异能田园生活 画媚儿-第142章
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“嘎嘎……”直到水塘里嬉戏的鸭子们的欢快的叫声在耳边响起,二凤才收回了视线,瞧向水塘。
几个月前买的一百只小鸭仔如今都已长成了两三斤重的麻灰鸭子,有的母鸭已经开产,每天早上都能从它们的窝棚里拾到二三十枚淡绿色或青白色的鸭蛋。此时它们悠闲的在水面上游耍玩闹着,不时的嘎嘎叫几声,好不自由快活。
养殖场中的鸡鸭还有鹌鹑的数量越来越多,而且新盖的蔬菜大棚地里也有菜需要伺候,光靠二凤家里人的确忙不过来。
正好村里有一对中年夫妻,无儿无女,为人很忠厚,家里日子过得也艰难,二凤家就将他们俩给雇了过来,包吃包住,每年给三两银子,让他们专门负责喂养动物家禽们。
老两口子就住在养殖场的房子里,不好意思老来二凤家里吃饭,他们自已搭了一个小灶,由二凤家提供粮油和菜,他们自己做饭吃。二凤家若做了好吃的。总会送一份过去给他们。他们做事很认真细心,场子里扫得干干净净。有了他们以后,二凤一家人感觉轻松了不少。
二凤弯眼开心的笑了,用异能让鸭子游去塘尾,她要唤鱼儿们来吃食了。虽然水中也有丰富的食物,但为了营养均衡,她每隔几日会送些精饲料过来给它们吃。
鸭子们嘎嘎叫着游远了,二凤意念转动,还未平静下来的水面又开始荡漾起来了,不时有鱼儿跃出水面。从空中划一道美丽的弧线,然后再沉入水中。看得出,它们也特别开心。
看着水面上密集的鱼背,二凤笑着用扬锨将饲料挥洒入水中,然后笑看着鱼儿们争食,原本从空间里放出来的小鱼苗儿如今也已长成了大鱼儿。
鱼塘里的鱼儿她不用逢集时去镇上摆摊叫卖,而是和月山镇、向阳镇好几家酒楼建立了合作关系,当然福运来除外,定时给他们送鱼过去。并为此特意买了一辆马车。速度更快些。同时为了体现出优势。二凤还定下了月结账的方法,这让酒楼老板很乐意,先赚钱后付成本。
“凤儿。回家吃早饭喽!”汪李氏慈爱的声音在坡上传了过来。
“嗳,家婆,我马上就回来。”二凤清脆甜腻的声音从白水塘边飘进汪李氏的耳际。
汪李氏溺爱的笑着转身进了院子,二凤也拍拍手,看着吃完食的鱼儿摆着尾巴回到塘底,她也挑着桶回家了。
将桶放在滴水檐下,用井水洗了手,然后进了屋子,一家人已经围坐在桌边,就等她回来吃早饭。
“家公家婆,娘,你们就先吃嘛,为何非要等我呢。”二凤笑着说道,并拉了凳子坐下。
“吃饭当然要一家人一起啊,呵呵,吃吧。凤儿,今天你不是说要洗什么山芋粉嘛,咱们得赶紧。”汪李氏笑着嗔道。
汪明浩献殷勤的将一碗红豆粥放在了她的面前,温声说道:“姐姐,吃吧。”
“嗯,有劳。”二凤笑着接过,也不和他客气,夹了根腌豆角吃了起来。
“浩儿可真是越来越懂事了,呵呵。”一向寡言的春生看着汪明浩出声赞道。
春生和月儿的亲事终于定了下来,成亲的日子就定在了腊月初八这天。自从定亲后,春生憨厚的脸上笑容更加多了起来,话也多了,干活也更出力了,这大概就是爱情的力量吧。
“呵呵,是哩,说实话吧,浩儿刚来咱们家时,见他吃饭那挑剔样,我们可真担心,怕他日后会是个游手好闲的懒汉。”汪氏感慨着,指了指二凤笑着道:“特别是凤丫头,当我面不知说了多少次,说不能惯着浩儿,说什么那不是待他好,那是害了他。现在想想,凤丫头这话是有理。幸好啊,咱们的浩儿,没负了我们待他的好,现在可真是个懂事明理的好孩子啊。”
“娘,提这些事做什么,浩弟会恨死我的。”二凤想想当初自己对汪明浩的百般抵触,不免有些汗颜,此时被当着汪明浩的面说出来,还真是不好意思。
“姐姐,不会的,刚开始我本就做得不好,幸好有姐姐在一旁提点我,让我意识到自己做得不够,要不然我现在还真得变成一个人人讨厌的懒人了。”汪明浩温和的笑着说道,一点儿也不恼火。
他现在回头想想那段日子,还真是有些怀念,那时自己借着身子不好,有奶奶和姑姑的疼爱,找着各种借口让二凤给他做好吃的。当时看着二凤那种愤怒却又不得不做的表情,真是好欢乐,每当想起这些事,他都会不自觉得笑出来。也许就是在那时,他心中开始慢慢滋生那种莫名的感觉吧。
怪人也会隔三岔五来家里吃饭,他的情绪已经差不多平复了,起码当着二凤他们的面儿没再发过狂了,只是他仍旧不愿意将脸上的胡须给理了。
“哈哈。”大家都笑了。
汪老汉率先放下碗筷,看着春生和汪明浩俩人催道:“你们俩人快点儿,咱们要去圩田那边了,这塘得赶紧挖,等到上冻时,可就难挖了。”
前段日子将圩田里的麦子已经全部种了下去,因此山芋粉的事一直拖了下来,现正雇了人在挖鱼塘。为了减少麻烦。这次雇人没有提供伙食,但是工钱适当增加了。他们可以自带饭菜,然后在蒋阿牛家热热。
郭氏和蒋花儿负责在家烧烧热水,给其他人送茶送水,并替他们热饭菜。
“嗯,爷爷,我吃好了,走吧。”汪明浩赶紧将吃完,春生也随后放了碗,并又顺手拿了一个馒头啃着。
汪老汉他们刚出院门。就见到大雪和二妞手里各提着一个大木盆,身后跟着小雪、立秋、有娣。她们几人正在上坡,笑着打了招呼。
立秋瞅着汪明浩更是双颊发热的唤道:“浩哥哥,你也去圩田啊。”
汪明浩微笑了一下:“嗯。”然后就转身走了,并无什么特别的感觉,这让立秋或多或少有些失落。
“立秋,快进去呀,发什么呆呢。”二妞拉了拉她的胳膊,笑着嗔道。
立秋垂下头羞涩的笑了。然后一起进了院子。她们几人是二凤特意喊来帮忙洗山芋的。二凤本意是要给工钱给她们的,但她们家的大人执意不要,最后二凤也没坚持。准备事情做完后,送她们每人一套新衣裳,可不能亏了她们的。
二凤笑着和大雪她们招呼了,然后一行人去了后院准备洗山芋。
二凤家的后院在盖屋子时又新挖了一口水井,山芋正好堆放在后院的空屋子里,一则为了减轻劳动强度,不用费力的将山芋一担担挑去塘边,二则井水温度也比塘水要高一些,洗山芋时要舒服一些。只不过在院子里洗山芋,会将院子弄脏一些罢了,其他的倒更方便。
四个大木盆一字排开,二凤主动在井边用桶扯水上来,这可是件体力活。她只是坐着扯井水的样子,其实是将空间水给放进水桶里。因为她发现空间水不但可以增强体制,改善土质,增产提质解毒外,此时它的温度也是温的,甚至比井水的温度还要稍高一点儿。温度差不多,又省了力气,何乐而不为呢。
打好了水,二凤拿起一根山芋向其他人示范着说道:“今儿有劳几位姐姐妹妹啦,这大冷天的让你们受累啦。咱们一定要将山芋皮上的泥巴洗干净,还要将虫眼黑点用刀子挖去,特别是破口的。”破口的山芋是在挖山芋的过程中,不小心被锄头挖损伤的山芋,那伤口处的泥巴更多,更难洗。
为了山芋粉的质量,必须要将山芋清洗干净,否则山芋粉里会有泥沙的残留,吃起来会咯牙,影响口感和质量。
“放心吧,凤儿,这事容易,咱们一定会洗干净的,嘻嘻。”二妞当先笑着应道。
小雪也笑着道:“妞儿说得对,凤儿,我们开始喽。”
汪李氏轻点了一下她的额头笑着嗔道:“你这丫头,倒像我们没做过粗活似的,呵呵。”
“嘿嘿!”二凤咧着小嘴抓抓头发笑了,然后也加入了洗山芋的队伍。
刀子不够用,二凤就捡了几块破瓦片或碎碗片分给大家,用它们刮除山芋上的虫眼或黑斑也是非常好用的。
这是二凤第一次独立完成山芋粉的洗制过程,因此暂时只洗家里所挖的这些山芋,空间里上次所挖的山芋自然也加在了一起。
她早就打算好了,这次山粉洗成功后,用山粉做一些吃食出来,让家里人尝尝,若觉得味道好喜欢吃,会在村子里收购一些山芋来洗山芋粉做粉丝,然后再卖到镇上的各大酒楼和小吃铺子去。
以后要是销路好的话,她准备开一个山芋粉和粉丝作坊,再去其他的镇子村子去收购山芋。山芋虽然是农村人家的口粮,吃几次还行,但若吃得多了,胃不好的人会泛酸水的。能用它换成钱去买其他的口粮吃,他们肯定也会乐意的。
除了汪氏在做饭以外,汪李氏、二凤他们七个人忙活了一个多时辰,终于将所有的山芋洗了干净,放在干净的箩筐里沥干水。
“来,累了吧,手冷不冷,大雪你们赶紧进屋子里来坐一会儿,喝些热茶暖暖身子。”汪氏忙招呼着。
“嗯,多谢姑姑、婶子!”大雪她们几人笑着应了,然后甩甩手进了屋子。
二凤看着还在收拾的汪李氏。忙拉住她的胳膊说道:“家婆,我们也进去歇一会儿。院子现在收了也无用,待会儿还要用呢。”
汪李氏想想也是,放下扫帚也进了屋子,二凤顺道进了厨房,汪氏正开了厨柜门拿碗,锅里在冒着热气,有种淡淡的桂花香味正在厨房里弥漫。
“娘,桂花圆子煮好啦。”二凤笑着掀开锅盖,果然入眼是晶莹剔透的糯米圆子。圆子很小,和弹丸差不多大小。淡黄色的桂花藏在汤中若隐若现,似害羞的少女不愿意露娇美的容颜般。
汪氏将碗放在灶台面上,柔声道:“凤儿,你说的这种方法煮糯米圆子可真是香哩,我来盛,你给几位姐姐妹妹端去,给她们打个尖,我来做午饭。”
二凤笑着应了。这糯米圆子是用糯米粉做成的。糯米粉是将糯米浸泡后。添水磨成水粉放在容器中,吃的时候,舀一些湿粉放进大盆子里面。上面覆盖一层细密的纱布,然后用灶膛中的草灰放在纱布上吸干水粉中的水份,这就成了糯米粉。
糯米粉可以做成各种自己喜欢吃的糯米粉制品,如实心圆子、粑,各种馅料的元宵等等琳琅满目的美味小食。
不过,糯米粉一般只有在年底快要过年时才会磨制,留着过年来人做大汤圆和正月十五做元宵,平日里大家一则舍不得二则嫌麻烦。
二凤和汪李氏将桂花圆子端上桌时,二妞她们五人惊喜万分,没想到还会有吃的打尖,而且还是糯米圆子。还别说,早上吃的是粥,还真饿了哩。
她们几人推辞了一番后,都坐下吃了起来,带着桂花香味的小圆子一入口,口腔中顿时被香甜味所包裹,圆子不大,正好一口一个,她们边吃边赞着汪氏厨艺好。大雪甚至向汪氏打听它的做法,想着日后她也要尝试着做一次给家里人尝尝。
吃完桂花圆子后,二凤她们几人又去了院子里,每人手里拿着一个小刨子。这刨子是二凤模仿现代的刨丝器所制而成。长方形的木头框子,将干净的白铁皮钉在木头框上,用铁钉在白铁皮上钉出一排排均匀的小孔。因为要刨渣,特意小孔钉得细密些,这东西的做法很简单,二凤让汪老汉做了十来个,以备不时之需。
二妞她们都没见过这刨子,拿在手里瞧了半天,直呼稀罕,二凤笑着教她们怎样用它来将山芋刨碎。这个时空没有专门的绞山芋机器,只得用这种原始而辛苦的方法来弄碎山芋。
左手将刨子抵在大盆的边上,右手拿着山芋在刨子上由上向下擦拭着就可以了,这活儿简单,二妞她们看了两遍就会了,都有模有样的擦拭了起来。
“咦,这东西还真是好用呢,这大疙瘩似的山芋还真碎了,像豆腐渣似的。”二妞看着盆里粉白色的山芋渣笑嘻嘻的说道。
“嗯,是呀,凤儿就是鬼灵精,最会弄这些稀罕的玩意儿,什么时候也帮我们家做一个呀。”大雪笑着讨要起来。
二凤眯着水眸笑道:“行,等山芋粉洗好后,每人送一个,好吧。”
“真的啊,太好了。”二妞她们几人高兴的叫了起来,惹得汪李氏又嗔了二凤一眼。
刨渣这活儿简单,但很累,因山芋太结实,想要将它给刨碎,得花些气力的,不一会儿功夫,胳膊就酸了。她们只得做一会儿稍休息一下,天快黑的时候,总算将所有的山芋给刨成了渣子,但二凤她们累得感觉胳膊都抬不起来了。
“呼,可还真累啊,觉着这胳膊都不是我的啦。”