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第39章

农场贵妇-第39章

小说: 农场贵妇 字数: 每页4000字

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“嗯,我是要种的,因为要种的东西非常金贵,我还没有想好。对了,这里的冬天雪大不大?”,伊雪皱着眉头,想着该怎么说小麦的事情。

“很大,大小姐,估计有半腿高了”,天甲老实的回答。

那就错不了,要是雪浅了,反而有顾虑了。冬天雪大了,才能将小麦埋起来,不会冻坏,要是太小,就麻烦了。

“嗯,这几天天凉了,我们就准备种冬麦吧”,伊雪还是说了出来。

“冬麦?是什么东西?”,天甲疑惑,大小姐现在弄出来的东西,他都惶恐的接受不了。他也从没听说过小麦这种粮食。

“冬麦是一种粮食,比粗粮要好吃,别问我从哪里来的,只要按我说的做,而且不许传出去,只限于你知道就好”。伊雪看到天甲又要问,急忙堵住他的嘴。

“嗯。是,大小姐”,天甲答应着,然后皱了皱眉头,彷佛有什么话要说。

“怎么?还有事?”。伊雪问道。

“大小姐有所不知,粮食是紧缺的,早些年,朝廷就下旨,如果谁能发现新的粮食,上报朝廷,就会重奖。但若是隐匿不报,就定为叛逆罪,全家抄斩”,天甲紧张的说道。

“什么?还有这样的规定?”。伊雪吓了一跳,没想到种个粮食还要报朝廷批准。她以前以为那些奸商可能是自己的敌人,没想到跳出来个庞然大物。

“大小姐。这个旨意已经颁发了二十年了,估计很多人都忘了,原因是,到目前为止,还没有人发现什么新的粮食代替粗粮”,天甲解释道。

伊雪点点头,看来这件事情很严重啊。得从长计议,幸亏没有早种,也没有传出去,不然麻烦可就大了。

看来得需要他的帮忙了,兴趣索然的说道,“好了,你下去忙吧”

伊雪想了想,此事重大,还得小心谨慎,唤来秋水,披了一件水色软锦衫,向王寅的屋子走去。现在能够帮到她或者可能帮到自己的就剩下了王寅,在她的直觉里,王寅一定能够帮助自己。

“王先生在吗?”,伊雪示意秋水喊道。虽然是自己家里,伊雪也不敢在王寅面前太无礼。在她的感知里,王寅一定是个大人物,至于什么样的人物,伊雪一时还猜不透。

“在,请姑娘进来吧”,里面传来淡淡的人声。

伊雪和秋水走了进去。王寅还拿着书,然后轻轻放下,扭过头来,带着些许高兴,“姑娘找我有事?”

伊雪笑了笑,在凳子上坐下,双腿合拢,身体前倾,说道,“先生,我泡了一壶好茶,送与先生”

说着,让秋水将茶沏好,分与王寅,王寅也不客气,喝了一口,回味道,“好茶”

伊雪微微一笑,然后说道,“不知道三字经可否还给我了,三丫催了我三四回了”

王寅尴尬一笑,然后说道,“过上一段日子,最多十天左右,就还给你,里面还有些我没弄明白”

伊雪淡淡一笑,知道王寅也是刷官腔,不过她也不在意,“王先生,最近朝廷听说不太平啊”

王寅愣了愣,然后若有所思的说道,“的确,听说北方的蛮族又要发兵了,这个冬天又不安稳了”

“又要打仗了,天下受苦的还是老百姓啊”,伊雪望着王寅,带着些惆怅,虽然最近也听到这样的风声,但也没有得到准确的信,现在听王寅说出来,还是感到有些戚然。

王寅点点头,身体微微直起,“姑娘说的不错,不管为什么打仗,受苦的总是百姓。而姑娘也有济世之心,有你这份心,也是难得啊。不过话说如此,都是粮食惹的祸”

“听说北方蛮族缺粮,可我们大唐也缺粮吧”,伊雪循序渐进的说道。

“的确,北方地处偏僻,蛮人不善种植,所以到处抢粮,而我们大唐帝国虽然版图大,依然缺粮,粗粮产量不高,而且吃起来消化慢。所以当年太祖下了旨意,若是有人找到新的粮食代替粗粮,就加封二品官爵,赏万两黄金,这是功在千秋的伟业啊”,王寅叹息的说道,“可到如今,也没有人发现新粮食能够代替粗粮”

“这么说来,要是有人发现了,就必须由朝廷负责种植?”,伊雪问道。

“非也,只要种植最后的成果由朝廷验收,能够代替粗粮,才被认可,而且销售也必须由官府统一支配”,王寅解释道。

“若是如此,朝廷将粮食控制在自己的手里,官商勾结,老百姓也吃不起吧”,伊雪问道。

王寅赞赏的看了伊雪一眼,“姑娘看的深远,不过现在也没有发现新粮食,所以也不必自寻烦恼”

“先生可是朝廷派下来的?”,伊雪笑着问道。

王寅神色一紧,然后一笑,心里嘀咕,自己似乎没有露出什么马脚,这个姑娘确实聪慧异常,“姑娘为何如此问?”

伊雪轻笑,“先生何必隐藏,如此学识,却不再朝廷为官,让人生疑”

“那是因为朝廷也是深水,所以我想游上岸”,王寅笑着说道。

“可先生依然寄信,虽然寄给谁我不知道,但是那密封的方式,就值得斟酌了”,伊雪笑道。

王寅骇然的看着伊雪,知道他每隔十天向外寄信,逃不开伊雪的眼睛,但是却没有想到她居然连这样的细节都注意到了。

朝廷的信有三中,绝密、机密、秘密三种密封方式,绝密一般是递给皇帝的加快密函,机密是递给王公大臣的密函,而秘密则是一般信函了。

“姑娘如何得知?”,王寅感兴趣的问道,他越来越看不透伊雪了。

伊雪淡淡一笑,“此时就不说了,省的先生心神不安”

“那就多谢姑娘替在下保密了”,王寅颔首,这个姑娘的心性真是厉害,点到为止啊。

“如此说来,先生可以帮小女了”,伊雪笑着说道。

王寅好奇的问道,“不知姑娘可要什么要我帮的?”

“粮食,是新粮食”,伊雪爆出一颗炸弹。

“什么?”,王寅噌的一下站了起来,紧紧盯着伊雪,震惊的问道,“你说新粮食?”

他无法相信,眼前的小姑娘居然说出这么震惊的话,他都怀疑刚才是不是听错了。

“对,是新粮食,不过还没有种过,所以今年我准备试种,明年才能看成效”,伊雪说道。

“那就是你还没有任何的证据说明这种粮食可以代替粗粮了?”,王寅皱着眉头问道。

“是,不过这种粮食却比粗粮好吃一百倍”,伊雪肯定的回答。

王寅沉思,缓缓的站起来,深吸一口气,然后说道,“姑娘可以证明给在下看吗?我希望看到东西,确定一下”

伊雪点点头,“自然是可以的,我来找先生,自然也是十分信任您的。先生,请跟我来”

伊雪将所有人都避开,带着王寅进入地窖,地窖非常干燥,里面放着好几麻袋的小麦种子。整齐的码在一旁。这还是伊雪从花王山上弄回来的,一直放在这里。

王寅看着这些小麦,金黄灿灿,比粗粮颗粒要小,放在鼻前,淡淡有香味。放了几颗在嘴里,嚼一嚼,一股清香的甜味。

“不错,味道很好,不过就这么吃,却没有粗粮的嚼劲”,王寅惋惜的说道。

“先生,这个您就说错了,这个东西不是这么吃的”,伊雪笑着说道。她知道粗粮的吃法有两种,一种是炒着吃,一种就是煮着吃,据说曾有人试着创新磨面,却发现里面的面粉含量很低,最后的面粉价格太高,就算是那些大户人家也吃不起。所以粗粮面粉也就推广不下去了,除了少数供应那些王公贵族之外,寻常人家是不敢吃的。

“还有别的吃法?”,王寅急忙问道。

伊雪点点头,含笑说道,“王先生,那我就磨出来一部分,让你尝尝,就知道了”

王寅惊喜,不过随后说道,“此事要极度保密才行,如果泄露了,你们就要被杀头了”

伊雪看着王寅,然后笑着说道,“先生说的是,不过此事还要先生帮助,就怕官家找上门来,我一个弱女子,就怕”,伊雪欲言又止。

第九十九章 白面馍馍

王寅听到伊雪的话,沉思了片刻,此事必然是震动朝野,或许连周边的国家都会引起狂潮,要是朝廷知道此事,必然也会倍加慎重,或许会格外的重视,伊雪的考虑也是对的。此事确实非同小可,看来必须向上面报告。

“好,此事我一力承担,若能如姑娘所说,必定是造福万千百姓的壮举,就算粉身碎骨也一定要去做。请姑娘放心,决不让你惹上官司”

看到王寅如此郑重的言辞,伊雪心里更加敬佩王寅的胸襟,自己为了小家,或者说难听是为了赚钱。而王寅却实实在在是为了整个国家和百姓。这就是差别,如范仲淹所说先天下之忧而忧,先天下之乐而乐。

当然她也会努力的消除朝廷的影响,这是为了保护自己和家人,哪怕交给朝廷也无所谓,但是自己终究舍不得。小麦的亩产她很清楚,知道会产生怎样的后果。造福全人类也不是幻想,但是这种福祉却牵扯太广了。

毫不夸张的话,朝廷掌握了小麦,就掌握了整个天下。这已经不是商人经商的事情,牵扯到皇族和帝国江山,一家小命也在这里了。

“那就多谢先生帮忙了”,伊雪内心苦笑,但自己必须做吃螃蟹的人,谁让自己 “发现”了小麦,还妄想着赚钱呢?

凡是车道山前必有路,走一步看一步,只要王寅先生能够挺身而出,或许自己也不必担忧。吩咐天甲几人过来,分出十斤小麦。

“这些小麦用石磨按照豆腐那样进行推磨,记住,不要加水”,伊雪在磨房里,让天甲照做。

十斤小麦很快就磨成粉,白色和外壳混在一起。伊雪眉头皱了一下,白色粉末不是很多。外壳却多了,石磨看样子还不够精细。

“将筛子拿过来”,伊雪想了想说道,“将这些倒在筛子里进行筛选”

不一会,从筛子底部露出暗白的面粉,筛子上留下壳子,这些壳在现代又叫麸皮。也是饲养牲畜的好饲料。

“王先生,这就是面粉了”。伊雪抓起一把面粉说道。

王寅捏着柔软的面粉,内心无比激动,但依然不知道怎么吃,“姑娘还要如何做?”

伊雪将面粉拿到厨房,她亲自将面和好,然后放在比较热的案头。可惜没有碱,不然蒸出来的馒头就不会发酸了。看来有空了去找找哪里有碱。

“先生,要多等几个时辰”,伊雪说道,没办法。为了发酵,没有碱的情况下,只能等时间。而这样蒸出来的馍馍就会带着酸味。尽管如此,却也比粗粮馍馍要好吃多了。

“无妨”,王寅忐忑难安。想着这个小麦面粉做出来是什么样的。他的心情也是极其的紧张和不安。这种紧张和不安都是兴奋引起的。

“王先生,用不着这么保密吧,都是我家里人”,伊雪皱了皱眉眉头,王寅为了保密,居然在磨出面粉之后,就暗示伊雪,让所有人都呆在外面,任何人都不让靠近,连张氏都不让靠近。

“为了安全,也为了证明有价值后,我会妥善处理的”,王寅沉吟着说道。

“娘,大姐在做什么?为什么不让三丫看”,三丫拉着张氏的手,有些不满的问道。

张氏也奇怪,大丫和王先生两个神神秘秘的,不知道在弄什么。

“甲嫂,大小姐在做什么?”,张氏只好问在磨房里一起的甲嫂。

甲嫂摇摇头,“大小姐说那是面粉,能吃,其他的我就不知道了”

三丫一听到吃,立即兴奋起来,“大姐又弄出好吃的了,我又有口福了”

“就你嘴馋”,张氏笑着说道。

等到中午,大家吃过饭,伊雪进去看了看面团,按了一下,嗯,可以了。随后将面团当年老爸那样做,揉成一个个小小的胖蛋蛋,烧开水,将蒸笼放好,在蒸笼里抹上一层油,再将馒头一个一个的摆好,中间留下空隙。

“等二十五分钟吧”,伊雪怕没有发酵粉的馒头蒸不熟。

王寅没明白二十五分钟是什么概念,不过他也没有计较,就这么认真的等着,内心也十分期待。等的时间,伊雪估计差不多了,解开笼盖,用手快速的按了一下,只见馒头被按下去,又弹起来。

“好了”,伊雪闻着馒头发出来的小麦香味,口水都流出来了。

“这个真好看啊,好香”,王寅看着那些白白胖胖的小家伙,彷佛一团团的小绵羊,非常的赏心悦目。

伊雪用筷子全部捡出来,放在盘子里,然后快速的烧了一个鸡蛋汤,然后让秋水端了咸菜。

“幸亏中午的时候留了肚子”,伊雪喜滋滋的说道。

“来吧,王先生,尝尝,白面馍馍吃蛋汤”,伊雪自己早迫不及待的坐下,端起蛋汤,喝一口,吃一口馍馍。真香啊,伊雪虽然从前世到这一世才不过短短的一个多月,但她感觉好像几辈子都没吃过馒头了。

王寅也不客气的坐下,然后慢慢的咬了一口馒头,柔软,有香气,在一嚼,绵甜,顿时激动不已。吃吧,还管那么多?王寅放弃了细嚼慢咽的原则,直接放开了吃

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