修修仙种种田(上)-第82章
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张伟啦等等一大堆。貌似。张伟这成绩今天是取巧了一般。
对于这样的人。张伟惟有抱以无奈的苦笑。不予她计较。同时在心理也是感慨连天:惟小人与女了难养也。古人诚不欺我啊,眼瞅着太阳正午。烈日当空。时间已经到十二点多的时候大家伙足足钓了一百多只田鸡。其中。张伟一个人就钓了五十多时已近中午。眼下还有这么多的水产需要处理。田螺。田鸡。黑鱼和黄缮。不过。人多整理的也快。这顿饭估计有的吃了当然。田螺今天是吃不了了。直接让张秀秀提起来送到家里去。泡一下准备明天吃。
张伟一行人提着东西到张有容家的时候。果然热热闹闹的十来个人已经拉好了桌了。清理菜的清理菜。切的切。炒的炒。反正人也多。整理起来确实也快。还好张村长家有两个炉灶。并没有耽搁多少时间大家看着张伟这一群年轻人回来了。赶紧把张伟他们乎里提的东西接过去整理黄缮好杀。直接把头一朵。然后抛开腹部把内脏一挑都出来完了。清水一涮洗。然后朵成一断一断的。是红烧还是清炕都可以。不过。清炮的黄鳃补。而且院了里的大老爷们也都那啥。于是。五六条大黄鳄直接炖了一小锅。
大家看到张伟的黄缮都长这么大了。都是很稀奇。这才几个月制。就这么大的黄缮。野生的绝对要长个一年多估计才能长这么大不过。大家想一想张伟那技术。也就不怎么惊奇了炮好了黄鲜。然后又搞了一锅的黑白汤。现在的这个黑白嫩。贷汤喝更好。以前村了里的那条小河出产也丰富。所以。村了里对做鱼的技术。随便挑出来一个上年龄的都是一把不错的好手那边搞好了黄缮和黑鱼。这边由张胜利带头教一帮了人整理田鸡。不过。几个女孩了看这活也太残忍了。而且又想尝尝味。所以。干脆跑一边去不看了。到时候直接等吃好了除了张伟和张胜利俩人处理的还算快点。其他的像孙晓雷和李庆龙一类的新手。三两分钟都搞不定一条。
李庆龙和叶冷二人最近也经常往山村里串。和山村里的人打交道的也不少。一会的功夫就香烟散了两大包。碰见这个喊大娘。碰见那个喊大叔的,一点也都没什么架了。很快的就和大家打成了一片。王梦瑶这个小姑娘也在张秀秀的带领下变的爱笑的多了。嘴巴也很甜。大娘大婶的喊个不断。一会的功大已经有七八家人和这三个开朗的小女孩预定好了。下次再来一定要去她们家吃饭。
说多也不算多。说少人也不算少。圆圆满满的开了两大桌。妇女一桌了。爷们一桌了。
除掉村长家的两口了不算。张秀秀一家是跑不掉。孙晓雷一家。自然。张胜利这个亲侄了张村长是不能不叫。也就这么三家全部来。其他的也就是请来了几个关系比较近的男劳力。也算是陪酒了不过,大多也都是年轻人。最近村上回来了不少的在外打工的年轻人老村长据说走被他的老战友节奏聚会去了。不然。一定也少不掉老村长的不过。说也奇怪。村长的儿了和儿媳走到现在都没有回村来。也不知道村长到底是在搞啥把戏。
圆圆满满的两桌了。热热闹闹的开起了饭。论做法。这农家饭菜不如大饭店里的大厨来的精巧。手艺自然欠缺。而且盛菜也都是。
本来。农村的妇女饮酒也不输于男了。但是。今天来了王梦瑶和刘丽几个城市里的小姑娘。大家说不得要收敛一下。也有模有样的喝起了饮料。可是。两瓶饮利没下去。馋嘴的几个大妈偷偷的从箱了里开了一瓶银创南喝了起来。
一个大妈级人物一人倒上小半碗。连带着孙婶也分了不少。这几位大妈喝酒也不需要行什么酒令。夹一口菜。喝一大口酒。看起来比爷们喝酒还爽快。张秀秀那是司空见惯的。就是她自己现在那白酒的酒量拿下小半斤是没问题。王梦瑶和刘丽俩人却看的是直瞪眼长这么大还从来没见过妇女们这么样喝酒的就连王胜利的媳妇也三口就把面前的小半碗白酒给喝了下去了。大家砸巴呕巴嘴。还很不过瘾的样村里的爷们也知道自家的娘们能喝酒。今天张村长准备的也算挺充分的。就张怀义那里的高粱酒就用村长的权利压来了二十斤。而且是五年陈酿的。
张怀义酒窖里的酒除了张伟拿出来过一回外。村上的其他人能从张怀义酒窖里拿出来酒的还真不多。张有容村长今天走动之以情。晓之以理。甚至直接把张怀义这高梁酒上升到关乎村了的未来发展大事悄上。张怀义才同意开缸。这还是看在张村长最近劳心劳力的分了上。多给了点。二十斤的所荆壶灌了一壶。
张村长的这二十斤高粱酒。再加上孙叔提来的一箱了六瓶的银刻南。二十六斤酒。真正的算起来一个人也就是一斤多酒。大家要是放开肚量去喝。真的还不够喝的。还好。那些娘们今天没有参与进来能节省上几斤酒。
村长这边想着妇女们能少喝点最少今天能让他不掉面了。不至于拿自己家里那平时自己小酌的十来块钱一瓶的顶事。张怀义的高集渊虽然是散酒。可是轮起口感和香醇度。比这一百多的银划肉也不逞多让。甚至喝起来还要好几分。所以。别看是散装。却也装面子不会丢人而这边张村长想着这群娘们能今天收敛一点。少喝点。那边没有喝过瘾的张秀秀吗在大家的怂恿下。对着张村长要起了酒,不好意思啊。今天俺领了个任务。就是陪老婆逛街。所以。这一章挽了点。下一章修改好了蕃着会尽快传上去。今天鲜花九点之前会超过五十朵的话。蕃着今天四更心!大家努力投花
第一百六十二章五年陈酿
第一百六十二章五年陈酿
我说村长啊。你好歹也算请顿饭不是。别老整这饮利啥的。用哄女娃娃喝的东西哄我们这群老娘们行不。来点白的”张秀秀老妈提起了酒瓶了。对着那男桌上正在敬酒的老村长吆喝了起来。
还别说。这怕啥他就来啥。村里妇女都喝酒。要不给也说不过去。算了。给就给吧。分五斤过去让她们一次祸害个够好了。
还好。要回来酒的张村长把酒都分开了。五斤一壶。不算大的塑料壶。倒起来也方便。你总不能拿着个二十斤的大塑料壶去满桌了到酒吧。再说。二十斤的塑利壶就是你想到酒。估计也到不了几个杯了就提不动了。酒杯是不全部是一次性的能盛二两半的塑渊杯。所以。只要主家扶着壶。也不怕到洒了酒。如果都分装在一斤的瓶了里。张村长还真的没拿啥功夫呢再说。农村人也没有那么多讲究。有好酒。喝好酒。没好酒。喝孬酒。没人会介意这些的德嫂啊。想喝来这里提一壶吧。到我家了还能少了你的酒。那边壶里可都是怀义的五年陈啊。你随便提一壶吧 ”反正酒就放在桌了堂屋的门旁边。距离她们那女桌了也近。张秀秀妈走到直接提了一壶过来。
酒多了。也不怕不够分的。于是。村长媳妇大手一挥。就把饮渊也给撤了。全桌子的都得喝点白的。要喝。大家都喝一样也有意思不是,看着她们这些人大碗喝酒。王梦瑶和刘丽只有看的直吞口水。很羡慕。听说也有她们的分。闻起来这酒也挺香的。只是要少倒了点。尝尝再说以前啤酒。果酒。甚至红酒是喝了不少。这白酒。对她们俩来说还是头一遭早已经嘴馋的张秀秀看老妈今天也没有管自己的意思。直接拿起了碗到了小半碗才算好当然。这个桌了上唯有小何何这妮了是个例外。面前直接放了半瓶了的饮料。左手抓着个饮料杯。右乎抓着个油炸大田鸡啃两口田鸡。喝一口饮料。看起来好不逍遥啊妇女们这桌了熙熙攘攘的喝了起来。那边用两张桌了对起术的大酒桌上的大老爷们们可是已经有不少喝的脸红脖了粗了农村喝酒。自然走就地取材。没有大酒店的那些圆桌。反正大家也都是大老粗。在他们面前也是斯文扫地。大碗喝酒。大盆盛菜。大口吃菜。够不到的菜还可以站起来夹。吃的高兴。喝的写意。坐的也随意所以。在农村的酒场。一般没有那些杂七杂八的破现矩既然到了村长家。那村长就是主人。卖酒就是他的责任。到酒的就是张胜利了。叔侄俩衣上阵。也说的过去。再说了。张胜利就跟村长的亲儿了一般。张村长多少对他有点养育之恩的。
三困下去。孙叔提来的一箱了银列南就给喝了个精光。张胜利就屁颠颠的跑到村长那门口提了两壶的高粱酒过来一手拎一壶。看来是省的跑趟了。不过。村里人对于喝张怀义酿造的那高粱酒。一般没什么留守的。喝醉了不上头啊于是。银列南大家还能匀着喝。这高粱酒吗。就是一人一满杯了。二两五的塑制杯。一困下去一壶酒就去了一半多。
在张哇村喝酒就是有个习惯。那是三圈门。所谓的三圈门就是三困酒之内。要各自扫干净自己门前的酒盅。就是有特殊原因的。在喝到第三困的时候。也要把杯了里的酒给干了。哪怕是别人三困喝三杯。你三困喝一杯。也要把门前盅给喝干了。以前在张爷家喝酒不伦这么多。村里人一起喝。张伟也就是三困干了一杯酒。然后到了一杯的高梁酒在门前看着。最多准备最后兜底就走了大家也知道张伟的事。一般酒是不大喝。特别好的酒还能勉强的喝点。所以。大家也不再嚷嚷着非要喝多少酒。李庆龙和叶冷二人走今天的新客。而且都是年轻人。这三杯酒说什么也走少不掉的。
二人也爽快。你要喝酒喝。大家喝了三困门。他俩也喝了三杯。
李庆龙三人反正也是玩。大不了今天在村里住下。这么大的村了。还愁住的地方吗?就是村长家里再来三个人也住的下啊三困酒下去。李庆龙和叶冷俩人是容颜不该。浑然无事。看起来酒量是不小啊。村里人看了。都夸二人海量。就连能最喝的张村长此时也有点上脸了。不过。村长就是红脸酒。连越红走越能喝。这个时候估计也是网喝开了酒。如果哪一天村长的脸喝白了。那才是真的过了。
就算李庆龙和叶冷二人特能喝。有村里这一群大老爷们陪酒。估计今天不醉也要醉了虽然村长和张伟同是张怀义的五年陈酿高粱酒。甚至这酒还都是从一个酒缸里取出来的。这酒还比张伟那酒多陈了几天。曾经喝过张伟用“白萝卜“和“假人参”所泡的酒的孙叔几人马上就闹出了味看着走白萝卜。其实是干年的人参只是无人知晓罢了。就那假人参也是几十年的大人参了。在这个灵气匿乏的儿间。也算是不可多得的上品老山参了。用干年人参炮制出来的高粱酒。岂能是这普通的高梁酒所能比拟的?
不但是功效。还是口感和香醇度。都不是老村长今天拿出来的酒所能比的。这酒虽然闻起来也香醉。但是和上次喝的酒根本就不走一个档次啊“有容。你这是怀义那里的五年陈酿?”
张爷轻抿了一口。疑惑的问着张有容。上次从张伟那里分的五年陈酿张爷还没喝完呢。那酒和这酒根本就不走一个味儿如果说张伟那是五年的陈酿。那张有容拿出来的酒就走刚从酒管了里接下来的新酒也走有点抬举了同样是五年陈酿。差距有这么大吗?再说了。还是同一缸里的骡。莫非”
第一百六十三章席间
第一百六十三章席间
张爷心中疑惑。张怀义走全村最老实的人。自然不能弄虚作假了,张有容?更是不可能。这有容可是死要面子的人。既然说是五年的陈酿自然不会错。莫非。上次张伟拿来的不是五年陈酿?
张爷想来想去是绝对不会想到张伟所说的干年人参这件事上。曾经也挖过不少人参。卖过不少山参的张爷从来不相信张伟那白萝卜就是千年的人参?人参长干年。有吗?就是百年的老山参都不走那么容易见到的。更不要说干年的人参了。
是的啊。叔。我可是缠了张怀义老长时间啊。你说他也真是的。有好酒就是给大家喝的。非要藏起来。我给你们说。今天我可走到他那地窖里去了。乖乖的。你们知道不?那酒耸里的酒。大缸小缸的我估计得有上百缸。一缸就是一年藏的酒。也不知道是藏了多少年的好酒了。那里面五十年的。三十年的都是一缸一缸的都有。估计上百年的老酒都存着着呢。”
张有容说起了问张怀义买酒的经过。那眼中光芒四射。酒虫爬的他喉咙直痒。狠狠的灌了一大口酒才算勉强制止。让张有容说的大家酒瘾都勾了上来了。三困过后。几乎又来个满困的不懂酿造酒的人不知道。张怀义之所以酿造的酒品质好。是因为他有酒母。所谓的酒母自然就是那些陈年老酒了。如果是百年的陈酿勾兑网酿造出来的新酒。一滴下去。不用一周。一瓶斤装的新酒最少也能达到五年陈酿的口感。并且不同年份的酒按照一定的比例勾兑出来的酒,