植物图鉴-第11章

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「就是可以吃的野草在口味上也有等级之分。就算图鉴里说能做成凉拌，可是吃起来就是草臭味很重，要是调味太轻的话，吃起来就像在『吃草』一样。这种野草不是少数喔！白花三叶草也……」

「咦，真的？」

彩香还以为刊在了山菜图鉴里的山菜，大概都还满好吃的吧。

「总之啊，只要没毒，大部分只要想吃都能吃。料理法也很类似，不是天妇罗就是过油炒，再不然凉拌、烧煮、拌菜。味道太强的话，就先去涩去苦后再做。」

可是并不是每道菜都很好吃，Itsuki这么补充。

「有些图鉴会把吃了没毒的东西当成山菜，刊在书里。你知道窄菜野豌豆（注21：窄菜野豌豆为豆科野豌豆属，学名为Vicia　angustifolia　L。，花期为三到六月，开紫红色小花，斗志成熟转黑后，会在晴天崩裂，让种子飞散出去。）吧？」

「哦，知道啊。」

那种植物在路上长了一堆，小时候还用它来扮过家家酒。

「书上也说可以把嫩叶做成凉拌，可是其实吃起来的味道跟口感都没什么特色，就是一般的『野草』。但要是加进汤里，可是别有一番风味喔。」

把看来像豌豆缩小版的果实加进汤里的事，的确也出现在图鉴里。

「而且还跟被誉为山菜之王的刺嫩芽（注22：刺嫩芽为五加科楤木属，又称辽东楤木、刺龙牙，长满硬刺的茎杆顶端会长出嫩芽，可食用，在日本被誉为天下第一山菜。），一起出现在书中喔。」

Itsuki说，山菜图鉴这种东西，就是会把平民到贵族的所有山菜全都混在一起。

「这样啊……」

「所以喜欢看书是好事啦，可是要是太相信书里的知识，会美梦幻灭喔！」

彩香听得直点头——咦？突然停下来手中的筷子。

忐忑不安地抬头偷瞄Itsuki，发现他正开朗地对着自己笑。

「原来你还热衷到买了图鉴回家，真是太好了，而且还一次买两本！」

「哎唷！你怎么会知道啦！」

彩香哀嚎出声，吓得连筷子都掉下来。Itsuki眉开眼笑地说：

「因为这礼拜天气很好嘛，所以我就晒了被子，好歹我也是管家呀。」

「啊——！」

丢脸死了！被发现藏书的事了，丢脸丢脸！而且自己还沾沾自喜地卖弄那些临时学来的知识。

「黄花苜蓿答错有点可惜哦，你刚背起来一副很想讲的样子，实在太可爱了！我忍好久才没笑耶。西洋蒲公英跟白花三叶草能吃的事，你也是一副刚记住，我一定要讲、一定要讲的样子。」

「好了啦！」

难怪今天要我别对不认识的植物出手。

脸烫得都快喷火了。

「藏东西也想一下地点嘛！保洁垫下面？是国中生在藏色情书刊啊？那是最容易被妈妈发现的地点耶！」

「没办法呀，我又没藏过——！！」

「反正偶不是色情书刊，干嘛害羞呢？我可是很开心，那种等级的图鉴还满贵的，没兴趣的话不会一次买两本耶。」

「好了啦！」

彩香站起来打算逃回去卧室，结果手被拉住，拽了回来。

「你还没吃完吧？」

被强押着坐下的彩香只好低头重新吃饭。

明明羞愧得都快葱脸上喷出火来，可是Itsuki做的菜又好吃得让人停不下筷子，彩香心里更懊恼了。

之后，也许是拜Itsuki常换水所赐，花环在桌上愉悦了视野好一阵子。

（春天的野花——西洋蒲公英、葶苈、风花菜）




5。蕨菜/虎杖
5。　蕨菜/虎杖？？

Pteridium　aquilinum　&　Polygonum　cuspidatum

*

自从藏图鉴的地方被发现，而且还被说成了是国中生藏黄色书刊的场所后，彩香就开始大大方方地在Itsuki面前读图鉴了。

「有什么有趣的？」

晚餐过后，Itsuki整理完后从躺在床上的彩香头上，唰地晃过来偷窥了一下图鉴。

「嗯，好像我们这附近没有连我都知道的山菜耶。这一带顶多只有蜂斗菜系列啊？」

「哦，其实走远一点的话，也有不少蕨菜（注23：蕨菜为蹄盖蕨科过沟菜蕨属，俗称过猫菜或过沟菜、蕨猫，耐湿耐热性极强，嫩芽的产季集中在夏季，是极著名的一种野菜。亦可药用。）之类的。」

「嗄？」

彩香飞快地抬起头来，蕨菜这种鼎鼎大名的山菜，连彩香都晓得。

「在哪？」

「你知道我们每次去的那条河吧？过了河后一直走，有个劈山为地的小镇，在那附近的路旁跟空地上就长了不少呢。」

「一直走是要走多久？」

「嗯……不行的话大约三小时吧。」

「嗄！太远了啦！」

彩香抱怨完后，坐起来往上看着Itsuki。

「你的意思是说，你每次都走到那种地方？」

「怎么可能啊！」Itsuki笑着回答：

「我看骑脚踏车车程也要一小时吧。是因为倒在这边的路旁前，我穿过那座山过来，所以走过那里的路而已。」

「所以你人都已经快倒下来了还在检查植物啊？」

彩香觉得实在不可思议。她这么问完后，Itsuki苦笑着说：

「才不是在检查呢，是我眼睛一看到树啊之类的就会自动去分辨。尤其蕨菜跟枯掉的蕨类植物的特征都很明显。蕨菜会生长的地方啊，附近一定会长很多东西，我知道这件事嘛。」

「咦，所以你学过植物学之类的吗？」

彩香没多想地这么问，突然想起这也许不能问吧，赶紧闭上嘴巴。一点也没变，这个同居人的经历还是个迷，飘着一股不可触碰的氛围。

不过，这次好像安全过关罗！

「嗯，也不能说完全没学过啦，严格说来，是因为喜欢所以才开始熟悉吧。我也是因为喜欢花草，想帮它们做记录才开始拍照的。」

「原来如此。」彩香点头，翻开图鉴里写着蕨菜的那页。不知道是不是因为同属蕨类，所以旁边那页上刊载着紫萁。

「嗯，这些山菜很有名耶。」

可是路程三小时实在是走不了，来回就要六小时，又不是学校的健行社什么的。

「要是有另一个脚踏车就可以去了。刚好是骑车到得了的地方。」

Itsuki笑着走去浴室，彩香听见浴室里传来了放水的澎湃水声。

彩香的视线又回到了图鉴。

……嗯，多一台脚踏车就去得了了，搞不好两个人骑车出门很好玩。

这么一想后，彩香想起了大厦里的脚踏车停放处。

这栋美名为大厦，其实是集合住宅的公寓里虽然没有停车场，但脚踏车停放处的空间倒很宽敞。

就算多一台脚踏车也还放得下。

这么想的话——

我怎么会在这种地方……

从公司下班后，彩香跑去以「开得极晚」为卖点的郊区型超市。当初留Itsuki下来时也是跑来这家超市买脚踏车。

最便宜的是当初买给Itsuki的那种一万元的淑女车。这次彩香选了不同款不同色，完成了防盗登录手续（注24：在日本买脚踏车须完成「防犯登录」，也可以在店家或警察局完成这个手续，只要缴交一笔小额登录费，便可将车子登录自己名下，提高失窃后找回的机率。）后也付清款项。

拿了收据及提货券后往店后面走，店员已经将车子卸了下来。店员调整好了座椅高度后，彩香点亮车灯小心翼翼地骑上车。身上的裙子有点紧，脚上踩的又是低跟高跟鞋，所以踩动踏板时多少有些惶恐。

家里原本就离车站不远，这下骑脚踏车更近了。彩香把脚踏车牵进了脚踏车停放处，把钥匙拔下。刚刚买车时拿了防盗登录跟保证书，以及两把钥匙。

这件事该怎么办呢……？

「我买了脚踏车喔！」这么开心地宣称好像也有点丢脸。

一如往常地以固定的节奏按下了约好的门铃后，Itsuki过来开门。之后她假装鞋子有点难脱，Itsuki没起疑心，只说了声「你回来啦」就跑回去厨房忙了。彩香把脚踏车的钥匙挂在门上的钥匙箱上。另一副备用钥匙则放进了鞋柜上收纳印章等小物品的篮子里。那里面也放了Itsuki那台脚踏车的备用钥匙。

当晚的彩色是萝卜炆五花跟拌豆芽，味噌汤里则加了海带跟豆芽，大概是拌菜剩的吧。

萝卜炆五花的调味仍旧清清淡淡，但十足入味，非常下饭。至于拌豆芽——

「咦，这味道？」

因为调酱是黄色的，所以彩香以为是拌了芥末，结果居然是咖哩！

「好吃吗？」

「好吃啊，可是有点意外，这是炒的吗？」

「应该是沙拉吧，我只是在汤里加了咖哩粉，然后过一下热汤。」

「这样就这么好吃啊！」

「可能是因为只有这样，所以才好吃吧。」

彩香「好吃好吃！」地连续赞美。引得Itsuki满意地说：「那就好罗！」

「剩下来的豆芽菜不知道要做成什么，拌醋吗……？」

「再做一次这个嘛。」

「你不喜欢加了醋的东西哦。」

Itsuki苦笑着说出她的弱点，那种醋的酸味她的确不喜欢，只好低头默不语。结果Itsuki提出了折中方案。

「不然就用醋跟麻油做成中菜口味吧？」

「咦，好啊好啊。」

这么达成了协议后，Itsuki促狭地笑：「你的味觉简直就是小孩子嘛！」

之后两人一如往常地轮流洗完澡，稍微休息了一下后就到了Itsuki的打工时间了。

彩香现在已经习惯送他到玄关，今天Itsuki准备完后彩香也跟在身后。

结果，把手伸向钥匙箱的Itsuki突然「咦」地一声，停住了手。

「怎么多了把钥匙？」

耶！一切按照计划走！彩香在Itsuki发现后若无其事地说：

「哦，因为我也买了台脚踏车呀。」

到此为止都还很镇定，可是接下来就不行了。

「所以嘛，那个……以后我们……可以去远一点的地方罗！」

怎么会讲得吞吞吐吐的！彩香实在很懊恼。这种事干嘛不果断一点地一气呵成啊？真是的！

Itsuki好像转过了头来，彩香朝上偷瞄了一下他的反应后，发现他正微笑着凝视自己。

「那希望这个周末天气好罗。」

说完朝彩香的头轻拍了两下，取出自己的脚踏车钥匙跟房间的备用钥匙。

彩香关上了门、扣下门链，听着门外一如往常渐行渐远的脚步声。

*

周末时，时间比平常还早就被叫了起床。

「喂，快点起床呀！今天不是要去远一点的地方吗？」

嗯——彩香在棉被里拖拖拉拉地，抬头看着已经换好衣服的Itsuki：

「你不累吗？不是刚下班？」

「我身体还虚弱到偶尔早起就会脚软好吗？你不是想要摘蕨菜？快起来吧！」

彩香换好了衣服后，一打开通往客厅的纸门，发现早餐比平常要简单。

桌上放着一个硕大的盘子，一般是卷上了海苔的饭团，然后还有味噌汤。

「咦，为什么要用这么大的盘子？」

「一半被当成了便当，我们今天要去的地方刚好是城市的空白地带，所以没有超商，我怕途中会肚子饿，另外还买了两瓶茶喔！」

Itsuki指着厨房桌上，那里除了彩香平时用的便当盒外，还有好像Itsuki顺便挖出来的保鲜盒，盒里放着包上了保鲜膜的饭团。

好像要去远足喔！彩香突然兴奋了起来，先前的瞌睡虫全跑光了。

洗完脸刷完牙后，帮皮肤提升了一点防晒力。

今天要出远门，所以用了防晒系数较高的，接着再擦上了已经变成散步专用的蜜粉跟淡色口红。

摘野菜的工具跟便当袋应该要分开装，这么一想，照例跑去堆了一堆杂物的柜子里东挖西挖地，挖出了一个怎样也想不起来为什么会买回家的折叠式尼龙背包，而且还是个有牌子的户外用品呢。

「咦，你找到了不错的东西嘛，看来很轻巧。」

「你喜欢就拿去用吧！我根本就用不到。你身边没有轻一点的袋子吧？」

「真的吗？太好了，谢谢。我平常虽然没有一般用的包包，不过也就这么凑合着用，所以一直没下决心买。」

「那这个给你，可是你要负责把便当袋装进去喔。摘菜的工具跟便当放一起好像有点那个。」

Itsuki把深红色的尼龙包打开，放进了便当跟茶。

中午十一点左右，两人从家里出发。

「哇——！天气好好喔！」

随着脚踏车前进方向，开展而来的天空里连一片云也没有，天空的颜色，就是典型的早春的轻轻淡淡。

「这么好的天气真是太舒服了。」

「不过我有点担心会晒黑。」

还好抹了高系数的防晒油可以安心。

就这么不急不须地骑了三十分钟左右，周围的景色逐渐改变。从彩香房间望出去时只是几道弧线的远山，如今已经近在眼前。零零星星地看得到宽广的农地跟田地。占地宽敞的全新建案接连着出现，这一带的空间感跟车站附近愈来愈不同。

是闹市与卫星城镇的空隙所具有的那种感觉吗？

没多久后来到了上坡路段，只好把踏