超级富农-第65章
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能不能吃，不过应该差不多，晚上炖了请大伙，妈，我先把这鱼收拾收拾，你在外面看下哈。”
这鱼拿着像一把标枪一般，刘明掂了掂很是顺手，不过就是身上的鳞比较滑一点，而且虽说这鱼身形不大，不过这鳞片都有铜钱般大小，也是白色的，要不注意真不容易看出来。
有个看热闹的见刘明准备杀鱼，连忙道：“我说兄弟，这鱼个挺大，鱼皮应该也很大，你小心着点，别把这鱼皮弄烂了，这玩意挺值钱的。”
鱼皮？见刘明有些疑惑的样子，这人笑道：“鱼皮，其实就是鱼唇，好吃的很，以前我吃过红焖鱼唇，太好吃了，又嫩又香，不过一般的小鱼鱼皮太小，弄不出来，今天看见这大玩意才想起，兄弟，这可是好东西，你可得小心着点。”
顿了顿又道：“不光鱼皮，鱼肚，鱼籽这些也不错，最好都留着，这种大鱼现在很少了，我都好几年没见过了，这几年捕得太厉害，啥好东西都让人糟蹋了。”说到最后，这人满脸唏嘘，不胜感慨。
刘明失笑道：“大哥，还不知道这鱼能不能吃呢，不过我会，把门关上，找了个门板子，把鱼放在上面，刘明就准备开动了。
杀鱼几乎人人都会，就是抠腮，刮鳞，开膛破肚，刘明本来准备直接给开膛的，想想晚上要炖这玩意，还是按步骤来吧，先抠腮。
这鱼嘴跟带鱼的嘴巴差不多，特别长，牙齿也露在外面，刘明找了一会才在脑袋下方二十来厘米处找着腮，把腮抠出来，然后用菜刀背开始刮鳞，这鳞片大，阻力也不算小，再加上这鱼体长，将近二十分钟才算刮完，最后在尾巴上来了一刀，把这笤帚尾斩了下来，刘明准备把这尾巴贴在门上。
这鱼尾既跟扫把头像，又像个扇子似的，刘明那里有个风俗，就是家里要吃大鱼，一般是会把鱼尾贴在门上的，意味着年年有余，现在门上已经贴了不少了，不过就数这个最大。
弄完这些，就剩下开膛了，这鱼就算到了现在，嘴还微微的一张一合，看来这野鱼生命力就是强悍。
刘明用菜刀把敲了一下鱼的脑袋，把鱼弄晕过去，看了看微微有些鼓起的鱼肚，想了一个笨方法，磨，要是用刀一下砍去，鬼知道肚子里有啥东西，要是真有好玩意可就毁了。
慢慢的蹭开鱼肚，一串金黄的东西就映入刘明的眼中，等刘明把口子加大，才看出原来这鱼居然正怀着鱼籽，鱼籽一粒粒金黄，极为多，把鱼籽小心的取了出来，居然得有一斤来沉的样子。
一不小心，刘明弄破一个，这圆滚滚的玩意就啵的一声，爆出一些汁水，刘明凑近闻了下，很是清香。就算现在满屋子都是鱼腥味也掩盖不住。
不过刘明的主要目地可不是找鱼籽来了，只是想看看为什么这鱼会这么重，找了半天，里面却什么都没有，这让刘明有些不解，难道说自己估计错误么？或者说这地下河里的鱼本身就要沉点，最后一无所获，看来只能归结于后一种，地下河的鱼跟家养的不一样，要沉多了。
既然没别的，刘明也不想在屋里呆着，把板子拿出了门，准备在外面把这鱼剁成几段，晚上来个红烧大鱼。
刚才那人还在院子呢，正看池子里的红鲤鱼，另外也有几人也在院里，见刘明出来，一窝蜂的围了上来，也不知他们都想看啥。
这些人看了看杀了半截的鱼，眼神却在那鱼籽身上停住了，眼睛都是一亮，大叫道：“这么大的鱼籽啊？兄弟，把这个做成鱼籽酱吧，肯定好吃。”
要问鱼身上哪里好吃，可能谁都有不同的说法，像刘明家里，刘明喜吃鱼肉，觉得嫩，好吃，胡淑琴喜欢吃鱼肉是觉得有嚼头，而刘立涛却最爱吃鱼头，他做的鱼头汤也确实好喝，嫩滑，却又浓腻，不过得要大鱼头才能做。
而鱼籽算是公认的比较好吃的东西了，这鱼籽嫩脆，吃起来口感极好，很多人吃过后都说有海洋的味道，你要让他说出到底是啥味，却又说不出来。
一般草鱼或鲤鱼鱼籽多大？撑死有一个乒乓球大顶天了，所以平时这鱼籽就是直接和鱼一起炖了完事，也没说单独弄出来做酱的，现在听这人提起，刘明倒是有些心动了。
这鱼籽得有一斤多，要做成酱可就够吃一阵子了，刘明虽说有些奇怪这鱼怎么在九月份产卵，不过这显然不是他该关心的问题，问题是他家没有一人会做鱼籽酱的。
这时那人见刘明有些为难，便自告奋勇，说自己能做，不过他也不是厨师，可能做出来不好，但是可以试试，看他这猴急样子应该是想做好了他也能尝尝，既然这样，刘明也不客气，用盆子把鱼籽装好，准备晚上让这人出手。
至于他说的鱼皮不能弄烂，刘明可就爱莫能助了，要剥别的皮还好说，这鱼皮刘明是真没剥过，而他显然也不会，最后只能眼睁睁的看着刘明把鱼斩成小段，连道可惜。
斩鱼的时候又出了点小故障，其实也不能叫故障，众所周知，这鱼除了内脏，身上几乎没多少血，肉质都是洁白的，这鱼也不例外，不过这鱼肉却是清香的，然后这阵香随着刘明的次次挥刀括散开来，把几个人馋得直流口水，要不是这鱼肉是生的，可能就会直接上来抓了。不过这些人一致认为，这鱼应该得生吃，做成生鱼片，绝对比那什么金枪鱼好吃。所以就有些可惜，可能做熟了反而不好吃了。
这鱼内脏极少，除去头尾也得四十多斤，装进一大盆，看看天色也近四点，刘明赶忙催促老妈把这鱼做出来，毕竟这么多鱼肉光做就得花上将近两个点，怕客人等急了，胡淑琴答应一声，赶忙回了家。
刘立涛是在五点左右回的家，正好赶上这事，加上两个帮忙的客人，在六点半钟，终于把鱼和饭做好，于是刘明又开始了他的搬菜，直到七点，才算完事。
那么接下来，当然就是吃鱼了。
………【第一零九章 大席】………
这应该算是一次盛宴了，九十九人，差一个就得是一百，挤成十五桌，有些桌大，人就多些，刘明家里放了两桌，院子里面放了十桌，最后实在没地了，放在院子外面三桌，热热闹闹，人声鼎沸，很是喜庆的样子。
主菜当然是这鱼，别的还有泥鳅，黄蟮，红烧肉，以及抓来的麻辣小龙虾，至于素菜那就更多了，每张桌上都放了六七个素菜，大部份却都差不多，像拌黄瓜一桌都得两份，而且你要吃绝对不是一个味，最后每桌还上来一坛子醪糟汤圆。
这么多东西刘明一家子是做不出来的，幸好胡淑琴早有准备，提前通知龙泉湾的村民一起做的菜，才算没有把这搞砸了。
十五桌，在龙泉湾也算是大席了，而且多数都是客人，村子里的人来得倒是极少，大多数人还是比较腼腆，就派了家里能挑大梁的来，做下代表。然后这几人围成一桌，这时正吃着吕长兵贡献出来的红苕干，先垫巴下肚子。
本来刘明见客人吃完饭要开车回去，不想准备酒的，不过有喝过刘明酿酒的哪里肯干，都说这酒度数极低，一般人就算喝上一两斤也没事，都要刘明拿出来，没喝过的问过之后，也是起哄，刘明只能无语，最后一桌一坛，都是葡萄酒，仔细叮嘱一番千万别喝多，众人哄然答应，气氛热烈之极。
农村吃饭没有那么多讲究，不过这次却有些不一样，鱼是张老爷子钓上来的，也算是他请，所以按规矩他得夹第一筷子，这让张老可乐坏了，可能这么大了还没有好好露过这种脸，这老脸都笑成了一朵花来，很是开心。
怕鱼有毒，在煮出第一锅的时候就喂给了一只大鹅吃，将近两个点了，这大鹅还是活蹦乱跳的，所以刘明很是放心。
等张老爷子夹了一大块鱼肉在碗里，众人才纷纷动筷，夹起了鱼肉，这野生的鱼不光杀的时候香，吃起来更是好吃，细嫩，吃着爽滑，却又很是筋道，有嚼头，虽说大锅做出来味道有些淡，却并不妨碍众人的口味，都吃得交口称赞，觉得值了，再加上这人一多，热热闹闹的，好像吃啥都特别香。
最受欢迎的除了这鱼，就当数张翠花家拿来的醪糟汤圆和刘明的葡萄酒了，这葡萄酒受欢迎刘明并不奇怪，很多喝过的都说这酒纯正，很有养生的功效，要不是刘明不卖，最起码也得好几千一坛。
而张翠花这人却颇有心思，醪糟汤圆本来是过年才会酿的，这大热天整这个很容易坏，不过效果却是显而易见的好，酸酸甜甜的糯米，加上糯米弄成的汤圆，又稍带点酒味，里面还煮了荷包蛋，吃得众人大呼过瘾。当然有些觉得吃不够的准备买些回家，反正这玩意只要酿成了倒也经放，所以也不怕坏，这种好事，张翠花怎么会拒绝，笑着答应。
旁边的这些村民见了，也有些想法，看来回去得整点啥了，对于这种事，刘明很是支持的，现在客人多，这人得脑子活泛，光靠中午挣一顿饭菜那显然不现实，得挖掘出更深层次的东西，让客人感兴趣，不过前提是别糊弄，得干净。要不然砸得可不只一家的招牌。
吃着饭，当然得摆龙门阵了，尤其是这鱼又好吃，当然更想知道这鱼是怎么来的，要说是刘明家养的，别人肯定不信，于是就有人问道：“刘明兄弟，你这池子下面应该有条地下河吧，啥时候带我们下去看看啊，别的不说，再弄几条这样的鱼那就安逸了，今天这鱼吃得不得瘾，肉太少了。”众人哈哈大笑，却都点了点头，看着刘明。
刘明停下筷子，站了起来，往周围看了一眼，别看现在这些人挺温合的，那是因为不知道这水下面到底有什么，要是有黄金，刘明敢肯定他们绝对不会还在这里笑，可能早就偷偷的下水捞去了。
脸上不动声色的道：“这地下河的事，我也是今天才知道，以前虽说也钓上来不少大鱼，不过却是草鱼和别的常见鱼，我也根本没往那方面想，今天才觉得有些不对劲，说实话，我也挺想下去瞅瞅的，看看下面有没有别的东西，不过咱们不能只想着有东西吧，这扫把鱼大家都看着了，看上去凶猛得很，这一下水，要是来个五六条这玩意，人哪受得了，得有个准备吧，这塘子我是不准备抽干的，过几天买一套潜水的装备，下去看下，到时候大伙想的话，也可以一起来啊，欢迎得很。”
“对了，刘明，按说这地下河和你这池子相连，应该会把你池子里的水弄下面去啊，不过看样子却没有这事，倒是很奇怪。”另一人接着道，看来早就想问这问题了。
刘明两手一摊道：“这事我也不太清楚，这扫把鱼能上从地下河到我这池塘，中间绝对隔着一个大洞，至于为什么水不流去河里，我想这大自然千奇百怪，这就不是我们能弄懂的了，只有亲自下去看看有可能才知道。“
其实刘明要说不知道，那还真不是冤枉他，要按照水往低处流的概念，这塘里应该早就干了，全流去地下河了，可实际上却是该多少还是多少，就算下雨也不见涨。所以刘明觉得应该是下面有个特殊的地形，阻止了这水流往下面，应该不止就一大洞那么简单。
不过这种事没亲自见谁也是说不准的，大家见刘明也没个办法，虽说心里不太满意，不过也只能这样子了，只能等刘明下去看后才有答案。
刘明估计，这清雅居又得出名了，大鱼，地下河，又是极好的噱头，自己可得抢先下手了，要不然让别人整着宝贝，那可得哭死。
把这件事放下，其实这次盛宴算是极为成功的，让这些城里人感受到了农村才有的热闹，当然，刘明和龙泉湾的村民最后都乐歪了嘴，卖果子，蔬菜，最后是刘明和十来个汉子挑着担子把这些人送上车的，光水果就足足装了四大筐，得有四百来斤。
把这些人送走，刘明开始分钱，每家都拿了一千块大洋，张翠花家给了一千五，乐得这女的得意洋洋，高兴得不得了。
而大头却是刘明家的，虽说水果也得卖了一万二千多，不过到手却才一万，别的都分给村民了，刘明倒是不太在意，有钱大家赚嘛，自己有这些就已经很是满足，而刘立涛和胡淑琴就更不会说什么了，对于儿子的做法，现在都看出来了，好处是显而易见的，现在刘明家有啥事，只要说一声，附近的人绝对没有二话的，这种实实在在的好处，让两人觉得钱花得值当。
把院子收拾完后，时间已经到了将近九点半，小白从院墙爬了进来，刘明眼前一亮，哈哈，苦力来了，今晚就可以去夜探池塘了。
ps：很是感谢暴打布老虎，猫猫熊猫，以及晒鸟蛋的乌龟的两次打赏，�
