此文兵特意跑到村口迎接两人,顺便乘车一起来到自己家。
同样是院子里的餐桌上,两盘水果已经备好了。
走进院子,那中年男人环视了一眼四周,眉头顿时皱了起来。
对于对方的疑惑,文兵自知其意,想必是看着自己这身打扮和眼前这破旧不堪的院落有些心里没底吧,毕竟包厨一个月是要不少钱的,像他们这种高级的厨师团队,一年的费用更是高达上百万,若不是酬劳月结,文兵也不敢如此的。
“张师傅请坐,咱们还是商量一下费用的问题吧,当然,前提是你们团队的厨艺得让我满意……”
“这个文总请放心,我们的厨师都是专业的大厨,是经过国家专业机构认证的,手艺自然不会差了,只是这费用……”
身后那名年轻女人,应该是文秘一类的角色,文兵本是对张国战说的,她却走上前接下了话。
“许小姐放心,如果厨艺让我满意,我可以预付你们一个月的费用!”
闻言,文兵笑着说道,如今的他已然不是以前那个刚毕业的青涩小农民了,虽然还未挣到钱,身上也还是这副打扮,但是那份神情,那份气度,却是在慢慢的接近一个成功人士的标准了!
“好,既然文总这么爽快,那我们也拿出点水平来,张师傅,让文总看看咱们团队的实力吧!”
听到文兵这么说,许娅心里的结也算解开了一半,她也算是在商界摸爬滚打数年的人了,怎会不知人不可貌相这个道理?
因此,只要文兵肯提前支付一个月费用,就算是交了押金了,押金都交了,还怕人跑了吗?
“不过家里条件有限,不如咱们去村里的小餐馆厨房,那里虽然不至于一应俱全,但是做上几道家常菜应该是没问题了!”
文兵一摆手,三人便一起朝当街的香兰餐馆走去。文兵都想好了,如果到时孟婶儿不让用他们厨房,那就给她些钱,此人乃是个视财如命之人,相信有了钱,就算有血海深仇她也能冰释前嫌,当然,这个例子有些夸张了……
025 大厨张国战()
三人刚出大门,就看到迎面走来的二牛和香兰两人,另外就是刚才去而复返的那些无聊村民,开玩笑吧,一会时间两辆汽车停在文兵家门口,而且车上下来的都不是一般人,因此,众村民自然是按捺不住自己的那份好奇心,此刻也是围坐在文兵家门口的大石板上,边议论边注视着这边的情况。
“文兵哥,他们是……”
香兰也是无奈,刚在家洗了一会菜,就听人说文兵家又来了一辆汽车,香兰一听,顿时就气了,这城里的大小姐还真是奇怪,这还没有一会呢就又回来了?难道两人真有什么事情瞒着自己?或许两人并非是文兵说的那样,只是普通关系?香兰越想越不对劲,于是再次拉上二牛来到文兵家。
刚到门口,就看到文兵和一男一女走出院子,女的虽然也是相貌不凡,气质独特,称为大美女当然也不为过,但是仔细看就会发现,似乎两人年纪不太合适,这女人虽然保养极好,但是仍旧遮挡不住脸上那几片岁月留下的痕迹,而文兵只是个18岁的少年,就算口味再重也不会看上这样一个女人吧?更何况女人的身边还有一个30多岁的男人,他们俩倒像是一对。
“嗯对,他们俩就是一对的!”
香兰如是想到。
“对了,正找你呢,这两位是我请来的包厨公司的负责人,一会借你家后厨用一下,也不知道你妈啥意见?”
“啊?”
“啊什么啊?快去跟你妈说一下,不行我们出点钱也成!”
见香兰明显的一愣,文兵笑道。
“后厨?哦,好,我现在就跟我妈说去,你们后面跟着啊!”
说完,香兰转身飞奔而出,眨眼间就像个一蹦一跳的小兔子一样消失在了几人面前!
“哟,兵啊,听说这是你请来的大厨?那一会是不是要做菜呀?让我们也尝尝鲜呗?”
“兵啊,你请大厨做什么?难道也要在家开个餐馆?跟香兰他妈抢生意?”
……
就在这时,身后大石板上几个无聊的村民笑道。
“叔,婶儿,走吧,这是张师傅,一会要在香兰家厨房做菜,你们也来尝尝,帮我把把关?”
对于这些村民,文兵没什么好感,但都是一个村的,自然也不会因此而厌恶他们,所以听到此时这些话,文兵就想着顺了他们的意,考验厨艺吗,自然要多做几道菜的,到时就让他们也跟着尝尝!
不一会,文兵,二牛,张国战,许娅和身后数十个无聊的村民,便浩浩荡荡的出现在三合村当街,广场,直到香兰餐馆门前。
“兵啊,你们来了?听香兰这丫头说,你要雇人开餐馆?大厨都请来了?”
孟婶儿的热情出乎文兵的意料之外,而且还在家门口和香兰一起迎接自己,实令文兵有些丈二和尚摸不着头脑!
“是啊,婶儿,这两位就是包厨团队负责人,张师傅,许小姐,不过俺家那情况你也知道,除了油盐之外啥也没了,就算再厉害的师傅也做不出好菜来啊……”
“没事没事,来婶儿家,俺这啥都有……”
孟婶儿看着文兵身后两人,笑眯眯的拉着文兵的胳膊说道。
“那个……我也是这么想的,所以才让香兰回来问问你的意见……”
对于孟婶儿有些过了头的热情劲儿,文兵反而感觉有些受不了了,但是受不了也要忍着,眼下这还要求人帮忙不是吗?
“问啥意见啊,你和香兰的关系还用分那么清楚吗?快进来吧,厨房我都给你们腾出来了……”
闻言,文兵看了眼一旁偷乐的香兰,无奈的摇了摇头,随即便带着几人向香兰餐馆后厨走去。
来到厨房,张国战看了下案子上的各种调料,摇了摇头,似乎对其不是太满意。
“文总,这里调料也够匮乏的,但也没别的办法,就做几个简单的家常菜好了!”
“嗯,越是简单的东西才越能体现出一个厨师的技术水平,那张师傅就请随意吧!”
文兵摊了摊手,走到一边,示意张国战可以开始了。
“文总不急……”
这时,张国战突然笑了,在文兵看来,这笑容有些诡异……
“啊?有什么不满意的地方吗?”
文兵如是问道。
“没有,没有……不过,我听夏总说,文总您本人也是厨道高手,不如,咱们两方同时做出几样菜式,然后让乡亲们品尝一下,当然,这不是和文总比试,只是厨艺上的切磋,互相学习,取长补短吗!”
看似是简单的一句话,但是文兵却听出来他的言下之意了,这是要借群众之口打压一下未来的老板啊,因为在他看来,似乎自己已经是赢定了,毕竟人家是专业厨师不是吗?
有比较才知好坏,张国战正是想利用这一点,让自己的厨艺在文兵心中的印象更加深刻一些!
当然,文兵也不会拒绝,他的目的只是找一个包厨,水平自然是越高越好。但是过后还要经过自己的指点和配上那些治病的药方的,所以,趁此机会反手打压一下对方更好,以后也能对自己服服帖帖,当然了,前提是他们的厨艺必须要过了文兵这一关才行!
“呵呵,高手不敢当,不过是比一般人强一些罢了,若是遇到张师傅这样的专业大厨,在下可是不敢班门弄斧的……”
文兵摆了摆手,故作谦虚的说道。
只是这一谦虚,更加激起了张国战的争胜心,身为一个高级专业大厨,有这种心里也属正常,不是有句老话这样说的吗,不想当厨子的士兵不是好医生,哦不,是不想当大厨的厨子不是好厨子…………
“文总不要谦虚了,我们可是听夏总说您的厨艺是相当高的哦……咱们只做菜,不做胜负,就当是互相学习了,您看怎么样?”
“这……”
就在文兵故作为难之时,窗外的数十村民也有些稳不住了,纷纷朝着文兵说道。
“兵啊,我们也听说你这厨艺不错,你就答应人家吧,我们大家都支持你!”
“是啊,兵,我们都听你妈说了,你做那大盘鸡,比大饭店里的可是好吃多了……”
……
“就是啊,文兵哥,那天你做的大盘鸡真不错,比我爹做的好吃多了,你就给我们来一手吧,我还想吃你做的其他菜式呢!”
见文兵似乎无动于衷,身后的香兰也忍不住了。
“那好吧,张师傅,我就献丑了,如果一会做的不好,你们可别笑我……”
“哈哈……放心吧文总,您是大老板,只要会挣钱就行,厨艺什么的,那是业余爱好,只要您未来的媳妇儿说好就行了,我们怎么会笑话您呢?”
026 厨艺切磋()
香兰餐馆的各类调料还算齐全,但是在张国战这种大厨眼里,似乎还是上不得台面的,只见他围着案子转了一圈,才慢慢叹气道。
“许姐,你看这做什么好呢?”
其意思已经十分明了,就是嫌各类调料匮乏啊。
“没事,其实要做好一道菜,有时候并不需要太多东西的,油盐酱醋即可,那么,我就先来一道炒青菜吧!”
言罢,令众人不解的事情发生了,只见许娅揙了揙袖子,直接走到了案子前……
见此,文兵也是疑惑至极,搞什么啊?许娅是大厨?别开玩笑了?
“文总有所不知,许姐才是我们团队厨艺最好的人,也是我们的厨师长,只是兼做了文职这一块,平时除非我们几个搞不定的菜式,一般情况下许姐是不出手的!”
见文兵此时一脸的迷茫,张国战笑了笑说道。
“啊?哦!”
此时的情景果然是应了那句话,人不可貌相,海水不可斗量啊,就像自己一样,整天打扮的跟个小农民似的,谁又能想到,自己已经是一个价值上百万的中型餐厅的老板了呢?
“不好意思,是我看走眼了,想不到如此美貌的许姐,才是真正的高人啊!”
应承了一番,两边便不再多言,各自准备起自己所需的东西来。
许娅做的炒青菜,倒也简单,正如她所说,不需要什么调料,只要火候和力道拿捏好,不难做出一份好的菜式来,许娅正是如此,当然了,这也与其高超的厨艺和多年的经验有关,不然的话,大街上遍地都是神厨了。
整个流程行云流水,从选材,清洗,切堆,入锅,再到铁锅中似有节奏的翻炒,入盘,整个过程不过10分钟,一道令人食欲大开,色香味全的炒青菜就呈现在了众人的面前。
而文兵做的菜式就有些繁琐了,名叫“浪花天香鱼”,他也不知道这属于什么菜,只是按照记忆里的传承一步一步做的。
这道菜主要突出鱼的自然香味,也是不需要什么调料的,只要掌握好蒸的时间,和炸的油温,当然还有上锅蒸之前鱼的腌渍,就不难做出一道美味来。
文兵的厨师之道可谓是“深入脑髓”,因此,在许娅做出第二道菜之前,这道“浪花天香鱼”也被端到了一旁的桌面上。
许娅做的第二道菜是“鱼香肉丝”,第