作者：[日]福泽谕吉【由文，】出版说明福泽谕吉（1834—1901）是日本近代的重要启蒙思想家。他出身于德川末期①下极武士家庭，身受封建压迫，深刻体会到封建制度的腐朽；同时，他又目击当时日本在列强的环伺欺凌之下，国家独立受到严重威胁。在内忧外患的处境里，福泽立志与封建体制作斗争，并以谋求国家独立富强为己任。他早岁游历欧美，受近代科学和西方资产阶级自由民主思想的影响很深，回国以后，他极力介绍西方国家的状况，传播自由平等之说，以倡导民权，促进“文明开化”，并鼓励日本人学习科学，兴办企业，发扬独立自主的精神，以争取日本民族的独立。福泽毕生从事教育和著述工作，对于日本资本主义的发展和资产阶级民主运动起了巨大的推动作用。...　

[川菜]。 成都蛋汤【菜名】 成都蛋汤 【所属菜系】 川菜 【特点】 汁色奶白，味浓鲜香，蛋质酥软，木耳脆嫩,可作四季汤菜，酒饭均宜 【原料】 用料：鸡蛋4 个，水发木耳50克，菜心100克，精盐4克，猪油75克，味精2克，浓白汤1000克。 【制作过程】 1. 将鸡蛋去壳，放入碗内用力调匀。木耳洗净。 2. 汤锅置火上，放入猪油烧热，鸡蛋入锅，煎至两面微黄，当蛋质松软时，用手勺将鸡蛋捣散，加入汤，再下精盐、木 耳、菜心、味精烧开，入味后淋上猪油即成。。 清蒸鸭子【菜名】 清蒸鸭子 【所属菜系】 川菜 【特点】 肉质软烂，味道鲜美。 【原料】 主料 净填鸭1只(2公斤左右)。调料 料酒50克，味精10克，盐30克，姜20克，葱30克，胡椒粉少许，汤适量。 【制作过程】 (1) 鸭子剖膛去内脏、足、舌、鸭臊、及翅尖的一段，用水洗净，控去水分。然后，在烧开的汤内把鸭子煮一下，将血水去掉，捞出后用水冲洗，并尽量把水分控干。 (2) 用盐...　

《30年后，你拿什么养活自己？》作者：[韩]高得诚,郑成镇,崔秉熙1第一部分第1节：理财是为明天的生活存储今天的财富理财是为明天的生活存储今天的财富一个人到60岁以后，就基本上不能通过工作来赚钱了，晚年的生活费用主要来自年轻时的积累。“养儿防老”这句老话现在已经过时了，如果儿子不“啃老”就已经是你的造化。因此，你要想晚年生活无忧，就必须提早做好准备。我认为一个人应该在35岁开始为自己存储养老金，35岁之前的财富积累主要用于结婚、生子、买房和买车。一个人在35岁之后，随着事业的稳定发展，收入逐步增加，用于积累的财富也随之增长，积累的目的主要是为了自己养老，次要目的是为了子女的教育费用。一个人到60岁的时候，应该存储好未来20年的生活费用。那么怎样储备养老金呢？我认为主要有以下几种方法：...　

作者：刘为绾【】内容概要：自序笔者先学西医，后来通过早期“西学中”的学习，又从事中医，直到退休，又已多年。在这几十年里，既待过大小医院、疗养院，也到过缺医少药的边乡僻壤；既搞临床，也搞过教学。教过正规学校，也教过短期培训的保健员、赤脚医生。更重要的是，笔者又曾是饱受多种疾病折磨的患者，既当了病人，又当了医生，因此体会特深。特别是未学中医时，也曾对中医学半信半疑，甚至也笑过中医，很不理解。后来经过深入反复的学习与实践，才感到中医学的科学。因而也体会到，中医流传已久，为什么还有许多人不理解中医学的科学性呢？主要原因是我们过去对祖国医学的科学实质宣传普及得太少了，特别是对其中的一些“为什么？”解释得很不够。比如中、西医学为什么差别那么大？为什么中医先生看病要用阴阳五行？“经络学说”书上说了那么多，为什么不带我们到解剖室里去看看？老师说：“那是看不见的。”既是看不见的，...　

作者：刘瑜【[.]整理，。】What Is He Building There在starbucks迅速占领了自己常坐的那个座位。旁边坐了一个老头儿，酷似马克思，尤其那一把充满了智慧感的大胡子。他面前摆着一杯咖啡，一叠报纸。但马克思先生没在读报纸或者写资本论。他在晃，一直在晃。开始是上半身前后呈30弧度地晃，然后上半身停下来，右腿开始晃。这样晃了一个小时之后，他消失了。我大喜过望。结果过了5分钟，他又回来了。这次，他非常有针对性地面对我，弯着腰，两个胳膊肘撑在大腿上，低着头，开始晃，先左腿，后右腿，先左腿，后右腿，象上了发条的机器人一样，摆动幅度、方向、频率非常机械均匀。我在备课。我，一个人民教师在从事神圣的备课事业，但是两尺之外的马克思先生在不停地机械地晃动。当然我可以换一个座位，但是我对不断晃动的马克思先生的体力和毅力发生了好奇心，这种好奇心甚至超过了我被annoyed的程度。于是一个有晃动强迫症的人，和一...　

作者：[英]霍布豪斯译者：朱曾汶第一章　在自由主义以前现代国家是一种独一无二的文化的特殊产物。但是这种产物仍在制造之中，一部分制造过程乃是社会秩序新旧原则之间的斗争。我们的主要目的是了解新原则，但是要了解新原则，就必须先对旧原则作一回顾。我们必须了解旧的社会结构是怎样的，而旧的社会结构，如我将说明的，主要在自由主义思想的鼓舞下，正在缓慢然而稳当地让位给公民国家这一新的组织。旧的结构本身绝对不是原始的。什么叫真正原始是很难确定的。但是有一点十分清楚。无论什么时候，人总是生活在社会里，每一种社会组织都以亲属关系和简单的邻居关系为基础。在最简单的社会里，这些关系——可能被宗教或其他信仰所加强和扩展——也许是唯一有重要意义的关系。血统的经和通婚的纬织成了一张网，从这张网当中产生了许多小而粗糙但却紧密的团体。但是亲属关系和邻居关系只在小范围内才起作用。地方集团、家族或村社往...　

作者：姚卫群-- 1印度哲学姚卫群　编著-- 2前　　言１前　　言印度是世界哲学的最早发源地之一。印度哲学与中国哲学、西方哲学被并称为世界的三大哲学传统，在世界哲学史上占有重要地位。中国与印度同为东方文明古国。两国间有着悠久的文化交流。中国文化中的不少成分是在吸收和改造印度文化的基础上形成的。而印度哲学则为印度文化之核心。可以说，不了解印度哲学，也就不了解印度文化。我国对印度哲学与宗教的研究有长久的历史，但在古代主要限于佛教（其它派别当然也有）。近代以来，此学科的研究较为薄弱，虽也有一些前辈名家在这方面卓有建树，但总的来说，研究水准与我国在世界上的地位是不相称的，与国外研究相比无疑是落后了。笔者有志于与国内同行共同改变这种状况，努力推进这一学科的发展。...　

作者：柯云路媒体报道柯云路情感专栏：深入解读婚恋现象记者：柯老师，作为一个知名作家，是什么原因让您将目光投向婚恋领域？柯云路(blog)：将目光投向婚恋领域，在我而言是个无心的过程。自从写作以来，一直有大量的读者来信。除了通常的问候之外，许多人请教他们在生活中遇到的问题。只要时间允许，我会尽可能回复。没有开博客的时候，这种交流通常是一对一的回信。一个人提出问题，我针对一个人解答。开博之后，信件成倍增加。因为写作，那种一对一的交流变成不可能完成的任务。于是我想，可以把这种交流放到博客上。对一个人的回答或许能兼顾到更多有同类问题的朋友。于是，我开始有选择地将一些交流经过处理放到博客上。...　

作者：[英]洛克译者：关文运-- 1汉译世界学术名著丛书人类理解论上册〔英〕洛克著关文运译-- 2献给彭卜罗克和芒特高梅利伯爵托马斯（ＲｉｇｈｔＨｏｎAｏｕｒａｂｌｅ，Ｔｈｏｍａｓ，ＥａｒｌｏｆＰｅｍｂｒｏｋｅａｎｄＭｏｎｔｇｏｍｅｒｙ）男爵何赫巴特（ＢａｒｏｎＨｅｒｂｅｒｔｏｆＣａｒｄｉｆ）、勋爵罗斯（ＬｏｒｄＲｏｓｏｆＫｅｎｄａｌ，Ｐａｒ，Ｆｉｔｚｈｕｇｈ，Ｍａｒｍｉｏｎ，Ｓｔ。ＱｕｉｎｔｉｎａｎｄＳｈｕｒｌａｎｄ）、今上底枢密院总裁（ＬｏｒｄＰｒｅｓｉｄｅｎｔｏｆＨｉｓＭａｊｅｓｔｙ‘ｓＭｏｓｔＨｏｎｏｕｒａｂｌｅＰｒｉｖｙＣｏｕｎｃｉｌ）...　

作者：刘可“偏激的事实” 理性的提醒——《上了生活方式的当》挑战现代生活消费的方方面面改革开放20年后，中国人的生活方式发生了翻天覆地的变化，但由此引发的问题也层出不穷。各种现代病出现在我们的生活中，我们开始体会到现代生活方式病给我们带来的痛苦。近日，北京燕山出版社出版的《上了生活方式的当》指出了生活方式病给我们造成了种种显形或隐性的伤害——书中一连串的“吃不得！”“用不得！”“穿不得！”“喝不得！”“买不得！”让读者觉得痛快又痛心。本书虽然略显偏激，却可以说是理性的提醒，对转型期的中国消费者是一本不可多得的好书。正如本书的编著者刘可所言：“因为这些内容涉及到消费者的切身利益，所以对于书中说到的事实和观点，你可以不接受，但却应该知道，这是一个知情权的问题。”...　

作者：[美]威廉·詹姆士译者：陈羽纶、孙瑞禾-- 1汉语世界学术名著丛书实　用　主　义一些旧思想方法的新名称附从《真理的意义》中选出来的有关的四篇论文〔美〕威廉。詹姆士著陈羽纶　孙瑞禾译-- 2实　用　主　义。１。目　　次原编者的话…………………………………………………１…献词…………………………………………………………２…序……………………………………………………………３…第一讲　当前哲学上的两难………………………………５…引用切斯特顿的话——人人都有一种哲学——气质是作哲学思维时的一个要素——理性主义者与经验主义者——柔性与刚性的人——大多数人要事实也要宗教——经验主义有事实无宗教——理性主义有宗教无事实——非专业的哲学研究者的两难——理性主义体系的非现实性——例如莱布尼茨论永远堕落到地狱的人——斯威夫特论唯心主义者的乐观主义——实用主义作为调和的体系——一个反驳——...　

作者：孔庆东【由文，】青衫磊落险峰行（1）纵使晴明无雨色，入云深处亦沾衣，——张旭《山中留客》青楼，也是一种文化？青楼亦有文化乎？问题是需要怀着什么样的心态去攀登这座险峰，解析这种文化。既然视之为一种文化，那么理所当然应该以一种“文化”态度待之。青楼中无疑有悲剧，也许青楼本身就是人类文明的一大悲剧，．这很容易引起“座中泣下准最多？，江州司马青衫湿”的同情。同情是天经地义的，没有同情的文字只能算做纸上的蛆虫。但只有同情又是远远不够的，放纵同情则更有碍于深入了解同情的对象本身。相对于“同情”这个充满感性的词，似乎“关怀”一词更加妥切，它在不排斥感性的前提下，灌注了更多的理性。关怀中不乏同情，但更包含着一种超越。有了这种超越，那同情便是一种有距离的同情，不至于以泪眼模糊始，以楚囚对泣终。青楼并不等同于妓院，它不是妓院的雅称或代名词，它在时间和空间上都已远离了今日的现代化...　

1.名词　名词可以分为专有名词（ProperNouns）和普通名词(monNouns），专有名词是某个（些）人，地方，机构等专有的名称，如Beijing，China等。普通名词是一类人或东西或是一个抽象概念的名词，如：book，sadness等。普通名词又可分为下面四类：　1）个体名词（IndividualNouns）：表示某类人或东西中的个体，如：gun。　2）集体名词（CollectiveNouns）：表示若干个个体组成的集合体，如：family。　3）物质名词（MaterialNouns）：表示无法分为个体的实物，如：air。　4）抽象名词（AbstractNouns）：表示动作、状态、品质、感情等抽象概念，如：work。个体名词和集体名词可以用数目来计算，称为可数名词（CountableNouns），物质名词和抽象名词一般无法用数目计算，称为不可数名词（UncountableNouns）。归纳一下，名词的分类可以下图表示：...　

作者：谈正衡【，】第一章 卖肉的胡屠夫那时，上河街小高埂有个杀猪的胡屠夫，五短身材，一脸虬髯络腮胡子，厚嘴唇，蒜头鼻，双目圆睁，生得颇为异相。初一照面，常叫人心头一凛。人家杀猪都是有帮手，摁蹄子的、揪尾巴的、拽耳朵的、掀屁股的，一起把嚎叫的猪架到板凳上，然后白刀子捅进红刀子拔出来……这胡屠夫杀猪却是独一无二，只一人就把猪搞掂。他把猪赶出来，用一个大锤子照头一家伙砸下，那猪就软软地晕倒，不会嚎叫挣扎，而猪血是一样可以放出来。然后就是在猪蹄上豁开个小口子，给猪吹气，抓起因鼓胀而撑起的猪腿把猪拎进装满滚水的木桶里，拿瓢往没有浸没的地方浇开水。氤氲的水汽弥散着，趁热先用手扯下猪脖子和背上的鬃毛，放到篮子里，再用一个铁刮子将猪身上的毛刮掉。当毛刮得差不多了，无论黑猪花猪，都是白白净净的优越胴体。猪的胴体被搬到案板上，用铁刮子别下蹄壳，从腿膝往上剁下四蹄打垛捆在一处。再拿刀在...　

作者：李敬泽【】鸟叫一两声《诗经》开卷第一首就是《关雎》：“关关雎鸠，在河之洲”，大家想必背得出，此处不念了。现在要问的是，这首诗是什么意思？对面那女子脸儿一红，扭捏道：啥意思？相思病呗。对，相思病，不仅是相思病，还由相思病并发失眠症：“悠哉悠哉，辗转反侧”。如果有人问：中国人从何时开始失眠呢？现存最早的文字记载就是《关雎》，那至少在商朝末周朝初，而且原因正是“女人”。当然，在《关雎》中，相思病最终痊愈，“窈窕淑女”娶回家了，“琴瑟友之”、“钟鼓乐之”，卡拉OK估计要唱大半夜，处处啼鸟惊不破三千年前的春梦。然而，错啦，同学们哪，你们都错了，看看《毛诗序》里是怎么说的：“《关雎》，后妃之德也。”“乐得淑女以配君子，忧在进贤，不淫其色，哀窈窕，思贤才，而无伤善之心也”。...　

作者：[英]朱利安·巴吉尼（JulianBaggini）&杰里米·斯唐鲁姆（JeremyStangroom）译者：游伟【，】编辑推荐英国哲普天王、《哲学家杂志》主编巴吉尼最畅销著作，龟毛症侯群、自以为逻辑严密者自检手册！12道检测思考清晰度的逻辑谜题，快速提高你的思考力！严密有趣的进阶测试，清晰易懂的题目解析，使它成为英国最受欢迎的哲学普及类读物。台湾高中职百校百大阅读推荐图书之一，面对社会上众多混乱的声音，找回理性判断的能力，拥有最清晰的思路，解除根深蒂固的痛苦！作者简介朱利安·巴吉尼，《哲学家杂志》共同创办人、主编，英国知名的畅销哲普作家。哲学博士，定期为《卫报》、《独立报》、《泰晤士报》、《展望》及《新人文》等报刊撰稿，并且固定在英国广播公司第四电台上发声。...