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第109章

厨娘来啦-第109章

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厨房里终于只剩下蔡米一个人了。

昏暗的厨房里,蔡米麻利的收拾完碗筷,明亮的眼神开始四处打量了。

此刻,厨房外的一棵大树后,温柔正躲在黑暗中,密切注视着蔡米的一举一动。

“就知道你今晚还得偷,我倒要看看,你今晚还有什么把戏!”温柔心中暗道。

只见,蔡米先是在鱼盆前站了一会儿,兀自摇了摇头,大概是连着做鱼,他有些厌了。

又在菜筐那摸索了一会儿,也离开了,大概是觉得全是素的,吃了会变兔子吧。

最后,蔡米的脚步停在了今天刚采买的一只大羊腿上。

其实,今日共买了两条羊腿,晚餐做了一只,另一只是预备明日再做的。

因为羊腿数量有限,个头又大,蔡米在羊腿前沉思了好一会儿,最终决定偷着取腿肉一块。

只见蔡米从灶台上操起一把剃刀,先是自羊腿肉中斜斜的扎了过去,顺着羊肉的纹理游走,不多时,停在了肉中的一处位置,大概是判断好了要取的位置,剃刀从里向外,掏着剔了一大片,虽是一大片,可毕竟厚度较薄,又是从里偷着剔的,所以外面的肉盖上后,竟丝毫看不出来。

温柔不禁大惊,这刀法,真的好神奇,偷得神不知鬼不觉的。

使劲揉了揉眼,怕再错过什么精彩,温柔的再次屏住了呼吸。

蔡米偷好了肉,又在灶台前窸窸窣窣的一阵摸索,将一些调料之类纷纷倒进只见的腰带中,这才鬼鬼祟祟的出来。

温柔赶紧将身子紧紧贴紧大树。

见无人看到,蔡米得意的笑了笑,手中捏着那一片羊肉,大步流星的朝院外走去。

温柔轻轻悄悄的跟了上去。

出了院子,蔡米没有去之前去过的那个小巷子,径直来到了一片小树林。

席地而坐,就近摸了几根树枝,搭了个简单的木架,又将那切好的一片羊肉仔细的穿了一根细木棒,架于木架之上,然后燃柴、点火、慢慢的摇转着穿着羊肉的木棒。

这种烧烤方式,温柔还是第一次见到,虽是简单,但木棒的圆形旋转,使得羊肉的受热均匀妥当,肉片离火的距离也是恰到好处,只用焰尖烧烤,羊肉的油脂滴落在火上,发出阵阵噼啪声,肉片亮得耀眼,着实诱人。

烤了一会儿,蔡米再次解下自己的那柄宽大的腰带,温柔躲在离他较近的一棵树后,这才看清,那蔡米的腰带,根本就不是一条普通的布带,里面藏有暗格,依着温柔神奇的嗅觉,准确的判断出,那是盐、胡椒、花椒、辣椒、孜然、茴香粉、大茴沫、姜粉等调料在其中。

只见此刻,蔡米只捏了一小撮盐,轻轻撒在了羊肉上,又撒了些孜然和辣椒粉在其中,便着手将柴火熄灭了。

看样子是烤好了!

温柔紧紧的盯着那肥瘦得当的羊肉,肥的流油如琥珀,瘦的红褐似红木,便在那肥瘦相间中,丝丝羊肉的纹理,流畅的游走在其间,星星点点的香料沫,粘在上面,借着柴火的温热,转瞬便融进了肉里。

这羊肉,绝了!

要是咬上一口,不知道该是多么鲜美多汁呢!

温柔看着不觉吞咽了口口水。

蔡米的眼中此时露出一股奇异的光彩,仿佛是在欣赏一件奇珍异宝,慢慢的全是贪婪。

温柔看着,心中竟有一种惋惜之情,这么好的肉,吃了真是可惜啊!

“哎呦!”正当蔡米准备张开大嘴上去撕咬的时候,突然他又放下了。

大概是洗了一晚上的碗,没来的急处理私事,刚才又聚精会神的烤了半天的肉,这会儿放松下来,便是连内急都感到急不可耐了。

蔡米轻轻将手中烤制好的羊肉,放回到木架上,自己飞也似的钻进林子中去敞快淋漓了。

见蔡米前脚刚走,温柔后脚便赶忙凑了过来。

正文、166 捣乱

“真香!”温柔将鼻子凑近那刚刚烤制好的羊肉上,贪婪的使劲闻了一下。

若不是蔡米走得不远,此刻她真想直接分吃一块,哪怕只是一小口,也足矣过瘾。

可转念,温柔又再次放弃了那个分吃的念头。

看见一旁依旧丢落在地上的蔡米的腰带,又一个鬼主意涌上了温柔的心头。

“哼!我让你装!让你不收我为徒!”温柔一面心中愤愤着,一面麻利的将蔡米腰带内的盐,狠狠的撒了许多至烤好的羊肉上。

此刻,柴火的温度尚存,盐粒迅疾渗入了羊肉中,再也找寻不见了。

温柔撒得心花怒放,抬眼又看见了腰带中的胡椒和辣椒。

又是一扬手,胡椒和辣椒的粉末也纷纷扬扬的融进了温热的羊肉中。

原本还想再来点糖的,感觉树林那边有了动静,猜测定是蔡米方便完回来了,只好收手作罢,再次躲闪回树后藏着,准备看好戏喽!

此刻,蔡米提着裤子一副神清气爽的样子从林子中出来,再次走到烤好的羊肉前。

依旧是席地而坐,拿过木架上的烤肉,轻轻吹了吹,自言自语道:“嘿嘿,等急了吧?别急哈,我这就来享用你!”

说罢,张开大嘴,上去就是一口。

“呸!”一口刚进嘴,蔡米的眉头就拧成了一个结。

那一口羊肉还没有细嚼,便被结结实实的给吐了出来。

这也忒咸了吧!差点没被齁死!

“咳咳咳!”紧接着。蔡米开始不住的咳嗽。

不用问,那是胡椒和辣椒粉末的作用。

“咳咳咳。”蔡米还在咳嗽,咳得眼泪都快出来了,涕泪直下的样子和刚才享受欣赏的样子相比,简直判若两人。

温柔一直躲在树后,掩口偷笑,这种先是被咸到,再被呛到的样子。简直太好笑了!

“奇怪!今儿这羊肉怎么烤得这么蹊跷,莫非是天黑,我手抖了,多放了些料进去?”蔡米好容易不咳了,捧着那烤好的羊肉,放在眼前仔细的端详。

“不至于啊!这肉的火候也正好,我的手就是再抖,也不至于放这么多料吧!”蔡米依旧在自言自语。

“定是之前尿急,憋得忘记了。定是重复放了两次料!唉!可惜了,这么好的羊肉!”蔡米自言自语了好一阵,最后重重的叹了口气。依依不舍得放下那块心爱的羊肉。恋恋不舍的起身了。

临行前,还摸摸肚子,再次回头叹了一口气,“唉!今晚注定又睡不好了……”

温柔紧紧的捂住嘴巴,生怕自己会忍不住笑出声来,这个外表严肃的蔡米。简直是太有趣了。

一手出神入化的厨艺,是温柔闻所未闻的。

可平日里,他只是简单的打着杂,低头做着事,丝毫都没有露出马脚!

若是硬上前去纠缠他收徒。定是又会像白天做烤鱼的时候一样,死不承认。

该怎么办才好呢!

温柔几乎快想破了脑袋。一种烦闷憋屈感,涌上心头。

抬头看看月色,夜深了,是该回去睡觉了不然明天顶着俩熊猫眼,该没有精力去盯着蔡米了!

第二日。

“今日再休息一日,做好补给,明日便继续出发了!”盛尧山一大早就嚷嚷开了。

“是啊!歇了两日,也该继续行进了。”乔老爷自是觉得省城的生意耽误不得,晚到一日就损失一天的银子,想来歇息也是足够了,是该继续赶路了。

“蔡伯,今日你们帮着收拾一下,明日咱们就出发。”盛尧山看了一眼刚进来收拾桌子的蔡米。

“是,盛将军。”蔡米毕恭毕敬的应道,再次低眉顺手的出去了。

急的温柔的一颗心都快跳出来了,这还没想到对付蔡米的法子呢!就这么出发了,在路上就更难有下手的机会了!

今晚,今晚一定要好好把握!

温柔暗自下定了决心,就等天黑,蔡米再次原形毕露。

果然,当温柔再次一个人磨蹭在厨房,收拾碗筷的时候,蔡米又来了。

“蔡伯,这么晚了,您还不去歇息?”温柔故意假惺惺的问道。

心说,又来偷东西吃了吧?看你这老人家,也不是那种膘肥体壮之人,怎么嘴巴那么馋?晚饭也没见你少吃啊!你也不怕吃多了不消化,睡不着觉!

另一方面,温柔的心中又响起了另一个声音:吃吧吃吧,若是你今晚不动手,我还怎么再下手?

“柔丫头先回去歇息吧,明日还要早起赶路,这些交给我来收拾就行了!很快就好了!”蔡米一本正经的说道。

“如此,就谢过蔡伯了,蔡伯早些休息。”温柔施礼后,兔子一般的跑开了。

不过,绕了个圈,最后还是如昨晚一般,藏在厨房外,那棵大树后。

密切注视着厨房里的一举一动。

那只硕大的羊腿,今晚已是被温守正给红烧了,味道虽然经典,可到底不及昨晚蔡米烤制的羊肉诱人,温柔吃了一口,便放下了碗筷,一心只想等到天黑,看今晚蔡米还有什么新招。

果然,蔡米径直来到了厨房的餐具前,左右看了看无人注意,麻利的揭开一个瓦罐,从中取出一块鲜美的生羊肉出来。

温柔在树后看得真切,居然又是一块羊肉!

这老头到底还是惦记着昨晚的羊肉,居然今天又留了一块!

他是如何做到从这么多人眼皮子低下留得这么一块羊肉的!

居然还是一块上好的羊肉,肥瘦相间。似乎比昨晚的那块更好!

温柔心中百思不得其解,终于想起来一句话:“不怕贼偷,就怕贼惦记着。”

什么乱七八糟的,蔡米这个贼,那可不是一般的贼,厨艺高超不说,就是连手中的动作,也是轻快利落。让人丝毫觉察不到。

温柔使劲晃了晃头,甩掉了头脑中那些不切实际的想法,依旧悄悄的跟着蔡米,先是出了院子,后又往林子中去了。

依旧是就地坐下,依旧是编了个简单的木架子,依旧是燃柴、点火,穿肉,架起炙烤。

蔡米的动作如行云流水。一气呵成,看得躲在树后的温柔眼睛都直了。

她原以为这世间,温守正的厨艺乃是精湛无比。没曾想还有人把做菜做得像跳舞一般好看。像寻常聊天一般随意。

蔡米所做的,是一种境界,一种出入自如,游刃有余的自由境界。

看似不经意的扬手,撒下的却是神奇。

看起来,今日蔡米并不想去小解。只是在平静的等待着羊肉烤好,随后大快朵颐。

可是,蔡米怎么都不会想到,就是今日的看似顺利平静,早在刚才偷料的时候。早已被温柔给生生的打乱了。

那原先放置盐的罐子,温柔早已换上了碱面;那之前盛装孜然的瓶子。温柔早已将其中倒空,换上了胡椒;而装有辣椒的盒子里,温柔也早已重新放上了红糖。

反正夜深人静,反正厨房昏暗,大概的颜色对了,蔡米也是分辨不出的。

温柔看着蔡米偷偷摸摸的将那所谓的“盐”、“孜然”、“辣椒末”悉数倒进自己的宽大腰带中,心中那个乐啊!

今晚定是还有好戏了!

果不其然,待蔡米扬手抖落那些香料调料后,熄灭了柴火,露出贪婪的神色,张开大嘴,准备将那诱人的羊肉一口吃下时。

他又吐了。

“呸!呸!”蔡米不住的吐着嘴里的第一口奇怪的羊肉。

今晚倒是没有被盐咸到,也没有被辣椒呛到,只是这味道实在是太奇怪了!

“奇怪了,这羊肉怎么是这个味!”蔡米好容易吐干净口中的怪味羊肉,端详着手中那剩余的羊肉,面露不解之色。

“太难吃了!味道完全不对!”蔡米自言自语道,“今儿这火候也是对的啊!料也是我亲自放的,不可能有问题!”蔡米诧异着。

温柔使劲的捂住嘴巴,差点又笑出了声来。

“定是这羊肉不好!”端详了半天,蔡米的注意力还是集中在了羊肉身上,“嗯,放了两天了,定是坏了!”蔡米肯定道。

温柔觉得自己笑得身子都在颤了,颤得连那棵树都跟着抖起来了。

“唉!可惜了我这功夫!两天都没吃上!唉!”蔡米重重的叹了口气,抬头看看天,觉得实在心有不甘,似乎又想起了什么,拔腿就往回走。

温柔觉得蔡米的举动蹊跷,这不像是回去睡觉的样子啊!走得这么急,难道是心有不甘,又回去偷料了?

温柔决定继续跟踪下去看看。

果然,昏暗中,蔡米再次遣返回厨房,不知从哪里又摸出了一只鸡腿出来。

像得了宝贝一般,乐得眼睛眯成了缝。

“嘿嘿,今晚就是你了!”蔡米对着鸡腿自言自语道。

“鸡腿?”温柔觉得差异,一只鸡原本就只有两只腿,昨日爹爹做的时候,也没见说少了一只啊!

这个蔡米!他到底是如何做到的!

温柔突然觉得厨房里少了好多东西,如此高超的顺物藏物的手段,便是连常年在醉仙楼的温守正,也是自叹不如的。

哦,想起来了!昨日吃的鸡腿是撕开后直接入味的,里面还多了些豆腐之类,莫非这蔡米是用豆腐的口感和神似,巧妙假扮了鸡腿!

温柔猛然记起了昨日的那道味道异常鲜美的鸡肉卷,不禁倒抽了一口气。

蔡米,绝对是高手!

正文、167 逮住了

昨日的

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