穿越之山田恋-第37章
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“那好吧；我和大军先去买东西；你就在这里等着不要乱跑；等会我们来接你。”刘氏想到了墨兰的懂事；勉强点了点头；跟小二和掌柜的交代一声；然后和邱大军走了。
“原来你叫兰兰啊。哈哈；看你还不告诉我；现在我不一样知道了。”因为刘氏进来变的规规矩矩的小胖子在她离开后又恢复了常态；一脸得意的冲墨兰笑着。
“是啊是啊；你真厉害；这都让你知道了；小女子佩服；这个是蕨菜；先让这里师傅给你炒一盘尝尝；很好吃的。”墨兰一边应对着他一边从篮子里拿出了一把新鲜的蕨菜；递到了小胖子面前。
“小二你拿下去让大师傅给炒了来吃。”小胖子冲小二高喊一声。
“好咧；公子稍等；小的马上就让朱师傅给您炒去。”店小二一脸笑容的跑了过来；接过了蕨菜；往后面去了。另张桌上上的一位中年男人站起了身尾随小二爷进了后院。
“你姓什么啊；你家里很穷吗？怎么要拿这个出来卖啊。”小胖子心里对墨兰冲了好奇；不住的询问着她问题。
墨兰脸上笑着；嘴里应对着小胖子的话；却用眼角的余光去看另两位公子；从小胖子和她搭话开始；这两人就一句话没有说；任小胖子如何；都没有阻止。神情让人捉摸不透。
“公子菜来了；朱师傅清洗了好几遍；配了肉丝来炒；公子尝尝味道如何？”小二端着托盘；把蕨菜炒肉丝放在了桌子上。而那位尾随他而去的中年人也回到了桌位；并冲这桌轻轻的点了下头。
墨兰抬眼看去；蕨菜深绿；酱色的肉丝；看上去卖相不错；闻起来也有股清香之气；只是那味道嘛？
“咦；闻起来还挺香的；五哥；七哥我们尝尝。”小胖子招呼着两人；伸筷子去夹。
另两位男子却都没有动筷子；那位青衣男子看了墨兰一眼；出声喊道：“老十…”
他后面的话还没有说出口；就听小胖子呸呸两声；把口里的蕨菜吐了出来；端起面前的茶喝了几口；才道：“好苦；好苦；这是什么呀；真难吃。”
墨兰眼内笑意连闪；看来这位大师傅犯了和她一样的错误；炒蕨菜的时间并没有拿开水去焯；而是直接开炒的；不苦才怪；可惜这么好的味道另两位没有尝到；要不她倒想看看那两位帅哥会不会变脸色。
正在心里诽议着的墨兰；觉得身上落来两道凌厉的眸光；她急忙收起了眼中的笑意；皱起了小眉头问道：“很苦吗？不会呀；兰兰昨天晚上吃过的呀；明明很好吃；怎么会苦呢？”说完她认真的打量着那盘菜；像是想不明白为什么菜会苦一样。
“真的很苦；不信你尝尝；我没有骗你。”小胖子苦着脸；对墨兰抱怨着。
墨兰看了半天；突然一拍小巴掌；苏展了眉头说道：“我知道了；一定是那大师傅做的不对；这些山菜要用特殊的方法做才能好吃。他们都不会；这样吧；既然小公子买我的山菜；我去亲自给几位公子做了来吃可好？”
“你？你才这么点大；你会做？你够的着锅台吗？”小胖子一脸不可置信的看着墨兰；就连那另外的两位公子也好奇的打量了她一眼。
“穷人的孩子早当家；我是小；可并不能说我不会啊；只要公子吩咐掌柜的让那些炒菜的师傅听我的；我一定能做出好吃的给公子尝尝。”墨兰先是眼光一暗；随后又满是信心的抬起了头对小胖子说着。
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一刻钟后；后面的灶房内。
“这位师傅麻烦你把这个也帮我切好。”墨兰指着案板上那些没有切的山菜。
“糖；我要细细碎碎的；擀成面。”墨兰指着那些大块的糖让另位师傅帮忙。
“菜翻几下就好；别煮老了。”墨兰看着锅内焯的山菜吩咐着。
“我要辣椒油；把油烧开了；放在这个装装辣椒段的大碗里。”墨兰指着最后一位小师傅说着。
一位大师傅；三位小师傅心里那个郁闷啊；他们是炒菜或者切菜的师傅好不；今天倒让个小女娃指挥的团团转；有心撩挑子不干了；不行啊；外面那三位爷得罪不起。
好不容易几人按墨兰的吩咐弄好了一切；看着焯好切好放在盆内的山菜；墨兰开始往里面放调料；盐必不可少；这里是没有十三香和味精的；所以这些就不必放了；刚才她在辣椒段的油内放了大料和花椒；算是辣椒料油；撒上点也很香的；再稍微加一点点的糖来提味。搅拌均匀；那扑鼻的清香立马钻入了鼻孔。
“好了；你们帮我端出去吧；另外给我拿个碗加双筷子。”墨兰把菜放在托盘内；吩咐他们和自己一起出去。
菜放在了桌子上；一盘子凉拌的毛腿加黄瓜香；一盘子蕨菜炒肉丝；还有一副空的碗筷。
“咦；这样子还不错；是你做的吗？”小胖子看着这简单的两盘菜；疑惑的询问着墨兰。
墨兰嘻嘻一笑：“他们帮我一起做的拉；味道保证和上次不一样；你们尝尝。”
小胖子看着两盘菜；犹豫着没有敢伸筷子；那盘蕨菜炒肉丝看着和上次没有什么区别；怕还是苦的吧？另外这盘他更不敢吃了；这是草吧；他严重怀疑这东西会不会扎喉咙。
墨兰看着纠结的小胖子；另两位公子是绝对不会动筷子的；她拿过那副空碗碟；伸筷子夹了些放在碗内；说道：“这山菜是我带来的；我先替公子尝尝味道。希望三位公子别见怪。”
说完她夹起了碗内的黄瓜香先吃了一口；恩；清香扑鼻；爽嫩可口；真是不错；又吃了口毛腿；好脆；好嫩；再夹起了蕨菜；一点苦味也无；只有那山菜淡淡的清香弥漫在口中。
她把自己夹在碗内的全部吃完。感觉嘴边有些油渍；没有帕子；她也不能用袖子擦；下意思的她伸出小舌头舔了下嘴巴；只是刚到一半；她意思到这个动作在古代是要不得的；她急忙收了舌头；合上了嘴。
“哈哈。”她的行为惹的小胖子大笑不止；就连另两位公子也眼露笑意。
墨兰有些恼怒；她把眼睛一瞪问着小胖子：“你到底吃不吃啊！”
“吃；我吃；看你吃的那么香；我也尝尝。”小胖子边闷笑边夹起了一筷子山菜放进了嘴里。
“咦；味道不错啊；就是稍微辣了点；不过吃起来很爽口呢。”抱着试试看的小胖子吃了一口；有些惊奇；没有想到这些野草看着不起眼；味道倒是不错。
他又夹起了一筷子蕨菜；先是皱眉；然后又兴奋的说：“不苦了；不苦了；还挺脆的呢。恩；不错；五哥七哥你们也快尝尝；兰兰都先试过了；肯定没毒。你们快吃呀。”
他嘴里的五哥七哥笑着应了他；却深深的打量了墨兰一眼；这小丫头竟然先尝了菜；是看出了他们的疑虑吗？
两人也都伸筷子象征性的夹了一根放进了嘴里；还不错；有股清香之气；味道算是爽口；在这个时节吃上这样清香爽口的菜；有些难得。
这小丫头不可小觑啊。进门面对小二的驱赶面色不改；眼中不带恼怒与屈辱；一个笑容就引起了自己弟弟的注意；成功的转回身卖了她的山菜；面对他们不吭不卑；应对起老十也是戳戳有余；让师傅先炒那个什么蕨菜；她一定知道蕨菜炒出来会苦；这样她自己再显身手给他们亲自去弄；更显得有诚意和手艺非凡。此女绝不简单；一般的农女见了他们不是吓的说不出话就是媚笑讨好；那像她如此轻松自然。两位公子都在心内暗自思索着。
“恩味道还行。”青衣公子说了一句；那声音清脆悦耳；听在人耳中感觉很美妙；唯一不足之处就是有些冷。
“小姑娘手艺不错啊；能做出这么可口的山菜来。不知还会做别的吗？”那位紫衣公子也开了口；他的声音听了让人如沐春风；比起那位青衣公子更加让人觉得舒服亲近。
“当然会啊；我还会做很多山菜呢；山菜老多了；我不能全带来；这只是一点点；公子喜欢吃就好。”墨兰轻轻一笑；毫不谦虚的说着。
“哦？我们买了你的山菜；你把烹饪方法告诉我们如何？”紫衣公子饶有兴趣的打量着她；问道。
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第六十三章 薛家三兄弟（）
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“今天这两个菜做的配方我都可以告诉公子；至于别的我这里没有菜；也不能告诉公子。”墨兰看了那紫衣的公子一眼；甜甜的笑着。
“为何？”紫衣公子还没有出声；那青衣公子却清冷的吐出了两个字。
“因为我打算以后开个小铺子；这些吃法和菜我想做出来卖；要是都告诉公子了；那兰兰以后卖什么呢？”墨兰并没有隐藏自己的目的；一脸认真的说出了她的心里话。
“哦？小姑娘打算自己开铺子；志气不小呢；开店得多辛苦啊；要不你来我家做丫鬟吧？”紫衣公子用温柔的音调诱惑着墨兰；只是那眼神中却带着份试探。
“不要。”想也没想；墨兰直接开口回了。开玩笑给人做丫鬟？她可不去找罪受！
“你竟然不同意？为什么啊；你可知道我们是谁？”小胖子看墨兰拒绝了；露出了震惊的神色；不可思议的问道。
“是谁？”墨兰抬眉。
“我们是薛家！那是我五哥薛凌风。”他指向了青衣公子；接着又指了下紫衣的公子道：“他是我七哥薛凌云。你；你不会不知道薛家吧？”小胖子本说的一脸骄傲；看墨兰连表情都没有变；他很疑惑这个小姑娘究竟听说过薛家没有？
墨兰心内有些震惊；他们竟是薛家的公子！薛家她是知道的；上次在布庄听何娘子和方夫人都提起了薛家；过后她着意打听了下；这才知道薛家是何等的不简单！
薛家是士族；祖上为官的不少；现在也有好几个在朝为官；且官位不低；这尚昌镇是薛家的祖家；但现在居住的人并不是很多；大部分都搬到了京城；只有少数恋旧的留在了这里。
其实薛家最厉害的还不是这个；而是薛家出了位贵妃；听说很受当今皇上的宠爱；因此别说是在这小小的尚昌镇就是在京城；薛家也是站的住脚的。
当然这一切离墨兰都很遥远；她只需要知道薛家有钱有势；不能得罪就是了。
“薛家听说过；好像很厉害；这和我不要去做丫鬟有什么关系吗？”墨兰疑惑的看着小胖子；像是弄不懂他的意思。
“当然有关系！你来我家做丫鬟；吃好的穿好的；还有月例银子领。到时间我可以升你做我的大丫鬟；你就不用辛苦卖野菜了。”小胖子说的神气活现。说最后一句的时间看着墨兰的样子是一脸的同情。
“不去。”墨兰先是甜甜的对小胖子一笑；等他得意的以为自己要同意的时间；她又响亮的吐出了这两个字。
这简单的两个字气的小胖子又鼓起来腮帮。
“为何？”这次出声的是清冷的薛凌风。
“做丫鬟后能让我天天和我爷奶爹娘在一起吗？”墨兰问道。
“可以把你们一家人都买来。”小胖子豪气的应道。
“买来后，能让我的兄弟念私塾考功名吗？能让我的家人天天在一起吗？能让我天天往山上跑吗？能让我们做自己想做的事吗？最重要的是你买了我们；能让我们不入贱籍；一直是良民自由身吗？”墨兰一个问题接一个问题的问了出来。
开始听了她的问题小胖子还想争辩；听到后来；他低下了头；她说的是买下人吗？买下人当然要签卖身契；一切听主家的了。听她的要求；简直像请帮祖宗回来供着了。
“不能吧；虽然去了公子的府上；会吃的好穿的好；还有银子可以拿；但成了贱籍；不能和亲人在一起；兰兰不愿意；和亲人在一起就是再苦；兰兰的心里也是甜的。”墨兰的话由心而发；此刻她的表情是那样真挚。那样的夺目！
“好！”青衣薛凌风赞了一句。便不在说话；但他倒是拿起了筷子夹起了山菜送进了嘴中。
“那好吧；不让你去我们府里做丫鬟了；你家住那里啊；这菜又是在那采的啊？”小胖子不再强求丫鬟的事；换了别的问题询问墨兰。
“我是小刘庄的。这些菜都是山里采的。很干净的；公子放心吃就是；要是以后还要买野菜的话就可以去小刘庄买了。”墨兰微笑着回答了他的问题。告诉了他们自己所在的村庄；算是给以后拉生意。
“小刘庄；咦？五哥这大刘庄是要给伯母修别院的那个大刘庄吗？”小胖子薛凌雷眉头一皱；觉得这个庄名熟悉；抬头询问着薛凌风。
“她说那里有山；应该是吧；你问问不就知道了。”薛凌风不置可否的端起了茶杯；喝了一口。
经过小胖子的一番盘问；证明了墨兰说的那个大刘庄和他嘴里的大刘庄是一个地方。
