今夜我怒放 米苔米苔处处开 米苔米苔处处开-第178章

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　　　　酒，很丰富，有中国绍兴花雕酒、竹叶青白酒、法国红葡萄酒、日本清酒和俄国的伏特加酒。（未完待续……）

　第三百零一章　　美食家的爱情（十二）

　　　　话说雅美家的厨师名叫老季，他是享誉业界的烹饪大师。

　　　　年轻时，老季在无锡太湖饭店国宾馆做厨师，被当时我驻法大使馆的参赞看中，离开本单位调往使馆做了厨师，在法国宣传中国饮食文化，为国争光。

　　　　后来那位伯乐参赞升为驻英国大使，他就跟着恩人一起前往伦敦，在那里生活了五年之久。

　　　　再后来，他一直跟随这位声名卓著、活跃在世界舞台上的出色外交官分别在美国、日本、韩国、新加坡、德国、意大利、西班牙、俄国、荷兰、比利时等国生活和工作。

　　　　老季会烧很多国家的菜。他是个好学上进之人，每到一个国家，都利用业余时间进入当地烹饪学校学习，拿到了许多国家的烹饪资格证书。

　　　　老季因为工作关系，有机会接触到最精美、最高挡的饮食及最有名望、烹饪手艺最高明的大师，加上他过人的烹饪天分，又喜欢钻研学习，精益求精，所以，他在不知不觉中成长为一名世界级厨神。

　　　　老季年纪大后，从第一线退了下来。很多地方争相聘请他去做顾问，只要挂个名、动动嘴，就可以有大把的银子进账，可是他拒绝了多方好意，只接受了雅美父亲的聘书，他的弟子及家人为此感到困惑不解。

　　　　其实，老季有他的考虑。

　　　　他看中雅美父亲这个人。人在江湖行走，不识人不行，不被他人赏识也不行。他当时就是被那位参赞慧眼相中。受到他的栽培，再加上自身努力。才有了美好成功的一生。

　　　　那么，老季看中雅美父亲什么呢？他看中雅美父亲的才干。和对朋友的提携。他断定雅美父亲会成为第二个马云——中国首富。

　　　　他自己的人生已经走过了最辉煌的时刻，该退出历史舞台了。但是他有两个儿子。由于他一直从这个国家辗转到另一个国家，所以对两个儿子的照料及教育不够。当时的国家政策和现在不同，外交人员不可以带家属随住。两孩子都没有什么出息。他来雅美家工作时，提出了一个条件：让雅美父亲把他那俩小子带在身边，言传身教让他们学做生意。

　　　　老季是无锡人，叶落归根，回到家乡是最好的选择。他住在雅美家位于太湖畔的别墅里，一天做三顿饭。

　　　　雅美嘴不刁。给她做什么她就吃什么。所以，在这里工作就像在养老一样。

　　　　其他人的饭菜，老季不必管，由别的厨师负责。他只为雅美和她父母服务。雅美父母一般住在北京，很少来无锡这边，所以他的工作少之又少。

　　　　两天前，雅美父亲回来对老季说，要招待几位尊贵的朋友，让他使出浑身解数烧一桌好菜。听完他就纳闷开了。

　　　　他也是走南闯北、见识广阔之人。心想，这话里有话，这顿饭不简单，看来不单纯是为吃饭而来。

　　　　他马上找到雅美父亲的贴身秘书打听事情的来龙去脉。这些秘书们都和他关系极好。这么说吧。其实是秘书们倒过来拍老季的马屁。在雅美家，除了她一家三口外，就数老季独大。

　　　　为什么？因为。上上下下的工作人员都敬仰老季的经历，另外更重要的一点是。他们都馋，希望吃到他做的菜。老季只为雅美一家子服务。所以，要吃老季的菜不就得求着他点吗？

　　　　我们言归正传。刚才我们说到，老季从雅美父亲最信任的贴身秘书那里了解到事情的前因后果之后，吃惊不小。

　　　　老季想，老板呀老板，你这不是拿我开涮、让我丢脸吗？客人后天就要来了，才一天多的功夫，你让我怎么来得及准备呀？像燕窝、鱼翅、鲍鱼、熊掌、象鼻、牛鞭什么的，不是提个篮子上趟超市就可以买回来的，也不是一个电话就能解决的。这需要亲眼看，花时间挑，而且做这些菜，需要上好的鸡汤之类的配菜，不说别的，单是这鸡汤的熬制就需要不少时间。嘿，和这些外行人还真是说不清！！！

　　　　还有，主客的名字也打听清楚了，叫温暖。这个名字在世界烹饪界无人不知无人不晓。如果说，老季是烹饪界的黄药师，那么，温暖就是老顽童周伯通，打遍天下无敌手啊！

　　　　当然，对于温暖，很多人只闻其名不见其人，老季也是。据说他有天生异禀的味蕾，可以分辨出万分之一的味觉差别。他是世界美食最高级别米其林公司的三大秘密审查员之一。只要他认可，那家餐馆马上可以被评为米其林三星，从此财源滚滚，子孙坐享其成。他的评价没有人不口服心服的。

　　　　没想到，这个叫温暖的超人，离开了米其林公司，到无锡开餐馆来了。而且他的经营方式十分奇特，每天最多只接待80名客人，据说，价格还奇高，事先根本不知道吃什么，就得把定金给付了，即使这样，不提前半年预定还吃不上。这个人简直神了，不但是厨神、美食家，而且还是经营之王。雅美父亲要老季和这样一位神人打擂台，而且不给时间准备，这不是开国际玩笑吗？

　　　　还有，听说不但温暖本人要来，他的厨师长大钱也要一同前来。温暖是个什么人，一般人怎么做得了他的厨师长。老季发动所有人脉关系，摸了一下大钱的底细，查出的结果把他惊得目瞪口呆。

　　　　大钱在泰国皇宫工作过二十年，因为想念家乡，去年回到了老家无锡。有一天，偶尔去“零调料”餐馆吃了一次萝卜饭，就一发不可收拾地爱上了它。他每天天不亮就去等开门，天天吃，怎么吃也吃不腻。这就是他和温暖大师认识的契机。

　　　　泰国是个佛教国家，他在泰国工作时，耳濡目染，也成了虔诚的佛教信徒，每天只吃素，不沾荤腥。

　　　　说到萝卜饭，老季还没有吃过。他听说，它已经有近1000年的历史了，是北宋时期宁波的一个和尚发明的。这个和尚为了弘扬佛法，东渡去了日本，萝卜饭在一个深山密林的古刹里被世代传承下来。

　　　　老季也是个好吃之人，他想，既然厨师长大钱和冷脸汉子温暖都是萝卜饭的忠实粉丝，那么，看来这个萝卜饭不可小觑，以后有机会一定要去尝尝。

　　　　老季还想，原来雅美姑娘的意中人就是这个温暖大师呀！早知道是他，拼着命也要促成这桩好事。温暖大师不但在饮食方面是个天才，而且品行端方，为人严谨，口碑很好。雅美姑娘比较叛逆，前两任丈夫都不咋样，如果能和温暖大师结合，在他引导下，定会脱胎换骨，成为贤妻良母，以后的人生就会步上康庄大道，从此阳光普照，幸福永远。

　　　　不过，老季可无论如何不愿和温暖大师打擂台。首先他没有百分百的把握；其次，他不屑去比。他的菜走的是高端路线，他代表自己的祖国，烧菜给各个国家的外交使节及政府高官吃，让他们通过饮食来了解中国文化的博大精深和源远流长。而温暖大师是从大众化、经营化的角度来品尝、评价菜肴的，他们的出发点和视角不一样。用音乐来形容的话，老季是歌剧，温暖大师是流行歌曲。

　　　　所以，老季今天准备的是一些家常小菜，它们汇集了各个国家的风味。通过这些菜肴，老季发出这样的信息：他不想一决高下。一般人看不懂其中的含义，但是，温暖、大钱这样的美食通能懂。

　　　　冷脸汉子温暖和他的哼哈二将吃完八道小菜后，直挺挺呆坐不动，一句话也说不出来。

　　　　温暖和大钱都是世界顶尖的美食大家，他们一吃就知道这位家庭厨师很了不起，他的水准世界一流。万万没有想到，在这么一个私人宅院里，有如此人物藏龙卧虎，他就像是少林寺里那位身怀绝技的扫地僧。

　　　　温暖和大钱感慨不已：天外有天，人外有人啊！！！

　　　　今天的菜，所用食材极其一般，都是市面上可以马上买回来的东西，但是，制作非常用心。其实，真正的美味，不一定是山珍海味，家庭菜的烹制才最能看出一个人手艺的高低。家常菜因为天天要吃，如何把它做得让人百吃不厌，才是最考验人的。

　　　　这个厨师非同一般的地方还在于，他会做很多国家的菜。一般来说，一个厨师只会做一种菜，比如说上海菜、四川菜、北京菜、广东菜什么的，如果一个上海菜厨师，除了会做淮扬菜以外，还会做其它流派的菜，甚至会做外国菜：法国菜、西班牙菜、日本菜、韩国菜、菲律宾菜等等，而且手艺高超，与当地国家级厨师不相上下的话，那么，他一定是天才中的天才！！！

　　　　温暖和大钱被自己的这一发现惊呆了，他们呆坐在洁白的藤制椅子上，任时间在悄无声息中静静流淌。

　　　　这位未曾谋面的厨艺高手，他究竟是何方神圣，他难道真是一个隐身民间的世外高人吗？

　　　　温暖和大钱对他充满了敬佩和向往，他们希望能结交他，和他促膝长谈，交换对美食的认识和看法，和他做朋友，一起品尝美味，研究菜肴的制作方法。

　　　　中年女佣向他们鞠躬道谢后走出了太阳房，估计是向主人汇报去了。

　　　　冷脸汉子和大钱回转身去，盯着房门口，焦急地盼望雅美父亲带着那位神秘的民间大厨早点现身。（未完待续……）

　第三百零二章　　美食家的爱情（十三）

　　　　三双大手紧紧相握在一起。

　　　　世界顶级的美食大家、烹饪大师在太湖边的别墅里见面了。曾任米其林公司秘密审查员的冷脸汉子温暖、原泰国皇家厨师长大钱、退休前活跃在外交战线曾为伊丽莎白女王烧过菜的老季，他们相见恨晚，英雄相惜，决定选择一个好日子举酒结义，对天盟誓，结为异性兄弟。

　　　　雅美父亲和他的部下在一旁看得热血沸腾、羡慕向往。

　　　　男人友情是人类世界的瑰宝，谁能拥有它，谁就是上帝的宠儿。

　　　　也许一般人更喜欢大钱和温暖的菜肴，因为他们的作品相当于流行歌曲，更容易直达味蕾，给人以猛烈的味觉刺激。

　　　　而老季的菜肴是气势磅礴的欧洲歌剧，它更贵族化，也更曲高和寡，但更能震撼灵魂。

　　　　现在这三位烹饪界伟人就站在他们面前，雅美父亲和他的部下为能见证这一历史性场面荣幸不已。

　　　　雅美父亲一时忘了因害相思病而奄奄一息的女儿雅美，忘了今天请冷脸汉子和大钱前来做客的本意。他像一名陪客，坐在一边，洗耳静听三位大师对美食、对人生的真知灼见。

　　　　通过他们的谈话，他进一步了解了美食对人生的意义，原来它不但只是为了果腹、为了生存，它更是一种文化和价值观的体现，谁贬低它，就是对人类传统的蔑视；谁不了解它，就是一个历史文盲。

　　　　他对老季有了一个全新的认识。在这以前，他为自己有能力聘请到这么一位资历丰富的厨师倍感骄傲。就像一个娶了世界小姐做老婆的男人一样。与其说有多爱她，不如说更多是出于炫耀和虚荣心的满足。

　　　　现在。他为自己的浅薄、庸俗感到羞愧。

　　　　同时，他为女儿爱上了冷脸汉子感到骄傲。女儿不是他所想象的行尸走肉。她是个了不起的现代红拂，她有识人的慧眼，不愧是自己的爱女，将来自己的事业后继有人了！

　　　　他好想走过去，拉住冷脸汉子的手，替代女儿，说出她的血泪相思。但是，他们三个人谈得太投入了，出于教养和礼貌。他不能打搅。

　　　　他就这么急切却兴奋地坐着、看着、听着、思想着。

　　　　也不知过了多久，三人急促而兴奋的谈话声缓和下来。老季突然对冷脸汉子说道：“二弟，大哥我有一事相求，不知是否唐突。”

　　　　“大哥，您请说，只要小弟我能办到。”

　　　　“我家小女主人是萝卜饭的狂热粉丝，吃过好几次，迷恋其中不可自拔。但萝卜饭不预定就吃不上，她由于思慕太过。得了重病，已经好多天不吃不喝，现在只有出气没有进气的份了。二弟今天正巧前来，不知能否亲手为她做碗萝卜饭。和她说几句话。”

　　　　“小事一桩。大哥的小女主人也就是小弟我的小女主人，您放心好了，包在我身上了。”冷脸汉子最是重情仗义之人。一听之下，马上拍了胸脯。

　　　　大钱看了他一眼。动了下嘴唇，什么也没有说。

　　　　冷脸汉子心想。我的萝卜饭居然有这般魅力，有人会因为吃不到而生病。这也太造孽了吧。以后这样的经营方式要改变一下，让想吃的人都能吃上，不用等太长时间。

　　　　同时，他又为自己高兴，这厨师什么时候成了明星了，有自己的粉丝不说，厨师的一个菜肴、一句安慰还能救人一命！