滇味文化-第16章
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一、瑶族礼仪及禁忌
瑶族在日常生活中非常注重礼仪，有许多礼仪禁忌。
盘王节场景
瑶族人在路上相遇时，不管相互之间认识与否，都要热情地问候对方，否则就会被认为没有礼貌。如果遇到的是老人，不但要主动打招呼，还要让到路的下方，如果骑着马或者自行车，见到老人时必须立即下马或车。
在日常生活中，平日用的洗脸盆不能拿来洗脚，用餐时忌讳互用碗筷。与老人和长辈同桌共餐，要让他们坐上席，主动为其添饭加菜，好的菜肴要放在老人和长辈面前。在老人或长辈面前，不能跷二郎腿，更不允许说脏话、随地吐痰，或者直呼老人和长辈的名字。同时，瑶族人还忌吃狗肉、乌龟、蛇和鳝鱼，而且忌讳把衣裤对着门户晾晒，忌讳在屋内乱吐痰。他们一般在鸡日不杀鸡，猪日不杀猪，牛日和马日不买卖牛马。客人来到家里，先要和主妇打招呼，这样主人才会高兴，否则会被认为傲慢无礼。此外，火塘在瑶族家庭中具有重要地位，火塘上的三脚架和灶膛不能用脚踩踏，火塘内的柴火忌讳倒着烧。
瑶族女人生了小孩后，会在门上悬挂柚子、黄果和桔子枝条，以示禁忌。在小孩未满月时，外人不能穿鞋进入产妇家。小孩生下的第三天，要举办诞辰礼——“打三朝”。按瑶族人的礼节，参加“打三朝”要送给婴儿一顶小花帽或一件花衣服，还要送产妇鸡、鸡蛋和红糖等物。
小孩若体弱多病或日夜啼哭，家人还要为孩子找一个干妈，这样小孩就能健康成长，瑶族人把这称为“拜寄”。所谓拜寄，就是根据孩子的生辰八字，为孩子选择好拜寄的父母，然后带着孩子到准备拜寄的干妈家，让干妈在孩子的手上拴一根红线就可以了。有的地方是在门口插香棒，几天内来的第一个人就会被认作是干妈或干爸。一般情况下，被选为干妈和干爸的人都不得推辞，要高兴地接受主人家的要求，在孩子手腕上或脖子上拴一根红线，并说一些祝福的话。
瑶族的男孩长到12岁时就要举行成人礼，接受瑶族传统的伦理道德教育——“度戒”。参加“度戒”仪式时，要先征得主人的同意，而且在整个度戒过程中外人不得随便与孩子接触和交谈。
按照传统习俗和谷物收成的情况，瑶族人一般3—5年举办一次盘王节，日期为农历的十月十六。届时，村寨和房舍都要打扫干净，男女老幼必须换上节日盛装。
瑶族也过春节，大年初一时，妇女不准串门访亲，不能吃青菜，有些地方还要在门外插一青枝或木牌，而且在正月初三、初五、初六时，家人都不能出门。
瑶族人在每年农历二月初二还要举行祭龙仪式，仪式的内容包括：求谷魂、祭谷娘、盘古、玉皇、神农等，目的是希望龙能保佑四季平安、五谷丰登、六畜兴旺。祭祀的同时还要扫寨，并禁止所有妇女参加，也谢绝外人进入寨子，已在本寨的外人要等祭祀完后才能离开。
第四章 瑶族文化（2）
二、咬手定终身
瑶族人在婚俗上有着浓厚的民族特色，青年到了20岁就能在过节时邀请姑娘对歌。如果是男方邀请女方来唱歌，大家就要先凑钱买一头猪轮流养，然后选一户热情的房东作为歌堂的场地；还要写一封信，并用一块花巾包着四只手镯，再用纸包好四块红糖，托人送给姑娘。女方接到书信和礼物后，如果认为小伙子符合心意，就会把礼物收下，把红糖分给大伙吃，这样就算答应对方对歌的邀请。如果女方不同意，或有其他原因不能去，就会把书信和礼物退还男方。
瑶族对歌是比较隆重的礼仪，通常采取对歌对唱的形式。在进行对歌时，青年男女聚集到灶膛边，先是一对小伙子唱，一对姑娘接唱，然后其他小伙子和姑娘相继一对接着一对地轮流对唱。通过对歌，一旦双方两情相悦，就互相赠送小件饰物。经过一段时间的接触，两人建立真感情后便开始约会。
瑶族民间有句谚语，叫做“咬手疼进心，爱情才真诚”。约会时，小伙子要在心爱姑娘的手上咬一口，表达对姑娘深深的爱。小伙子咬姑娘手臂时，要掌握好分寸，如果咬得太轻，姑娘会认为爱得不深；如果咬得过重，在姑娘的手上留下伤口，就会被别人耻笑。因此，小伙子咬姑娘白净的手臂时，要慢慢用力，既不能让姑娘感到很疼，也不能把姑娘的手臂咬破。经过咬手定情，男女双方就会把自己找到对象的事告诉父母。男方告诉父母后，如果父母同意，就托媒人到女方家里送上一锅毛烟求婚。女方父母若收下烟，就表示同意这门亲事。
此后就进行迎亲仪式，男方包括媒人等一共9人一起到女方家迎亲。到了女方寨子时，女方村寨里的人都会赶来，争着到路口要毛烟。小伙子还会被男女青年用横凳拦住去路，要求对歌询问来意，然后才允许进村。当天晚上，迎亲者要与女方村寨的男女青年彻夜对唱。第二天清早，当媒人和新娘的父母在屋里商谈时，女方村寨的姑娘会悄悄把门锁上，然后按照传统的习俗对着外面高声唱“拴门调”，等媒人回歌后，姑娘们才会把门打开。到了晚上，所有迎亲人都要到女方家赴酒宴对歌，而女方的两位接客则用方桌堵住大门，待对歌结束后才能放他们进来。此时，新郎开始拜岳父岳母，拜寨老、寨主和德高望重的老人，之后才可娶亲回家。
迎亲回到男方家后，当晚就会举行婚礼仪式，男家设宴招待寨子中的长老和亲友。翌日清早，新娘要提着水桶抢在众人之前把水挑回来，表明她在这里安家了，这时她就从咬手定终身时的姑娘变成了主妇。
三、青裤瑶婚俗
青裤瑶是瑶族的一个支系，生活在云南南部的山区。自古以来，青裤瑶男女的恋爱都很自由，只要男女两厢情愿，他们的婚事就算定下来了。一般来说，青裤瑶人从恋爱到成亲要经过“凿壁探婚”、“火塘定情”、“深夜接亲”三个阶段。
青裤瑶人的房屋都是土木结构的楼房，楼下以土筑墙或石片垒砌成，用来关养牲畜；楼上是木板墙壁，供人住宿。青裤瑶的人家只要有女儿，父母就要预先给姑娘准备一间“探婚房”，一般设置在紧靠楼边的侧屋。当女儿长到14岁时，父母就让她独身居住在“探婚房”里。
在“探婚房”的木板墙壁的中央，凿有一个筷子粗细的洞，当地人叫做“探婚洞”。这个洞口正好与姑娘的床铺平行，并对着姑娘的枕头。哪个小伙子要是看中了这个姑娘，便在夜深人静时来到姑娘的“探婚洞”外，用一根小竹杆或圆形小木棍伸入“探婚洞”内搅动，把入睡的姑娘唤醒。姑娘听到搅动声后，知道有小伙来相会，就会立即起床，在洞口与他交谈。如果姑娘对小伙子比较满意，就会开灯打开大门，把小伙子请进屋内，然后生起火塘，两人相对坐在火塘边互叙衷肠。如果两人谈得情投意合，就会一直说到天明才走；如果一方感到不合适，双方稍坐片刻后，小伙子便离开。 txt小说上传分享
第四章 瑶族文化（3）
男女双方经过一段时间的探婚，就到了火塘定情的阶段。因为两个人逐步有了感情，于是双方开始频频接触。这时候，小伙子每天晚上都会定时到姑娘家里来，两人在火塘边互诉情意，吐露自己的肺腑之言。对于这种约会，女方的父母兄长都不会加过问和干涉，但是按瑶族祖上传下来的规矩，夜间幽会绝对不允许在屋外进行，而且两个人只能说话，不能有其他动作。男方不能对女方非礼，否则就要受到族中长老的惩罚。
小伙子和姑娘经常往来之后，感情越来越深，这时小伙子就会买来绣花的丝线，送给自己心爱的姑娘。姑娘则把这些礼物精心制作成绣花绑带，回赠给男方。男女互赠信物即可算为定婚，无需再征得父母的同意。
男女双方随着年龄的增长和感情的不断加深，很快就到了结婚的时期。对于这里的青年男女来说，结婚日期不用算命卜相来确定，只要姑娘和小伙自己商定就可以。他们的婚事也是在婚前几天才告诉双方父母的。
青裤瑶人的婚礼都是选择在夜间完成。一般是在凌晨的时候，小伙子独自一人或请一两个人作伴，带着给新娘子的新鞋新袜到女方家接亲。这时，姑娘换上新衣服，戴上母亲送自己的祖传银饰，梳妆打扮好后便跟着小伙赶到男方家成亲。新郎、新娘一进家门，就会有几个男方寨中的亲戚和姑娘跑进碓房把空碓舂得震天响，这时候全寨的人便知道这家娶亲了。
成亲后的第二天早上，新娘要邀请全寨同姓的姑娘及年轻媳妇到自己家来吃一顿家常饭。下午全寨的姑娘和媳妇又分别请新娘吃一餐饭，表示从此以后大家就互相认识了，要和睦共处。
结婚三天后，新娘要在几个年轻姑娘的陪同下回娘家，娘家人会磨豆腐款待自己的女儿。此时，她的父亲和家中的男人都要回避，不能见新娘。吃过饭后，新娘和姑娘们还要一起回新郎家。她回到新郎家休息一会后，再次独自回娘家住一晚上，然后再回到男方家。
十天后，娘家的兄弟会挑着六斤糯米饭、一大块圆糯米粑、几斤酒肉到男方家认亲，男方家要热情宴请。客人回去时，男方要回赠比女方挑来数量还多的同样礼品。三天之后，新娘新郎二人一起回门拜见岳父和岳母，至此婚礼就完全结束了。
四、瑶族抛花包
抛花包是瑶族男女青年的一种娱乐形式，花包在瑶语中称为“武多”。关于这个活动，瑶族还有一个美丽的传说。
相传在很久很久以前，一个瑶族村寨里有对青年男女相爱了，男青年名叫盘阿思，女的名叫刘三娘。刘三娘长得很漂亮，当地的瑶族头领很想讨三娘做自己的小老婆，于是就派人上门去提亲，结果被三娘严辞拒绝。头领没有办法，只好去逼迫盘阿思，要他给自己制作一件五色凤凰衣，否则就不准他与三娘结婚。
盘阿思为了能迎娶三娘，就开始寻找凤凰。可是他找啊找，却连一只鸟儿也没有猎到，就在他一筹莫展的时候，一位仙女被盘阿思的精神所感动，送给他一件五色凤凰衣。盘阿思把五色凤凰衣交给了头领，可是头领还是不同意他们的婚事。后来，盘阿思和三娘在众多乡亲的帮助下，打死了瑶族头领，结成了夫妇。
三娘为了感谢那位仙女的恩情，按照凤凰衣的颜色，绣了红、黄、蓝、白四个花包，表示冲破黑暗、走向光明。自此以后，在瑶族地区就流行抛花包的活动。书 包 网 txt小说上传分享
第四章 瑶族文化（4）
现在瑶族地区的抛花包活动是青年男女的一种交际活动，而且花包大多都用红、黄、蓝、白四色布拼缝而成，里面装一些玉米。在进行抛花包活动时，参加的人数不限，男女各为一方，每人都握2个花包，距离约3—5米，左手接右手抛，男女进行对掷。参加的人比较多时，就如同满场飞舞的彩花一般。在当地，许多未婚的青年男女都是通过抛花包活动结为终身伴侣的。
五、瑶 族 盘 歌
在瑶族，只要村寨来了客人，村里人就要和客人进行盘歌。如果双方难以分出高下，就要从晚上盘到第二天天亮，有时甚至连着盘几个晚上。
瑶族人认为盘歌是在比试才智，所以能歌善唱的人才会受到尊重，不会唱的人就会受到冷落。在进行盘歌时，如果客人赢了，主人就要盛情款待。如果客人输了，会先接受主人的“讥讽”，然后才能受到热情的款待。
每逢节日和喜庆之时，瑶族人都要聚集在一起盘歌，这时漫山遍野都是对歌的人群，歌声此起彼伏，萦绕在山间和田野，气氛十分热闹。
瑶族的盘歌其实就是一问一答形式的对歌。答的形式有两种：一种是答的内容与问的相对应，这种歌大多表现在情歌对唱中；还有一种就是答对问进行解释。盘歌讲究歌词，也讲究运腔，歌词一般都运用比兴手法。
从盘歌的歌腔角度来说，广泛存在于山歌中。此外，它还存在于小调、劳动歌曲和礼仪歌曲中，特别是在姑娘出嫁前一天的歌唱中，许多歌都是以盘歌形式出现的。
六、瑶族干巴节
每节农历三月初三，瑶族人都要举行传统佳节——“干巴”节。为了过好这个节日，一般在农历二月下旬，各瑶族村寨的人就开始忙碌起来——一起商议节日活动的内容，然后各个村寨分头进行准备。上山狩猎的村寨负责修理枪支、准备火药、做弓弩、打码子等；下河捕鱼的村寨则准备鱼网、鱼叉等器物。
到了“干巴”节这天，天刚蒙蒙亮时，上山围猎的村寨就组织成年男子手
