古代调香师-第64章
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宾客陆陆续续到了，花溪身边的位置还是空着的。
门外忽然有人唱道：“泰王、安王、平王驾到。”
第一百零四章 辨香（上）
花溪起身低着头，随着宾客一起行礼，安王等人就座后，众人才纷纷落座。
甫一坐定，花溪余光瞥见一道人影闪过，自己身边的位置上已经有人坐下。侧头一看，竟是尹承宗。
旁边的中年人俯身过来与尹承宗交谈，暗地指向第一们位置，示意让他坐在上首，尹承宗摇头不知说了些什么，像是回绝了，余下三人再不强求。
尹承宗坐定，转头冲着花溪笑了笑。
“郡王该坐第一位。”花溪低声说，谁会想到尹承宗自己上场，那谁主持香会？抬头一看，欧阳铮已在上首皇子身边的位置落座，另一侧坐着一四十多岁英伟俊朗的中年男子，花溪猜想此人该是使团团长西月当朝皇帝的胞弟信王薄野信。
“余家是西南望族，书香门第，从前朝到如今家中出过十位状元。余二爷乃是现任族长的弟弟，不喜仕途，却是位品香的高手。剩下的两位乃是南、北最大香行姚记的东家姚永年和冯记的东家冯伍。我虽贵为郡王，却不是行内人，不敢居于首座。”
尹承宗凑近低声给花溪解释，又在桌下指了指对面，“那边五个也坐下了。最上首的是西月莫罕王次子莫诃伊，紧挨着诃伊的是他的夫人古丽珠，接下来的那是颂赞和方行，相当与大华的南姚北冯，最末那位是方行的例侄子方柳。”
花溪转头看向对面，西月使团前排的五人中最右面是位二十七八岁的青年，一头火红的长发用银色发带箍起，余下披散在肩头，瞳孔是浅棕色的，五官棱角分明，硬朗挺拔，怎么看都不像是位能静丵坐室内品香的雅士，周身散发气息给人的感觉倒像是草原上奔腾的汗血宝马。此人正是诃伊。
紧挨着诃伊的是一名女人，标准的西方美人。西月国民风开放，所以那女子并未蒙面，金发碧眼，俏鼻红唇，身材玲珑，一身合身的宝蓝色骑装更加凸显她的前挺后翘，坐在诃伊身边十分般配。
颂赞眯缝眼，棕发扎了个马尾甩在脑后，身材矮胖，坐在那里圆圆的像个球儿。而方行却是位清瘦的中年人，长相并不似西月人，倒像是大华人。
“方行不是西月人？”花溪低声询问尹承宗。
尹承宗应道：“方行祖上是东赐国人，一直定居西月，如今他也算是西月人。”
花溪点点头，再回头却撞上一双盈着笑意的桃花眼正好奇地打量着自己，是那个娃娃脸方柳。
花溪大大方方地回看了过去，倒叫方柳有些不知所措，白净的脸上意染了薄红，带着几分羞意，腼腆地朝花溪颌颔首。花溪愣了一下，微微一笑，礼貌性地点头回应。
许是大华这方只有花溪一名女子，她与方柳无意的一次眼神交汇，倒是引起方行等人的注意，不过也就是匆匆一瞥，上首薄野信已经示意欧阳铮开始。
殿门关闭，第一场试香开始。
品香时香室讲究通气不通风，大门关闭后殿内有些闷热。
欧阳铮宣布第一场由西月主试后，有侍人抬了一条案置于殿中央。方行站起来躬身行礼，示意身后侍从将提前准备好的香具放在条案之上。
花溪看着侍从从鎏金乱箱里取出银叶、银叶夹、香匙、羽帚、火箸插在梅竹青瓷香瓶内，随后将闻香炉搁在桌上，另外一个将备用炭箱放置在条案旁。
花溪见西月所用银叶是镶金边的云母片，便知对方也会香灰蕴炭法。虽知这香灰蕴炭法在大华并不常见，但也不代表此时没有人会使用。花溪仔细看过条案上的器具，尤其多看了两眼那火箸，乃是紫铜，须知火箸以紫铜为佳，白铜也可，忌用金银，或长大填花款。花溪心中暗道，这试香主持者该是各中的行家里手。
花溪见方行指挥众人摆放用具，还以为这第一场是由他来主持，却没想到香具一放好后，走出来的却是方柳。
方柳行至中央，向三王及薄野信行礼后，朗声道：“第一场试香所用皆为末午。在下会选取一种底香，以三种香分别与之搭配试香后，取这三种香各三份，新加入一份没有参加过试香的末香，十组香打乱次序，分别点燃，各位依次闻之，看看属于试香时的哪种香，以记录第几次出现的香型相同，主调为何做为依据，最后选对七次者方可通过。为表公平，除底香外，其余三种香请三位王爷分别选一种，打乱顺序时可从场中随便选一人进行，调换后方某再行点燃。
底下有好香者自然都听得出方柳这题目听似简单，其实十分困难。图片：1。jpg＇删除＇
地议论声、抽气声，让站在正中的方柳唇角不自觉地扬了起来，眼光扫过大华一方，见诸人色变，娃娃脸上笑容更甚，只是当他的目光掠过花溪时顿了顿，眉梢几不可查地动了动。
方柳心中诧异不已。那双晶亮的眸子静静地注视着自己，眼中却似古井无波，没有半分波澜，好像刚才的话并没有给她带来任何困扰。
却说此时，花溪虽然面沉如水，但内里远不像方柳想得那般沉静。她脑子飞转，方柳的试香可不简单！原本以为就是在十数种香料中选出试闻的即可。没想到方柳这一试，却变了个花样，单纯底香搭配三种香料一起成了合香，就改变了许多性味。方柳定是选择易变化的香料为底香，沉香再合适不过了。同一种沉香前调、中调和尾调都各不相同，气味可呈现出花香、奶香、清凉、苦、焦味等等。单一一种沉香或是混合不同的沉香作为底香的话，如果时间拿捏得好，那个人轮流闻下来的香气都会不同，这样变数就更大了。
即使底香不用沉香，那他早先准备的十余种香料里就没有混有沉香的合香么？一定也有。让皇子选香听起来好像公平，可只要所有的试香中都有性味不稳定的香料，那这场比试定是对西月比对大华有利。因为随机挑选，那西月诸人也不知道所选的是哪一种，但他们提前知道香品的配方，选中的次数定让要高些。
这次的“排列组合题”并不好做啊！
花溪暗想，转头又低声询问尹承宗：“当初可说试香和底香是单香还是合香？”
尹承宗摇头，“并未提及。这回是我疏忽了。皇上应下薄野信的请求时，我并不在场，又无人懂得。事后请皇上收回成命是不可能了。没想到西月一上来就出这样的难题。”
皇上承了泰王所言才准了西月的要求，自己知道后已经晚了。尹承宗目光掠过泰王，却见他的目光正瞟向古丽珠，嘲讽一笑，转过头去看向花溪。
面纱遮住了大半的面容，茶色的眸子静静地注视着中央的条案，浓密翻翘的睫毛如小扇微颤，鼻翼翕翕，面上的轻纱若有似无地轻动，不自觉地让人想要伸手揭开那面纱一睹芳容。
忽然，花溪垂下了眼睑，不知想着什么。
尹承宗猛地回神道：“余二爷不用说定能过得这关，只是姚、冯两位未必能行。我尚可试试，不知你……”
“尽力而为。原以为只是分别燃香辨别，那样即使不卸去面纱也可辨别清楚，可如今混香的话，不卸去面纱，我怕会出错过细微之处。”
花溪瞟了眼方柳，暗道，人不可貌相！这方柳不止行家这么简单，还是位玩香的高手，是位大行家。
“若你不想……后面还有余二爷。”
尹承宗心里矛盾，他不想让花溪摘去面纱，可光凭余二爷一人又不保险。
“无妨，品香不过三个呼吸，我头低些，一下就过去了。”花溪应承下来，自然知道这事的重要，自己第一场连面纱通过便罢了，若是未摘被刷下来的话，会留下话柄，谁知会不会埋下隐患，所以这面纱如今看来非摘不可了。
尹承宗担心地看了花溪一眼，不再说话。
“若无异议，那就开始吧？”诃伊大嗓门一出声，场内议论声顿时停了。
余二爷对诃伊嚣张的态度感觉有些恼火，瓮声应道：“没有。”
上首泰王回过神，清咳了两声：“那方公子，请吧！”
方柳留下底香，又蒙眼随意选取了一种作为最后十组香中非试香，然后请侍者将盛有十余种末香的瓷制香盒摆放在木盘上，呈于三位皇子跟前。泰王、安王、平王一人选出一种香品。这三种试香和方柳所选的非试香都由侍者记下品名和编号，撤去所有的香品，将三种试香分别取足量转盛至别外三只香盒内，才交还给方柳。
方柳点点，跪坐，起灰，将香灰倒进香炉内，用火箸在灰中掏出一个洞来，从炭盒里取出烧透的香碳，香碳与灰平齐，左手执起香炉，转动火箸，以灰埋碳，再用灰夹和火箸整理香灰，压平，然后就是开火窗，取一只火箸从灰山顶插下去，进去约半寸停下，拔出，露出小丵洞，随后用银叶夹夹起银叶盖在灰山顶上。
尹承宗不住地点喃喃自语道：“以灰养碳能减少烟火气，方柳用这法子倒是顶对，能更好地闻香，只是这过程似乎比往常见的那些要复杂些……”
花溪也暗赞方柳的本事，动作如行云流水，总体来说，他已掌握了些法技巧和精髓。只有些许小的地方还有瑕疵，如灰高的控制，灰堆的松散程度……若再改进，碳火能维持的时间更久些。
今日试香的主要就是他们十人，等他们闻过后，才会传到后面宾客席。因为撷芳殿不大，所以宾客席不是很多，除了西月使团外，剩下的都是一等公卿和皇族，还有一些贵戚宠臣的家眷。这碳火的时间大概能持续半个时辰，足够维持他们十来人和身后宾客品香的时间。
最后是上香料。
方柳从三只香盒内用香匙各取了一小勺，放在古碗内，加入自己定好的底香，搅拌均匀，舀一匙放在银叶上，香气慢慢逸散出来，方柳炉盖扣上。
“第一场由西月出题，那便请大华诸位先品评。每人三息，换下一人。”
方柳提醒后，侍者将香炉呈给了余二爷。
场内一片寂静。
余二爷左手水平捧着香炉，右手蒙住散孔炉盖上，鼻子前凑闻了三下，然后传给了姚永年，沉思片刻，提笔在桌上的香笺上记录。接着姚永年、冯伍、尹承宗依次照些法闻过后，传到了花溪手中。
花溪接过香炉水平旋转于左手，逆时针旋转，低下头，右手轻轻抬起，掀开面纱一角，随即罩在香炉上，鼻子凑近，在拇指与食指间闻了三下。右手飞快地拽着面纱一角扣钗，插进耳边鬓发内，抬起头又将香炉递给了侍者。
花溪能感到自己抬头的一瞬，有几道视线射过来，她没心思去探究，阖上双眼，闭上沉思，回想刚刚那三个呼吸间所闻到香气中会有什么香料。
前调野花蚝，甜美细腻，中调醇厚圆润，有淡淡级香，透着温暖尾香余韵有辛味，带着淡淡的凛冽之气，沉香和丁香都有花果气息，而花果香源自何处，却不好定论。而檀香中，老山檀醇厚温暖，其余多数檀香尾香会略有辛辣和腥气，由些看来，他这一道混合香中沉香、丁香、檀香皆可能，而且同种中还有不同类同时存在。
都是合香吗？花溪细细回忆闻到的每一种味道，只有分辨清楚所有的细节，才能保证在试香中排除方柳选的那组香。
方柳在殿中，比起西月其他人，他离花溪最近。在花溪掀开面纱的一瞬呆愣了一下，没想到她看起来还有些“年幼”，而且她的容貌……很漂亮，有大华人的柔也有西月人的媚，她是谁？这样年纪能对香品的认知能高到哪里去？待他再看清楚她闻香时细微的动作和手势后，方柳的眼神看花溪的眼神微变，褪去了轻慢，多了几分凝重，他心底否定了刚才的想法，这陪坐末座的紫衣少女怕是这五人中最厉害的一位。
花溪细细在香笺上记录下刚刚所闻的香气特质，搁笔抬头，对面的五人也已经闻过了，香炉传到了上首欧阳铮与三位皇子那过。欧阳铮从平五手里接过香炉象征性地闻了闻，就交给侍者传回给方柳，待方柳闻过后才递到后面的宾客席。
方柳重新取了一只花草纹香炉，起灰、点碳、铺灰、开火窗一套做完后，分别将准备好的十组香一种 放在香炉中，隔火熏香，加盖按刚才的顺序传递。
如此往复十次，耗费了一个时辰才将所有的香料品鉴完毕。
因为底香和非试香可能有相同的成分，必须细细分辨十一次的香气，再凭着感觉和计算各种香料出现频率来分辨清楚三种试香的成分。虽说所用香料不超过五种 ，但同种不同类的香料调制的末香的调韵都不尽相同。
花溪面前的香笺上，记录着每次香气的基调、浓郁程序、香雾烟形……靠对香气的敏感，在闻完最后一道�
