穿越之细水长流-第41章
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红枣一向心大。先前她吃饭吃到炒鸭蛋，觉得不好吃，便即就不吃，改吃其他的菜––她家现在顿顿有荤腥，一盘炒鸭蛋，红枣又哪会专门搁在心上？
现红枣听她娘王氏说鸭蛋吃不完，让卖，又听她爹说鸭蛋不好吃，不好卖，不觉瞪圆了眼睛：鸭蛋不好吃？
那她前世在清明节排队四个小时就为买两个网红肉松咸蛋黄青团的行径，算啥？
鸭蛋若不好吃，那咸蛋黄哪来的？还不都是鸭蛋腌咸了来的。
腌咸––红枣终于找到了问题所在，便即说道：“爹，这鸭蛋不好卖，咱就不卖了呗。”
“咱留着慢慢吃。”
“等到了腊月，然后一直到明年二月，整三个月，可没蛋送。”
“爹，娘，”红枣终于说出了重点：“你们要是怕蛋坏，为啥不拿盐把蛋给腌起来呢？”
“就和腌腊肉一样，把蛋腌起来，留着过年吃。”
李满囤听了也觉得有理，现在是家里有鸡蛋，所以就挑嘴鸭蛋不好吃，等再过上两个月，鸡都不生蛋了，这鸭蛋还不就是个宝了吗？
只是这腌蛋，李满囤想：虽然以前没见人做过，但自家先前不也是没做个猪油熬八爪鳌吗？还不是因为做成了，才得了这个庄子。
说干就干，李满囤当即拿出木盆和盐，准备腌蛋。
不过，真动手做了，李满囤却傻了眼：蛋和肉不一样，肉吸得住盐，蛋壳却是滑的，吸不住盐。难不成，得把这蛋埋盐里？可那得费多少盐啊？李满囤可不舍得这么糟蹋盐。
有钱也不行。
红枣前世的家乡风俗，每年清明，家家户户都腌鸭蛋。红枣虽是个手残，但却是见惯了她妈腌蛋。所以，大概的方法确都是知道的。
于是，红枣道：“爹，你拿水把盐化了，咱们把蛋泡盐水里试试。”
李满囤一听也想起来了：他在城里的酱菜店见过，那些豆腐、萝卜、蒜头啥的可不都腌泡在酱水里吗？大雾。他还看到有人舍不得买盐，专门拿碗来买酱水回家烧菜呢！
想到那腌过菜的酱水还能卖钱，李满囤嫌弃地看了一眼鸭蛋上沾的鸭屎，便丢下盐，往盆里加了水，然后又拿稻草扎了草把，开始洗鸭蛋。
一边洗，李满囤一边告诉红枣：“你这主意好。”
“我看到城里酱菜店的酱菜就是这样做的。”大雾
“这盐水能腌菜，腌蛋肯定也行。”
想到酱菜店的酱菜都装在坛子里，李满囤洗好二十个蛋，便即就寻了个空酒坛来。
于是，问题又来了，这盐水怎么兑？红枣想破了脑袋，也没想出来到底是怎么个比例。
果然是细节决定成败，不想，她吃咸蛋黄的大业竟会败在盐水配置上！红枣忧伤地抬起头，却看到她爹李满囤正在称盐。
“爹，”红枣诧异地问：“你知道称多少盐？”
“嗯，”李满囤头也不抬地说道：“族长家每年都腌100斤咸菜，要用10斤盐。”
“咱们腌三斤蛋，就用3两盐。”
虽然李高地家不腌菜，但族长家腌啊。李满囤没吃过猪肉却见过猪跑––他觉得就按族长家腌咸菜的方法来。
似族长嫂子把洗干净的菜挂在晾衣绳上晒干水一样，李满囤把洗干净的鸭蛋摊筛子上放到阳光下晒。然后又学族长嫂子拿开水烫腌菜缸一样，拿开水把酒坛子烫了一遍。
既然烫酒坛子都要开水，那么兑盐水也必须开水了。
将盐放进酒坛，李满囤估摸着冲了半坛盐水，也放在前廊里晾着。等盐水凉了，蛋上的水也干了。李满囤把蛋一个一个的放到坛子里。眼见放进最后一个蛋后，水还没及坛口，李满囤便即又往里加足凉开水，然后方拿油纸封了坛口，摆到厨房墙角。
这蛋便算腌好了，至于能否成功，就要等二十天后开坛了。
李满囤回房瞧见王氏正把叠好的新衣收进衣橱。
李满囤瞧见房里鹤立鸡群的红色衣橱，想起上次换家具的事，便即又于次日十月初二，进了一次城，照搬红枣屋里家具的样式，给自己屋也整了一套。
结果付账时，李满囤想着如今有了儿子，儿子也得有个房间，房间里也得有家什，然后便即又多买了一套。再想想，五间正房，四间都有了家什，只留一间空着，也不像样，所以，李满囤最后干脆一咬牙，全买了。
当晚，李满囤躺在架子床上，盖着水红被面青色被里的里外三层新的被子，看着头顶笼罩着自己和王氏的新青布帐，蓦然悟到了一种陌生的情感––温暖。
王氏有了身孕，李满囤就不再让王氏上山摘枸杞，但想到枸杞的收益，李满囤又觉得心疼。何况这生孩子、养孩子也不是盖房那样两三个月的事，难道明年的枸杞还得烂在地里？再想想家里的活计，虽是不重，但也少不了提搬举抬。不过想了一刻，李满囤便即又来找余庄头。
“余庄头，”李满囤开门见山道：“我家里的有了身子。”
“我想问问庄里有没有合适的人，帮我做一些家务。”
余庄头听说主母有孕，也是欢喜。李满囤是个不错的主人，他的儿子，想来也不会苛刻。
余庄头想了想道：“老爷，您也知道，我们老北庄的妇人日常干的都是粗活。”
“喂个猪，提个水，种个菜啥的，还行。”
“做饭，虽说能做，但都做得粗糙。”
“洗衣，她们也没洗过啥好衣服。”
经余庄头这么一说，李满囤倒是觉得摘枸杞不急了，毕竟王氏生孩子、做月子，家里没人做饭可不成。难道那时，家里还得再请人帮忙？
于是，李满囤当即就压下了摘枸杞的事，说道：“能做粗活就行，我家里的也不是一点不能做。”
余庄头便即道：“老爷，即是这样，那就让我家里的去吧。”
“她替我生个三个孩子，该知道的，也都知道。”
李满囤没见过余庄头媳妇，但也知道这庄里就数余庄头能干，他媳妇想来也是个能干人。
李满囤点头道：“既是这样，你回家商量商量，明儿就来吧。”
商量一定，李满囤就回了家。林地里的果子熟了，他得把果子收回来。
带一块旧床单，拿一根竹杠，再担一副空箩筐，李满囤便即就去了林地打果子。
红枣不喜欢“打红枣”三个字，一定要家里称为“打果子”。但红枣改变不了村里其他人的说法，便即就眼不见为净——每年这时节不去林地。
到傍晚，李满囤便即就分趟挑了两担红枣回来，倒入家里晒枸杞的筛子里，放到前廊里晾干。
早起，余庄头过领着他媳妇余曾氏来了。
余曾氏也是四十出头的年纪，头发因为常年的劳作而过早的发白，身上的衣裳，也明显得比余庄头身上的破旧。
红枣一瞧就知道，这是个很克己的女人。
红枣不大喜欢太克己的人，因为相处起来心累––老得担心自己是不是一不小心又欺负人了。王氏，是她娘，红枣没办法，只能收缩自己忍着，现眼见又来一个，红枣眨眨眼，觉得还是得先看看。
红枣瞧余曾氏气色还好，力气也大，单手就能拎起她家注满了水的打水桶，便即估摸着这人身体还算健康。
健康、力气大，这算一个优点吧。红枣想：先就她吧。庄仆实在是太穷了，女人若再不省着点，那全家真是一件像样的衣服也穿不出来的。
53。收果神器（）
王氏并不是一个娇惯自己的人，但她这一胎等得实在焦心； 所以王氏也就比当年怀红枣时更加留心：她听李满囤的不再上山； 也不再做诸如种菜、扫地、提水、搬米坛子注米之类事； 日常； 她就只做些喂鸡； 捡菜、炒菜、煮饭之类，类似先前于氏、郭氏、还有钱氏家常做的轻省活计。
李满囤家没养猪，家常活计本来就不重； 加上王氏自己还搭手给做了一半； 这余曾氏到了下午； 便即就无事可做了––李满囤家的衣服都洗晾了； 厨房水缸都注满了，晚饭的菜也都洗好了； 甚至； 连鸡窝都扫了两遍了。
红枣瞧这余曾氏是个勤快人； 做事也算讲究––红枣看她给她爹李满囤洗衣时； 去灶塘抓了把草木灰回来当肥皂，便即想：算了； 就她吧。估计庄里也找不出更干净的女人了。
红枣走过去； 扬脸问道：“余大娘； 你会摘刺棘果吗？你会的话，我带你去摘； 摘回来； 做了枸杞； 我让我爹给你分钱。”
余曾氏早听说过枸杞赚钱，现听到了，自是乐意。当即笑道：“小姐，小人家常倒是经常摘果子。这枸杞，小人虽没做过，但还请小姐教我。”
红枣便即就和王氏说了一声，带了余曾氏去了自家的山头。
这个时节，枸杞已经差不多下市，但枝头的果子还零星有。若肯好好摘，一天摘个十来斤，还是有的。
摘果子，余曾氏原是干熟了的，红枣告诉她一句就是摘这个红果子，她便即就干得极好。
傍晚，李满囤回来，见红枣带余曾氏摘了刺棘果，自不会有啥不满。工具房里拿出秤来一称，见余曾氏一个下午竟摘了有十斤出头，李满囤当即就笑了––这枸杞卖了钱，他可是大头。
晚上蒸枸杞，就更简单了，连红枣都会，她只是搬不动蒸笼而已。所以，王氏不过示范一次，余曾氏便即就会了。
等余庄头来接余曾氏的时候，余曾氏把一切已经都收拾好了。
至此，红枣家算是掐了把今年枸杞收入的最后尾巴，半个月左右又多收了70来斤干枸杞，得了四吊五串钱。
参照老北庄得利□□分，李满囤与了余曾氏1吊1串还外带25文。
拿着这些钱，余曾氏哭了，今年家里人都能有套新衣过年了。
枸杞的收益让余庄头震惊，他特地跑来问李满囤老北庄能不能种枸杞。
李满囤听了也是动心不已，不过枸杞苗却是没听说哪里有卖的––枸杞挣钱，也就今年这四个月的事，之前，这玩意就是连当柴火，都被人嫌扎手，又哪里有人想过买苗卖苗？
思索良久，两人都不得方法，便即就只能搁着，慢慢打听罢了。
一进入十月，这天说冷就冷了。李满囤不敢耽误，家里的事一安排好，就赶紧去林地收果子。
李满囤的林地里有三十来棵果树，品种有枣、桃、苹果、梨、橘子、柿子、杏子、李子八个品种。其中，桃、李子、杏子早让红枣给吃光了，昨儿，李满囤又打好了枣子，故现要摘的，也就是苹果、梨、橘子、柿子这几种能放地窖存着过冬的果子。
一般村人摘果子，都得两个人––男人上树摘、女人在树下接。
李满囤家今年只他一人去摘果子，不过他不急，因为他有摘果神器。
要不怎么说红枣这孩子聪明呢？红枣打小就知道，树顶上，离日头最近的果子最红，最甜，最先熟，而她人小摘不到，她爹娘也不会为她每天爬树给摘果子。
于是，某一天，红枣便捡了家里一个废弃的毛竹水桶，来找李满囤，让他在这段竹筒中间掏了个倒葫芦形的洞。
当时，李满囤当孩子爱玩，不知在哪里看到人家孩子的玩具，让他也给做一个。
李满囤虽没钱给孩子买玩具，但当孩子要他做个简易的玩意儿时，只要他得闲，他还是乐意满足的。于是，李满囤就依言给竹筒掏了个洞。
掏完了洞，李满囤也不放在心上，结果，晚上回房，便即看到屋里多了好几个表皮完好，内里却熟透了的桃子。
李满囤奇怪之余，问了王氏，方才知道，他那才四岁的女儿，下午就拿竹杆绑了那竹筒，自己个儿举了从树顶套来的。
李满囤看那竹筒粗陋，想不出怎么摘果子，便即就让红枣给他示范了一下。结果，这一看，李满囤就拍了脑袋，这么简单的事，他竟然都没想到，简直白活了。
所以，这两年来，李满囤和王氏、红枣来林地摘果子，基本都是各摘各的––红枣嘴馋，夏天只要来林地，都要挑最好的果子摘着吃，以致到了秋天，家家摘果子的时节，他家树上都只剩下些稀疏的歪梨裂枣––一棵树上就没剩几个能摘的果子，当然只能分头摘了。
这两年，为了摘回家的果子少，于氏也没少阴阳怪气，李满囤也都没理：先前果子都摘回家的时候，于氏一个冬天也没给红枣几个果子，现红枣愿意夏天吃，就吃了吧，他又没别的能耐，难道孩子馋几个果子，也要不给吗？这林地原就是族里给他的私财。
不过，今夏因为盖房，加上又不养猪而不需要天天打猪草，故王氏林地来得少，连带的红枣也没来摘果子––家西�
