黄金渔村-第567章
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海苔价格很贵,一包十块钱的海苔,里面也就薄薄几片罢了,它们在零食界里地位是相当高的,香香脆脆的海苔绝对是众多吃货的心头大爱。
敖沐阳也喜欢吃海苔,这东西入口即化、脆嫩鲜香,口感比什么烤鱼片、鱿鱼干不知道高到哪里去了。
而且,海苔还有非常高的营养价值,它浓缩了紫菜当中的各种b族维生素,并富含维生素、蛋白质以及钙、碘、铁、锌等矿物质,能够维持人体的酸碱平衡,促进人体有毒物质的排出。
带了这些紫菜回去,敖沐阳让陆虎歇息,安排鹿无遗给他煮茶,自己则先把紫菜洗干净拿到小楼顶上晾晒起来。
他回到屋里,鹿无遗正端坐在茶几后面一本正经的捣鼓茶具,一道热气从茶壶口中冒出来,如袅袅炊烟。
只见他双手洗净、袖子撸起,端着茶壶茶杯各种摇晃。
敖沐阳很惊奇,问道:“咋滴,你这是在调鸡尾酒吗?”
鹿无遗道:“什么呀,我再给虎哥展示茶艺!”
陆虎笑道:“用不着用不着,小鹿兄弟,你虎哥我是粗人,你就煮一壶水泡点茶行了。”
鹿无遗摆手道:“这不行,要不这样,我曾经学过大锅煮茶这技艺,我来表演一下?”
1100。烤海苔()
陆虎的生意在金陵做的相当大,他的地位整体还能压曹家一头,鹿无遗对他很是尊敬,一直想在他面前展示一番,以赢得好感。
但敖沐阳很迷茫:“这所谓的大锅煮茶是什么玩意儿?还有这东西?”
鹿无遗道:“当然啦,这是陆羽在《茶经》里都有所介绍的一种茶艺,凝聚了古代劳动人民和先贤的智慧,就是通过果木为燃料,烹煮大锅中的山泉水,大锅水熬成一壶水,尽取其中精华所成。”
敖沐阳道:“倒是跟我们这边煮凉茶的法子差不多,就是不用把一大锅水煮成一壶水——等等,你把一大锅水煮成一壶水,得他酿多长时间?”
鹿无遗说道:“火力加大,速度很快!”
厨房就有大锅,水也是山泉水,就是没有果木,鹿无遗勉勉强强的说道:“凑活着来吧,这毕竟是个村里。”
“你再给我说这种话,就别待在我们村里了。”敖沐阳冷飕飕的警告他。
鹿无遗埋首干活填了半锅水,然后就开启鼓风机,呼啦呼啦的烧开了。
烈焰熊熊,确实不多会就把水煮开了,他往里撒了一把茶叶,然后琢磨了一下嘀咕道:“好像加的有点多。”
“茶叶多了就加水。”敖沐阳看茶快煮开了,就回到客厅跟陆虎聊天,“虎哥,等两分钟茶就上来了。”
陆虎摆手笑道:“不着急。”
结果两人聊了半小时,茶还是没上来,敖沐阳就皱眉去厨房:“小小你干嘛呢?搞什么幺蛾子?”
他一进门看到火势已经小了,鹿无遗呆呆的站在灶台旁看着铁锅发愣。
敖沐阳凑上去一看也愣住了:“沃日,你怎么加了这么多水?一锅啊!”
鹿无遗嗫嚅道:“茶叶多了,我就多加了点水,加水结果又加多了,我只好再加点茶叶——那啥,现在天冷了,你问问虎哥要不要洗澡?茶水沐浴,滋阴壮阳……”
敖沐阳无言以对。
还好陆虎对茶不是很热衷,听说这锅茶烧成了洗澡水他还乐得不行,跑去厨房跟着看了看。
鹿无遗羞赧,表示后面要补偿陆虎,下午陆虎出海钓鱼,鹿无遗就热情的进行陪同。
敖沐阳把自己新买的游艇给借了出去,这样还能在海上住一夜。
他没有出去,留在家里准备将紫菜烤成海苔。
现在风大,一个下午的时间,紫菜就被吹干了,到了第二天上午,这就能烤海苔了。
这年头家家户户有烤箱,做起烤海苔就简单了,以前村里是用铁板烤海苔,类似铁板烧,非常考验技术,一个烘烤时间过长,一张海苔就得毁掉。
村里还有这样的老式铁板,敖沐阳对自己的手艺没信心,他还是选择用烤炉来做海苔。
有了烤炉就简单了,紫菜昨天已经煮熟并且晒干了,今天把它们摊平成薄薄一张张,然后放入烤箱中调好温度即可。
海苔有原味和其他口味之分,泰式烤海苔在这方面最是霸道,有冬阴功、芥末、番茄、酱油、是拉差、香辣、原味、烧鸭、海鲜、咖喱、奶酪、鸡肉足足十二种常规口味……
据说泰国人在海苔口味方面极具创意,他们还搞出了榴莲味,敖沐阳估计过不了多久他们还能搞出人妖味来。
对于村里人自制烤海苔,那口味就简单了,无非是原味、辣味、芥末味。
海苔味道靠酱汁来调和,这点敖沐阳清楚,原味靠盐和白糖来调,辣味不用说是辣椒水,芥末味则是酱油芥末汁,很简单。
海苔在烤箱里烤过一会后,他就拿出来开始往上轻轻刷酱汁,因为海苔很薄,所以刷起来也得很小心,否则就会变的支离破碎。
紫菜的鲜味不必多说,以前渔家少见味精更别说鸡精这等东西,菜要提鲜全靠自制提鲜汁,紫菜就是重要原料。
正在树上找嫩树枝啃的衣兜和裤兜闻讯而来,然后蹲在烤炉旁边眼巴巴的等着。
一波海苔烤完,敖沐阳打开烤炉拿出来,衣兜和裤兜立马往上扑,手忙脚乱要抢海苔吃。
敖沐阳一巴掌将它们给拦住,呵斥道:“老老实实的,谁不老实没得吃。”
两个小猴听懂他的话,规规矩矩坐在灶台上跟孩子似的耷拉着腿等待。
毕竟是手工铺垫,虽然敖沐阳已经尽量做的稀薄均匀,可是火烤之后紫菜涨开,还是有些不匀称。
他撕了一块在嘴里尝了尝,还好,味道是那个味,非常鲜美。
衣兜和肚兜各混了一块海苔,海苔铺展开面积老大,它们分到的比自己脑袋还大,就心满意足的抱着去啃了起来。
结果三口两口,那么大一块海苔没了,这让俩小猴很懵逼,自己的海苔呢?怎么会这么快吃完?
它们俩想不明白,然后就觉得是彼此偷吃自己的东西,于是它们两个对视一眼,随后就扑了上去展开拳打脚踢。
海苔的鲜味中带着一点点腥味,嘴馋的小猫崽们就跑来讨要。
敖沐阳呵呵笑:“你们也想吃?做梦吧,你们又不是我亲生的。至于什么隔辈亲?滚蛋吧,你们爷爷我还不想这么早就去亲孙子孙女。”
他把烤好的海苔吊起来散热,小猫崽们够不着,就在下面围着喵呜喵呜着急的叫。
敖沐阳看热闹,时不时还用手挑一下海苔让它散发出更多的味道,吸引小猫崽们叫的更着急。
逗了小猫们一会,他继续烤海苔,然后他把酱汁抹上之后,忽然意识到小猫们不叫唤了。。。
于是他就嘿嘿笑着转身说道:“怎么了,绝望了卧槽!”
小猫崽们在地上撕扯海苔,元首在灶台上也是撕扯海苔,他好不容易烤好的两张海苔,全没了!吊绳上空空荡荡!
看到敖沐阳转身,元首叼着一块海苔飞奔了出去,速度快如闪电,敖沐阳根本抓不住它。
元首跑掉之后很快又回来,它不知道把海苔扔哪里去了,回来叼着一只小猫再度往外跑去,其他小猫叼起海苔跟在它身后往外跑,跟一团毛球似的……
有了这教训,再烤海苔的时候他就把门给关上了,但元首不知道从哪里还是钻了进来,它没找到海苔,就叼了一团紫菜吃,吃了两口吐了出来,一脸嫌弃:呸,不好吃!
1101。O2O()
这些海苔不光是零食,有一些敖沐阳烤的厚,往上刷的酱汁也多,烤出来后他便撕成了碎片放进了个罐子里。
在冬天,这是一味菜,海苔碎片拌饭是非常好的食物。
中午时分,钓鱼的陆虎回来了,敖沐阳就用海苔拌饭来招待了他们。
两人在海上随便吃的零食,这会已经饿了,看到一桌子菜后两眼放光,加上海苔拌饭又开胃,两人吃的那叫一个酣畅淋漓。
鹿无遗是喝水不忘挖井人,他一边自己吃一边对敖沐阳说道“姐夫,吃啊,这个拌饭味道真不错。”
敖沐阳抽出一张海苔道“你们吃饭,我不饿,我吃点海苔就行了。”
鹿无遗差点摔了饭碗“我也不吃拌饭了,给我海苔!”
村里的馒头蟹销售生意已经接近尾声,并不是螃蟹卖光了,而是敖沐阳不想卖了,剩下螃蟹都进入了各家各户的养殖池,活到过年没问题。
毫无疑问,到了过年前夕,馒头蟹的价格可以上涨许多,而且这些螃蟹现在得到人工喂养,村里用鸡蛋拌黄酒喂给螃蟹,不是用饲料喂养,这样肥硕起来的螃蟹肉质依然很鲜美。
有些人回去吃着好吃,就又回来采买,有的则是听说龙头村有馒头蟹出售,便闻声而来,总之,现在想要买馒头蟹的人还是很多。
顾客们买不着就去磨蹭养殖着螃蟹的人家,但大家伙不想卖,现在价格卖高了说不过去,顾客也不想花那么多钱,按照之前价格卖,大家伙又觉得太亏。
于是他们自己应付不了顾客,就带着人来找敖沐阳,十二月中旬后,来的人是一波又一波……
敖沐阳也不想卖,村里修码头可是需要好些钱的,这些馒头蟹要是等到年前再卖,那可是能多赚不少钱。
看着村里门庭若市,陆虎慢慢的来了精神。
趁着一会空当,两人凑在一起晒太阳,这时候陆虎问道“老敖,你有没有创业的打算?”
敖沐阳摇头“没有,我只想搞好我们村,让村民们发家致富,再把村里的山山水水保护好,那就行了。”
陆虎伸出大拇指道“兄弟你是这个,要是咱们国家有一半、啊不,这要求太高,有十分之一的村干部是你这样的觉悟,那何愁农村发展不起来啊?”
敖沐阳笑道“虎哥你这是谬赞了,我也是利用了资源,要是我们村没山没海,我就是想发展也发展不起来啊。”
陆虎摇头“不对,战士即使上厕所那也是战士,苍蝇即使叮在钢枪上它也是个苍蝇,你的能力用在任何一个村里都能带他们发展起来。算了,这不是重点,重点是你干嘛不想做生意?咱们合伙搞个投资怎么样?”
敖沐阳无奈道“钱不多了啊,虎哥,我买了一艘豪华游艇,村里建码头我又捐了不少,现在……等等,你说说,怎么投资?”
他身上能见光的钱不多了,可是不能见光的还有几千万之巨!
这些钱他没有办法展示出来,毕竟数额太大,不过现在陆虎给他提供了个机会,如果他能拿这笔钱进行投资,或许可以将它们洗白到手。
见他有兴趣,陆虎便高兴的介绍起来“你知道o2o吧?”
敖沐阳点头“oo…offle,线上到线下,我懂。”
陆虎说道“对,我就想跟你一起搞个生鲜o2o,也就是互联网生鲜平台,前段时间我很忙,你可能不知道我干嘛,其实我去读了个ba,哈佛大学的ba。”
敖沐阳惊呆了“虎哥你忒牛比了,你现在是哈佛高材生啦?”
陆虎摆手道“这个ba是中美学术与商业方面的合作项目,只要有钱有商业上的地位那就能去,比如你那个颜姐,她就能去,但她不去。”
“闲话少说,咱们切入主题,就是我在课上发现,现在人们的生活方式已经改变了,线下消费正在大规模的转移成线上消费,包括农村地区也在进行这个转变。”
“这样我就想,为什么生鲜消费不能从线下菜市场转移到线上来呢?这肯定是能的,这个市场现在还比较空白,做的还比较少,但随着人们生活方式的改变,那生鲜消费智能化模式迟早要到来,咱们得抓住这机会。”
敖沐阳比陆虎年轻,可是说到先进的商业理念,他比陆虎可差远了,他是什么?就是个偏远渔村的村官,顶多是因为有独特的海洋能力,所以可以获取大量海鲜。
对于不懂的事,他很谦虚,就认真的听陆虎介绍。
陆虎给他说道“o2o你了解,模式我不多说,就是你这里有新鲜的原材料,我们做一个平台,然后把海鲜送到客户手里。”
“现在,我要说的是大数据处理技术,这是新时代的霸主,以后做生意,肯定得着重依靠这一技术!”
敖沐阳点点头说道“大数据处理技术我大概也懂,就是通过数据分析,对顾客进行分析,然后再进行精准的信息投放,对吗?”
“差不多,”陆虎说道,“我的意思是,你有原材料,我有客户数据,如果我们再用一个电商平台进行链接,那咱们就可以进军o2o生鲜市场了!”
敖沐阳迟疑的说道“可