闺秀-第64章
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顾二肯说爹爹，却不肯叫娘，只用她来代替，贺大娘一听就明白了其中玄机，定睛看了顾二半晌，方不以为然地道：“那你要认祖归宗？”
顾二摇了摇头，诚挚地看着贺大娘道：“虽然我和她情分已断，正如她所说，毕竟养了我许多年，若是能帮上一把，自然是要帮的，只是，我却不愿意被她知晓，省的日后纠缠不休。”
贺大娘微微点头，赞许地看向顾二：“你想的很是周到，不错，是不是不知如何入手，想让老婆子帮你一把？”
顾二嘿嘿直乐，也不说话，一双小眼睛黑的发亮。
贺大娘扑哧一笑，一点顾二额头，骂道：“你个小坏蛋，越来越古灵精怪了，偏还生的这么一副老实样。”
贺大娘有病在身，顾二却又不想此事假手他人，只得亲自跑了一趟，幸好她现在管着灶上杂事，寻了个理由便出府了。
一路七拐八拐，却是到了陈牙婆这里，陈牙婆进来生意越发红火，大门也换了新的，却比原来的更为气派，黄铜打造的叩门环，做成两个狰狞狮子头的模样，不知道的还以为到了哪个大户人家。
顾二小心地叩了叩门环，里面传来了吵闹声：“开门吧，有人来了。”“再等等，叩的太轻了，听不真切。”
却听到一个暴躁的声音突然吼起：“老婆子在屋子里都听清了，你们还要怎么听清楚？安了三天新大门了，还没新鲜够？都给老婆子干活去”
大门吱嘎一声打开了半扇，一个打扮的清清爽爽的婆子迎面立在门里，端着一张和蔼可亲的笑脸，打量了一眼顾二，笑道：“姑娘有什么事？”
陈牙婆却是几年未见顾二，加之小丫头变化甚大，她一眼竟然没有将之认出来。
顾二嘴角微微上扬，腼腆的笑了下，福了一福道：“陈大姑，我是贺大娘身边使唤惯的，唤作顾盼。”
顾盼？不就是那个顾二吗？陈牙婆惊疑不定的打量了一番顾二，这才确定了眼前朴实的少女就是当初一头稀疏头发，面黄肌瘦的小丫头。
陈牙婆到底是做生意的，不管来的是什么人，就算是以前的鸡崽，既然是作为客人踏进了她这里，就要忘了一切不相干的东西。
陈牙婆仿佛第一次见到顾盼一般，伸手挽住顾二的胳膊，态度很是亲热，”既然是我那老姐姐派来的，有什么事情进来说吧。”
顾二犹记得年幼之时这陈牙婆对她的维护之意，心里很是感激，对陈牙婆的亲热并不抗拒，浅笑着随着陈牙婆踏进院子。陈牙婆见她大方得体，心里却也喜欢几分。
两个人进了屋子，陈牙婆拿起大茶壶给顾二倒了两碗茶，饱含歉意地道：“大姑这里却比不得你们府里，没有什么好茶叶，你就对付吃上一些吧。”
顾二腼腆笑了下，端起碗，却是毫不客气地吞了一大口去，拿袖子抹了下嘴巴，轻声道：“一路赶来，正渴的厉害，大姑的水温度正好呢。”
陈牙婆见顾二没有大户人家那些丫鬟自持矜贵的臭毛病，不禁越看顾二越是顺眼，声音柔和地道：“说吧，什么事情来找大姑？”
顾二歪着小脑袋想了想，心里打了一遍腹稿，待觉得没有什么问题了才说：“请大娘发个消息出去，就说李府灶上要两个打下手的小丫鬟，不拘年纪，却是要能干的。”
陈牙婆莞尔一笑：“看你犹豫半天，还以为有什么为难事，原来是照顾大姑生意来了，放心，包在大姑身上，定给你寻两个妥帖的好手。”
顾二呵呵一笑，又道：“我还没说完呢，这事情却是有些难办的。”
陈牙婆见她不似说笑，不禁认真起来，顾二看着她，轻声道：“请大娘把消息传到顾家去，这两个丫鬟里，其中一个一定要是顾惜玉。”
陈牙婆恍然大悟，这是要照顾自己家啊，只是为什么不直接把顾家老三领进府，还要拐上这许多弯，她随即想到那薄情寡义的顾家娘子，登时明白过来，笑道：“是不是不能让顾家知道，是你要顾惜玉进府的？”
顾二嫣然一笑，却不说话，低头又喝了一口茶，大娘说的果然对，和聪明人打交道就是省事。
夕阳西下，斜斜的给这小胡同弄上了一层金光闪闪的盔甲，顾家娘子坐在小杌子上，灶台上一溜排了十个大钱，她数了一遍又一遍，却还是只有十个大钱，禁不住叹了口气。
远远的，笑声传来，顾家娘子抬起头，眯着眼睛看到顾惜玉欢喜的跑了过来，脸上身上都脏兮兮的，手里捧着个满身是泥的物什，欢叫道：“娘，你看，你看我挖的番薯。”
顾家娘子一愣，伸手接过顾惜玉手里的番薯，给她拍着身上的灰，责骂道：“你看你，搞得浑身脏兮兮的，还不赶紧换下来。”
顾惜玉憨笑着，她傍着顾家娘子，糯糯地道：“娘，是番薯呢，这么大的个，煮了以后能吃饱肚子了吧？”
顾家娘子眼睛一酸，这孩子一直娇生惯养着，现在却和些野孩子一起出城挖番薯，她努力眨了眨眼睛，推着顾惜玉向前走，“赶紧换衣服去。”顾惜玉不情不愿地进了屋子，回过头盯着顾家娘子，顾家娘子见顾惜玉葡萄一样的双眼紧紧盯着自己，扑哧一笑道：“恩恩，咱们家三妞啊，最能干了。”
母女俩说着话，就听到外面传来了妇人的唤声：“顾娘子，顾娘子在家吗？”
顾家娘子出来一看，心里叫苦不迭，却是房东赵家婶婶，怕是来催要房租的，她赶紧陪了笑脸：“是赵婶子啊，快坐快坐，三妮儿，给你赵大娘倒杯茶水来。”
顾惜玉赶紧应了声，手忙脚乱的换了褂子，把脸抹了一把，一手提着茶壶，一手拿个大碗出来了。
赵家婶婶和颜悦色地看着顾惜玉，打量一番道：“顾娘子，你这个女儿倒是个能干的。”
顾家娘子心里一咯噔，不会是付不出房租叫她用女儿抵债吧，她可怜地看着赵婶子，哀求道：“我就这么一个女儿，还请婶子宽容几日……”
赵婶子扑哧一乐，笑道：“你想哪里去了，我是看你家生活困难，又刚巧得了个消息，来给你指条明路了。”
李府，又是李府，顾家娘子在炕上翻来覆去的想着，耳边响起顾惜玉均匀的鼾声，她侧过身，把被子给三女往上拉了拉，另外一边，顾货郎又咳了起来，顾家娘子叹了口气，她实在是不舍得三女啊，若是大女没有去那么远就好了，还可以救济一下。
顾家娘子也曾疑心是不是顾二搞得鬼，想要**三女，又想起傍晚赵婶子说的话，这次是李家奶奶点名要个伶俐的丫鬟，顾二，再厉害也管不到奶奶头上吧。
顾家娘子辗转到了天明，等下就该送三女去牙婆家了，想起几年前她送走了大女，如今又轮到小女，心里难过的不行，赶早起来做了从邻居家借了几个鸡蛋，把顾惜玉昨天拿来的番薯洗干净了，蒸熟捣碎和鸡蛋一起煎了，做了几个鸡蛋饼子。
上卷 从丫鬟做起 第一百一十三章 新来的小丫鬟
顾惜玉跟在这个叫做小孙婆子的人身后，小心翼翼地走着，却不时抬起头来东张西望，李府两房现在是各当各家，谁那里进了人手，就自己训练，这灶上的，自然是无需训练，直接送了过来。
小孙婆子在李府当差已久，却是知道些规矩的，见顾惜玉这副样子，禁不住咳了一声，慢吞吞地道：“在府里行走，眼睛不要乱瞄。”
顾惜玉面皮薄，脸腾的红了，只觉得火烧火燎，心里也很是委屈，人长着眼睛不就为了观看的么？看一下又能怎么样？
顾惜玉受了这么一下敲打，人却谨慎了许多，小心翼翼的观察着小孙婆子走路的姿态，见她挺胸抬头，眼睛却是盯着地上的，只用眼角余光观察周遭环境，若是来的与她身份相当，就抬起眼睛笑着打个招呼；若是比她身份高的，就敛容领着两个小丫鬟让过一边。
顾惜玉不知不觉地仿起小孙婆子的动作，小孙婆子冷眼旁观，暗暗点头，再看另外一个长手长脚的丫鬟，却是大大咧咧满不在乎的样子，心里就生了几分烦躁，禁不住开口催促：“赶紧的，灶上活多，可经不起耽搁。”
那个丫鬟趁着小孙婆子转过身去的时候，努了下嘴巴，坠后几步，拽了拽顾惜玉的袖子，轻声道：“我叫阿秀，姐姐呢？”
未等顾惜玉回答，小孙婆子回头狠狠瞪了阿秀一眼，吓得她松开了顾惜玉的袖子，再不敢多言。
到了灶上，小孙婆子见正忙的热火朝天，随意地对这两个新来的吩咐道：“你们自己找点活做，等下闲了再说。”
话罢，自己匆忙系上围裙炒菜去了。
阿秀一见这样，乐的偷懒，她家境不错，却是父母想叫她进李府学些规矩，偷偷给陈牙婆使了银子进来的，只是却没想到被分到了灶上。
阿秀自幼没吃过什么苦的，自然乐的偷懒，寻了个犄角旮旯坐下了，还拉着顾惜玉一起。
顾惜玉却有些忐忑，她左右打量了一番，压低声音问阿秀：“我们这样不好吧，大家都在忙。”
阿秀有气无力地看了顾惜玉一眼，懒洋洋地道：“要去献殷勤你自己去，我可不要动，等下这些婆子忙过了，指不定怎么折腾咱们了。”
顾惜玉犹豫了下，却还是站了起来，向着她方才看好的人影行去，那是这里唯一一个小丫鬟，看着比她大不了多少，袖子挽起，手腕上缠了汗巾，咚咚咚剁着馅子，时不时的把手抬起抹一把汗。
顾惜玉小心地避让穿梭往来的婆子们，她们手里要么端着洗净的菜，要么捧着烧好的汤，终于到了那个小丫鬟跟前，顾惜玉双手紧握，轻轻唤道：“姐姐~”
顾二的手一顿，姐姐？自己幻听了吧，她自嘲的摆了下头，又开始切起菜来。
顾惜玉见顾二没有反应，大着胆子又唤道：“姐姐。”这次声音却是大了些。
顾二听到了，奇怪的转过头，看到顾惜玉，不禁一愣，虽然这丫头个头挑高了些，那眉眼却还是和小时候一样，憨憨的像是一个糯米团子。
可是，顾惜玉怎么会唤自己姐姐？？顾二记得很清楚，她走的时候，顾惜玉口齿虽然不伶俐，却也跟着顾怜花一口一个顾二，只是她说不清楚，总是说成了顾饿，便像是嘲讽她吃不饱饭一样。
顾惜玉见顾二一双眼睛小小，生的老实巴交，心里松了口气，大方了起来：“我初来乍到，姐姐教我些能做的吧。”
看着眼前这张团子脸笑意盈盈，顾二不禁产生了错觉，这小妞不是把她当成了顾怜花了吧？顾二使劲甩了甩头，赶走那奇怪的想法，指着地上的一筐菜道：“你把这些菜洗了吧。”
顾惜玉欢欢喜喜的应了，提起菜筐，就要出去了，顾二猛地想起一事，却又唤住她，“你会洗菜吗？”
顾惜玉回过头，一双眼睛亮晶晶的看着顾二：“不就是用水冲冲吗？”
顾二无可奈何地伸手招了顾惜玉到身前，叫她把菜筐放下，翻翻拣拣，挑出三棵菜来，细细分说：“等下洗菜的时候，你把这种叶子泛黄或者有虫眼的拣到一起，这种大叶又清翠的拢做一堆，菜心和嫩芽单独放。”
顾惜玉眼睛睁得大大的，满是欢喜：“姐姐真是好人呢，谢谢姐姐教我了。”
顾二一瞬间有些恍惚，仿佛看到了几年前的自己，她的面色温和下来，和气地道：“井水很凉，你去烧水的嬷嬷那里要点热水，兑上一些再洗这些菜。”
顾惜玉嘻嘻一笑，大力的点头应了，转身洗菜去了。
顾二不知为何，心里竟然有股甜丝丝的感觉，似乎顾惜玉一口一个姐姐软化了她心里的某些东西，又或者这个孩子并不像是顾家娘子或者顾怜花，让她隐隐有了一丝窃喜？
这些念头转瞬即逝，顾二回过身来继续切菜，刚刚开了春儿，大太太指名要吃芥菜饺子。
这本是上不了台面的东西，只有贫户人家在青黄不接的时候，成群结队的去野外采来应急的。
不知道什么时候，许是某家饭馆最先推出了各种野菜爽口小菜，在达官贵人中迅速走红，连带着大户人家也开始时兴起吃野菜了，却不叫吃野菜，叫品鲜。
只是野菜大部分带着股苦涩的味道，却是不遭人喜欢的，这里就靠厨师的手艺了。
一般的大户人家也就用热水焯一下，顾二这里却有着独门秘方，还是贺大娘传授的，热水焯过以后，把芥菜剁碎，攒成团子，挤干水分，上锅用鸡汤微蒸一下，吸取了鸡汤的鲜美水汽，再配上些精瘦里脊肉一起拌成馅子。
顾惜玉洗完菜回来，见顾二两只手揽了一堆菜碎，用手轻轻包了，一下一下的挤着水分，不禁好奇的在一旁看着。
顾二却是无暇顾及她，攥完之后，菜板上排了一排绿莹莹的芥菜团子，约有小儿拳头大小，看着甚是喜人。
顾二回过头发出了一串命令：“鸡汤煮好了没？赶紧烧大火，上锅蒸菜团，里脊肉剔干净了就剁成馅吧……”
她每说一样，就有一个婆子大声的应了，随后灶
