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第10章

完美服务必修课:零售服务培训金典-第10章

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2。5 服务知识(10)
? 工作牌要端正地挂在胸前,不许有破损和污迹,更不允许故意将工作牌正面翻至里面。
  ? 头发应梳理整齐,不准擦重味的头油、发胶;男生不准留长发、留胡子,女生工作期间不许披头发,长发应用深色头绳或卡子将头发扎好,洗发时间不许超过2天。
  ? 指甲要修剪整齐,无污垢,不允许留长指甲,不可涂颜色鲜艳的指甲油;手面保持干净,经常清洗双手。
  ? 淡妆上岗,不准浓妆艳抹、擦颜色怪异的口红,禁止使用味道浓重的香水。
  ? 佩戴饰物不宜过多,每只手最多佩戴一个饰物(手表或戒指),不许戴耳环和长过耳垂的饰物,最多可佩戴一对耳针;项链要求款式简单,长度不超过35cm为宜。
  ? 原则上不准佩戴传呼机、手机上岗,如确因事情需要,应取得店长同意,佩戴时应将传呼机、手机开在振动,并不得显露于工作服外,更不可在工作时间内,在客人面前接听私人电话。
  ? 导购员站立姿势要自然、端正;形态风度要高雅、礼貌、得体;导购员应保持微笑、精神饱满、身体挺拔、情绪良好,若遇不良情绪,应及时调整。
  ? 要注意身体有无异味,有体味的导购员应采取措施将不良影响减小到最低;禁止在上班前吃味道浓烈并可留下异味的食物;口腔要保持清洁,及时漱口,不要将食物残留在牙齿上。
  (3)礼仪规范。
  ? 与顾客谈话必须站立,姿势要正确,直腰挺胸,眼睛看着客人,以表示重视。
  ? 与顾客谈话时,要保持适度的微笑,用清楚、简明的语言给予顾客明确有效的答复。
  ? 工作时间须讲普通话,若顾客是当地人士,可以讲方言。
  ? 避免在顾客面前与同事说顾客不懂的方言。
  ? 不得在顾客背后做鬼脸,挤眉弄眼议论顾客;不论顾客是否购买,都应礼貌相待,不得挖苦顾客或讲风凉话。
  ? 应双手捧上递交给顾客的对象。
  ? 工作时间不得闲谈、聊天、嬉戏打闹,更不准讲粗话、脏话。
  ? 工作时间禁止看书、看报、睡觉、吃零食、听收音机、办私事。
  ? 工作时间不得接打私人电话,不准在工作岗位上接待亲戚朋友。
  ? 对顾客提出的要求和意见,要迅速答复;如自己不能处理的,应及时向上级主管汇报,以求解决,不要自作主张。
  ? 在顾客面前要避免说“不”、“没有”等字眼,要设法为顾客提供热情周到、合理满意的服务,尽可能的满足顾客的需求。
  ? 不准与客人争吵,当顾客离开门店时,无论购买与否,皆应礼貌地道一声“欢迎您下次光临”。
  需要说明的是,企业的服务文化并不能够涵盖一切服务细节,你只有在熟知并领会企业服务文化的基础上,灵活发挥自己的服务本领,全面超越顾客的服务期待,方能成为真正的服务明星。
  思考题:假如你仍然没有接待和服务顾客的科学流程,或者流程顺序不对,会出现什么样的后果?
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2。6 服务技能(1)
服务技能是指在服务顾客时需要用到的技能。
  服务技能是构成服务素质的一个最重要的组成部分。
  我们常用的服务技能包括两种:
  第一种叫做业务技能。
  业务技能是指从事这项工作所需要的专业技能。比如,收银员所需要的电脑操作技能、营业员导购员的商品演示技能、操作使用技能和安装维修技能等。
  第二种叫做顾客沟通技能。
  是指你和顾客能否进行有效沟通的技能。比如,你能否把自己想表达的意思准确表达清楚,是否会用巧妙的刺激来激发顾客的反馈,是否善于借助观察和倾听来准确了解顾客的需求、表达对顾客的尊重等。
  沟通技能是从事服务工作所需要掌握的最为重要和关键的技能,从本质上说,服务就是沟通。因为只有通过沟通,你才有可能了解顾客的需求;只有通过沟通,你才能够向顾客作出准确的推介;只有通过沟通,才能与顾客达成价格和成交协议;只有通过沟通,才能表达你对顾客的情感;只有通过沟通,你才能有效化解与顾客之间的冲突。
  沟通不仅对我们的服务工作十分有用,而且在现实生活中,也是最有价值和用处最为广泛的一项人生本领。因为我们生活在这个人与人相互依存的世界上,处处都离不开与人沟通,而且我们人生的大部分工作和生活目标都是可以通过沟通来实现的。
  从一定意义上说,沟通能力是我们最应该学习和掌握的人生第一大能力。一个人沟通能力的高低,将在很大程度上决定他生活质量的高低和事业发展成就的大小。
  遗憾的是,在我们从小到大的成长经历中,无论是家长还是老师,很少有人有意识地指导和教育我们关于沟通的知识和技巧。这是造成我们沟通能力普遍存在缺陷的主要原因。
  在这样的成长环境中,人们的沟通能力只能通过所谓的观察和悟性获得,但问题是每个人的悟性高低不同,就会造成彼此间在沟通能力上的巨大差别。
  在没有学习本部分内容之前,其实就有一个很好的学习沟通的办法,那就是向你身边的成功者学习,或者向影视作品里的成功人物学习,或者向电视节目里的著名主持人学习。重点学习他们是如何与人沟通的。因为这些人都是人际沟通方面的高手,否则他们就很难成功。
  可惜这样学习存在两个不便:一是你很难有机会与身边的成功者接触。二是即使有机会接触,也可能是外行看热闹,理不出个头绪来。就如同普通人看书法作品、魔术表演一样,只能看个热闹,无法看出门道。
  好了,我们刚才只是说了沟通的重要性,但是还是不知道究竟什么叫做沟通,以及沟通到底能解决什么问题,如何才能学会沟通等。
  接下来,我们将一同从沟通的定义开始,一步一步地学习沟通。跟着我一道学习,你会发现,沟通并不难学,而且你还会发现,原来沟通真的很有用。
  我相信,你很快就会爱上沟通这门功课,并成为沟通方面的高手,因为在我们这个现实的社会中,大部分人都还没有受到过关于高水平沟通的培训指导。
   什么是沟通
  沟通是一个常见和常用的词汇,我们大家经常能够听到并从自己的口中说出。但是我相信,的人尚不能说出沟通的真正含义是什么,并且许多人在沟通方面还存在这样或者那样的问题。
  一般人常以为沟通就是说话的艺术或者当众演讲的艺术,认为能说会道的人就是沟通能力强的人。其实这样说是很不全面的。
  能说会道的人,未必就是善于沟通的人,如果因为自己能说会道,就认为自己沟通能力很强,那就大错特错了。
  究竟什么才是沟通呢?
  其实,沟通是一个很复杂的概念,从科学的角度来讲,沟通是关于信息传达与信息反馈的一门科学。
  但从实用的角度来讲,沟通却是一门人与人之间交往的艺术。
  它不仅包括你说话的能力,还包括这些话该不该说,该向谁说,不该向谁说,该在什么时候说,不该在什么时候说,该在什么场合说,不该在什么场合说,该如何说,不该如何说。
  还包括对于别人所说的话你该不该听,该在什么时候听,不该在什么时候听,该在什么场合听,不该在什么场合听,该如何听。

2。6 服务技能(2)
假如你有问题要问,那么该不该问,该向谁问,不该向谁问,该在什么时候问,不该在什么时候问,该在什么场合问,不该在什么场合问,该如何问,不该如何问。
  对于别人的提问和要求,该不该反馈,该在什么时候反馈,不该在什么时候反馈,该在什么场合反馈,不该在什么场合反馈,该如何反馈,不该如何反馈。
  有些东西我们该不该看,该在什么时候看,不该在什么时候看,该在什么场合看不该在什么场合看,该如何看。
  ……
  也就是说,沟通不仅包括说,还包括问、听、答、看和演等,不仅要运用口头语言,还需要用到表情、姿势、动作等肢体语言。有时候,我们还要借助于书面语言、多媒体等进行沟通。
  从上述我们对沟通含义的理解来看,能说未必一定就是好事,弄不好还会“言多必失”,少说未必就是不善沟通,在很多情况下则有可能“沉默是金”。
  可以这样理解,沟通是我们在与他人交往过程中所使用的工具。
  沟通更像一门艺术,追求的是最佳的效果,稍有不慎,便会出纰漏和问题。
  因此,不断提高沟通水平,是我们每一个人都应该努力的目标。
  思考题:假如你把不该说的话说了,会是什么后果?举例说明。
   什么是有效沟通
  与人沟通一定会产生沟通的效果,这种效果既可能是我们预期的正面效果,也可能是我们不愿意看到的负面效果。
  只有那些能产生正面效果的沟通才是有效沟通,否则就叫做无效沟通或负面沟通。
  一般来说,能产生以下几种效果的沟通,通常都是有效沟通。
  ? 能拉近距离的沟通。
  ? 能增进了解的沟通。
  ? 能建立信任的沟通。
  ? 能达成协议的沟通。
  ? 能消除误解的沟通。
  ? 能解决问题的沟通。
  ? 能维系关系的沟通。
  我们当然希望我们的沟通都是有效沟通,那么,怎样才能实现有效沟通的目的呢?
  一般而言,具备以下四个前提条件,才能实现有效沟通。
  ? 健全的人格。
  ? 共赢的态度。
  ? 科学的流程。
  ? 巧妙的策略。
  关于健全的人格(谦虚、追求完美、对别人有用),我们已经在“服务意识”部分讲述过了。为什么说没有健全的人格会影响到沟通的效果呢?
  原因很简单,不谦虚的人是不可能接受别人的意见和观点的,自私自利的人是不可能站在别人的立场上思考问题的。既不能尊重和接受别人的意见,又不能理解和关照别人的利益,怎么可能通过沟通拉近两个人的距离呢?
  第二个前提是共赢的态度。如果在沟通过程中,你只想自己受益,而不想别人是否也能得益,甚至总想占别人的便宜,岂不是把别人都当成傻子了吗?遗憾的是,傻子是有,但只会越来越少,因为人不会永远上当受骗。各种欺诈式的销售就违背了共赢的原则,这样做的后果是,你虽可能一时达成自己的目的,但会留下非常大的隐患和后遗症,使得你失信于顾客,从此你的路子越走越窄,甚至由此断绝你与顾客的关系。
  如果与你沟通的人总是吃亏,而你总是占便宜,对方也就不会再和你沟通了。比如,在你接待顾客时,总是向顾客推荐那些价格昂贵的商品、有瑕疵的存货或滞销品,只想着自己能把业绩提高多挣奖金或把不良库存消化掉,不仅会令顾客反感,还会对你失去信任。
  第三个前提是科学的流程。应该这样来理解,如果我们不假思索和考虑,对于重要的沟通事项不做准备和计划,只凭感觉临场发挥的话,能确保达成沟通的效果吗?
  比如,你在接待顾客时不按科学的流程去做,顾客刚一进门就开始给他推荐商品,你根本还不了解顾客有何需要的情况下,这种推荐又能产生多大作用,只会浪费你的口舌并引起顾客的反感。
  第四个前提是巧妙的策略。这个就更容易理解了,假如你和别人沟通时不讲策略,总是直来直去地否定别人的意见,别人能够完全接受吗?
  比如,顾客说“我只喜欢红颜色的衣服”,而你却说:“红颜色的衣服不好,还是买蓝色的吧。”顾客听了这话,能高兴得了吗?
  思考题:假如你的沟通对象人格很不健全,你与他的沟通会出现什么样的情况?
   六种沟通工具(LALASA) 。。

2。6 服务技能(3)
在从事零售服务接待工作中,我们常常要用到的沟通工具有以下六种(LALASA):
  1.看(Look)
  想想看,当你和对方沟通时,对方根本不用眼睛看你,而是闭上眼睛或眼睛看着别处,你的感觉如何?
  再想想看,如果有人不说话,只使用眼睛微笑着看你,你会有什么感觉?
  如果有人用冷漠的眼神看着你,你会有什么感觉?
  如果有人一见到你,眼光立刻就移开,你又会有什么感觉?
  如果想不出来,可以试一试。
  你会发现,原来眼睛、目光有这么神奇的作用。
  眉目传情、暗送秋波、脉脉含情,说明眼睛可以给人传达爱的信息

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