滇味文化-第31章
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亲舞，说明新娘已成为新郎家的人，迎亲的队伍就可以迎娶新人上路了。女方的送亲人会背上嫁妆，和迎亲队伍一起出发。新娘则由一个同龄女伴陪着，用红布蒙面走出家门。在娶亲的途中，女方的送亲队伍和男方迎亲的队伍还要同跳“奎翮嘎”。
到了男方家时，新郎的舅舅或舅母要先敬陪送新娘来的每人一竹筒酒，新娘这才跨进男方的家门。这时，来庆贺婚礼的人中年长者多围坐在火塘边，并吟唱怒族古老的民歌。男女青年则手拉手围成圆圈，围绕着屋里的中柱，边歌边跳“腊叉嘎”。当舞蹈达到高潮时，亲朋会把竹筒投入舞场中央，人们则边跳舞，边去争着跺踩竹筒。竹筒被跺烂或跺碎，说明婚礼隆重；反之，人们会认为女方不满意这门婚事。另外，当地人认为在婚礼中跺踩竹筒代表着吉祥和对新人的祝福。跳过“腊叉嘎”后，人们就承认他们建立了夫妻关系。
结婚四天后，男方家要杀一头猪，酿一罐酒，让新郎、新娘带上这些东西，随送新娘的人一起到新娘父母家。新郎会把酒、肉送给岳父和岳母，表示这是自己在婚后第一次对老人敬孝。然后，新郎领着新娘返回自己家里，到此婚礼才算全部结束。
二、怒 族 斜 拉
怒族人的饮食习惯有些与众不同，不是一日三餐，而是一日吃两顿饭。他们的主食大多是玉米，食用方法主要是：煮焖咕嘟饭（玉米面稠糊）、包谷稀饭、包谷粑粑、石板粑粑等。常见的蔬菜有青菜、白菜、萝卜、瓜豆、辣椒、竹笋、野百合、各种块根类及蕨类植物。他们的肉类来源主要是牛、猪、鸡、狗、羊、鱼，以及野牛、野猪、鹿麂子、岩羊和山鸡等猎物。在日常生活中，最受怒族男女老少喜爱的一种食物是“斜拉”。
第十三章 怒族文化（2）
“斜”在怒族语中是肉的意思，“拉”是酒，“斜拉”翻译为汉语的意思就是肉和酒炒在一起。怒族人在做“斜拉”时，先把大块的猪肉切成很多小片，然后用酥油炒40分钟左右，再放入一些清酒，搅动片刻，盖上锅盖几分钟就可以食用了。“斜拉”营养丰富，是怒族人款待客人的佳肴。它不但口味好，而且有治疗风湿、妇科病的效果。如果你到怒江两岸，好客的怒族人就会给你端上一碗热乎乎的“斜拉”，吃完后你一定会感到精神爽快了很多。
三、怒 族 猎 棚
待秋季最忙的时节结束后，怒族的青壮年男子和小男孩晚上就很少在村里聚会了，有的连家都不回，而是到山上去守猎棚。猎棚一般都建在大树下、石岩旁、丛林中、山溪边。怒族男子用树枝、树叶和茅草，在那些地方搭起简陋而又隐蔽的小棚子。平时，它可以用来遮风避雨、存放一些东西，秋天就成为狩猎所用的猎棚。他们通宵地守在这里，猎取山鼠、竹鼠等小动物。
怒族人生活的天地
秋收之后，因为庄稼已经收完，山鼠、竹鼠等靠偷吃粮食为生动物的食源被切断，只好到处找吃的东西。怒族人用竹签穿起包谷，放在猎棚四周。这些小动物闻到食物的香味，就会来这里大吃一顿。猎人则根据竹签上的齿痕判断来吃食物动物的数量、大小和种类。然后，带上弯弓和长刀以及其他需要用的物品，到猎棚里去守候。
白天，怒族人在猎棚中削箭、烧茶、喝酒，但是不能高声聊天，因为这样会吓跑藏在附近的小动物。到了夜晚，野兽们出来活动，只要听到“嚓嚓”的响声，猎手们就开始准备拉弓搭箭。等猎物确认没有危险，埋头大吃诱饵，失去警觉时，猎人才会瞄准目标，从容地张弓放箭，很多猎物就在不知不觉间毙命了。
守猎棚是对男人勇气和胆量的考验，他们打到猎物的多少还关系着个人的荣誉。谁在猎棚获取的猎物最多，谁就被誉为村寨中最能干的人，并受到人们的称赞。如果他是一个未婚青年，更会收到姑娘们投来的爱慕的眼光。
四、怒族达比亚
达比亚是怒族古老的弹拨乐器，又称“达边”，当地汉族人称其为怒族琵琶，主要流行于云南怒江流域。达比亚虽被称为琵琶，但是它比琵琶还要古老。怒族的山寨里还流传着有关达比亚的传说：古时候，一个居住在深山的怒族孤儿由于没有田地和房屋，独自住在深山的岩洞里。一天，为了消除寂寞，他找来一段黄桑木树干，以棕丝为弦，做成一件达比亚。每天夜晚，孤儿就弹起达比亚，抒发自己的情怀。达比亚清脆动听的琴声感动了附近山寨里一位美丽的姑娘，她跑来与孤儿结为夫妻。从此，达比亚在怒族中流传开来，一直到现在还经常在怒族青年男女谈情说爱的场合中使用。
达比亚通体用一整块楠木或黄桑木制作，由共鸣箱、琴头、琴杆、弦轴、琴马和琴弦等部分构成，全长60厘米左右。共鸣箱为椭圆形或三角形，正面蒙有松木或杉木薄板，板的中部有很多圆形的出音孔。琴头没有什么雕饰，左右两侧有四个木制弦轴。琴杆短而宽，表面为按弦指板，不设把位。面板下方有木制琴马，上面系有四条琴弦，早期使用羊肠弦，现在已改用钢丝弦。
演奏达比亚时，琴头向左斜置于胸前，左手持琴，用食指、中指和无名指按弦，用右手拇指和食指弹拨发音。它的音量较小，音色明亮柔和，定弦法因演奏曲调的不同而有多种，中间的两弦演奏旋律，外边两弦进行和声衬托。进行演奏时，左手很少变换把位，常使用带音和打音等技法，右手常用弹、挑、勾、抹、摭、分等技法。在怒族民间音乐演奏中，达比亚常被用于独奏、合奏或伴奏，经常演奏的曲调有《织布调》、《哭调》、《送葬调》、《友情调》、《相爱调》、《阿尼木尼哦》等。
第十三章 怒族文化（3）
怒族人无论是在田间劳动、探亲访友，还是在谈情说爱、外出远游时，都随身带着达比亚。怒族男青年向姑娘求爱时，也用达比亚的琴声来传递自己的爱慕之情。在怒族人婚嫁喜庆和风俗节日里，达比亚也是不可缺少的民族乐器。
五、怒族吉佳姆节
每年的农历腊月，怒族就会迎来他们最热闹的节日——古佳姆节，一般历时15天。在节日到来之前，家家户户都开始准备过节用的米酒，杀猪、做舂米粑粑，并把屋子内外打扫得干干净净。
在节日的第一天，姑娘们身穿绣有花边的衣裙，佩带着用玉石、玛瑙、贝壳串成的项链；小伙子穿戴一新，带上粑粑和肉，背着弩弓和乐器，和姑娘们来到村外的场地上。然后，大家把粑粑和肉挂在大树上，小伙子们则用弩弓去射，谁射中了这些东西就归谁。这天也是青年男女谈情说爱的好日子，姑娘和小伙子们以歌为媒，一般都是小伙子首先弹唱追求调：“月亮星星是一伙，琵琶口弦不分家。妹呀妹呀来烧火，今夜月明好相谈。”小伙子唱完后，姑娘就从怀里取出口弦，吹起相爱调作为回和：“鲜花绿叶要配齐，妹吹口弦哥弹琴。阿妹请哥来烤火，情人烧火暖在心。”然后，大家开始相互用歌声倾诉衷情。
在节日里，姑娘还要打秋千。她们在核桃树上挂好秋千，一个个轮流着荡起秋千板，看谁荡得最高。在节日的夜晚，每家都要吃团圆饭，举行“那作莫”仪式。举行仪式时，人们把包谷花、三片肉和三杯酒等放在火塘的三脚架上，祝愿新的一年粮食丰收。吃完饭后，青年男女相约在一起，跳起传统的“洗衣舞”、“琵琶舞”、“打猎舞”、“猴子掰包谷舞”、“乌鸦喝水舞”等。这些舞蹈动作优美，具有浓郁的民族风格。村里的老年人则聚在一起饮酒、唱酒歌。
六、怒族鲜花节
每年的农历三月十五日，是云南怒族人最隆重的传统节日——鲜花节。关于鲜花节的来历，怒族还流传着一个传说：很久以前，有一个勤劳、善良的怒族姑娘名叫阿茸。当时气候恶劣，怒族人居住的地方常年遭受旱灾，庄稼全部枯死，山野一片荒芜，饮水也成为很困难的事。这时，阿茸姑娘挺身而出，凭借着自己的力量劈开悬崖，在高黎贡山上凿通一个岩洞，把清澈的泉水引进了怒族人居住的村寨。
有水之后，土地有了生机，庄稼长得好了，阿茸姑娘的名字也传遍了怒族人的村寨，人们都感激地称她为仙女。
可是，一个坏人却对美貌的阿茸姑娘起了坏心，想霸占她。阿茸知道这个消息后，躲进了深山的山洞里。坏人却不死心，追到洞口，强迫阿茸姑娘嫁给自己。阿茸姑娘死活不答应，坏人就在农历三月十五日这一天放火，把她活活烧死在山洞里。阿茸姑娘死后，当地人为了纪念她，就把三月十五这天定为本民族的节日。由于此时山上开遍了野花，人们便把这个节日叫做鲜花节。
每年的这一天，天还没亮，怒族人就会起来准备参加节日的活动。姑娘们穿起民族的盛装，带上准备好的祭品以及在山上进行野餐所需的食物，结伴从村寨出发，翻山越岭前去仙女洞进行祭祀。仙女洞周围事先已经挂好许多经幡和唐卡，穿红黄教服的老人在祭台的两侧坐着吹唢呐、打鼓、敲锣、念经文。前来祭祀的人们将一束束扎好的杜鹃花放在祭台上，还将几个玉米立在洞口，并把各种洗干净的粮食堆成一小堆。主祭人烧起松烟后，整个祭祀仪式就开始了。主祭人先念祝辞，手持法器的喇嘛开始打鼓念经，大家在祭台前叩头献贡。这时，整个洞口会插上很多松枝（象征吉祥如意、万古长青）、鲜花（敬献给“仙女”的礼物）和玉米（表示五谷丰登）。
祭祀仪式结束后，人们都走向仙女洞。姑娘们手捧采摘的鲜花，带着祭品，来到“仙女洞”取“仙女”的“乳汁”（当地民间认为，洞内钟乳石上滴下来的水是仙女的乳汁），以祈求仙女的保佑和赐福。然后，人们围坐在山坡上，把事先准备好的食物摆放在铺着松针的地上一起分享。他们边吃边歌，有的人还在歌声中跳起欢快的舞蹈，整个山坡充满欢乐的节日气氛。
回家之后，各家各户还要设宴饮酒，年轻人则身着盛装到宽阔的场地上进行射箭比赛。晚上，青年男女们燃起篝火，在篝火旁唱情歌、跳舞，彻夜不息。
七、怒 族 年 节
怒族的年节叫“炉瑟”，意思就是“新年”或“岁首”，在每年农历的正月时过。腊月二十九，村寨里的每家每户都要清扫庭院，扫去火塘里的积灰，并把这些陈垢倒在离家很远的地方，表示送旧迎新。然后，人们采来青松枝插在自家的大梁和中柱上，并在地上铺很多松针，以此来象征四季常青、新年吉祥。在这一天，村寨还要举行隆重的祭谷神活动。
怒族人的村寨
怒族人在新年之前，要砍好过年这段时间用的柴火，并杀年猪，还用糯米和籼米舂粑粑。到了除夕这一天，人们把准备好的东西全拿出来，欢欢喜喜地做年夜饭。吃年夜饭时，人们要先祭奠祖先，并举行敲犁头祈雨的活动。
大年初一的早上，村寨里的鸡叫头遍后，各家的小孩打着火把，背着水桶，抢先去舀全村寨水井里的水。他们从每口井里舀一瓢水，然后背回家。据说：在新年的第一个早上，天上会飘下像酥油一样的东西，这是天神赐给人间的吉祥物，常常会漂浮在水井的水面上。过年时，人们只要喝到这种吉祥物，新的一年就能事事如意。
从初一的早晨开始，人们互相拜年。怒族人不但要给自己的长辈拜年，还要给自家的牛和狗拜年，甚至给牛和狗行跪礼，并喂它们油煎面饼和肉汤。怒族人之所以这样做，是因为他们认为牛耕田、狗撵山，它们辛苦了一年，在这个时候应该回报它们的辛劳。在新年期间，怒族人还要举行游乐活动，包括射箭、打石头靶、摔跤、打秋千、歌卜（猜唱）、荡秋千、舞蹈等等。此外，人们还要遵守很多禁忌。比如：在大年三十和初一，吃三餐时不能泡汤吃，如果泡汤吃的话，就可能导致新年风雨不顺、旱涝成灾，此外还忌讳往外泼水。
第十四章 纳西族文化（1）
据考证：历史上曾游牧在青海省黄河、湟水谷地的古羌人，曾辗转南迁至川西南、滇西北一带，并分化成不同的民族，其中就包括纳西族。现在，纳西族主要聚居在云南丽江纳西族自治县。历史上，汉文史籍曾以“摩沙”、“磨些”、“么些”、“摩梭”称呼纳西族，新中国成立后统一定名为纳西族。纳西族有自己的语言和文字，语言属汉藏语系藏缅语族彝语支。当地民俗文化源远流长、涉及面广，具有浓厚的纳西族风情，令人回味悠长。
一、东巴民俗文化
东巴民俗文化历史悠久，涉及到祭祀、音乐、绘画和文学�
