黄金渔村-第524章
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见此陆虎也笑,道:“鹿老师,美食能给人带来愉悦感,嫁给小敖这个厨神是不是每天都很开心?”
不用鹿执紫开口,已经成长为敖沐阳狗腿子的鹿无遗赶紧道:“那是,我姐这两年年纪渐增,可面相不见老啊,这还不是我姐夫的功劳?”
敖沐阳上来捏了捏他的肩膀,笑道:“小嘴挺甜呀,但今晚还是得你去刷锅洗碗。”
鹿无遗顿时一脸失落。8
1014。捕龟脚(3)()
浓郁鲜美的鸡汤极能勾起人的食欲,晶莹爽滑的蚌肉更是可口,鹿无遗主动给众人一人舀了一碗,陆虎喝了口鸡汤,立马眉开眼笑:“香啊!”
接着他吃了口蚌肉,眉开眼笑变为心花怒放:“鲜啊!”
“嗯嗯。”鹿无遗使劲点头,“唏哩呼噜。”
喝了一碗汤,陆虎松了松腰带:“敖兄弟,我这次来找你是生意上的事,还是老规矩,无事不登三宝殿呐,我上门是找你帮忙来了。”
“虎哥客气了,什么事?”他问道。
陆虎道:“这事跟咱们这顿饭还真是有点关系,咱们吃的是贵妃蚌,我要找的也是一种蚌,那就是藤壶,咱们红洋叫龟脚。”
他接着说道:“这东西咱们中国不太出产,不过红洋一带的龟脚还算鲜美,我接了个宴会,要用到这种海鲜,你有没有见过?”
敖沐阳安静的听他说完,等陆虎话音落下,他的笑声响起:“真是巧了,我刚捞了贵妃蚌回来,你就上门了,而你上门来找藤壶真是找对人了,我的渔场正好养了这么一批!”
砖头岛四周全是藤壶,金滴养育下,它们生长的那叫一个旺盛,族群扩展了好几层。
这些藤壶还是他从村里人手里获取的,当时二灯、三灯兄弟等人买了好一批藤壶苗回来搞养殖,结果上当了,藤壶苗的质地不佳,经济价值太小。
为了增加这批藤壶的经济价值,敖沐阳在养殖期间特意给它们喂养了不少的金滴,他每次去渔场都会在岛屿四周洒点金滴,把藤壶们喂得的肥胖饱满。
其实从去年开始就能收获藤壶,但他在岛上时候自己煮了几次吃,觉得味道很鲜美,能做渔场出产的另一王牌产品,就迟迟没有收获它们,而是让它们继续繁衍。
这次要不是陆虎上门来点名采买,他还不会打算今年就出产藤壶,而是再留上两年,让它们族群更壮大一些。
他的话让陆虎惊喜莫名:“老弟,你手里有龟脚?”
龟脚是藤壶的俗名,海蛐也是,此外江浙一带还称之为蛐、锉壳、雀嘴、触嘴等,但这名字也有另外的含义,在红洋海产业从业者口中,海蛐、龟脚等俗名代表的是藤壶中的海鲜,而‘藤壶’这个学名,指的则是不能吃的那种。
藤壶这物种遍及全球,它有多个种类,许多种类的藤壶在附着时不会有特定的场所,从海岸的岩礁上、码头、礁石等,凡有硬物的表面,均有可能被它附着上,甚至在鲸鱼、海龟、龙虾、螃蟹、琥珀的体表,也常会发现有附着的藤壶。
这种藤壶的个体不大,肉很少也并不鲜美,仅仅能做海鸥的食物。
但俗名为龟脚的那一类藤壶却能长出娇嫩的白肉,味道很鲜,最适合炖汤或者清蒸,不需要加任何调味料就能做菜。
陆虎反复询问,就是为了确定敖沐阳手中的藤壶是哪个品种。
敖沐阳吃过自家的藤壶,他点头道:“放心虎哥,就是龟脚。”
问题解决,又有美食当前,陆虎顿时轻松下来。他放开裤腰带甩着膀子大吃大喝,嚷嚷着‘酒桌之上、快意恩仇’,那叫个开心。
下午鹿执紫继续去上课,敖沐阳决定当天就去采摘藤壶。
藤壶采摘不容易,它在每一次脱皮之后都会分泌出一种粘性的藤壶初生胶,这种胶含有多种生化成份和极强的粘合力,从而保证了它极强的吸附能力,一旦附着在礁石上,得用钝刀才能砍下来。
正好大龙头号回来,跟着他的渔民也没事干了。
敖沐阳把人召集起来,说道:“一个工两百块,去我渔场弄些龟脚回来,有没有愿意干的?”
敖沐东道:“龙头你这话说的没意思,你有事要我们忙活说一声就行,提钱多见外,是不是,爷们?”
其他人笑着点头,对他们来说跟敖沐阳维持好关系更重要。
敖沐阳道:“那行,一起去我那里忙活一下,晚上正好再吃上一顿。”
渔汉们兴奋的嚷嚷起来,他又赶紧补充了一句:“今晚没有酒。”
“那就没劲了。”渔汉们的劲头顿时小了。
鹿无遗跟着嚷嚷:“没酒那有什么意思?姐夫,必须得喝啊,上次我没发挥好,我当时还有点酒水不服,这次我得展示一下真实水平。”
敖沐阳冷笑,敢这么放嘴炮?行,今晚你小子继续做醉猪吧,反正你醉猪不怕开水烫。
龟脚是海鲜,出产量没那么大,敖沐阳没有动用龙头号,而是带了一艘小渔船出海,另外,紫鹿号也出动了。
大家伙去帮忙,他肯定得招待大家一番,村里人对他的游艇一直非常好奇,他索性邀请渔汉们这次坐游艇出海。
渔汉们倒是自觉,上船之前先回家洗澡换衣服,有的还找了媳妇的香水喷了喷,搞的不少老娘们疑心重重:这半辈子没打扮过的毛汉子想干嘛?出去勾搭哪个小狐狸精?
紫鹿号一马当前,渔船紧随其后。
多数人待在了游艇上,只有三两个在渔船上把舵,当然,渔汉们轮流去把舵。
游艇有个小酒吧,里面酒水是满的,游艇厂家在装修的时候放入了一些红酒、啤酒和瓶装鸡尾酒。
敖沐阳让鹿无遗进去给大家伙倒酒,渔汉们嘿嘿笑着一人弄了个高脚杯,各自端了半杯红酒在游艇上晃荡。
敖沐东站在一层甲板上晃悠酒杯,他对身边几人说道:“咱也享受一下坐游艇、喝红酒的生活,来,哥几个,干杯。”
“咕咚咕咚。”半杯红酒下肚。
喝完之后他瘪瘪嘴,道:“这红酒有什么好喝的?还是啤酒和白酒带劲,下次上船弄个老白干带上。”
“你快拉倒吧,红酒不是你那么喝的,得慢慢品。还老白干呢,你真是乡巴佬,坐游艇必须得配红酒。”敖千磐不屑的说道。
“你又懂的多了。”敖沐东更不屑,“那坐游艇还得配那些大屁股大长腿的娘们呢,你咋不说这个?”
敖千磐道:“这不是没有吗?要不然咱也能搞个海天盛筵了。”
“我瞅着里面的小鹿挺眉清目秀的,要不然咱们拿他试试?”
“这他么谁呀,真是丧心病狂,不过这主意有点意思,嘿嘿。”
“嘿嘿、嘿嘿。”8
1015。进补(4)()
一直到上了砖头岛,鹿无遗都跟狼大狼二待在一起。
下船的时候他忧心忡忡的跟敖沐阳说道:“姐夫,那会真的有人摸我屁股来着,还还还,还掐了我屁股一把!”
敖沐阳道:“感觉怎么样?”
鹿无遗一脸怀疑:“什么意思呀?姐夫我感觉你很危险啊。”
“是你长了个危险的脸蛋。”敖沐阳拍了拍他的脸颊,“以后在村里走夜路要小心,村里光棍比较多,我就是这个意思。”
鹿无遗不满道:“光棍多就去找媳妇啊,玛德,老子长得帅跟他们有什么关系?”
敖沐阳诧异的看着他道:“你以为那么多光棍是因为娶不上媳妇的原因?”
“那是什么原因?”
敖沐阳对他挤挤眼,道:“自己想想吧。”
采集藤壶是体力活,渔汉们下船就脱了衣服准备出大力。
看着一群人跟比赛似的脱衣服,鹿无遗决定留在船上——刚才有人偷偷掐了他屁股啊!
“帅哥的生活太难了,不光女人惦记,这男人也惦记。”一时之间他有点不胜唏嘘。
敖沐阳下船后挥手:“按照船上的规矩,几个小队长带队,一个队一个区,大家伙看着点,选个头大的龟脚,别选小个的。”
跟随而来的二灯和三灯兄弟对视一眼,他们纳闷的问道:“这不是咱们当时挨骗的藤壶苗吧?怎么能长得这么好?”
岛屿边缘礁石上的藤壶密密麻麻,它们个头大小不一,但形状统一,表壳散发着青色光芒,水润有光泽,这是优质的龟脚。
敖沐阳拿着钝刀收拾起来,他伸手掐住一个龟脚的骨板,用钝刀轻轻敲的龟脚的下部位置。
等到龟脚被敲得稍微松动起来,他把钝刀换成坚硬的铁尺,用铁尺硬生生的往下撬,直到能撬下龟脚。
龟脚价格高,不光是它鲜美,也因为它采集不易。
当然,船舶、码头水下部分附着了很多这东西,里面有的品种也能吃,可是它们有毒,码头四周水质差,船舶上的油漆带有毒素,在这种环境下长大的藤壶都是不能吃的。
“来一段号子哈,爷们都跟上!”敖沐东扯着嗓子喊道。
其他汉子笑道:“行咧,你喊。”
“听听东子的嗓音。”
“东子嗓门也亮堂的很,我听他在家上厕所的时候唱歌,震得顶棚往下掉苍蝇!”
“滚犊子。”敖沐东大眼一瞪喊了起了,“喂呀!喂呀!”
三三两两有人应和:“嘿!哈!”
敖沐东的声音洪亮,可是承接起来没有味道,这点比不上敖富贵,于是他就来了个一力降十会,用更大的声音喊了起来:“人是铁呀!”
敖沐阳跟着喊,见此其他人的热情便上来了:“嘿!哈!”
“饭是钢呀!”“嘿!哈!”
伴随着一阵阵的嘿哈声,渔汉们干活的速度加快了,他们习惯了渔家号子,这相当于是个刺激点,能刺激他们更起劲的去干活。
陆虎本来也想去帮忙,但随后他放弃了这一打算,因为他肚腩太大,要摘下藤壶得蹲在地上全身使劲,他干不了这活。
不过他听到了敖沐阳说的今晚一起吃大餐,于是琢磨一下,他看岛上手机有信号,就给手下人打了个电话。
人多力量大,忙活了一下午,上千斤的藤壶被采集了下来。
陆虎高兴的说道:“够了够了,敖兄弟,你这次可是帮哥哥好大的忙。”
敖沐阳道:“这算什么呀,虎哥你是帮我了,要不然我不知道去哪里卖这东西。”
藤壶在普通市场上没有销路,因为它价格太高,味道虽然鲜美,可鲜美程度上跟蛤蜊、扇贝的差距,没有它们之间价格差距那么大,所以买的人很少。
另外出产藤壶的季节是农历七般这时候不管淡水蟹还是海蟹都在大量产出,恰好螃蟹也是走鲜味路子,跟藤壶的市场有重叠。
陆虎这次之所以要采集藤壶,那是要供给临市的招商局。
当地招商局联系了西班牙一位华裔富豪拉投资,他们邀请富豪回国省亲,而藤壶在西班牙是美食,官员们打听到这位富豪喜欢吃这东西,就想以此做个宴席款待他。
带上这些藤壶,他们返程回家。
中途渔船和游艇兵分两路,一路去了红洋的码头,这得趁着新鲜进行运送,陆虎的保鲜车已经在等着了,游艇回家,他们准备晚上聚餐。
晚上又有聚餐,鹿无遗就把屁股被掐的事抛到了脑后。
年轻人喜欢热闹,他很喜欢村里人聚集在一起吃喝的场景,人气足,有意思。
敖沐阳提醒他道:“今晚你可少喝,你不是说船上有人掐你屁股吗?你要是像上次那样喝醉了那就不只是被人掐屁股,有可能被人开屁股。”
鹿无遗不怕这事,他满不在乎的说道:“有我姐呢,我姐肯定一直盯着我,有种就在她眼皮底子下搞鬼,我姐一声令下,将军能啃着他吃喽!”
“说不准你姐是觉得你找到了一段合适姻缘放任这事进行呢?”
鹿无遗想了想道:“这种想法有点太前卫,我姐不是那么前卫的人。”
一边聊着他们一边进家门,到了小楼周围一股浓郁的香味传进他们鼻子里。
渔村渔家乐多,到处是饭菜香味,所以虽然路上他们就嗅到了这股味道,可是没在意,这会越靠近小楼嗅到香味越浓,他们才觉得古怪:鹿执紫刚放学估计还没回家,这香味哪来的?
将军跑在前面张开嘴想叫,但它歪头想了想,又嗅了嗅香味后便没有发出声音,估计它是觉得有人在家里给自己做饭是好事。
确实有人在做菜,两个胖厨师在后院忙活着,敖富贵蹲在门口嗑瓜子,大瓜子进他嘴里立马变成两瓣皮飞出来,看他大嘴唇里舌头像风扇叶那么转动,瓜子皮流水般的往外喷。
看见敖沐阳后,他