重生小地主1-947-第689章
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外其他冬季严寒地区的富有人家。
连蔓儿心里琢磨好了,就将这个想法跟连守信、张氏、五郎和小七说了。计算成本,还有市场分析,另建暖棚种植、出售新鲜蔬菜,还不如像现在这样,将菜蔬只供给自家的酒楼,增加蔬菜的附加值。
“这样也好。”一家人就都点头。
“这件事。咱们不用亲自出面,我安排人来做吧。”五郎就道,“另外,再留出几分图纸来。……留着送人。”
“我也是这么想的。”连蔓儿就笑道。五郎现在做事,是越来越周到、有章法了,连蔓儿想。等以后她出了门子,连家有五郎当家。她大致上是可以放心的。
“怕是也赚不了太多的钱,就算是给跑腿办事的一点辛苦钱吧。”连蔓儿又道,而且这么做,还可以收回一些修建暖棚的成本费用。
虽然现在她家的日子是不在乎这些了,但是开源节流双管齐下,才能永保富贵。
“这是一件事,另外……”连蔓儿说着,就看了看那些刚种出来的蘑菇,“我想。虽然暖棚咱们不再添了。却可以再建造几座简单点的暖屋。”
简单点的暖屋。基本构造和现在的暖棚相同,只是将昂贵的琉璃屋顶换成普通的屋顶,屋内还是用火炉、火炕和火墙取暖。这样简单的暖屋。不能用来种植那些对阳光要求比较高的菜蔬,但是却可以用来培育蘑菇、豌豆苗这些只要求温度和湿度。对阳光没有太多需求的菜蔬。
而这些菜蔬,在冬季同样也是稀罕、受欢迎的。
“这样的暖屋可以多建一些,照料起来也比这暖棚简单。……种出来的蘑菇、豆苗,除了咱自家吃用,酒楼里消耗,其他的就拿到咱们的土产铺子里,跟咱们那些藕啊什么的,一起出售。”连蔓儿就将她的打算都说了出来。
一家人听了连蔓儿的话,商量了一阵,都觉得是个好主意。
“这个庄子上盖两座,咱别的庄子上也都盖上两座,往后冬天里又多了一个进项。”连守信就道。
“嗯。”连蔓儿点头。而且,这也算是为大家冬天的菜篮子做出了贡献吧。
“咱村里那边,也该盖一座吧。”小七就道。这样,他们回村里的时候,同样也有新鲜的菜蔬吃。而且,那些菜蔬还可以供给他们在锦阳县城的顺德坊烤鸭店和连记酒楼。
“小七说的对。”连守信就道,“咱老家那边,肯定也得盖。”
一家人这么商量着,就从暖棚里出来,打算要将事情安排下去。这个时候,就有庄子上的伙计急匆匆的跑来。
“……六爷到门口了……”
沈六竟然来了,连守信、五郎和小七赶忙整理整理衣裳,带着人出去迎接。连蔓儿和张氏没有去接沈六,而是留在后园里,慢慢地边走边看。
没想到沈六回来,连蔓儿就给吉祥使了个眼色。吉祥走到一边,悄悄地打发了小丫头到前头去打探。很快,小丫头就回来了。
“……六爷今天也是出城到庄子上看看,路过郭家屯,看见了咱们家的马车,就过来看看。……九爷也一起来了。”小丫头将打听到的消息告诉了吉祥,吉祥又转告给连蔓儿。
连蔓儿轻轻点了点头,原来是碰巧。这么想着,连蔓儿不由得嘴角含笑。
“娘,咱们晌午就在庄子上吃吧,我摘点菜去。”连蔓儿就对张氏道。
“多摘点,得留六爷吃饭。”张氏就道。
“……不一定有空闲。”连蔓儿就道。
“那倒是。”张氏先是点头,随即却又道,“再没空闲,该吃饭的时候也得吃饭,不再这一会工夫。不管咋说,咱得先预备着。”
连蔓儿听张氏这样说,就不说话了,一边叫人拿了篮子来,就亲自又回到暖棚里,带着两个小丫头摘菜。
张氏也跟了进来,一会,也有些手痒,就替下了小丫头,也摘起菜来。
“娘,晌午 。。。
就准备个锅子吧。再打发人,让顺德坊送一只烤鸭过来。”连蔓儿一边挑着蔬菜摘,一边就和张氏商量道。
“行。”张氏自然点头。
连蔓儿就叫了一个小丫头过来,如此这般的吩咐了。
“你先去前头,跟大爷说了。看大爷还有没有别的安排。”
那小丫头忙答应着去前头传话,一会的工夫,就转回来,告诉连蔓儿,五郎已经知道了,说很好,已经叫底下人安排了。
“姑娘,婢子刚回来的时候,听见六爷说,要来看看暖棚。”小丫头又禀报道。
连蔓儿听了,赶忙提了篮子,走到张氏跟前。
“娘,他们要到后园来,咱俩先回屋吧。”连蔓儿就跟张氏商量道。
“行,咱先回去。”张氏就点头道,知道连蔓儿有些害羞,不好意思见沈六。
娘儿两个这边正要往暖棚外走,就听见脚步声,已经进了后园。沈六他们来的好快,连蔓儿已经能听见沈六的说话声了。
“……见见就见见吧,也不是以前没见过面。再说,咱们这的姑娘,没那么矜矜持持,礼上过的去,大大方方就好。”张氏也听见了,知道沈六已经到了,就对连蔓儿说道。
连蔓儿也知道,现在回避已经来不及了。真要做那扭扭捏捏之态,当面碰见还要遮着脸躲开,她也做不出来。而且,辽东府的风俗本也没那么扭捏。
娘两个走到门口,沈六等人正迎面走来。连蔓儿忙将篮子递到身边丫头手里,向沈六行礼,又向跟在沈六身边的沈谦福了一福。
沈六和沈谦都向张氏行礼,又给连蔓儿还礼。
“蔓儿姐。”沈谦这次这声姐姐叫的一点迟疑也没有,叫完之后,就规规矩矩地到沈六身后跟小七身边站着了。沈六在旁边看着,似乎颇为满意。
“多谢夫人这几天送来的菜蔬。”沈六看见了小丫头手里提着的菜篮子,还专门向张氏道谢。
“不敢当六爷一个谢字。”张氏满面春风。不管是谁,都喜欢礼数齐全的人。连蔓儿家每次给沈府送东西过去,沈府总会有东西回赠。当然,每次沈家送来东西,连蔓儿家也会打赏来人,并回送些东西回去。“都是自家这庄子上产的,不算个啥。”
“六爷看,就是这个暖棚。”旁边五郎就指了暖棚给沈六和沈谦看。
之后,一行人又进了暖棚里面看了一回。
“果然精巧。”沈六就道,暖棚内收拾的非常干净,一畦畦嫩绿的菜蔬更是冬季最让人赏心悦目的一道风景。
“这一暖棚的菜蔬,估摸着也够咱们尝一冬的鲜了。”连守信就道。这个咱们,自然也包括了沈六和沈谦兄弟们。这些菜蔬,别人家,只是送一两次尝鲜,唯有沈六那,是每次必有的。
“……正打算画出图纸来,六爷家里要是想添建,这两天就把图纸送过去,再挑两个熟练的人,帮着把暖棚建造起来。”五郎就道。
“也好,五郎你费心了。”沈六听了,就点头道。两家如今的交情,是无需客气的。
沈六说来看暖棚,目光却一直往连蔓儿那边扫。只是现在毕竟不同以往了,虽然两人见面无碍,但是要想单独叫了连蔓儿来说说话,却是难了。沈六因此难免有些不爽,不过,想想不久之后,就可以迎娶连蔓儿过门,这点不爽也就可以忍受了。
而且,今天毕竟还是见到了连蔓儿的面,也算不虚此行。
连蔓儿和张氏等沈六进了暖棚,就告辞自往前头来了。晌午要留沈六和沈谦吃饭,连蔓儿担心庄子上准备欠妥,就叫了管事的们过来,好好地安排吩咐了一番。
等连蔓儿将事情安排好了,将人都打发了出去,屋里就只有她和张氏。张氏突然扑哧笑出声来。
“娘,你笑啥?”连蔓儿就问。
“哎呀,别管啥身份,啥脾气,到底还是年轻人。”张氏就笑道。
第九百三十九章 千里为媒
连蔓儿见张氏突然来了这么一句,一开始还没反应过来张氏是什么意思,不过,再打量打量张氏的神色,连蔓儿就隐约有些懂了。
张氏这是在说沈六。
连蔓儿忙就扭开头,假装做事,并不搭张氏的话茬。
“说啥是路过,要我看,就是打听到咱们一家出来了,他随后就来了。”张氏却兀自一个人继续絮叨,还一副忍俊不禁的样子。“说要看啥暖棚,他那么一个人物,啥好东西没见过呀。要说小九那孩子稀罕看这些东西,我还相信。他那哪是要看暖棚,那就是个借口,他就是想……”
“娘,你看这几样点心,是不是太平常了,要不要换两样。”连蔓儿终于听不下去了,忙就出声打断道。
张氏见连蔓儿说的是安排晌午饭的正事,也就住了嘴。
“别的你看着,想换就换。那个葱花饼别换。”张氏就道,“这庄子上厨房里头的刘兴媳妇,就这葱花饼做的最好吃。比我做的都好吃,就咱家里的大厨也比不上她。”
庄户人家的女人,心灵手巧的,往往能将简单的食材做得非常美味,更有的,还有一两样特别拿手的饭菜。其中有一些,堪称绝活,就是那些数一数二的大厨都未必比得上。不吃不知道,吃了才知道惊艳。这正如俗话里说的,美人在民间。很多好东西,都存在于民间,默默无闻。
葱花饼,看似非常家常,可是要做的好吃了,也是需要技巧的。首先用料上面,这个饼所用的葱必须是小香葱,而不能用大葱。
而在这个季节。本来是只有大葱,没有小香葱的。好在,连蔓儿家建造了暖棚,当时一家人商量着要在暖棚里种什么,连守信和张氏都先提议的小香葱。
小香葱和大葱,其实是一个品种,或者说是同出一源。
春天的时候,在田垄里密密地洒下葱籽,等到春末夏初,长出来的就是嫩绿的小香葱。小香葱眼色嫩绿、长的比较纤长。这个时候。人们就开始拔了香葱吃了。
这么吃着吃着,葱就长大了。但是,这种葱能长的有限。这个时候。要进行二次移栽。就是将小香葱连根拔出,另外种植。
经过这次移栽,小香葱就好像获得了第二次生命,一天天地长的粗壮起来。如果没有这次移栽,那些小香葱只会长老。
经过移栽的葱。就是大葱。庄户人家吃大葱的时候和吃小香葱不一样,一般不再整棵整棵地拔了吃,而是只摘葱叶子吃。被摘了葱叶子的大葱,还会长出新的葱叶子来。这样,一颗葱可以吃很久,直到秋天。
大葱葱白粗壮。葱叶子也更厚实,比小香葱的纤维多,水分少。因此也更耐久存。秋天整根拔下来的大葱,好好地储存,可以吃到第二年。
但是这种大葱的味道没有小香葱鲜嫩,是万万不能做葱花饼的。
葱的嫩绿,面粉的洁白。葱的香加上小麦粉的香,葱花饼做好了。可以说是色香味俱全。入冬以来,连蔓儿家的餐桌上时常可以见到它的身影,也颇受一家人的喜爱。
有好东西,张氏自然想让未来的女婿尝一尝。
连蔓儿的本意就是岔开话题,因此张氏说了,她也不反驳。
没想到,张氏还是意犹未尽,说完了正事,又接着刚才被岔开的话题说了下去。
“……那眼神就看出来了,他想看的是……”
“咳咳……”连蔓儿就干咳了两声。
“蔓儿,你听见娘说啥了没?”张氏就问连蔓儿。
“哦,娘,你说啥那,哦,是说六爷啊,六爷对你是挺好。”连蔓儿就故意说道。
“也是,六爷对咱是没挑。”张氏听了,就笑着点了点头,竟没再往下说了。想来是想起了沈六对一家人的周到,又担心再说下去惹急了自家闺女,就点到而止了。
晌午,就在庄子上摆了酒席,前面连守信、五郎和小七陪着沈六和沈九两兄弟,连蔓儿和张氏在后院内室另摆了一席。至于跟随两家来的随从下人,则是在跨院摆酒招待。
吃过了晌午饭,沈六就说没什么事,要去附近围猎。五郎和小七都说要跟着去。连蔓儿本也有心跟着去逛逛,却被张氏给拦住了。
“……大冷的天,别出去把脸给吹皴了。……有些活计,还得你自己个做。”张氏告诉连蔓儿道。
连蔓儿也就没有勉强。就先跟了连守信、张氏回家。倒是傍晚的时候,五郎和小七满载而归,沈六将他猎到的东西,送了一半来连家。
连蔓儿这边也吩咐抬酒和猪羊过去沈府。当晚,跟随沈六出猎的那些随从又吃到了一顿特别丰盛的酒席。
……
冬寒日重,沈六一直留在府城,隔三岔五就找机会见上连蔓儿一面,虽大多数时候也说不上话,两人都觉得还算满意。而五郎的亲事,也终于有了眉目。
对于五郎的婚事,沈六很是用心。对方的家庭背景,甚至姑娘的人品等,连蔓儿家几乎不用去找别人打听,沈三奶奶就是个万事通。就算沈三奶奶自己不太清楚,她也总能找到人打听出可靠的消息来。