花之语-第6章
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然而，也只是从唐代开始，牡丹才被视为奇赏，此前名声并不显赫。
关于牡丹的初名，今学界多以为称“木芍药”。即以新近出版的《汉语大词典》为例，“牡丹”一条释云：“著名的观赏植物，古无牡丹之名，统称芍药，后以木芍药称牡丹。”（更近的例子有《新民晚报》1995年4月24日“夜光杯”版“文史新说”专栏载林肖《长安牡丹甲天下》一文，内亦云：“牡丹……最初无独立名称，而被呼为木芍药。”）原来，晋人崔豹《古今注》曾称：“芍药有二种，有草芍药，有木芍药，木者花大而色深，俗呼为牡丹。”于是古人以此为依据，推衍成“牡丹初无名，依芍药得名，故其初曰木芍药”（见《广群芳谱》引《通志》）这种说法便流行起来，至今常被引征，几成定论。其实此说论证乏力，似是而非，应予推翻。
其实，牡丹最早是作为药物见载于《神农本草经》中，即关于“丹皮”（牡丹的根皮）的介绍。成书于秦汉（一说战国）时期的《神农本草经》，内中所记药材丹皮，其“丹”字是对民间早有本名的牡丹的省称。而《神农本草经》这部我国现存最早的药物学专著，它所总结的都是先秦的药学成就，可见牡丹之名的问世就更为古远了。东汉医圣张仲景在《金匮要略》一书中所记录的“大黄牡丹汤方”，内中详载其药材配伍是“大黄四两，牡丹一两……”，可见，“牡丹”一名早在东汉即已出现，且已通用，这是不争的事实。
牡丹自唐代方才为世人所重，然而此前也并非寂寞无闻。唐代学者段成式在《庐陵官下记》中曾考索道：“牡丹，前史中无说处，惟《谢康乐集》中言：‘竹间水际多牡丹'。”（按，“前史中无说处”，说得武断，不确）谢康乐即南朝宋诗人谢灵运，这说明，他已留意到牡丹的美丽了。无独有偶，同时代稍后的北齐人杨子华，还画了一幅线条分明的牡丹图。（见唐·李绰《尚书故实》）这就证明南北朝时期，牡丹已进入人们的观赏领域。txt电子书分享平台
七、唯有牡丹真国色……唐·刘禹锡（2）
我们有理由相信，也就是这一时期起，牡丹作为观赏植物，已开始了人工的栽培。牡丹的审美价值体现在它具有令人瞩目的非凡的美艳状貌与气质，而这一切又有赖于许多代花工艺匠长期精心地选种、培育，决非可一蹴而就的。杨子华生活在北齐，离隋代并不遥远。《玉海》引《海记》载：“隋炀帝辟地二百里为西苑，诏天下进花卉。易州进二十箱牡丹，有頳色、鞋红、飞来红、袁家红、醉颜红、云红、天外红、一拂黄、软条黄、延安黄、先春红、颤风娇等名。”西苑是隋炀帝营建东都洛阳时所辟的御园，所引进的牡丹佳种产于地处河北的易州，而从令人眼花缭乱的牡丹品名看，绝不可能在短命的隋王朝那么一段短期内便可突然冒出来的，其培育的历史足可往前推……北周，再往前推……北齐……，又有什么可惊异、怀疑的呢！
话又说回来，牡丹虽在隋炀帝时“发迹”，进入宫廷，但只是群芳中的“一枝”，尚未获得后来的那种荣宠；牡丹真正的大繁荣局面出现在唐宋时代。
唐代，牡丹首先受到皇帝的青睐。高宗皇帝曾召聚群臣设宴，观赏双头牡丹（古人称之为“宴赏”）。武则天亦下命令将西河精舍的牡丹佳品移植内廷。开元中，皇宫内兴庆池东沉香亭前牡丹盛开，玄宗李隆基与杨贵妃乘夜游赏，诏来翰林学士李白命赋诗助兴，李白即以牡丹喻贵妃，遂成“云想衣裳花想容”、“一枝红艳露凝香”、“名花倾国两相欢”《清平调》辞三章，极是脍炙人口。太和、开成间，唐文宗还特为打听京城传唱的牡丹诗中，谁者第一，得到的回答是，中书舍人李正封，句有“国色朝酣酒，天香夜染衣”，文宗闻之嗟赏移时，从此，牡丹有“国色天香”的美誉。帝王的知遇，朝野的推重，令牡丹身价扶摇直上。《唐国史补》曰：“京城贵游尚牡丹三十余年矣。每暮春，车马若狂，以不耽玩为耻。执金吾铺，官园外寺观，种以求利，春有植数万者。”当朝诗人亦有描述，如“近来无奈牡丹何，数十千钱买一颗”（柳浑）、“此物疑无价，当春独有名”（裴说）等。牡丹被誉为“国色”、“花品第一”，舒元舆的《牡丹赋》说得明白：
我案花品，此花第一。脱落群类，独占春日。其大盈尺，其香满室。叶如翠羽，拥抱比栉。蕊如金屑，妆饰淑质。玫瑰羞死，芍药自失，夭桃敛迹，秾李惭出，踯躅宵溃，木兰潜逸，朱槿灰心，紫薇屈膝……皆让其先，敢怀愤嫉！
北宋时期，牡丹继续获得最高的推崇，有“花王”之称，培植中心则由长安移至洛阳。洛阳牡丹甲天下，以致那时洛人独称牡丹为“花”，而决不会与他花混淆，发生误解。吴越王钱俶之子、西昆体诗人钱惟演为洛阳留守时，曾特地将洛阳牡丹贡奉京城。洛阳牡丹之盛，欧阳修《洛阳牡丹记》、周师厚《洛阳花木记》和《洛阳牡丹记》、丘濬《牡丹荣辱志》、李格非《洛阳名园记》都有专门的记述。此外，陈州（今河南淮阳）牡丹也是一个著名的种植点。
到了南宋，虽有梅花后来居上，名压众芳，毕竟花期各有限，风流难独专，你占你的春消息，我候我的养花天，（《花品》：“牡丹开日，多有轻云微雨，谓之养花天。”）自有不相干处。每至暮春，牡丹开处，观者云集，追慕之力，未见稍歇。皇家苑囿，更是精心呵护，铺张安排。周密《乾淳起居注》载：“淳熙六年三月十五日，车驾过宫，恭请太上太后幸聚景园，次日……至锦壁赏大花，三面漫坡牡丹约千余丛，各有牙牌金字，上张碧油绢幕……”当时除了临安（杭州）外，越州（今浙江绍兴）、天彭（今四川彭山）亦以牡丹的种植闻名。
明清二代，牡丹先后在亳州（今安徽亳县）、曹州（今山东菏泽）兴起，盛况不减前朝。
牡丹能在花坛上常艳常芳，是与劳动人民长期的辛勤培育分不开的。唐代有一个著名的园艺师宋单父，字仲儒，据称他植艺技巧高超，终被皇帝召至骊山，育牡丹花万本，色样各不相同，受到千金奖赏，这是见于载籍的。至于无名花匠，则更是藏龙卧虎，不可胜计的了。宋李格非云：“今洛阳良工巧匠，批红判白，接以它木，与造化争妙，故岁岁益奇且广。”正是通过千千万万这样默默无闻的花工的劳作，牡丹才能优选劣汰，异品迭出，惊人眼目，谁见谁爱了。
七、唯有牡丹真国色……唐·刘禹锡（3）
段成式《酉阳杂俎》载，长安兴唐寺有牡丹一窠，唐元和中有一年春天，长出二千一百朵花，其色有正晕、倒晕、浅红、浅紫、深紫、黄、白、檀等，有的花面径达七八寸。像这样的牡丹，今日大概也难见到，足见当时植艺的高超。古代，牡丹品种以姚黄、魏紫最为著称。姚黄本章开首已道及，它是宋朝民间姚氏家中培育出来的。牡丹本有“花王”之誉，而姚黄独又冠名“花王”，真是王中之王了。魏紫，千叶，肉红色，出寿安山中，由樵人发现，为后周魏仁浦买去置于园中，遂名魏紫，被称为“花后”。他如鹤翎红、九蕊真珠、鹿胎花、玛瑙盘、御衣黄、叠罗、瑞露蝉、观音面、醉杨妃、素鸾娇、万卷书、驼褐裘、睡鹤仙、藕丝霓裳等，花名雅致，珍品极多，难以一一备述。
许多珍贵品种的培育法古人一向是注意技术保密的，并不轻易外传。为什么包括欧阳修《洛阳牡丹记》在内的大多数花木专著，对具体花品的如何栽培皆语焉不详，有些记录甚或只是以讹传讹的猜测，为什么上面提到的名品不少其实早已绝种，未能存留下来，想来这是原因之一吧。《墨庄漫录》有一则记载，就足以怀疑：“洛中花工，宣和中，以药壅培于白牡丹，如玉千叶、一百五、玉楼春等根下，次年花作浅碧色，号欧家碧。岁贡禁府，价在姚黄上。”北宋宣和年间植育出“欧家碧”，约摸是事实，但说成是通过在某些白牡丹的根基下埋药，从而获得这一绿花品种，以今人眼光看，并无科学根据，必是无稽之谈了。有趣的是，这种门外汉的想象，在清末曾被西太后慈禧顶真照搬了一回，不同的只是她在御花园中所试验的、被她称之为“绿牡丹”的是菊花一类而非牡丹罢了。其法是先用许多上好的绿色颜料冲成很厚的浆汁，把一小块空地上的泥土全用这浆汁拌过，然后拣几枝带有碧意的白菊插在里面，每天用搀和着绿颜色的水浇灌。结果如何呢？德龄在《御香缥缈录》中不无恢谐地说：“却不道绿色素十九还是给叶子吸收了去，花瓣上依旧只有很淡的一重绿气。偶然可以发现几点较深的绿色的细点，便算是天大的奇迹了。”欲用这类手段来改变花木的品性，自然更要遗笑于方家了。
在古代，一俟牡丹花团绵簇时，风雅之士喜欢列筵聚赏，席间歌舞管弦，吟诗作赋，循为常事。唐风如此，宋明以降，亦多有之。清道光时福州人梁章钜在《浪迹三谈》中说：“蒸鲥赏牡丹。”意谓宴赏牡丹时，须清蒸鲥鱼为馔，以助观花人的雅兴。自注云：“吾乡每以四时土物与四季名花一一相配，置酒赏之，为韵事。如鲥鱼配牡丹，荔枝配荷花，蟹配菊花，蛎配梅花也。”可见，民间亦例有定约呢。观花、开筵、张乐、歌吟，这一风俗，成就了多少古代文人的篇章。李白的《清平调》，作于宴饮之际，就是一例。花前把酒，怎不令睿藻泉涌，绮思飞动，于是，有人不禁吟道：
携觞邀客绕朱栏，肠断残春送牡丹。
风雨数来留不得，离披将谢忍重看。
氛氲兰麝香初减，零落云霞色渐干。
借问少年能几许？不须推酒厌杯盘。（唐·李建勋《晚春送牡丹》）
万叶红绡剪尽春，丹青任写不如真。
风光九十无多日，难惜尊前折赠人。（唐·卢士衡《题牡丹》）
上苑秾芳初雨晴，香风袅袅泛轩楹。犹记洛阳开小宴，娇面，粉面依约认倾城。
流落江南重此会，相对，金蕉蘸甲十分倾。怕见人间春更好，向道，如今老去尚多情。（宋·曾觌《定风波·赏牡丹席上走笔》）
不过，筵席之外，有着更多的无拘无束之作，其中尤以唐人七律见佳：
锦帏初卷卫夫人，绣被犹堆越鄂君。
垂手乱翻雕王佩，折腰争舞郁金裙。
石家蜡烛何曾剪，荀令香炉可待熏。
我是梦中传彩笔，欲书花片寄朝云。（唐·李商隐《牡丹》）
似共东风别有因，绛罗高卷不胜春。
若教解语应倾国，任是无情亦动人。
芍药与君为近侍，芙蓉何处避芳尘？
可怜韩令功成后，辜负秾华过此身。（唐·罗隐《牡丹花》）
邀勒春风不早开，众芳飘后上楼台。
数苞仙艳火中出，一片异香天上来。
晓露精神妖欲动，暮烟情态恨成堆。
知君也解相轻薄，斜倚阑干首重回。（唐·李山甫《牡丹》）
最后一首说道，牡丹严守春风花信，不肯早开，只待群芳过后，方才独自盛放。再联系武则天谪贬牡丹花的故事，或许可以说，人们喜欢牡丹，不仅仅是因为它艳冠群芳的国色之美，也是因为它敢于藐视一切的王者气慨。
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八、天下风流月季花……宋·陈参政（1）
月季花色之多，花期之长，可谓真风流。
在我国，月季是园林绿化中最常见的观赏花卉之一。
月季花有许多别名：长春花，月月红、斗雪红、四季花、胜春、胜花、胜红、瘦客等都是。它系蔷薇科常绿或半长绿直立短灌木，茎上有钩刺，叶的边缘有锯齿。原种的花深红至淡红色，变种有黄、白色，花芳香。花期漫长，如江浙地区，农历四至九月开花不断，还有一些地区花期甚至更长，自古如此。宋代宋祁《益部方物略记》谈到蜀地的月季花时说：“此花即东方所谓四季花者，翠蔓红花，属少霜雪，此花得终岁十二月辄一开，花亘四时，月一披季，寒暑不改，似固常守。”清初钱塘人高士奇在《北墅抱翁录》中亦云：“月季……香甚清越，逐月一开，四时不绝，种之篱落间，晨露未干，鲜姸有态。腊中映雪，愈觉泥人。”此花能够月披一季，亘守四时，寒冬时节还令冲雪而开，着实难得。它因此与其他蔷薇属植物区别了开来。
对月季这一相继长开不衰的特点，人们交口称誉：“只道花无十日红，此花无日不春风”（宋·杨万里），“花开花落无间断，春来春去不相关”（《广群芳谱》引《百氏集》），“不比浮花浪蕊，天教日月�
