蜜宠田园:农门娇妻,有喜了-第50章
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纪青青笑道:“放心,就算将来青青姐不住你们家了,饼和豆腐脑还是给你们管够。”
“好啊好啊,青青姐做的饼和豆腐脑我可是百吃不厌!”坎儿笑呵呵的,大大方方,一点也不会客气。
纪青青却十分喜欢他这样。
忍不住想起赵小胖子来,那小胖子也喜欢笑呵呵的拉着她“青青姐、青青姐!”的叫个没完。
那日不及与他告别便走了,也不知他过后会不会想自己呢。
想起赵小胖子,少不了不自觉的又想起赵玄懿来,纪青青心里微微有些低落。
坎儿凑近她,撇撇嘴,说道:“青青姐我告诉你啊,还有人跟我和我奶奶打听那豆腐脑是怎么做的呢!他们以为你们是在我们家做的,都跑来问,还许了银子。我和奶奶都说不知道。别说我们真的不知道了,就算知道也不会说出去的,那些人真是不要脸以后青青姐你们做的时候,可要把门关好了,别让人偷看了去。”
纪青青的思绪被拉回,向坎儿点头笑笑:“我早料到会有人打听,跟我和你薛婶婶打听的也有,我没想到还有人跟你们也打听了!真是好孩子,姐姐没白疼你!”
“那是!”坎儿道:“这是青青姐的家传绝活,当然不能乱往外说了!”
纪青青不由哈哈大笑起来。
赚钱的生意,有人眼红想要分一杯羹这很正常。
在她出事前两三天,在县城里已经出现了其他两家卖菜煎饼、烧饼和豆浆的。
薛氏特意打听了一番,据说那两家原本便是卖烧饼的,现在顺便也学她的做法卖了菜煎饼和豆浆。
菜煎饼是现做,很容易学。豆浆只要知道是黄豆做的,也很容易知道是怎么做出来的。
当时薛氏还气得不得了,直说那两家人不厚道,简直可恶,纪青青还劝了她一番。
后来薛氏见他们两家的生意并没有影响到自家,这才作罢。
想也是,菜煎饼和豆浆虽然容易做,可是并不是每个人都有纪青青的手艺,调的味道不对,当然生意没有她好。
别人家卖的豆浆既没有加糖,也没有用四层细棉布做滤网仔细的滤过,煮得也不到位,根本就没什么人买,那两家做了两天就不做了。
菜煎饼倒是一直做了下来,但那味道跟纪青青的仍然不能比的。
至于豆腐脑,虽然眼下他们都学不来,但最多过一二年,也肯定会有人琢磨出来——别人不行,做豆腐的肯定能行。
纪青青一开始就想到了这。
不过也没什么,到时候第一桶金已经捞到了,她的目的是开酒楼、做私房菜,小吃摊可不是她的终极目标。
两人说着话,薛氏和孙婆不多会儿也回来了,两人挎着的菜篮子里满满的都是各种蔬菜,晚上吃一些,更多的是留着明儿早上做菜煎饼的。
晚饭三个人一起做,孙婆和薛氏打下手烧火、洗菜,纪青青切菜、掌勺,简简单单的家常菜,经了纪青青的手也格外的有滋有味,坎儿眼睛亮亮,满足得直赞叹。
孙婆眼睛有点湿润,慈爱的看了孙子一眼笑叹道:“这孩子的爹以前也是个厨子,在新州一家大酒楼里做菜,做的也好的不得了,人人吃了都夸赞!这孩子那时候跟着他两口子,也吃过不少好东西呢。可惜他爹后来伤了双手,再也拿不起刀、颠不了勺,就回来了!”
孙婆说着轻轻叹了口气。
薛氏忙笑劝道:“不开心的事你老别多想了,多想想坎儿吧!坎儿也是个半大小子了,再过得几年就是大人了,到时候你老更享福了!”
孙婆哈哈笑起来,黯然痛苦之色顿扫,笑道:“说起来多亏了同宁和你们,我们祖孙俩有福呀,遇着贵人了!这事儿摊上了就是摊上了,再难也得咬着牙过去,我老婆子早就看开咯!如今可不就看着坎儿!”
“您这么想就对了!”薛氏笑道。
吃过晚饭,孙婆坚持要收拾碗筷洗碗、收拾厨房,薛氏和纪青青拗不过她只得作罢。
薛氏到底过意不去,便帮着一起收拾,只不让纪青青动手。
小火炉上,纪青青用炭火炖着燕窝红枣羹,便坐在一旁看着火。
这是晚饭前就炖上了的,再炖一会儿将小火炉上边的炉门关上,让小火慢慢的炖着,睡觉前吃。
不是她吃,是给薛氏。
第101章 这是燕窝?()
她失踪几日,薛氏可以说是耗尽了心血差点没疯,憔悴伤神得不成样,纪青青便打算每天晚上炖一盅给她补一补。
如今在孙婆家,到时候少不了给孙婆也盛小半碗。
因为明早要早起开工,磨豆浆、煮豆浆、做豆腐脑、和面、切菜丝等,所以晚饭后没多久,大家也准备睡觉了。
纪青青便分了两份,将那燕窝红枣羹盛了来,给薛氏和孙婆。
薛氏和孙婆都不知道这是燕窝,纪青青说是银耳,她们也不懂什么是银耳,看着那颜色十分好看,点点缀着红色的枣更吸引人,都夸赞漂亮。
薛氏不肯独食,纪青青无奈,只得与她分了。
孙婆呢?向来把坎儿看得比命还重要,便推说自己晚饭吃的太饱了,什么都吃不下了,让坎儿吃。
几年前爹娘相继过世,坎儿就与祖母相依为命,他一向来懂事,当然也不肯吃独食。
孙婆拗不过他,也只好答应吃一些。
纪青青心里直笑叹,是自己没想周全,明晚便多做些吧,大家都吃。
那燕窝有四斤多的样子,够吃许久了。
坎儿吃了一口,不由得“咦”了一声,面露惊讶之色。
孙婆只觉得滑腻香甜无比,味道不坏,见坎儿这样,还当他不喜欢这个味道,觉得拂了纪青青的好意,便嗔了坎儿一眼,道:“这是你青青姐特意煮的,我看挺好吃的,你快吃了好睡觉去!”
坎儿已经又细细的尝了两口,听见孙婆这话便道:“不是,这个、这个不像银耳啊,好像是——是燕窝?没错,就是燕窝!以前我跟爹在新州的时候吃过几回,不过,还没青青姐这个好呢!”
燕窝?
薛氏、孙婆都有些愕然。
燕窝她们当然别说吃了,连见都没见过。不过还是听过的,据说这是有钱人家的夫人小姐们用来滋补身体养颜的。
纪青青心中惊讶坎儿居然认得,面上却淡定无比,含笑道:“这就是银耳没错啊,你那时候才多大呢,还能记得什么!我倒是想给娘和孙婆做燕窝呢,可上哪儿买去呀!”。。
薛氏、孙婆都笑了起来。
“可不是,燕窝多贵呀!”
“我看你肯定是记错了。”
坎儿也有些疑惑,努力的回想了想,燕窝好像就是这个味道,没错;可是,祖母她们说的也有道理,燕窝多贵啊,他们这样的人家谁舍得买?也买不起啊!
坎儿便有些不太好意思的笑笑:“可能真的是我记错了!我爹说普通的燕窝也要三百两银子一斤呢,若是上好的,七八百、上千两一斤也有。最顶级的血燕,三千两一斤还没处买呢!”
薛氏和孙婆不由咋舌:“这么贵,那有钱人可真是钱多的没地儿花呀!”
纪青青眉头跳了跳,赵玄懿送给她的燕窝虽然不是血燕,但绝对是最上等的,上千两银子一斤?那她岂不是一下子收了他好几千两银子的大礼?
想想一口口吃下去的燕窝,纪青青忽然觉得有些心痛,有种想卖了换钱的冲动。
转念一想还是算了,这是他表达歉意的心意。心意无价,她再缺钱也不能这么做。
况且就她这样的乡下丫头,手里怎么可能有极品燕窝?往哪儿卖呢?绝对卖不出原价那是肯定的,万一被人当成贼送官更加麻烦。。。。。。
闲话一番,几个人便各自歇下了。
次日天刚蒙蒙亮,四个人便陆续起来了。
码头上上工没有这么早,一般得七八点的光景才过去,因此坎儿也留下帮忙。
纪青青准备点豆腐脑的时候,坎儿主动避开了去,还特意交代了孙婆几句,让奶奶不要去偷看。
惹得孙婆哭笑不得,笑骂了他两句。
因为隔了好几天没开张,今日又省了从纪家村赶到县城的时间,今早便特意以以往早了两刻多钟这样便摆出来了。
生意还是一如既往的好,许多熟客跑过来都是一脸的惊喜,笑道好几天都没见她们了,还以为她们不来了,遗憾得不得了呢!
薛氏早已想好了说辞,便笑呵呵的说道前几天身体有点不太舒服,就在家里休息了几天,从今儿起每天都会来卖,而且卖的时间比以前会更长一点,请大家多捧捧场。
众人都笑呵呵的说道她们的东西做的好吃,价钱也公道,肯定来!
烧饼、菜煎饼的香味在空气中飘散,热气腾腾的雪白豆腐脑惹人喜欢,小小的摊位前人满为患。
纪青青和薛氏忙得手都没停下来过,就连孙婆也来帮忙着收拾碗回去洗、擦桌子,忙的团团转。
一直忙到了大概九点多的样子,人才渐渐的少了,三人才得以清净了一会儿。
这个时候,豆腐脑和豆浆已经卖完了,烧饼和菜煎饼剩下的也不多了,最多再有半个时辰便可收工。
孙婆笑眯眯道:“这生意真是好呢,叫人看着都欢喜!”
薛氏笑道:“您老还跑来帮忙,真是过意不去。”
“说这干什么?”孙婆不以为然摆摆手,笑眯眯道:“我可也没少占你们的便宜!哎小薛我跟你说,你可别提什么跟我算工钱之类的,我老婆子虽然爱钱,这钱是不要的!”
说的三人都笑了起来。
“成,那我便不说了!”薛氏笑眯眯道:“您的好,我和青丫头都记着呢!”
纪青青“嗯”了一声笑着点点头。
这两个月住在孙婆家,伙食费她们包圆了便是,等过年的时候,再给孙婆和坎儿买两床暖和的棉被、做两身保暖的新衣服鞋袜、买些年礼也就是了。
到了十点多的时候,所有的东西都卖完了,三个人便手脚麻利的收摊。
回到孙婆家里,又洗洗刷刷将所有的东西都洗干净、放好,这才歇了下来。
眼瞅着已经快到中午了。
“累了吧?快进屋里坐下歇歇!”薛氏怜爱的拉着纪青青笑道。
纪青青摇摇头,笑道:“我一点也不累,娘,我们去市集上逛逛吧!”说起来她还没好好的逛过市集呢,现在住在孙婆家,倒是有的是机会。
果然薛氏便这么说,笑道:“下午再去还不是一样?瞧你这小胳膊小腿的,还说不累呢,快坐下歇歇!”
第102章 薛氏惊到了()
“娘!”纪青青有些哭笑不得,抱着薛氏说实话:“我想去逛逛看看有没有什么新鲜食材,以后可以做更多好吃的嘛!”
八大菜系流传到现代,已经十分完善,随着中西交流加深,各种各样国外的、中西结合的美食更是无所不有,但在这个时代,有些什么食材、能找到多少她所熟悉的、拿手的食材,纪青青还是挺期待的。
她既然打算将来要开酒楼,当然要早早的打好基础,顺便也让爹娘他们慢慢的接受自己会做菜的事实,将来开起酒楼来,也就不会显得很突兀。
“你呀!罢了,我陪你去吧!”薛氏无奈笑笑。
孙婆便笑道:“你们别逛太久了,记得回来吃午饭!中午咱吃面条!”
纪青青答应了一声,笑道:“孙婆婆您去街坊家里坐坐、说说家常去,午饭等我回来做,咱们中午就做臊子面吧!”
“哎,好好!”孙婆笑眯眯的点头答应着。
没办法,纪青青做的饭菜实在是太好吃了,是个人都有口腹之欲。
凭纪青青的手艺,她说要亲自做饭,没有人能够拒绝的了这种诱惑。
坎儿拒绝不了,孙婆同样也拒绝不了。
纪青青挽着薛氏的胳膊,半新不旧的浅蓝色碎花包头包着头脸,笑吟吟的上了街。
今日不是市集日,这个时候还有不少人买菜,所以街上也挺热闹的。
纪青青拉着薛氏先去了干货区,各种山珍、五谷杂粮、桂皮、八角、干辣椒等都有,却是没见前世熟悉的花椒。
因为已经进入十一月了,各种腊味也有不少。
但大多都是腊肉、腊肠、腊鸡鸭鱼却没见有。
海带、紫菜也没见,虾米、鱼干、干贝等海货也极其稀少,偶尔可见两家卖咸鱼干的。
玉水县与莱山县虽然接壤,但却有大山阻隔,往来交通算不得方便。
莱山县靠海,海产丰富,玉水县里却鲜少海货。
纪青青暗道可惜,回头跟外公外婆舅舅他们说一声,或许可以贩卖一些海货过来